-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
必備六法(第34版)
五南 出版▨ 本書輯錄現行重要法規凡95種，共分憲法、行政、民法、商法、民訴、非訟、刑法、刑訴等8大類，輕巧實用，物超所值，為準備國家考試暨研習我國法律之最佳入門工具書。▨ 本版新增修
95折特價494元加入購物車
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
烘焙食品乙級全錄（麵包、西點蛋糕、餅乾）(第6版)
考用 出版本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公布之最新烘焙食品乙級技術士技能檢定術科、學科測試應檢參考資料編輯而成。 「烘焙食品」是一個既有趣且深奧的大學問，於實際操作中使人充滿著快樂及幸福感覺。學習烘
9折特價450元加入購物車 -
餐桌上的小麵食：小燕子麵粉事典
上優文化 出版「質樸、實在、溫暖、熱情」是作者多年來對麵食不變的堅持。 本書系統化整理中式麵點製作技法 從基礎麵團原理、比例掌握、延展性控制 到餡料調製與口感層次建構，融合傳統工法與現代思維 讓技術真正落實於家
9折特價468元加入購物車
