名人書房第八季第2波
畢業季

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人類意識可以用科學證明?

各領域討論人類意識和科學的關係

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【電子書】1分鐘物理1 全站活動優惠

【電子書】1分鐘物理1

日出出版 出版
2021/03/03 出版

智商爆表物理所學霸在線解惑 專門回答老師不教、爸媽不會、不問憋得慌的問題! 用日常小事揭開萬物之理, 逐步進入(或迷失在)浩瀚的量子宇宙, 以最接地氣的解答,提供最深奧的知識! 為什麼戴上耳塞可以減少噪音? 如果穿越到秦朝,能不能發電? 為什麼下雪後感覺很安靜? 往颱風眼裡扔一顆原子彈會怎樣? 太陽為什麼沒有蒸發掉? 雲為什麼不會掉下來? 極光為什麼是綠色的? 黑洞有溫度嗎? 物理是眾多科學學門的理論基礎, 也與我們的日常生活息息相關, 這門看似「高冷」的學科, 時刻描述著我們生活的世界。 廣受年輕人與科學愛好者歡迎的科普自媒體、集結眾多科學怪才的中國科學院物理研究所, 丟掉學者包袱,跳脫艱澀繁複, 化身又皮又萌的物理君, 以大家普遍讀得懂、又不失科學性的方式, 在線回答各種稀奇古怪的物理問題。 238個科學問題╳50幅趣味插畫 從日常物理聊到量子宇宙, 有趣又有料(甚至有點鬧), 一分鐘get一個物理知識, 在碎片化的時間中汲取科學養分! 本書包含生活篇、腦洞篇、學習篇、宇宙篇和量子篇, 以簡練平易的方式擴充你的知識庫, 用充滿趣意(或虧你想得到)的問題開啟對科學的思考與興趣, 進一步關注更廣闊的科學世界, 保持探索世界、尋根究柢的好奇心!

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【電子書】1分鐘物理2 全站活動優惠

【電子書】1分鐘物理2

日出出版 出版
2021/03/03 出版

智商爆表物理所學霸再度上線解惑 繼續回答老師不教、爸媽不會、不問憋得慌的問題! 用日常小事揭開萬物之理, 逐步進入力學、聲學、光學、熱學的世界, 以最接地氣的解答,提供最深奧的知識! 為什麼濕衣服不好脫? 為什麼冬天手機更耗電? 為什麼保溫杯裝熱水後更難打開? 為什麼在車上玩手機會頭暈? 要多大的聲音才能讓整個地球都聽到? 影子可不可以是彩色的? 物理是眾多科學學門的理論基礎, 也與我們的日常生活息息相關, 這門看似「高冷」的學科, 時刻描述著我們生活的世界。 廣受年輕人與科學愛好者歡迎的科普自媒體、集結眾多科學怪才的中國科學院物理研究所, 丟掉學者包袱,跳脫艱澀繁複, 化身又皮又萌的物理君, 以大家普遍讀得懂、又不失科學性的方式, 在線回答各種稀奇古怪的物理問題。 240個科學問題╳50幅趣味插畫 從皮卡丘聊到引力波, 有趣又有料(甚至有點鬧), 一分鐘get一個物理知識, 在碎片化的時間中汲取科學養分! 本書包含力學篇、聲學篇、光學篇、電學篇、熱學篇、雜學篇、自然現象篇、腦洞篇、宇宙篇、學習篇, 以簡練平易的方式擴充你的知識庫, 用充滿趣意(或虧你想得到)的問題開啟對科學的思考與興趣, 進一步關注更廣闊的科學世界, 保持探索世界、尋根究柢的好奇心!

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【電子書】潛意識正在控制你的行為 全站活動優惠

【電子書】潛意識正在控制你的行為

曼羅迪諾  著
天下文化 出版
2021/03/03 出版

潛意識如何控制我們的行為? 暢銷科普作家曼羅迪諾進行的研究讓我們大開眼界。 例如我們常誤解我們與家人、朋友、事業伙伴的關係, 誤會了投資舉動的原因,甚至記錯了重要的紀念日。 而這些,都與潛意識有關。 我們對政治人物的偏好、對食物的喜好,甚至對所有的選擇判斷, 其實都是意識與潛意識這兩種層次的心智共同作用的結果。 我們清清楚楚知道我們的意識,但潛意識卻是我們無法察覺的。 而且一直到最近二十年,科學家才有足夠的工具能夠探索潛意識。 這方面的研究稱為新潛意識研究,研究的是潛意識如何影響我們的行為。 曼羅迪諾以一貫的風趣幽默, 介紹潛意識研究,解開我們的心智運作之謎, 我們如何與朋友、配偶、同事,甚至陌生人互動, 在過程中,我們會用新的眼光,看待自己與周遭的世界。

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【電子書】怪奇人體研究所 全站活動優惠

【電子書】怪奇人體研究所

SME  著
時報文化 出版
2021/03/02 出版

我們未被賦予翅膀和鰓 於是,科學帶我們翱翔天際,深潛海底。 繼《怪奇科學研究所》之後,42個不可思議卻又樂趣無窮的人體奇航。 進化論+腦科學+人體學+心理學 ★瘋狂的進化史★ 誰是你祖先?人類的眼睛究竟是進化還是退化?古人用跑死動物來拚輸贏? ★怪誕的腦科學★ 沒有大腦可以活多少?究竟大腦有多愛撒謊?人類一天到晚都在腦補? ★神祕的人體學★ 一夜白頭可能嗎?喪屍是怎麼活過來的?你還在相信味覺地圖嗎? ★古怪的心理學★ 洗腦神曲的構成特徵是什麼?又該如何關掉腦內魔音?你曾經被「刻奇」綁架嗎? 奇怪的知識又增長了! SME繼《怪奇科學研究所》之後,這次來談談充滿問號的人類身體之謎!本書涵蓋進化論、腦科學、人體學、心理學4個領域,以淺顯易懂的說明、幽默風趣的筆觸,加上嚴謹的科學態度,帶來42個不可思議卻又樂趣無窮的人體奇航。不僅滿足了對於科學的好奇心,也豐富了對自身人體的知識。 「人類基因中天生存在兩種渴望,一個是下海,一個是上天。下海,是對生命源點的尋蹤;上天,則是對未來的渴求。我們未被賦予翅膀和鰓,於是,科學帶我們翱翔天際,深潛海底。一起Dizzy In Science。」──SME 聰明推薦 10秒鐘教室│科普新銳插畫家 佑來了生活科學頻道│YouTuber 鄭永銘│「跟著鄭大師玩科學」部落客 魏瑋志(澤爸)│親職教育講師

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【電子書】物理學的演進 全站活動優惠

【電子書】物理學的演進

商周出版 出版
2021/02/27 出版

愛因斯坦寫給所有人的科普經典 ════════════ 不使用任何數學公式! 介紹從伽利略、牛頓時代的古典理論 到現代相對論和量子力學的物理學史 & ★快速了解「相對論」或「量子力學」的最佳入門書! ★國、高中學生打底物理學知識、培養科學素養必備! ★北一女物理教師、《如何學好高中物理》作者簡麗賢,導讀推薦! & 本書由現代物理學之父愛因斯坦與波蘭物理學家英費爾德合著。書中介紹了從伽利略、牛頓時代的古典力學,到現代場論、相對論和量子論這數百年來物理學的發展史。 & 全書尤其以「演進」的觀點,凸顯物理學史上的重大發展或轉折,使讀者閱讀時如偵探蒐集各種線索般,一步步串起各種物理學知識,並思考歷程背後的哲學思想或觀念上的變化。此外本書也透過大量通俗易懂的例子與插圖,將物理學知識與日常生活巧妙融合在一起,既生動又有趣。 & 本書首次出版於1938年,其後物理學自然有了空前的進展,然而英費爾德說:「本書只是討論物理學的一些本質上沒有變化的重要觀念,因此沒有過時的問題。」而關於出版此書的動機,他和愛因斯坦在序言中說,他們並不是要寫一本物理學的教科書,因此不會教授讀者一堆理論,「反之,我們想描繪的是人類心智在尋找觀念世界與現實世界之間的連結時,所付出的種種努力」。

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【電子書】台灣蝴蝶圖鑑 全站活動優惠

【電子書】台灣蝴蝶圖鑑

貓頭鷹 出版
2021/02/07 出版

經典台灣蝴蝶圖鑑全新增訂,3種台灣圖鑑從未收錄過的新發現種首次面世! ◎ 全台首度收錄在台消失40年的台灣窗弄蝶、最新發現外來種尖翅翠蛺蝶、稀有「單帶型」夸父璀灰蝶。 ◎ 收錄全部特有種蝴蝶共66種、珍稀保育類蝴蝶5種、以及數個已在台灣野外絕跡的珍貴蝶種。 ◎ 賞蝶地圖標示四季賞蝶地點,無論何時都能按圖尋覓蝶蹤。 收錄全台重點蝶種,一本掌握台灣蝴蝶全貌 台灣地處亞熱帶及熱帶氣候區,南北均有獨特的蝶類分布,面積雖小,多樣性卻非常豐富,全島棲息著約400種的蝶類。本書收錄了300種台灣最具代表性的蝴蝶,包括台灣的蝴蝶圖鑑中從未出現過的物種。譬如: ★ 40年來在台灣只有一個破損標本紀錄, 2016年卻在野外重新現蹤的台灣窗弄蝶。 ★ 2019年在台灣首度發現,很可能成為台灣未來最常見蝶種的外來種「芒果蝶」尖翅翠蛺蝶 ★ 稀有的變異「單帶型」夸父璀灰蝶。 此外,還有台灣全部66種特有種與特有亞種、100種罕見蝴蝶、全島最具特色的蝴蝶,譬如最大的珠光鳳蝶(展翅可達15公分)與最小的迷你藍灰蝶(展翅約1.5公分)、 一級保育類大紫蛺蝶等5種瀕臨絕種的珍稀保育類蝶種、以及 921後因地貌改變而在野外消失,至今仍無人發現的數個蝶種。 台博館資深蝴蝶專家執筆,詳細呈現蝴蝶生態與飼育資訊 本書作者王效岳老師為台灣博物館動物學組資深研究員,李俊延老師為台灣地區發表最多蝴蝶專書的鱗翅目昆蟲專家。他們合作撰寫,採用標本照的方式,將蝴蝶識別特徵清楚呈現,搭配拉線圖說,指明每種蝶類的前後翅的形狀或顏色等重要辨識特徵,加上以讀者較熟悉的軀體部位作為分類依據的速查檢索表。並將長期觀察與飼育心得化為文字,詳細介紹每一種蝶類的形態特徵、發生期、分布地點、寄主植物及幼生期等重要資料。 & &附四季賞蝶地圖,囊括台灣重要蝶點 台灣各地蝶相依季節變換多所不同,本書特別在扉頁繪製台灣最佳賞蝶地點示意圖,標示出春夏秋冬最適合的賞蝶點,無論是與內文中提及的各種蝴蝶分布地點互相對照,或是想按圖尋覓蝶蹤,都能獲得指引,隨時加入賞蝶的行列。 &

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【電子書】全世界最感人的生物學 全站活動優惠

【電子書】全世界最感人的生物學

稻垣榮洋  著
圓神 出版
2021/02/01 出版

為什麼一本科普書,可以讓無數人潸然淚下,重新感受到生活的美好? 為什麼只是講述生物死亡的二三事,卻被許多人視為人生最珍貴的禮物? 2020全日本暢銷No.1科普書,帶你體悟生的光輝、死的燦爛, 大人和孩子都值得一讀! & 生命無論多麼渺小,都有著壯觀的使命, 為此奮力而活的生物,為此安然赴死的牠們, 將讓你我感受到無盡的力量! 生與死,也許牠們比我們更懂── & 死亡是生命的一面鏡子, 最後的時刻,這些生物們看見了什麼,又訴說了什麼? & 日本知名生物學家,以感動人心的散文形式, 描繪出各種生物在有限的生命中,拚死活下去的各種樣貌, 讓我們看見了生命的傳承之美,與那些撼動人心的「最後光輝」。 & 生物,從出生開始就沒打算活著回去。這些微生物、昆蟲、動物們,到底是怎麼度過有生之年的? 從空中微不足道的蜉蝣,到地表體積最大的象,牠們求生及面對死亡的歷程,全都是一齣齣感人的生命故事: 【蟬】地下蟄潛七年破土而出,生命的最後盡頭卻無法窺見天空 【蜉蝣】生命短暫又飄渺,卻是串連三億年種族延續的戰士 【蠼螋】昆蟲中少有的母性光輝,將自己從頭到尾完全奉獻給孩子 【水母】只要沒有意外,不老不死,活著就是存在的意義 【基瓦多毛怪】深海中的母螃蟹,卻放棄溫暖朝著冰冷海洋而去 【象】牠們和人類一樣有同理心嗎?也會悼念死亡嗎? 從生物的生與死,照見你我生命的意義與思索。

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【電子書】尋找太陽系外的行星 全站活動優惠

【電子書】尋找太陽系外的行星

天下文化 出版
2021/01/29 出版

★《時代》雜誌選為天文學界二十五位最有影響力的人 ★麥克阿瑟基金會「天才獎」得主 我們總想要成為別人天空裡的一道光亮。——莎拉.西格 在都市長大的莎拉.西格,一次的野外露營讓她看見燦爛的星空,就此播下種子。 十五歲時遇上超新星爆炸,終於點燃心中的火苗,往天文學之路不斷前行。 她投身於尋找系外行星,想證明地球並不是宇宙唯一孕育生物的星球。 然而,行星的亮度比恆星小一百億倍,於是她用盡辦法遮蔽強光, 就為了看見宇宙最微弱的光亮。 當莎拉.西格在麻省理工學院正要衝刺事業的時候,丈夫罹患癌症過世, 讓她一下子成了寡婦與單親媽媽,除了工作,也得扶養兩個年幼的兒子。 她照著丈夫留下的「地球生存指南」,勉力維持工作與家庭的平衡, 但現實生活雜亂無序,原先由丈夫處理的瑣事成了眼淚的按鈕, 一經觸發便引起山洪,情緒經常處於崩潰邊緣。 在宇宙,她埋首黑暗,想為人類找出另一個地球。 在人生,她深處絕望,即使有著寡婦姊妹淘幫忙出主意, 兼顧工作與家庭仍使她疲於奔命,一度想要放棄研究。 幸虧遠方的光亮總指引著她,堅持到底, 最後獲得了麥克阿瑟天才獎。 透過莎拉.西格誠實的筆觸,我們了解先進的天文物理學, 也能得知許多關於人生、追夢、追愛的道理。

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【電子書】骨骼與大腦:人體動作超解構 全站活動優惠

【電子書】骨骼與大腦:人體動作超解構

廣戶聰一  著
楓葉社文化 出版
2021/01/29 出版

~所有運動員和指導員必備的一本書~ 透過【四姿勢理論】了解自己的身體,發揮最大潛力! 奧運指導員熱烈支持與推薦! 本書作者廣戶聰一在過去40年,作為整復師,曾為將近50萬人進行臨床治療。 在治療的過程中,發現所有人都透過「五基準點」形成軸心, 並且有固定的身體使用方式以控制動作。 依據四個足底重心位置來分類人類的站立姿勢, 會發現人類的動作特性也依四種類型而各有各的特徵。 這就是本書即將為大家介紹的「四姿勢理論」。 ◆「四姿勢理論」是什麼? 簡單來說,「四姿勢理論」是「依照各類型的規則去活動促使骨骼運動的關節,有助於將自身能力發揮至極限」的理論。 雖然所有人都由相同的構造組合而成,但最為自然且合理的身體使用方式因人而異,共分為四種(A1、A2、B1、B2),所有人都屬於這四種類型的其中一種。 充分發揮「四姿勢理論」的各類型特性,有助於讓自己更自然、合理、安定地使用身體, 不僅力量變得更強大,遇到突發狀況時也能及時應對,將自己原有的能力發揮至極致。 本書將運用「四姿勢理論」, 解說分屬四種不同身體類型的運動員,該如何以最適合的方式增進運動表現, 是每個運動員和指導員必備的人體理論聖經! 書中收錄52種競賽項目,包括: 田徑運動(短跑、中長跑、馬拉松、跨欄賽、跳遠、跳高、撐竿跳、鉛球、標槍、鐵餅、鏈球)╱游泳(捷泳、蛙泳、仰泳、蝶泳)╱體操(地板、跳馬、鞍馬、吊環、單槓)╱韻律體操╱角力╱擊劍╱拳擊╱划船╱自行車╱高山滑雪╱花式滑冰╱競速滑冰╱雪板╱冰上曲棍球╱曲棍球╱袋棍球╱網球╱桌球╱羽球╱排球╱籃球╱手球╱棒球╱壘球╱足球╱橄欖球╱美式足球╱高爾夫球╱劍道╱柔道╱空手道╱弓道╱運動攀登╱保齡球╱飛鏢╱健力 本書特色 ◎詳細解說作者提出的「四姿勢理論」,帶領運動員超越自己,發揮最大潛力! ◎針對52種競賽項目,逐一解說四種身體類型的運動員該如何增進運動表現! ◎筆者親自描繪插圖,詳細說明不同身體類型的動作特性!

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【電子書】觀葉植物圖鑑 全站活動優惠

【電子書】觀葉植物圖鑑

麥浩斯 出版
2021/01/28 出版

紅遍全球的觀葉植物,您跟上了嗎? 龜背芋、蔓綠絨、竹芋、觀音蓮、鏡面草… 一秒就能點亮空間的超仙氣綠植,一起來種! 本書譯自泰國園藝叢書,泰國為世界主要的觀葉植物輸出國之一,早期就引進觀葉植物,並不斷培育出優秀的園藝品種。這次,泰國新生代的園藝栽培家Pavaphon Supanantananont 有感於觀葉植物的熱潮,搜集了市面上常見的普及基本款,更有令人嚮往的夢幻種類,總計共超過500種集結成書,多數也是台灣花市上興盛流通的種類,適用於國內園藝市場。 *本書使用建議: 1. 挑出您的心頭好: 滿載500種觀葉植物,想營造文青風、療癒系還是森林感的植栽空間,都能先在書中熟悉植物脾性,挑出喜愛又適宜的種類,再到花市或上網購買,就能夠提高成功種植的機會。 2.&查找品種介紹: 觀葉植物種類繁多,已經在手上的植物,可以從科屬分類或學名,在書中找到植物的栽培建議與特色介紹,培養植物識別力與正確認知。 3.&學習成為綠手指: 書中清楚解析介質調配、盆器挑選、給水技巧、病蟲害防範要領,以及施肥與繁殖方式,即使初次種植也能輕鬆入門,養出滿眼綠意,指日可待。 4. 精彩圖鑑收藏: 空間有限卻總是還有想要的植物?一本圖鑑在手,翻著也能滿足幾分。書中也有簡述觀葉植物有趣的栽培史,甚至還是彰顯主人社會地位的象徵;還有植物探險家們是如何瘋狂的深入世界各地發掘新奇的物種,並設法長途運送。此外,觀葉植物多變的葉型、五彩斑斕的葉色,也能在書中飽覽,具有蒐藏價值。 5. 社群交流: 書末特別收錄臺灣觀葉植物社群推薦,以及佈置靈感參考,讓各位植人洞悉管道進入社群與同好交流心得,並從IG美照中觀摩達人們如何運用時髦的網美植物來點綴空間。

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【電子書】多模型思維 全站活動優惠

【電子書】多模型思維

裴吉  著
天下文化 出版
2021/01/28 出版

★ 近百萬人選修的 Coursera 熱門課程,平均評分4.8顆星 ★ 您將具備當前最需要的三種人才特質: 擅長數理邏輯的工程人才、 建構商業經濟模型的商務人才、 理解人類行為的社會學人才。 麻疹的基本傳染數R0高達15,則 (15-1) /15的人口(94%)必須接種疫苗。 若要避免新冠肺炎繼續傳播,需要多少人接種疫苗,才能達到群體免疫? 高收入家長的小孩有60%依然為高收入, 中等收入家長的小孩有50%依然為中等收入, 低收入家長的小孩有70%依然為低收入, 你要怎樣才能跳脫社經階層的僵固性? 夏普利值是什麼?如何運用夏普利值來計算成員對團隊的真實貢獻度? 或是計算政黨掌握的席次與政黨實質權力的落差? 這世界太複雜,資料數據太氾濫了, 妥善運用馭繁為簡的模型,進行邏輯思考,方可避免我們掉入認知陷阱。 模型是使用數學和圖表來呈現的形式結構,能幫助我們瞭解世界。 熟習這些模型的蘊含和運用, 可以提升推理、解釋、策劃、溝通、行動、預測和探索的能力。 然而模型有三個特徵:簡化、公式化、以及必有疏漏。 因此我們不能倚賴單一模型,我們必須成為多模型思考者。 如此,就需要學習32種核心模型的內涵與應用。 這些模型源自數學、科學與工程、經濟、金融投資、社會行為等領域, 包括:常態分布模型、長尾分布模型、線性模型、非線性模型、 貢獻度與影響力模型、網路模型、三種傳播模型(廣播、擴散、傳染)、 隨機漫步模型、路徑依賴模型、系統動力學模型、集體行動模型、 合作模型、學習模型、訊號傳遞模型、以及十幾種賽局模型。 熟練多模型思考,將有助於我們在面對生活中與社會上的種種難題時, 能夠很有效率的進行推理、詮釋、策劃應對方案、進行溝通、 以及採取行動,並且能進一步做預測和更深入探索。 本書特色 ♦ 鍛鍊當前最需要的「數理邏輯、商務運籌、社會意識」三合一人才。 ♦ 概述32種核心模型的內涵和應用,開展跨領域的視野。 ♦ 一種情境可使用多種模型來解析,一種模型也可以應用到多種情境。 ♦ 提供了稍微複雜的公式或定理,但不會超過初等微積分的難度。

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【電子書】天空地圖:瑰麗星空、奇幻神話,與驚人的天文發現 全站活動優惠

【電子書】天空地圖:瑰麗星空、奇幻神話,與驚人的天文發現

聯經 出版
2021/01/14 出版

「只要我注視著滿天星空的運行軌跡,我的雙足便能離開地面。」─托勒密(Ptolemy) & 第一次有人如此描繪天空: 不只是恆星與行星的領域,更有諸多橫衝直撞的神鬼魍魎、天象魔法師、 飛翔的水手、中世紀外星人、神話生物與妖怪。 & 多國暢銷書《詭圖》(Phantom Atlas)、《寶圖》(Golden Atlas)的作者布魯克希欽,帶來一部遨遊諸天的視覺歷史。《天空地圖》收羅了各種宇宙圖、故事、繪畫與器物,勾勒出人類對於頂上天空與天空之外的想像與發現。 & 這本圖文並茂的天體圖寶藏,滿滿交織著歷史上最偉大的天文學發現,最奇特的傳說,以及為人所遺忘的篇章,化為一部美麗別緻、豐富趣味的星空大全。 & 書中從亞里斯多德開始,經過愛因斯坦的時代,直至最新的星際探索,此外更有古代的不明飛行物目擊紀錄、長著翅膀的月球生物「人蝠」、天空之外的廣闊大海,以及二十世紀初關於火星地圖的奇妙故事。讀者將踏上一段包羅萬象的旅程,行遍世界各地迷戀星辰的文化,遭遇古中國甲骨文、西藏天葬、西伯利亞舞衣與蒙古薩滿,一直到近代對於哈雷慧星的觀測、日食的攝影、冥王星的發現,以及近年來最振奮人心的影像——黑洞。 & 今日,隨著世人大膽探索宇宙的中心,眼下正是時候讓一本如夜空般瑰美的書,來擘劃這些探索成就的規模,襯托出即將到來的發現。

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【電子書】How It Works知識大圖解 交通科技大圖解 全站活動優惠

【電子書】How It Works知識大圖解 交通科技大圖解

希伯崙 出版
2021/01/14 出版

從陸、海、空和實用性著眼,見識各種新奇有趣的代步工具 陸地馳騁 × 空中翱翔 × 水上疾駛 × 實用載具 人類文明的發展無疑能從交通科技的演進看出端倪,從古埃及的帆船、公元前約3500年的車輪、18世紀的熱氣球、19世紀的蒸氣火車和汽車、20世紀的動力飛機和噴射機,到今日讓人與貨物暢「行」無阻的各式運輸設備,再再都顯現出人類於數千年來的重大科技進展。而拜這些重要的發明所賜,我們才得以輕易到達許多地方,一享「天涯若比鄰」的便利性。 本次,《How It Works知識大圖解》的編輯群特別從陸、海、空和應用性著眼,為讀者規劃了「陸地馳騁」、「空中翱翔」、「水上疾駛」和「實用載具」這四大主題。讓有趣的交通運輸之旅先從陸上的車輛展開,再從陸空兩用的飛天車進入飛機翱翔的天際,然後在海上乘著各式船艇乘風破浪一番,最後才來見識各種創新的代步工具(如電動滑板)。還再等什麼呢?現在就跟我們一起展開這趟旅程吧。

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【電子書】皮膚大解密 全站活動優惠

【電子書】皮膚大解密

臉譜文化 出版
2021/01/07 出版

首作即進入科普書最高榮譽「英國皇家學會科學圖書獎」決選 《週日泰晤士報》年度好書、《圖書館學刊》星號書評、《書目》星號書評、《自然》、《時代》、《紐約客》、《出版人週刊》、《科克斯書評》等各大媒體盛讚 「它不只是一張包裹內臟的包裝紙!」 科學與人文的結合,一部漫談外表與內在關聯的皮膚之書。 沒有哪個器官是像皮膚這樣,同時扮演如此多重的生理與社會角色。它是抵禦外界的屏障,每天承受無數次的抓扒揉捏,卻不容易破裂。它是無數微生物的棲息地,其上的居民都倚賴它的溫度、濕度、毛髮與流動再它下方的溫暖血液。皮膚是一面螢幕,能及時反映內心的活動,無論是一陣臉紅、冒冷汗或臉上的表情,都將我們的情緒展露無遺。它也是一本可供瀏覽的書,皮膚的顏色或狀態,刺在上面的圖騰或疤痕,都向我們訴說著血淋淋的歷史,或是每個生命獨有的故事。透過皮膚,我們得以看見科學的驚奇,也得以窺探皮膚如何形塑我們的自我認同,以及它如何影響全人類的歷史、語言和文化。 你知道嗎?── ●皮膚之所以能防水,是因為角質細胞呈緊密的十四面體。 ●大吃宵夜會使你容易被曬傷,因為皮膚細胞會延遲啟動抵抗紫外線的基因。 ●現代醫學能透過移植皮膚微生物來改善體味,而且效果長達一年。 ●金融海嘯期間,歐美罹患乾癬的人口大幅增加,因為情緒壓力是導致乾癬的首因。 ●手指和腳趾在泡水之後會起皺不是因為脫水,而是神經系統為了增加摩擦力而做出的反應。 ●進入寺院前要淨身、穆斯林婦女要穿戴黑色罩袍、亞當夏娃吃了禁果後發現自己赤身露體......,皮膚在宗教上的神聖隱喻其實隨處可見。 ●傳統的坦尚尼亞人相信與白化症患者發生性關係可以治癒愛滋病,然而這也造成二○○○年以來有數百人因此遭到綁架或殺害...... ●「黑人的命也是命」、「好萊塢洗白」等社會輿論顯示,古往今來,膚色是導致人類之間出現分歧的最大因素。 ●西方社會從二○年代崇尚白皙皮膚到今天人人都追求「健康的古銅色肌膚」,竟然和可可.香奈兒有關。 表面上,皮膚將我們與外界隔絕,事實上卻是一座能讓外界與內在互通有無的橋梁。在這本書中,作者的足跡從歐美遍及南亞、非洲及大洋洲,他將用前人與自己的親身經驗,帶你從醫學、心理學、社會學等視角,重新認識這個最大、最顯眼,卻又最容易被視而不見的神祕器官。

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【電子書】BBC專家為你解答:基因的祕密 全站活動優惠

【電子書】BBC專家為你解答:基因的祕密

紅樹林 出版
2020/12/31 出版

有人生來就是超級英雄,有人是易胖體質, 但只要花數小時,就能定序一組人類基因體, 為你量身打造精準醫療。 或許不遠的未來, 能再見到已滅絕的尼安德塔人、長毛象, 複製人可能成真嗎? 本書精選《BBC知識》國際中文版 關於「基因」的最新研究專題, 揭開DNA的過去、現在與未來。 & ⊙第一章:基因的祕密 DNA密碼 先天與後天的橋梁:表觀遺傳學 病毒影響人類演化 人體細胞全解密 & ⊙第二章:基因與健康 你是天生的超級英雄嗎? 肥胖都是基因惹的禍? 失明治療新解方 抗生素的抗藥性 基因淘金熱 從狗身上尋找長壽祕訣 返老還童 量身打造的精準醫療 & ⊙第三章:基因大未來 複製羊,後來呢? 三親嬰兒將迎來曙光? 該拒絕基改食物嗎? 生物駭客

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【電子書】我們為何吃太多? 全站活動優惠

【電子書】我們為何吃太多?

八旗文化 出版
2020/12/30 出版

給有志控制體重,但厭倦各種節食法的人。 已經吃很少了,為何身體卻覺得你吃很多,讓你越來越重? 不瞭解食慾和新陳代謝的科學,將無法擺脫反覆節食的輪迴! & 蔡依橙醫師:「即使怎樣都瘦不下來, 也要搞清楚自己為什麼失敗!」(蔡依橙的閱讀筆記 板主) & 「我可以減肥,但無法繼續減下去!」 為什麼飢餓感永遠是贏家?& & & 我們都聽過這樣的黃金法則:少吃多運動就可以減肥。然而事情沒那麼簡單。減肥外科手術專家詹金森醫師在超過二十年的職涯中,治療過上千名陷入無止境減肥循環的肥胖症患者。本書結合他行醫時面對的實例,以及全新的新陳代謝科學研究,告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作,你的身體如何決定你的體重。 & 這本書系統化地解釋為何「節食」如何適得其反。從脂肪被汙名化、植物油和加工食品的崛起,談到現代人攝取飲食中omega-3的不足、糖分的增加,都讓我們更加容易飢餓,並最終讓我們的體重設定點提高。作者探索了農業、製藥、人類學和醫學等各種領域,揭示我們不良的飲食習慣和日益嚴重的肥胖危機,背後隱藏的真相。 & 你可能也這樣想過…… & •節食對我無效,我嘗試過所有節食方法,但最後體重比開始節食時更重。 •我只要看一眼奶油蛋糕就會變胖。 •我無法控制飢餓感,如果不吃飯我就會變得虛弱。 & 在這本書中,作者會為我們解釋以下幾件事: & •為何某些飲食建議會適得其反,讓減肥變得更加困難? •為什麼體重越減越重?感覺被肥胖給困住了? ‧體重設定點是什麼?減肥的目的是下調體重設定點,該如何做? & 作者帶領我們瞭解身體在能量代謝上的調節能力,這完全不像能量輸入和輸出那麼簡單。我們的環境、歷史和家庭背景中的各種因素,也會決定每個人最初的體重設定點,亦即設定為苗條、肥胖或其他。既然體重設定點是體重的主要控制因素,若能「識別」控制體重設定點的信號(從我們所吃食物類型及生活方式),我們的體重設定點及體重,便能真正處在自己的掌控之下。 & 幸好有這本深入探討最新的「食慾和人體能量代謝」科學的書,我們可以徹底改變自己與食物之間的關係,並開始停止透過激烈的節食減肥,而是從生活習慣和飲食習慣著手,真正達到降低體重設定點的目的。 & 名人推薦 & 汪浩│ 國際關係學者&& 林立青│作家& 蔡依橙│ 蔡依橙的閱讀筆記板主、醫師 & 好評推薦 & 「我們都需要這本書!」 ——汪浩、林立青、蔡依橙& &聯合推薦 & 「本書是針對錯誤的公衛飲食建議特別研製的一劑解藥。因為現代肥胖和飲食相關疾病的流行,便是由於這種薄弱科學研究下的「災難性」公衛建議所留下的遺毒。詹金森博士以明智、可行的建議,取代了這種錯誤的規範。他的建議完全反映了新型營養學思維的精髓,立論清晰簡明、易於閱讀,是一本真正需要被寫出來的書。」——喬安娜‧布萊斯曼(Joanna Blythman),英國知名評論家,《Swallow This》和《What to Eat》作者 &

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【電子書】三個邏輯學家去酒吧 全站活動優惠

【電子書】三個邏輯學家去酒吧

日出出版 出版
2020/12/29 出版

讓20萬德國人想破腦袋、週週敲碗的解謎大挑戰, 歡樂登場! 燒腦謎題100道, 以日常生活中完全沒有過的方式使用你的腦袋, 為僵硬的腦袋舒筋活血! 三個邏輯學家走進酒吧,酒保問:「每個人都來杯啤酒嗎?」 「我不知道。」第一個人說。 「我也不知道。」第二個人說。 最後,第三個邏輯學家說:「好的!」 酒保到底應該端上幾杯酒? 數學與邏輯讓我們以日常生活中沒有過的方式,來使用我們的大腦。 離開舒適圈,放棄熟悉的思考路徑,是催生創造性想法最重要的方法之一。 本書精選9大類共100道數學和邏輯謎題, 你將在解題過程中不斷交替運用創造力、想像力、水平思考、排列組合、立體空間感, 在遊戲中鍛鍊各種思路模式, 體驗從滿頭問號到靈光一現、想出絕妙解答方法的驚喜時刻。 ◎一次只能從起點帶四天份口糧的運動員,想用六天成功穿越沙漠,他該如何安排? ◎女子買了新鞋穿去上班,當天她就死了,為什麼? ◎地下室有三個開關可以打開樓上三盞燈,若只能上樓查看一次,該如何正確地將開關與燈配對? ◎博物館畫作失竊,抓到四名嫌疑犯,只有一名說了實話。到底是誰偷了畫? A:我沒有偷畫。 B:A說謊。 C:B說謊。 D:是B偷的。 透過形式各異的謎題與詳盡解題思路, 學會跳脫思考的侷限性,你將發現可能性之外的更多可能性!

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【電子書】台灣珊瑚全圖鑑(上):石珊瑚 全站活動優惠

【電子書】台灣珊瑚全圖鑑(上):石珊瑚

貓頭鷹 出版
2020/12/26 出版

沒有珊瑚,海洋將沒有生命! 台灣最完整的石珊瑚(造礁珊瑚)全紀錄首度問世。 ◎ 台灣第一本完整石珊瑚圖鑑,共收錄24科558種。 ◎ 收錄珍貴珊瑚生態影片,一窺珊瑚的成長動態。 ◎ 完全收錄稀有的深海石珊瑚骨骼標本 石珊瑚是什麼?又為什麼重要? 珊瑚礁由多種珊瑚群體所組成,是海洋中孕育最多生命的地方。雖然只佔海底面積的0.1%,卻提供25%的海洋物種生存所需,有「海洋的熱帶雨林」之稱。從食藻者至頂級掠食者,小至數毫米的鰕虎魚,大至體長超過10公尺的鯨鯊,以及瀕危的海龜、鯨豚等,都是這個龐大複雜生態系的一分子。 珊瑚是一群存在數百萬年,原始而多樣性很高的刺胞動物,包括俗稱的石珊瑚、軟珊瑚、柳珊瑚、寶石珊瑚、黑角珊瑚、水螅珊瑚等。而在所有的珊瑚當中,只有石珊瑚目會形成實體的碳酸鈣骨骼,也是最主要的造礁珊瑚;其他珊瑚多具有八隻羽毛狀的觸手,統稱為八放珊瑚。 《台灣珊瑚全圖鑑》是目前物種清單最新的台灣珊瑚圖鑑,分上下兩卷,收錄了台灣周遭海域的全部珊瑚種類。上卷介紹所有的石珊瑚(造礁珊瑚),下卷收錄所有的八放珊瑚,共計49科824種。 & 權威海洋生物專家,調查台灣珊瑚40年成果總集結 作者為耶魯大學生物學博士,台大海洋所戴昌鳳教授。他自1979年開始在台灣海域從事潛水探索,從我國領海最南端的南沙、東沙群島,至最北端的彭佳嶼、棉花嶼及花瓶嶼等北方三島,踏足許多人未曾進入的海域,歷經40餘年的時間,將台灣海域產的石珊瑚做了詳細描述和分類。 本書是為喜歡海洋生物、想要進一步認識珊瑚人士寫的參考書,也是作者從事台灣石珊瑚研究的全部成果,內容涵括他至今蒐集的石珊瑚種類多達24科558種,包括2個新命名科及4種未定科的種類,收錄種數超過迄今最完整的《台灣石珊瑚誌》(12科281種)近兩倍,也是至今唯一全中文書寫的石珊瑚全圖鑑。 依照海洋生物最新分類系統WoRMS排序物種 本書依據海洋生物專屬的最新分類系統WoRMS(World Register of Marine Species,世界海洋物種名錄),使用粒線體的基因序列,重新排序石珊瑚間的分類關係。將繁多的石珊瑚種類,以台灣海域常見的形態一一收錄,對各種珊瑚的基本特徵提供描述。除此之外,也以實驗室內拍攝的珊瑚骨骼顯微照片,呈現難得一見的深海珊瑚紀錄。 石珊瑚專屬總論介紹,珍貴動態影片呈現海底珊瑚樣貌 作者並以深入的總論詳述石珊瑚的重要知識,包括全新的分類樹,其細部結構的變異、淺海與深海石珊瑚的關係、珊瑚共生藻與生命週期、珊瑚礁生態系、台灣海域的珊瑚礁群聚、觀察與紀錄、分類系統等等,以及36支珍貴的珊瑚紀錄影片,包括不同類群的產卵、群聚、共生、白化與死亡等,完整介紹這個賦予海洋生命的奇妙生物群。 &

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【電子書】盲眼鐘錶匠 全站活動優惠

【電子書】盲眼鐘錶匠

天下文化 出版
2020/12/25 出版

常年盤踞亞馬遜生物演化排行榜 英國皇家文學學會非小說類最佳書獎 美國洛杉磯時報文學獎 「要是天擇可以扮演自然界的鐘錶匠這個角色,它一定是個盲目的鐘錶匠。」 --道金斯 本書書名的「鐘錶」是生物的隱喻, 強調生物的構造與功能機制既複雜又巧妙。 「鐘錶匠」本來是「創世主」的隱喻, 不過道金斯將它轉喻「演化機制」, 加上「盲眼」這個形容詞, 既凸顯了演化具有基因的隨機變異, 也指出演化並沒有先驗的方向。 各種生物的構造與功能之所以成為現今的樣貌, 絕非偶然也非一蹴可幾, 那些看似隨機的演化過程, 卻足以構成生物體種種複雜巧妙的機制, 盲眼鐘錶匠究竟需要多大的能耐, 才能打造出各種精美的鐘錶? 讓我們跟著演化生物學大師道金斯, 一舉窺探那些關於演化、關於天擇、 關於意圖推翻達爾文的各門學派, 瞧瞧「物競天擇,適者生存」八字箴言背後, 藏著多少生命史的祕密。

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【電子書】磐石紀事 全站活動優惠

【電子書】磐石紀事

貝鳶業如  著
貓頭鷹 出版
2020/12/05 出版

從溪中的鵝卵石到組成巍峨山峰的岩塊 細細讀懂石頭裡蘊含的多采過往 & ◎程延年(國立自然科學博物館地質學組資深研究員)專文推薦 & 馬克吐溫也驚為天人,地質學的精彩故事 岩石看似沉悶無聊,但其中的豐富內容,連馬克吐溫在自傳中都得記上一筆。要了解過去億萬年間地球經歷過的炎熱、寒冷,風暴、災害,就得檢視一一刻畫於這些岩石所受到的切割、擠壓、熔解、破壞所造成的形狀與紋路。火山活動形成的火成岩、經過千年沉降形成的沉積岩,還有受盡高溫高壓而成的變質岩組成了我們所知的地球。除了看似複雜的地質字彙,地質學中還有更多有趣的知識洞見,比如我們該如何探測整個地球、如何得知地球年代等等。 & 岩石是沉默的紀錄者 沉默的岩石不只是見證地球的形成,他也幫助紀錄了生命的各種歷史,從誕生到破滅還有重新茁壯的故事。比如紅色的岩層記錄著光合作用開始的氧氣革命、伯吉斯頁岩層中包埋著寒武紀的大爆發,還有多次冰河時期冰封的痕跡。貝鳶業如在本書中用清晰有趣但深刻豐富的筆調,探討地質學、演化學以及岩層間留下的有趣故事。 & 原書名:《地球用岩石寫日記:追蹤46億年的地球故事》 & 強力推薦 江博明(前中央研究院地球科學研究所特聘研究員) 林基興(行政院科技會報辦公室研究員) 趙丰(中央研究院地球科學研究所特聘研究員) 謝隆欽(EarthWed成長社群、中山大學附中地科老師) &

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【電子書】形式的起源 全站活動優惠

【電子書】形式的起源

臉譜文化 出版
2020/12/05 出版

――――176幅精繪插圖,探索一切形式的根源―――― 一部結合設計、自然、科學的萬物形式演化史 萬物的世界,一切皆非理所當然―――― 尺寸的極限 × 材料的可能 × 元素的關聯 × 機能與設計的仿生美學 & 三角形、方形、圓形為什麼最常出現? 雞蛋的形狀和雨滴的形狀有何關聯? 什麼樣的物件可能存在或不可能存在? 什麼樣的建築應該建造或不應該建造? 永續長存的形式的共通要素是什麼? ★★主持人、作家& 蔡康永& 讚譽推薦★★ 【專業審訂】 呂良正& 國立台灣大學土木工程學系教授、康乃爾大學理論與應用力學博士 劉曼君& 中華工程教育學會(IEET)辦公室主任、克萊蒙研究大學高等教育政策與行政管理博士 & █ 自然的物、人造的物,各種各樣的物如何成為今日的形式? & 無論是一個原子在大氣運動中的路徑,或者工匠工具的演變, 或是森林中、河岸邊一棵樹的生長, 都有其形式的成因和變遷發展的故事。 透過「形式」的演化,一切事物有了連結。 & 鍛鐵與茂盛生長的樹有相似之處,鐵橋與兀鷹中空的翅骨相仿, 植物葉片生長的形式與鹿角的曲線形狀相近。 在綿長的時間尺度中,動物植物、液體固體、山脈地景、玻璃鋼鐵…… 一個物件該有多大多小、什麼樣的材料可以做出怎樣的物件、 物件的形式與它的機能及它的設計之間的關係是什麼、 一個物件的使用會如何改變物件本身、哪些定律影響物件的發展, 種種問題都有了最適解答。 & 本書以「形式」為中心,探索萬物形式的根源和演化, 包羅範疇含括設計理論、力學、結構和材料領域、地質學、生物學、人類學、古生物學、形態學。 清晰易讀的闡釋說明、流暢優美的敘事、精繪細製的美麗插圖, 帶領讀者領略這個充滿魅力的主題,開闊視野, 而我們也能知道我們的世界如何成為今日的樣子。 & █ 對我們所在世界的獻禮――――「被埋沒的珍寶……令人深深著迷」 & 樹木高度受哪些因素限制?大型船隻或辦公大樓為何比小型船隻或一般大樓效率更高?人類的胸廓與飛機、野牛與懸臂橋之間有何共通點?我們應該如何規畫,讓物件不會因使用而磨損,而且越用越好?本書作者提出對三度空間形式最具影響力的八種基準,分為八大主題,每個主題各構成一章,以完全不同的角度探索各種形式從何而來、往何處去,並仔細觀察及比較自然生成的產物和人工製作的物件。 本書激發讀者開始觀察周遭環境,拋開以往對人類環境中的形式演變的成見和漠不關心,並告訴讀者更好的設計方式。作者以實際且直截了當的筆觸,搭配特別為本書繪製的精美插圖,提供關於「形式」的整體知識和了解。 對學生、設計師、建築師來說,本書是價值非凡的作品;每一個關心自己所在世界的人,也可藉由本書踏入這個令人著迷的主題。 & █ 對本書的讚譽 & 「形勢比人強?原意用在形容我們面對的處境,但用在萬物的形式(FORM)上也行得通,也就是形式比人強。萬物都是演化而來,其形式或形狀某方面來說都是最佳最強的!近年來流行的仿生學就是由生物的強項上獲得啟發,進而用於產品的開發與設計。本書深入淺出探討自然物和人造物的形式,把原本看似不相關的東西串連起來。萬物運行是否有統一定理可茲遵循?本書也許可以給我們部分答案……」 ――呂良正& 國立台灣大學土木工程學系教授、康乃爾大學理論與應用力學博士 & 「作者以平易又流暢的文字,勾勒出天然和人造物質的形式及其形成原理,生動又饒富趣味,自然又蘊含深刻哲理;不知不覺中,讀者被鼓勵以不一樣的眼光反思我們的自然環境和周遭的事物,讓我們體悟到,大多數存在的物質確實已是文明演變下的最佳型態了。但就在這當下,作者又巧妙地提醒:現今所見的可能都是暫時的型態,人類文明的演變讓未來充滿了機會和可能性!」 ――劉曼君& 中華工程教育學會(IEET)辦公室主任、克萊蒙研究大學高等教育政策與行政管理博士

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【電子書】DNA國度 全站活動優惠

【電子書】DNA國度

商周出版 出版
2020/12/05 出版

消費者基因體學的新時代來臨! 生物學的進步與網際網路和大數據的力量相互結合下,我們的生活會出現怎樣的改變呢? 且看伽利略獎得主暨分子生物學家塞爾吉奧.皮斯托伊的精采剖析, 引領讀者進行一趟豐富的DNA國度之旅! 你知道自己容易因遺傳得到哪種疾病嗎? 有可能根據基因檢測來制定疾病預防策略嗎? 可以根據遺傳組成來挑選更合適的治療用藥嗎? 聽說,能利用DNA檢測自己適合哪種減肥法? 嘴巴很挑,是因為你有美食基因? 根據個人DNA訂製的保養品真的比較好嗎? 現在的基因檢測相當便利,就宛如DNA超市,甚至只要透過網購,貢獻一試管唾液,就能以不到100美元的代價,追溯自己的系譜,找到自己五代以上的親戚,還能根據檢測領域知道各種遺傳與疾病相關訊息。 本書作者以自身參與基因檢測的過程,說明當代DNA檢測的最新應用、這些基因檢測包的準確度,並探討基因檢測在預防醫療與醫學倫理上有哪些問題,以及基因社交網路如何改變了「親戚」的定義和暴露了個人隱私的議題。最後並有實用資料,以及詳細的世界各國基因檢測公司列表,提供有心研究或做基因檢測的讀者參考。

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【電子書】破解好萊塢的科幻想像 全站活動優惠

【電子書】破解好萊塢的科幻想像

天下文化 出版
2020/11/30 出版

這本書是為了「可以在下列框框中打勾的人」而寫的: □ 我總有一天會死 □ 我喜歡看電影 好萊塢電影,不乏世界末日的題材, 劇情裡駭人的病毒、不孕症、AI、氣候變遷……, 真的可能終結人類嗎? 本書由一腳踩進電影圈的節目主持人艾德華斯, 加上量子物理學家布魯克斯, 攜手破解科幻片的末日劇情, 帶領讀者思考,這些世界末日,離我們有多遠? 本書內容包括: ●電影中的科學思辯 為什麼同樣講氣候變遷,《氣象戰》的情節,比《明天過後》聰明? 雖然世界上沒有《食人樹》, 但會走路的棕梠、會「友愛」的植物,又是怎麼回事? 全家都失眠的「不眠家族」,發生了什麼事? 為何說掠食性動物是人類的「貴人」? ●末日求生指南 如今疫情蔓延的世界,有什麼可以向《全境擴散》借鏡? 萬一發生核戰,該搬去哪些地方,有哪些生存指南? 當《彗星撞地球》時,有哪些自救法? 如果不想面對死亡,可以把自己冷凍起來嗎? 本書適合 □ 總想吐槽電影情節不科學的人 □ 好奇世界末日長怎樣的人 □ 面對世界末日,有強烈求生意志的人 □ 看電影時,不想被孩子問倒的父母、師長 □ 看電影時,想要問倒父母、師長的孩子

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【電子書】只有一半的真相 全站活動優惠

【電子書】只有一半的真相

天下文化 出版
2020/11/30 出版

阻礙人類進步的不是無知,而是自以為有知。 拳王泰森自認地表最壞惡人, 他說他的行為是受到小時候的環境影響; 但小時候跟他一樣素行不良的哥哥, 之後卻在醫院擔任手術助手。 是什麼因素讓這兩人走向截然不同的道路呢? 是基因還是環境?眾說紛紜。 所以當科學家發現可以單性生殖的大理石紋螫蝦時, 原本開心的以為這種各代基因完全相同的物種可以幫忙解答問題, 可是在實驗室極為精密的控制之下, 仍然找不出基因相同、環境相同的螫蝦為什麼大小和行為都不一樣。 除了先天、後天的爭議之外, 還有哪些地方是我們自認為清楚, 實際上卻無知的呢? 抽菸容易致癌,為什麼菸槍一個早夭、另一個長命百歲? 科學講究的是精確,為什麼研究的結果卻無法重現? 成功模式可以複製,為什麼非凡的成功無法複製? 作者說,大自然其實隱藏了一半的面貌, 即使用人類自豪的「科學」,也無法看透。 他還告訴我們在面對隱藏那一半時, 該如何出招應對。

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【電子書】人類使用說明書 全站活動優惠

【電子書】人類使用說明書

網路與書 出版
2020/11/26 出版

金石堂強力推薦書 ! & 榮獲科普書最高榮譽 2020「英國皇家學會科學圖書大獎」 史上最年輕得主! & 自閉症、注意力不足過動症(ADHD)、廣泛性焦慮症(GAD)加總在一起, 關上了她面對世界的門, 但科學給了她解鎖的金鑰,寫出這本書。 & 幫不懂人類是怎麼回事的人,提供解釋。 幫自以為懂得人類的人,換個視角看世界。 & /////////////////////// & 房間凌亂,純屬熱力學的正常失序。人際糾結,只是蛋白質的自然游離。 活化基本趨力,打造社群化學鍵。屏除從眾心態,真誠接受你的怪! & 看懂人類「身心運作機制」的十一堂科學課,學會如何「當一個人」! & /////////////////////// & 世界上有形形色色的書,幾乎包羅了浩瀚宇宙其餘的萬象, 竟沒有一本可以告訴我如何「當人」; 沒有一本書可以指引我如何準備好應對這世界; 沒有一本書可以教導我看到悲痛的人如何將手臂環放在對方肩上安撫, 如何在別人笑的時候我也笑,別人哭的時候我也哭。 & 我知道當初被放在這顆星球上,必定有什麼理由。 隨著時間推移,我愈來愈能掌握自己的心理狀態,對科學也愈來愈有興趣。 最後我終於發覺:就是這個了。 我應該要寫出一份我匱缺好久的說明書, 用來向我這種不懂人類的人,解釋人類是怎麼一回事。 或許可以幫助那些「以為自己懂人類的人」換個視角看世界。 & 「局外人」的人生指引,就是這本。 & —— 卡蜜拉・彭 Camilla Pang /////////////////////// & 作者於八歲時被診斷患有自閉症(ASD),二十六歲時診斷出注意力不足過動症(ADHD),這種獨異狀態,意味著她不太可能過一般社群生活、與「人類這種生物」和諧共處,因而四處碰壁,動輒掀翻周身親友同儕的常人世界,於是她天真地詢問母親是否有一本「人類使用說明書」可按圖索驥,導出解方。答案是沒有。成人之後,她有幸獲得生化博士學位,終於尋得開啟自我封閉天地的專業之鑰,以她最熟悉的科學語言,拆解繁複晦澀的身心機制與社會儀俗,回歸並肯定自身的特異性,釐清了「如何當一個人」的最終意義。本書以作者的第一人稱、「半回憶錄式」敘事鋪陳,探索人類生活中可能引燃衝突、牽動交流的日常現象或決策機制,例如: & - 決定,以及我們如何做出決定 - 衝突,以及我們如何避免衝突 - 關係,以及我們如何建立關係 - 禮儀,以及我們如何遵守禮儀 & 本書以罕見、原創的「心理回憶錄/圖解分析/科學入門知識介紹」多合一形式,追問身心地帶令人費解的常軌脫逸或糾結景象,搭配作者親繪、深入淺出的二十餘幅「手寫風」圖表,溫暖包容的心靈精神觀與廣納物理、化學、生物、心理學的基礎科學世界觀和諧共振,交織出這本幽默有餘、嚴謹有度的「人類心智現象解說指南」——原來生活決策有分「箱型思維」與「樹狀思維」?人人個性有別,都是「蛋白質」搞的鬼?宇宙萬物注定失序,清掃房間只是違逆「熱力學」的徒然之舉?「一見如故」或「平行時空」,都是「波長」不同步的問題,振幅各異,絕不可能搖擺共舞;人與人憑靠「化學鍵」牽連相依,自然界「四大作用力」也在其間吸斥生剋。「人我」化成,其來有自,這本新世代天才學者的得獎大作,將領你踏上「與人同相」之路⋯⋯ & 本書特色 & ➤ 科普書最高榮譽,2020「英國皇家學會科學圖書獎」史上最年輕得主金獎大作!史蒂芬.霍金與賈德.戴蒙等大師皆曾以《胡桃裡的宇宙》、《槍炮、病菌與鋼鐵》等科普名著獲頒同一獎項。 & ➤ 天才自閉症者自我尋渡的「人類使用法則開發之旅」,以基礎科學原理,解構人體自然作用機制如何影響社群互動與行為決策。 & ➤ 結合「自閉症譜系回憶錄/人體與基礎科學入門知識/社群決策分析」、一本多用的「科普大眾心理學指南」。 & ➤ 全書收錄二十三幅作者親自手繪科學圖解(中文化手寫字),以圖佐文,打造「說明書」質感。

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【電子書】讓世界變簡單的日常物理學 全站活動優惠

【電子書】讓世界變簡單的日常物理學

松原隆彥  著
高寶 出版
2020/11/25 出版

亞馬遜分類榜長期排行第一! 物理不好沒關係! 一本就讓你跟上未來、看懂電影、了解身邊的為什麼。 讀了這本再也沒有搞不懂的設定! & 了解物理學,映入眼簾的景色都會改變 日本的宇宙論、物理學首席專家為讀者解開全新的世界觀點。 & 從天空到宇宙,從手機到生命, 日本宇宙論、物理學首席專家用最簡單的說明、最好懂的例子, 解讀日常生活中所有的「為什麼」。 & 只要了解事物的本質,知道基本的原理,我們就不容易受到迷惑。 這個世界很複雜,想用原貌理解,實在難上加難。 不過,物理學可以幫我們把複雜的現象簡化理解。 & 物理學其實超好用? →物理學家預測股價:眾多學者正活躍於華爾街。 →手機也是應用物理學:通訊、GPS,與現代必備的科技息息相關。 →了解基本原理:足以辨別真相,不會再被奇怪的流言影響。 & 相對論告訴我們: →住高一點,老快一點:高的地方時間流動比地面還要快。 →曲速引擎&逆轉時間沒問題:科幻電影裡超先進的科技,其實早已證實可行。 →黑洞的存在:最初是由德國天文學者用廣義相對論推算出黑洞,2019年公佈了人類史上第一張黑洞觀測照片 & 解釋宇宙起源的量子 →科學式輪迴轉生:構成我們的原子,過去可能是恐龍身體的一部分。 →真有平行世界嗎?:AU宇宙不是幻想,每一秒都有可能分裂出新的世界。 →人的意識從何而來?:若是人工智慧進化產生意識,是否就等於是生命了? & ■好評推薦 Cheap (YouTube知識型網紅) 朱楚文(財經主播/主持人) 簡麗賢(北一女中物理教師) 吳旭明(物理教學影片Youtuber) 科學最前線(科普社群網站)

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【電子書】聲音的力量 全站活動優惠

【電子書】聲音的力量

地平線 出版
2020/11/23 出版

「超波導引」共振技術研發人、音質優化專家、 「聲活美學」創辦人暨技術長──傑克 累積三十年體驗與研究,告訴你: 從聽覺進化,到身心平衡,答案就在聲音與共振裡。 人體,就是一個樂器, 共振無所不在。 但,我們逐漸失去聽覺原有的分辨能力。 ------------------------------------- 聲音,是一種行進波,也是一種頻率, 它振動你的耳膜,也影響你的情緒。 聲音,是一種隱形荷爾蒙,也是一種能量, 它影響你的體內共振,啟動自我療癒力。 ------------------------------------- 【你,真的了解聲音嗎?】 耳朵是非常敏感的感官。我們可以閉上眼睛,卻無法封閉雙耳, 在視覺與味覺帶來過度刺激的生活裡, 我們的聽覺敏銳度逐漸退化,失去分辨好聲音的本能, 不但生活品質受到影響,甚至身心健康都受到傷害。 【21世紀是聽覺進化的時代】 愛因斯坦曾說:「萬物皆振動。」 在許多古文明裡,都有透過聲音來安定身心的傳統, 兩千多年前,中醫典籍裡也已經提到, 如何透過五音、五味,搭配經絡來辨證與治療。 如今,聲音治療、音樂治療在臨床應用逐漸受到重視。 【好的聲音帶來好的共振】 物理學家加來道雄也說:「宇宙就是振動之弦所奏出的交響樂⋯⋯ 「我們全都是由振動的弦和細胞膜彈奏出來的宇宙音樂。」 好的聲音不只帶來聽覺的滿足和愉悅, 更重要的是,它能帶來好的共振,有助於身心平衡。 「聲景研究之父」莫瑞.雪佛(Murray Schafer)曾說: 「聲音充滿各種可能。」 在壓力及環境讓人身心失衡的21世紀, 你不該只是被動接收聲音, 更要主動為自己和別人創造好的音聲環境, 沉浸在好的共振裡。 [音質優化專家、製琴師〕+〔三十年音質優化經驗〕 ×〔聲音影響身心的知識〕+〔改善音聲環境的實用技巧〕 =〔喚醒沉睡的聽覺〕+〔提升分辨音質優劣的能力〕+〔重新為身心調頻〕 傑克另外也錄製了影音課程,透過影像與聲音示範, 分享所有相關知識與經驗:ontheroad.today/course/39 ★這本書適合誰: 【追求新知型讀者】 ---想了解怎麼創造好聲音、遠離壞聲音的人 ---想知道怎麼優化音響品質的音樂愛好者 ---想知道為什麼許多物理學家都在探索共振的人 【自我提升型讀者】 ---想開發自己聲音特質的人 ---想提升演唱技巧的人 ---希望透過聲音與共振找到身心平衡的人 【聲音相關工作者】 ---希望提升音響或樂器音質的音樂工作者 ---聲音治療、音樂治療工作者 ---錄音、收音工作者

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【電子書】世界之樹

麥浩斯 出版
2020/11/21 出版

大開本裝幀唯美圖鑑x收錄超過200幅古典手繪插圖、攝影作品與藝術畫作 x 來自世界各地的80種樹木故事 在這個充斥著塑膠、水泥和鋼鐵的世界裡,我們應該回頭看看,自然中默默無私奉獻的森林樹木。 ★暢銷書作家麥克斯‧亞當斯(Max Adams)的最新著作 ★英美amazon五星好評 樹孕育著生命,如同海洋,牽動著地球的氣候變化和其無與倫比的生物多樣性,會吸收二氧化碳、汙染物質和太陽輻射能量,也會排放氧氣,並為其他數百萬種植物、昆蟲、鳥類、哺乳類和兩棲類提供棲地。同時,樹也同樣在人類的歷史中,占有舉足輕重的地位。 從初次使用尖銳工具劈開木材或削去樹皮開始,在過去一百萬年間的大半日子裡,人類持續探究與開發利用樹木。很久以前,哈薩克(Kazakhstan)阿爾泰山脈(Altai mountains)的牧人就已學會仰賴他們的豬和馬,以尋找出最甜的野生蘋果品種。而在數千年前,東南亞的人就已得知某些樹在受傷後,會滲出一種可塑且防水的乳白色物質。產於中美洲的血檀,是建立了一個國家的樹種。它被用來製造一種耀眼並利潤豐厚的硃紅染料,出口到歐洲被用於衣物染色。英國人在17至18世紀建立的伐木場,後來成為現代的貝里斯,其國旗上就有血檀的圖像。 從蘋果到櫟樹,從墨水樹到麵包樹,從構樹到落葉松——書中所介紹的樹種可能可以供人棲身,也可能成為木材、燃料、藥材、染料、食物或布料。搭配超過200多幅的精緻照片與插圖,《世界之樹》是來自世界各地樹木的豐盛視覺盛宴,也是對各樹種的讚歌。

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【電子書】能量、性、死亡 全站活動優惠

【電子書】能量、性、死亡

貓頭鷹 出版
2020/11/14 出版

我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 這所有問題的解答,都是——粒線體。 & ◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦 ◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍 ◎Pansci 泛科學選書推薦 ◎《經濟學人》2005年度好書 & 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在這本《能量、性、死亡》中,他以一個非常微觀的角度(十億個粒線體只有一粒沙那麼大),來回答生物學的重大問題——也就是我們的生、老、病、死。 & 粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性,可以用以下幾個例子來說明: & 生物的發電廠:粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒,產生我們生存所需的所有能量。 粒線體夏娃:粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代,因此一直追溯粒線體的基因,我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先,也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。 犯罪鑑定:不管是活人還是死屍,都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主,還有九一一事件的遺體,都是藉由粒線體基因來鑑定身分。 老化理論:粒線體運作時會滲漏出「自由基」,研究指出,自由基會攻擊細胞內的基因,而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。 細胞凋亡:人體內老化的細胞會進行所謂的「細胞凋亡」,這是細胞為了個體的整體利益,犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡,可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制,正是由粒線體所掌握的。 & 這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。就像尼克.連恩在本書結尾所說的: & ……粒線體告訴了我們:在這個星球上,分子如何迸發出生命,細菌又為何會長久稱霸地球;第一個複雜細胞如何誕生,溫血動物為什麼會崛起;為什麼我們有性行為、有兩種性別、有孩子,還會戀愛。它還告訴我們,為什麼我們的時日有限,終究會老會死,而我們該怎麼做才能避免老化的苦難。

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【電子書】種子的可能 全站活動優惠

【電子書】種子的可能

黃阿皮  著
麥浩斯 出版
2020/11/12 出版

果實種子圖鑑 × 自然系再生創作 細說撿拾、清潔、乾燥的處理方式, 並製作各式各樣類型的裝飾作品: 耳環、項鍊、髮飾、吊飾、擺飾、 果實圈、風鈴、種子樹框畫、聖誕樹盆栽…… 讓果實種子的美好以另一種形式再生。 臺灣獨特的地形氣候,孕育種類豐富的花草樹木、瓜果作物,在我們周遭的生活環境就能拾得各式果實種子。仔細端詳它們,有些紋理特殊、形狀像花;有些造型別緻、質地有如珠寶,只要經過適當的乾燥處理,就能收藏擺飾或是製作自然系飾品,以創造再生延續生命的美好。 本書從觀賞創作的角度,選錄154種常見且適合收藏的果實種子,逐一介紹其外型特色、拾獲季節,以及清潔乾燥方式—水洗/水煮、曝曬/風乾/烘烤/冷藏等處理經驗分享,讓拾回的種子都能被妥善收藏,減少長蟲發霉的可能;並精選30件果實種子作品實作教學,希望透過這本書讓大家認識大自然寶石,體驗撿拾×手作的樂趣。 ▎本書特色 ◆ 154種257張果實種子原寸圖鑑及特色解析,從辨識到創作發想完整呈現。 ◆ 18種採集清潔保養工具介紹,使用家用常見小工具即可輕鬆處理。 ◆ 16種手作工具介紹,備妥基礎工具即可入門手作。 ◆ 40種手作五金配件素材介紹,與果實種子速配的異質組合。 ◆ 12個基礎創作技法示範,打磨、切割、雕刻等,上手之後用途廣泛。 ◆ 10個基礎設計概念分享,讓果實種子創作更具實用價值及設計感。 ◆ 30款令人驚豔的飾品、裝飾品教學,演繹果實種子的創作廣度。 ◆ 79個舉一反三的延伸應用,激盪更多果實種子的想像空間。 ▎適用對象 ◆ 對果實種子產生興趣,想知道哪裡可以撿拾、哪些種類適合收藏觀賞或創作。 ◆ 撿到果實種子想要保存,有些放著卻裂開了、甚至發霉、長蟲,不知該如何處理。 ◆ 想嘗試用果實種子創作,但不知道要準備哪些工具材料,也不知道怎麼開始。 ◆ 已經學會基礎手作技法,想更深入了解其他配件使用方式,或是複合媒材搭配。

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【電子書】大轉折:百年科學匯流史,扭轉人類文明的關鍵融合 全站活動優惠

【電子書】大轉折:百年科學匯流史,扭轉人類文明的關鍵融合

聯經 出版
2020/11/05 出版

現代文明最重要、最複雜、最難以述說的一段歷史。 左右人類命運的,不是神,而是科學大轉折! 史詩般壯闊、細膩交錯編織的科學發展史。 人類極其渺小,卻造就出了科學這龐大、無限的神廟。 未來的科學,勢必要突破各領域的區分與限制,本書正是最佳寫照 科學從來不在單一軌道上運行發展,而是編織在一塊、並時發展的宏大敘事。 擅長書寫繁複、龐雜脈絡大歷史的彼得•沃森,藉由焦點人物、事件、學科間的碰撞,擘畫出科學發展史上點、線、面交錯纏繞且相輔相成的進程。 科學並非各領域獨立發展,而是跨領域連續不斷的交會、整合。1850年代的關鍵十年,正是物理、化學等領域的飛躍性發展的最開端。能量守恆首次為人公認,熱力學、光學、電學、磁學等學門的新近發展獲得整合,達爾文的演化論也彙整了天文、地質、古生物學、人類學、地理學和生物學。而這十年的經驗也是一次重大的知識突破:我們首次發現要理解一門知識,須先熟知另一門知識,這種相互支持的新知識形式,這正是彼得•沃森所言,促使科學發展的最根本力量。能做出重大突破,真正造就進步、新發現,甚至扭轉世界走向的科學家,他們的共通點即是不閉門造車,不將焦點放在各門學科的差異,而是看到它們「相似性」的慧眼。 奠基我們現今所知世界的科學大轉折,並沒有戲劇性、爆炸性的大發現,而是藉由一群科學家在同一時代、不同地點、不同領域提出相似、相輔看法,點滴增補、累積而成的。這些知識的會聚、融合看似平凡、樸實無華,但幾乎包含了人類建構、理解這世界的所有基本概念。正是這些細小、紮實的匯流,為人類構築了一個得以探索出更廣闊世界的舞台,讓我們能夠更深入地探詢生命的起源、宇宙的歷史,並瞻望未來。

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【電子書】人體的運作美學 全站活動優惠

【電子書】人體的運作美學

小樹文化 出版
2020/11/04 出版

從靈魂深處探索人體智慧,感受人類與自然的緊密連結 充滿靈性、溫度與生命哲學的人體課 ★看見華德福教育對人體與生命最生動的刻畫 ★配合12~14歲孩子身心發展,引導孩子認識自我的人體結構學 ★啟發無數教師教學靈感,最具代表性且靈動的教學筆記 ★充滿靈性、生命哲理,探索生命全貌、發展靈性潛能 「請你想像一位音樂家,例如一位琴藝優美的小提琴家,如果他的琴弦斷了或是音準沒調好,他就無法用這樣的琴演奏出優美的樂曲了。我們每個人都有心靈,心靈便是那位小提琴家,而我們的身體就如同那把小提琴,是心靈的樂器。」──華德福教師 查爾斯.科瓦奇 當你讚嘆著世界的美麗時,是否好好觀察過人體世界的奧妙呢? ◎若觀察肺部,便會看見一棵上下顛倒的樹,不斷為人體帶來所需的氧氣; ◎若了解血液的流動,便會發現四季的縮影,在體內不斷的循環。 這就是人體,一個豐富又美妙的世界。 感受生命的溫度、看見人體的智慧, 探索大自然創造最精緻的人體結構 當我們將靈魂視為一位音樂家,將頭部、四肢等人體部位視為靈魂的樂器,人類的生命便成了靈魂所演奏出最和諧的樂章;當我們從更深的角度欣賞令人驚奇且精緻的人體結構,人類的肌肉與骨骼便成了自然界最精緻、美妙的工程藝術。作者查爾斯‧科瓦奇在介紹人體結構時,以貼近自然、富有詩意的角度幫助我們重新看待人體結構,讓我們在人體世界中看見宇宙與地球的運行法則,感受人類與自然最緊密的連結,並在認識人體的同時,體會到生命的溫度、看見人體的智慧。 《人體的運作美學》帶我們從藝術與自然的角度學習人體結構,讓認識人體的過程不再是一門冷冰冰的科學,而是一場探索生命全貌與人體智慧的藝術之旅。 【本書特色】 1.充滿靈性、生命哲理、藝術氣息的人體探索之旅 查爾斯‧科瓦奇以充滿溫度、靈性與哲理的方式介紹人體結構,將靈魂比擬為音樂家、將人體部位比擬為靈魂的樂器,讓艱澀生硬的人體解剖學成了一場富有藝術美感的人體探索之旅。在科瓦奇的筆下,生命成了靈魂所演奏的樂章,引領讀者欣賞人類身軀的美妙與智慧。 2.以最貼近自然的方式,引導讀者感受人體與大地的連結 《人體的運作美學》以最貼近自然的比擬方式,將人體構造與自然界四大元素「土、水、風、火」結合,帶領讀者看見一個擁有土地、海洋及宇宙的人體世界,並從外在的大宇宙認識人體的小宇宙,從而感受到人體與大自然最緊密的連結。 3.結合生理學、解剖學、健康教育與衛生觀念,連結靈魂深處的全人教育 本書以全人觀點出發,顧及人類由內而外、由心靈至軀體的智慧。全書涵蓋人體構造與器官功能等生理學及解剖學知識、食物營養與衛生保健等健教觀念,並在認識人體的同時感受人類靈性的作用,讓讀者深入探索人體與靈魂的奧祕。 4.符合12~14歲孩子身心發展,華德福教育最美的人體結構學 12~14歲的孩子正值生理與心理變化最顯著的時期,自然會對外界與自身產生好奇,因此,這個階段正是引導孩子探索自我的關鍵時刻。本書簡化複雜的人體結構與生理學知識,以貼近自然及富有想像力的方式引領孩子建構生命的全貌,讓孩子在學習的過程對人體智慧及生命產生崇敬之意。 &

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【電子書】噢!原來如此 有趣的鳥類學 全站活動優惠

【電子書】噢!原來如此 有趣的鳥類學

麥浩斯 出版
2020/10/22 出版

噢噢,原來牠們還會這樣啊~ 從今之後,想再多了解鳥類一點! &&/ 簡介 / 從獸腳類恐龍開始演化, 各式各樣的小鳥,稱霸了遼闊的天空。 跟著鳥兒一起從蛋裡誕生、成長,初次展翅,高飛翱翔, 開始一場獨特的生命旅程。 由鳥類研究員與鳥類畫家攜手合作,最有趣的鳥類科普書! 把艱澀厚重的正確知識,用圖像化方式呈現, 以簡單、有趣、幽默、親切的方式,說明關於鳥類的一切。& 本書自嚴謹科學基礎提取,將鳥類知識全圖解, 以型態構造、日常行為、繁殖、遷徙四大重點切入, 循序漸進切入鳥類學的世界,篇篇有梗。& 相關知識在地化,以臺灣的鳥種為出發,跨足世界,& 書中使用 QR code 連結提供鳥音鑑別, 讓你看得到、聽得見,最後把「牠」放在心裡面! &/ 你可以在這本書中看到的是... / 1.鳥類專家才能畫出的趣味超圖解。 2.涵蓋生物分類學、動物行為學、生態學、功能型態學,是鳥類學、生物學與自然科的優良讀本。 3.立足臺灣、放眼世界,納入很多臺灣沒有、來自世界各大洲的經典案例,認識世界鳥類全貌。 4.173種鳥名與45種專有名詞,中文、英文與學名全對照,還有一句入魂的解析。 / 書封繪製概念 / 鳥類是生態系重要的一環,在陸域、水域等各種環境都能看到鳥類的身影。牠們就生活在我們周遭,覓食、築巢、哺育幼鳥;候鳥更得遷徙到度冬地,隔年再飛回繁殖地築巢,年復一年,為了生存而努力著。

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【電子書】植物學百科圖典(最新分類法APG IV增訂版) 全站活動優惠

【電子書】植物學百科圖典(最新分類法APG IV增訂版)

彭鏡毅  著
貓頭鷹 出版
2020/10/17 出版

台灣植物分類學大師著作,教您輕鬆全盤掌握植物學必備詞條! & ◎累銷萬本,植物學入門經典《植物學百科圖典》2020年全新修訂版本!  ◎新增39條植物學名詞、33種原生植物範例。 ◎加大版面清楚呈現文圖資料,令閱讀更加親切。 ◎根據導入分子生物學的最新分類法 APG IV 調整全部詞條順序。 初踏入植物的世界,專有名詞就讓您困惑嗎? 您可曾遇過不認識的植物想要詢問,卻不知道如何描述呢?一旦進入植物的世界,就得要使用比較精準的用詞來描述辨識特徵,才能傳遞正確的訊息。舉例來說,我們不再看著陌生的花朵,稱讚「這朵花好漂亮」,而是要學會描述一朵花的外觀與構造,分辨它與其它花朵的不同。而光是「花」,就分為柱頭、花柱、子房、花藥、花絲、花瓣、花萼等許多部位,而辨識植物最重要的指標「葉」,也有披針形、鑿形、楔形等葉形,及互生、對生、輪生、叢生等葉序。因此,對植物學名詞必須對有通盤的了解,才能真正學會植物的辨識。   中研院大師級著作,親切的圖像式學習法 所謂「有圖有真相」,時任中研院生物多樣性中心研究員的植物分類學家彭鏡毅老師,決定為喜愛植物但不諳專有名詞的讀者,撰寫一本「以圖解詞」的工具書。他以699種台灣可見的本土植物為範例,從植物學一般名詞開始,依照植物的根、莖、葉、花、果實、種子等六大器官來分類詞條,清楚解說植物的各項術語,令讀者融會貫通植物學名詞的不同表現之外,還能直接認識十分之一以上的台灣植物。 收錄486條植物學名詞,699種台灣植物演示 《植物學百科圖典》2020全新增訂版本,較前版新增了39條植物學名詞,共收錄486條華文世界共通的植物學用語。根據導入分子生物學的最新分類法APG IV 加以調整,更換多張高品質質圖片及手繪圖,力求清楚呈現植物細節,是展現台灣本土植物之多樣性與獨特性質的植物學入門經典。也是您是觀察、比對、學習本土植物時不可或缺,也是從事植物研究、發表的最佳工具書! &

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【電子書】誰說不能從武俠學數學? 全站活動優惠

【電子書】誰說不能從武俠學數學?

李開周  著
時報文化 出版
2020/10/13 出版

如果大俠懂數學,就能成為天下第一? & ‧《笑傲江湖》岳靈珊「屈指一算」就擊敗泰山派高手? ‧恆山派賣幾匹馬能列出「聯立方程式」? ‧《倚天屠龍記》張無忌被成崑誤導後就懂「負負得正」? ‧《水滸傳》神算子蔣敬的「算盤」竟是武器? ‧《射鵰英雄傳》瑛姑如何用「算籌」開平方? ‧黑風雙煞梅超風如果懂三角函數,下場會不一樣? ‧《神鵰俠侶》楊過若懂「海倫-秦九韶公式」,就能算出活死人墓的面積? ‧《天龍八部》虛竹飛渡峽谷救人前應該先學「相似三角形」? & 「數學有什麼用?」是個亙古不朽的老問題,美國數學家齊斯.德福林(Keith Devlin)說:「數學不是數字的科技,而是生活的科技。」 & 數學不只是生活的算帳工具,舉凡大地測量、工程規劃、汽車製造、飛機設計、導彈防禦、基因研究、疫情控制、金融創新、行銷調查、影視特效、電腦程式設計等領域,都發揮了不可替代的作用,如果沒有數學,這些發展都將停擺。 & 李開周老師將數學知識掰開揉碎,用淺顯易懂的語言,撒進刀光劍影的武俠世界,讓知識能在江湖上載沉載浮,泛起可愛的小泡泡,讓對數學望而生畏的讀者一一戳破,進而感受到數學的用處與趣味。 & 獲獎記錄 & 《過一個歡樂的宋朝新年》 2016年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP32 & 《吃一場有趣的宋朝飯局》 2017年度金石堂「年度百大」人文科普TOP-歷史文化TOP17 2016年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP16 2015年博客來「年度百大」銷售榜總榜TOP87、人文社科TOP10 2015年度金石堂人文歷史TOP6 2015年博客來高中職師長百大閱讀推薦TOP91 & 《歷史課本聞不到的銅臭味》 2016年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP75 2015年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP90 2015年度金石堂人文歷史TOP17 2014年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP42 2013年金石堂人文歷史暢銷百大TOP19 & 名人推薦 & 文士豪 臺北市建國高級中學數學科教師 任維勇 臺北市第一女子高級中學數學科教師 專業推薦(依姓氏筆畫排序) &

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【電子書】和路邊的野鳥做朋友 全站活動優惠

【電子書】和路邊的野鳥做朋友

漫遊者 出版
2020/10/12 出版

野鳥,是距離我們最近的野生動物 但我們其實一點也不了解他們! 「啾啾啾!」「嘎嘎嘎!」 鳥兒們到底在講些什麼? 讀了這本書, 你就能聽懂牠們的語言,知道牠們在想什麼 與路上的麻雀鴿子烏鴉交朋友! 可愛到讓人愛不釋手的超萌四格漫畫 × 專家拆解野鳥祕密的知識短文 小巧可愛的麻雀或綠繡眼,常讓人不知該如何是好的烏鴉, 或是威風凜凜、令人生畏的老鷹, 在插畫家松田佑香的巧手畫筆一揮下,統統化身Q版超萌小傢伙! ◆鳥類專家+漫畫家聯合打造鳥類世界小劇場 麻雀、鴿子、燕子、烏鴉、綠繡眼等等,都是常被我們忽略的「背景」鳥類,但這本書告訴了我們:只要願意停下來留心觀察,就會發現身邊的這些小生物不僅可愛又聰明,而且各個都很有戲、超有事啊。 本書由日本鳥類權威川上和人等人編寫,透過專家拆解生活裡各種常見鳥類的生態習性,分成生活習性、進食、愛情、哺育、身體構造等共83篇短文來介紹,再由知名漫畫家松田佑香為每篇短文繪製四格漫畫,用可愛明亮的筆觸為各個鳥兒鮮明的個性,呆萌天真,心機深沉,滑稽可愛……生動地表現了鳥類世界的柴米油鹽醬醋茶以及愛恨情仇,讓知識變得輕鬆又有趣。 ◆你不知道的野鳥祕密 就拿麻雀來說吧,臉頰上的斑點可是大有玄機,斑點越大,代表越能吸收氧氣,身體也越健康,而且這樣的麻雀通常桃花也會越旺;麻雀會模仿其他鳥類進食的技巧,也會挑在昆蟲特別多的季節把孩子養得頭好壯壯;還有,牠們深諳「最危險就是最安全的地方」道理,膽子大地直接在天敵老鷹的巢穴裡養兒育女……。 我們都知道烏鴉是聰明的鳥類,但其實牠們不僅會用惡作劇趕走老鷹,甚至會偷人類的衣架來築巢,會利用螞蟻洗澡,但聰明歸聰明,牠們卻也是有前科的都市縱火犯……。 鴛鴦這種鳥兒的深情與專一,其實為期僅僅一年,過了繁殖期就各自紛飛,找新伴侶去了。「只羨鴛鴦不羨仙」,這句話我們其實都誤會了……。 日本長尾山雀閒閒沒事或找不到配偶時,會主動幫親戚養兒育女,保家護巢,而且牠們還有一項技能,蒐集其他鳥類羽毛,做出軟綿綿的鳥巢……。 綠簑鷺會把小蟲或羽毛丟到水面上,裝成誘餌誘騙小魚;把蛋產在其他鳥類巢裡並不是杜鵑獨有的習性,其實鴛鴦和灰椋鳥也有托卵行為,只是牠們把蛋下在同種鳥類的巢裡。 ◆讓觀察帶來俯拾即是的樂趣 無論是在天上翱翔,那些我們叫不出名字的鳥類,或是身邊隨處可見的麻雀或鴿子,在科學家的眼中,確實都還充滿了未知的謎團,有待人類多多了解發掘。而這本書正是帶領你一起發揮想像力,練習觀察和思考的能力的好導遊,偶爾再為鳥兒配上不同的台詞與個性,更為本書帶來許多意想不到的樂趣。說不定,讀完後你會發現自己又更了解牠們了一些。 【本書架構】 第一章 常見但又令人掛心的小傢伙 第二章 進食就是生存 第三章 鳥類的愛情世界 第四章 養育鳥寶寶 第五章 有趣又驚人的鳥類身體構造 第六章 鳥類的鳥知識 本書特色 ★日本知名權威鳥類專家川上和人、三上可都良、川嶋隆義聯手 ★知名插畫家松田佑香將鳥類化身超萌角色 ★83篇「四格漫畫小劇場」+「科普短文」=有趣又淺顯易懂的鳥類知識讀物

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【電子書】地圖會說謊:AI世代一定要了解的地圖判讀與空間認知能力 全站活動優惠

【電子書】地圖會說謊:AI世代一定要了解的地圖判讀與空間認知能力

若林芳樹  著
聯經 出版
2020/10/08 出版

從岩壁地圖到麥卡倫投影法,從GPS到Google Maps,從心智圖到Uber, 地圖的歷史演化、數位革命、將開啟人類的無限未來! 我們每天都在不知不覺中使用地圖,不論是用Google Maps找路、用語音導航開車、還是透過訂房網站以地圖尋找民宿、用熊貓外送叫餐點、或者用Zenly查看家人在何方。甚至在新冠肺炎期間,我們用地圖來看各國案例增長,用「口罩地圖」來尋找哪裡買得到口罩……。 地圖已深入了眾人的日常生活,它影響了我們對空間的認知,也改變了我們的世界觀。就在我們對地圖依賴越深的今日,越是需要知道關於地圖的種種迷思: 地圖怎麼說謊?地圖如何展現特定政治目的?如何不被地圖欺騙? 女人會想把地圖顛倒過來?空間認知真的男女不同?女性路痴比較多? 地圖的數位化革命是什麼?數位地圖和紙本地圖的差異? GIS地理資訊系統是什麼?UGC使用者創作內容的地圖又是什麼? Google地圖反而限制了人們的眼界?AI時代最缺乏哪種地理資訊人員? 深入解析在數位革命後,地圖與其利用有了什麼改變,又有哪些不變。 以人類的空間認知為主軸,數位化進展的技術背景為輔,重新解讀地圖與人類關係的變化。 專業剖析 有關地圖之內容面面俱到,介紹平易近人,且內涵科學思辯精神。 1. 本書兼具了地圖的發展歷史、演進、地圖的製作理論介紹、技術、人類空間概念的形成,並介紹了近代電子地圖的技術與運用,如GIS(地理資運系統的運用),及從生活化的角度來認識、利用電子地圖。 2. 本書內容取材生活化,容易引起讀者共鳴,例如寄信不寫地址而改用座標會如何、精靈寶可夢、地鐵地圖、GIS、GPS 定位導航、google map等,同時也兼具了地圖的理論與技術層面的介紹,並導入生活化的地圖運用。 3. 第1部從刻鑿在岩石上的線條開始,帶領讀者窺探地圖的各種演進。第2部闡述人類的空間認知能力有一部分屬於與生俱來,但是也會受到當代或當地的地圖繪製方式或流通方式的影響,所以社會與文化對於地圖的作用也不容忽視。第3部則是檢討地圖與人類的關係受到數位科技的何種影響。 4. 本書嘗試以人類的空間認知為主軸,以數位技術之發展為背景,重新捕捉地圖與人類之間的關係變化。換句話說,本書企圖帶領讀者明白地圖與地圖之應用因數位科技而出現哪些改變,又有哪些方面並未隨之而改變。 5. 「心智圖(mental map)與空間認知」、「數位科技與地圖利用之變化」、「參與型地理資訊系統GIS/地圖製作」在既有地圖學中屬於邊緣的題目,在筆者的連結之下成為地圖學的最佳跨領域切入點。 6.作者以科學辯證(實驗資料、文獻,並加入自己的觀點提供對照)的方式,帶領讀者思考、判斷生活中與地圖有關的成見,例如「女生往往是路痴或男生天生具有方向感的說法」是真的嗎?令眾人擔憂悲觀的AI對於人類職業的威脅,例如「AI科技終將取代地圖學者的工作嗎?」……等,其科學思辨的精神非常值得學習,有益於培養個人在資訊爆炸時代中不為輿論或危言所惑的自在自處能力。

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【電子書】我的野蠻室友

商周出版 出版
2020/10/08 出版

🐜一本離你最近的自然史🐜 歡迎回家。在這裡,至少有20萬種生物陪伴你、圍繞你, 你從不孤單,你正置身在一個森羅萬象的小宇宙 & ☆《我們的身體,想念野蠻的自然》作者羅伯・唐恩(Rob Dunn)最新力作 ☆美國Amazon細菌學#1暢銷書;爬蟲與兩棲生物學#3暢銷書 ▎專文推薦・審閱 陳俊堯|慈濟大學生命科學系助理教授 x 科普作家 詹美鈴|國立自然科學博物館生物學組副研究員 & ▎群聚推薦 李後鋒|中興大學昆蟲系教授 黃一峯|金鼎獎科普作家 x 生態教育工作者 黃仕傑|外景節目主持人 x 科普書籍作者 曾柏諺|國語日報科學版主編 (依姓氏筆畫排序) & 家中不可或缺的小生物,如何幫助人類增強免疫力、吃得更美味、過得更幸福? & 🐛我們每天生活的「家居生態系」,是一片充滿未知的蠻荒大陸 你知道在你家裡,住了將近20萬種細菌、真菌與節肢動物嗎?你的窗框上、枕頭上、蓮蓬頭內和貓狗身上,都住滿了大大小小的野生居民。它們已經與我們同居千百年,但我們對它們的認識卻少得可憐,甚至連它們從哪裡來、愛吃什麼都不知道。 🐛當你狂噴殺蟲劑,你可能殺死了好室友,獨留最有害的生物長相左右 我們向來討厭家裡的細菌和微生物,認為它們有害健康,但事實可能正好相反。出生就沾染多種微生物的嬰兒,免疫力更強、更不容易過敏;韓國廚師手上的酵母菌,讓他們擁有獨一無二的「手風味」;家裡面人人喊打的蜘蛛,其實默默幫你吃掉了好多有害生物。 🐛擁抱生物多樣性,找回與自然的親密連結 在本書中,生物學家羅伯・唐恩,將為你揭開迷人的微觀世界,帶你用全新眼光認識這些與你親密接觸的「室友」,它們為我們打造的生物多樣性,不僅讓我們更健康、幸福,也讓我們的生活更多采多姿。 & 🕸️🕸同場加映:你該知道的居家生物冷知識🕸️🕸️ ●蜘蛛是家中的益蟲,而且牠們幾乎不會咬人。(是的,你錯怪牠了) ●瓶裝水裡也有細菌存在唷。(學著愛它們吧) ●感染貓身上的弓漿蟲可能讓你更愛冒險。(而且這些人絕不會停止吸貓) ●麵包師傅的絕佳手藝(某種程度上)=他們手上各種細菌的綜合風味。 ▎媒體好評 「很有趣也極具啟發性的一本書……唐恩與他的同事運用群聚生態學(community ecology)的方法,為我們梳理出一個長久以來被忽視的生態系:人類的家。他們的研究豐富了我們對生態系功能的認識,更扣人心弦的是,讓我們知道自己和這些家中生物的互動,讓我們得以擁有更健康、更幸福的生活。」──《自然》Nature 「一本迷人的書……輕快串起浩瀚的生物多樣性與我們的日常生活,並道出人類是如何改變了整個生態系──常常是越改越糟。」──《華盛頓郵報》Washington Post 「妙語如珠、旁徵博引……很難不被羅伯・唐恩的文筆吸引,透過他一一細數,我們不得不驚嘆於自己家中這個生物小宇宙的豐富!」──紐約時報書評New York Times Book Review 「如果你是個蟲子迷,你一定會愛死這本書!在裡面你會看到鉅細靡遺、成千上萬的節肢動物和微生物,而且就跟你住在同一個家裡!」──《Bustle》雜誌 「引人入勝……從羅伯・唐恩的眼睛看出去,房間都不是房間了,變成各式各樣可以去探索的棲地,同時,也完全刷新了很多人對害蟲防治的觀念。」──科學新聞Science News

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【電子書】我們的身體,想念野蠻的自然 全站活動優惠

【電子書】我們的身體,想念野蠻的自然

商周出版 出版
2020/10/08 出版

腹瀉、絞痛竟然可以靠吃蟲來解救? 盲腸裡因為有細菌,免疫功能才能增強? 沒有獵豹、老虎的追趕,才讓我們容易心悸與焦慮? 進入農業社會後,人類的壽命反而縮短了? 原來,我們的身體想念著原始的自然;我們的身體不能沒有蟲?! 書單線上Booklist Online評選2011十大健康類書籍 科普線上PopScienceBooks評選2011 五大最佳生物類書籍 我們不再認為自己是自然裡的一分子了。我們早已習慣明亮的光線、乾淨的角落、美味的食物,還有冷氣。我們從未像現在這樣與自然嚴重脫鉤。從自然脫離,讓我們感受到一些好處;當然,更有一些壞處。我們行動自如,但跑得沒那麼快了;我們得以直立行走,但背也開始痛了。 我們的身體思念著過去的同伴,也就是那些千萬年來與身體交纏、互助、共生的物種──線蟲、絛蟲、鞭蟲等寄生蟲。牠們當然能夠傷害做為宿主的人類,但是,牠們卻也同時發揮著幫助人類的作用。 鐮狀細胞貧血症、糖尿病、亞斯伯格症、過敏、焦慮症狀、自體免疫疾病,還有牙齒、下頦、視力等問題,甚至包括心臟病,這些現代社會日益普遍的疾病症狀,非常可能與我們的身體失去這些「蟲蟲」有關。 一如掠食者的消失,導致原本用來對抗牠們而發展的大腦迴路,轉而使我們喪失心智;腸道蠕蟲的消失,也讓許多身體陷入病痛。我們的身體有兩大免疫勢力,一個對抗細菌與病毒,另一個對抗線蟲與其他寄生蟲,兩萬年來一直是如此。但是,當身體開始打擊不再存在的寄生蟲,它們也就短路了,就像叉角羚羊沒有了獵豹,牠們的跳躍與短跑,便不再那麼具有意義。 所有物種均有與其他物種互動的特徵與基因,倘若互動物種消失了,那些特徵與基因就會變得混亂,甚至出問題。免疫學家看到腸道無菌可擊,演化生物學家看到闌尾漸漸無用,靈長類動物學家看到腦中神經元的錯亂迴路,心理學家看到我們對陌生人的恐懼與戰爭行為…… 作者要帶領我們看看,從原始生活到今日社會,人類的身體歷經了哪些改變,那讓我們付出了什麼代價;而以消滅體內微生物為基礎的傳統醫療思維,忽略了哪些問題?當我們愈來愈像無菌室裡培養的白老鼠時,我們又該如何回返自然(rewilded)?

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黎辛斯基  著
貓頭鷹 出版
2020/09/30 出版

最偉大的小工具,缺了它,什麼都轉不動! & 你知道天文學家看向天體的望遠鏡、航海探險家冒險新航程所需的六分儀、毛滋禮打造出50年無人能開啟的銀行保險箱、古騰堡的活字印刷機,這些或大或小的成就與發明,都有一個共同的核心嗎?那就是「螺絲釘」。 本書是微物史大師黎辛斯基神來之作!破天荒用推理小說筆法,推敲出螺絲釘與螺絲起子的起源,並將手工具的演變與影響娓娓道來。 & 「你絕對不敢相信,一顆螺絲釘的故事可以這麼好看!」(全球讀者異口同聲讚嘆) ◎暢銷書《讀建築》作者應紐約時報雜誌「千年最佳手工具」邀請力作 ◎美國亞馬遜讀者連續二十年★★★★推薦◎《經濟學人雜誌》推薦 ◎正體中文最新版特別收錄<發明天才小史> ◎作者親繪26幅古老器械複刻線稿與手工具 一個邀約成就一本奇書 故事要從20世紀末說起,為了迎接千禧年,各大媒體紛紛推出慶祝活動,紐約時報雜誌部設計了「千年之最」專題,向各界專家、學者邀稿。由於黎辛斯基剛剛完成「純手工建造一棟房子」給自己和家人居住,所以獲邀書寫「千年來最佳手工具」這個題目。沒想到,就此展開一場奇旅,探究被忽視卻影響人類文明發展的領域,同時完成了一本奇妙的小書。 人體的延伸,文明的助力 手工具可說是人體真正的延伸,演化歷程經過反覆嘗試、淬煉。有的一誕生就幾乎沒改變過,有的必須成對運用。可以研究探討的對象似乎很多,直到太太說道:「我的抽屜隨時都擺一支螺絲起子。」這才確立了寫作主題。推理小說般的書寫歷程於焉展開…… 「尤利卡!尤利卡!」(我找到了!) 為了追尋螺絲起子的起源,作者遍覽各國工具書,如大英百科全書、牛津大字典、法國全世界第一套百科全書(35大卷)等,到處參觀乏人問津的古文物展覽,造訪偏鄉宛如吸血鬼城堡的冷門博物館。終於在十五世紀的德國騎士城堡63張羊皮手稿看到腳鐐手銬用上了螺絲釘!十六世紀的手搖磨麵機也有,古希臘、古羅馬都有蛛絲馬跡。時間還可以往前推嗎?作者努力不懈地繼續追下去,終於追至西元前二世紀,終於找到答案,也推敲出影響人類文明發展的小小螺絲釘是誰發明的。 發明乃科學之詩,唯有詩人方能創作 作者將深藏於浩瀚書海或嚴封在冰冷展示櫃中的機械發明故事,用流暢、優美又幽默的筆法,娓娓道來。除了推理出螺絲釘這小小工具的源起、變化與影響,更重要的,他還寫下鮮為世人關注的機械發明天才的生命故事。雖然機械天才往往不似藝術天才受到大家的重視,但他們擁有的才能絲毫不遜色,創造過程同樣充滿熱血與對精準度的執著。誠如蒸汽機先鋒巴塔耶曾感嘆:「發明不正是科學之詩嗎?所有偉大的發現,都帶有不可磨滅的詩思記號。只有成為詩人之後,才能創造。」 & 「一顆優秀的螺絲釘,無論多舊、生鏽多重、上過多少次漆,永遠可以再旋開!」

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【電子書】時空行者 史蒂芬.霍金 全站活動優惠

【電子書】時空行者 史蒂芬.霍金

大塊 出版
2020/09/30 出版

☆書中分享個人故事和懷念,這些軼事和回憶令霍金成為一個活生生的人,而不僅僅是著名的科學家和文化偶像。☆近20年友誼近身觀察,深度理解霍金的世界,從回憶、採訪,以跳躍性的小說筆法細微深入地刻畫人物,使故事拼接有畫面感。☆不論文組、理組,都能從書裡讀懂抽象宇宙的虛實,在無垠的時空之中,超越生命的局限。史蒂芬.霍金——愛因斯坦之後最傑出的理論物理學家,承襲牛頓擔任劍橋大學盧卡斯講座教授長達30餘年。21歲確診漸凍人症,僥倖安度55年的漸凍人生活,創作233部作品(包括書籍、論文、演講等),其中《時間簡史》銷售達2,500多萬冊,將物理學的魅力傳遞給無數人……這是一部真情流露的回憶錄一段不可思議的生命之旅記述霍金這個人、這位朋友、這名宇宙學家窺進他的生命故事與偉大心靈史蒂芬.霍金是當代最知名、最有影響力的物理學家之一,他的故事觸動了數以百萬人的心靈。身為霍金近二十年來的同事兼好友,雷納.曼羅迪諾以其獨特而且刻畫深入的筆觸,聚焦在這位不簡單的人物身上。在書中,我們將和他一同與天才霍金相遇,他的心靈引領著我們逐步揭開宇宙的奧祕,最終提出開創性的黑洞理論,不僅重啟宇宙學的研究,並幫助物理學家從全新的視角來研究宇宙源起。在書中,我們也會隨著他和同事霍金共事,罹患俗稱漸凍人症的霍金只能以每分鐘六個字的速度進行交談,但是霍金卻從不吝於多花力氣,這讓彼此的談話充滿了幽默與智趣。在書中,我們也將和作者一起,與好友霍金相知相交,親近這位只需透過皺眉、微笑,或只是簡單地揚起眉毛便足以表達出千言萬語的好朋友。曼羅迪諾帶我們進入霍金的家與研究室,跟在霍金身邊一齊享受他所喜愛的美酒與咖哩;分享他對愛情、死亡與殘疾的感覺;以及處理深刻的哲學與物理問題。無論是描述霍金對工作的熱愛,還是展示他如何在看似衝動之下所做的選擇,例如臨時起意去搭平底船遊康河(無視於這個短程旅途可能有的風險),或者決意在一家餐館外的樹籬撒尿的驚人傳說,因為那家餐廳沒有殘障廁所,可以讓坐輪椅的人上洗手間。曼羅迪諾刻畫了霍金頑強的精神。這段深刻而感人的友誼,不僅向我們展示了物理學的本質與實踐,也讓我們看到如何在生活裡,發揮人類的潛能,去克服種種的困難障礙。本書特色☆近20年友誼近身觀察,深度理解霍金的世界曼羅迪諾和霍金合著有《大設計》、《新時間簡史》均是《紐約時報》的第一名暢銷書,並因內容清晰、簡潔,廣受讚譽。因為這層關係,他跟霍金往來密切,情誼非比尋常,這本書將是霍金個人傳記《我的人生簡史》的延伸,不僅可以讓讀者深入認識霍金本人,還能對他在科學研究及身體受病痛磨難下精彩絕倫的一生有更好的理解。☆回憶、採訪、刻畫人物,細微、深刻、情真意摯曼羅迪諾以鮮見的方式,聚焦在霍金這樣一個多重身分的人身上,向我們介紹霍金這位同事兼好友,他們之間的互動沒有什麼細節是微不足道的。我們將知道霍金如何與周圍的人建立緊密的聯繫,憑藉他轉動眼珠、抬起眉毛、做鬼臉,利用電腦語音合成,進行有力的溝通。還要回顧他的學生時代、師承交往、婚姻和愛情、看護照顧的日常、宇宙觀和信仰、科學成就等等,給你一個真實鮮活的霍金。☆拼接故事有畫面感,跳躍性的小說筆法這本書有趣的是,一個霍金的朋友從近距離觀察他的生活、工作和思考模式,以及他那些重要的著作是怎麼誕生的過程,看見他被禁錮的弱小身軀,卻有旺盛的生命力,想要探索無限廣大的時空結構,揭開黑洞奧祕,解決黑洞資訊悖論,開啟宇宙學研究的新里程碑。☆在無垠的時空之中,超越生命的局限霍金留下了深刻的文化印記,觸動了數百萬人的生命。他的作品啟發了無數未來的科學家,他為黑洞定律和宇宙起源的研究繪製了新的領域。作者在書中除了檢視霍金的遺產,探索他對科學的重大貢獻之外,還慷慨地分享一些個人故事和懷念,這些故事和回憶令霍金成為一個活生生的人,而不僅僅是著名的科學家和文化偶像。☆不論文組、理組,都能從書裡讀懂抽象宇宙的虛實霍金是解釋時空的人,曼羅迪諾是幫助霍金將物理科普化的敘事者、詮釋者。本書同時滿足想要獲得人生力量,想讀科學史與人物回憶錄、想認識宇宙天文學的各種讀者。霍金總是神采奕奕,人又善良似頑童一般,幾乎和他接觸過的每個人都喜歡他。這幅美麗的肖像令人鼓舞,並且一定會在你閱讀後很長一段時間持續下去。

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江才健  著
天下文化 出版
2020/09/30 出版

最動人震撼的科學家傳記對稱性是近代物理的核心概念,而楊振寧1954年提出的規範性理論架構,使他成為一代大師。1956年,楊振寧與李政道提出宇稱不守恆理論,獲頒諾貝爾物理學獎。物理學界公認,繼愛因斯坦、狄拉克後,楊振寧為二十世紀的物理樹立了風格,呈現一種數學的美感。資深科學文化工作者江才健 窮四年之功 跨洋親訪楊振寧及其故舊時隔十八年經典再現 增訂精彩新章「東籬歸根」更完整刻畫這位兼具天才稟賦、謙抑修為的跨世紀人物★獲第27屆科學類金鼎獎楊振寧是一個精采人物,不只在物理科學,在人生世事之上,他都用心的刻下印記。他有著天才人物的秉賦,而且他一點也不放鬆,他使你感受到他過人的才分,也使你看到他用心營造的謙抑。寫這樣的一個人,本來就是難事。——江才健楊振寧在中國積弱戰亂的時局中成長,雖然物質條件不是太好,但穩定的家庭生活讓他培養出足以調適挑戰的心理素質。父親開明而不強迫的教育,以及母親辛苦持家的堅強意志,在在影響了他的一生。1937年,對日抗戰開始,楊振寧一家逃往昆明。抗戰期間,楊振寧在臨時成立的西南聯大學完成學業,並考取獎學金留美。他原本學成歸國的打算,卻因韓戰爆發而遭美國杜魯門總統禁令破壞。雖然後來為學術需求入籍美國,但心中念著父親的教誨,一直有所遺憾,是以積極建立美國與中國的溝通橋樑。這本傳記完整呈現他的童年和成長歷程、愛情與親情生活、科學品味與成就,透露出他的待人處事風格、對中國的特殊情感,以及他與李政道先生之間關係的微妙轉變,不僅詳實描繪楊振寧一生的行止,更表述了他在物理科學歷史地位的一個總體評價。

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詹鳳春  著
柿子文化 出版
2020/09/23 出版

種樹有方法,救樹有訣竅! 從補校到東大博士,她一路在夾縫中掙扎茁壯; 醫治樹木十多年,她反而被樹療癒了…… →在樹的醫病歷程中,學到以往不知道的生命知識 →在歷史的自然時空裡,人與樹的關係超乎你我想像 →從樹的生老病死,省思生物學中的生命理論 →看樹醫生成就自我的歷程,你我也學到自我肯定 ◎在歷史的自然時空裡,人與樹的關係超乎你我想像 人類與樹木、森林之間的關係, 可以溯及九百萬年前,當時人類以森林為生活的中心…… 「樹木除了提供並改善我們生活環境,也能接療癒我們的心靈。」在人與樹的互動交流中,我們看到了生命值得尊敬的面向,也從鳳春老師的生命歷程中,發現許許多多的不思議,以及從來不曾知曉的樹木見聞。 ▸什麼樣的樹會散發出奶油醬油味呢? ▸一棵存活近五百年的老橡樹,樹冠約有60萬片樹葉,一天就可以製造出12公斤的糖、吸收約二至三戶人家所釋放的二氧化碳、蒸發400公升的水分、製造10個人一天所需的氧氣。 ▸二百多顆種子中,能成長為大樹的只有一個。 ▸「片利共生」的合體夫妻樹,有時並不互相恩愛,而是存在相互競爭,甚至是你死我活的地步。 ▸美國紅木公園的巨樹,經歷過無數的森林大火,但這是為樹群繁衍後代的唯一方式。 ▸日本宮城縣的一處小村莊為了祈求柿子的豐收,通常會在樹幹基部像是恐嚇樹木般,拿著鐮刀輕輕劃傷樹幹,如此一來隔年就會豐收。 ▸臺灣第一條近代行道樹是出現在臺南,在當時又被稱為鳳凰新道,種滿了鳳凰木。 ▸流蘇樹的特色莫過於雌雄異株及兩性異花(同時開雄花與雌花)。再者,流蘇害怕孤單寂寞,不論公母,最好找個伴一起種植,才能促進開花生長。 ▸目前,最長壽的染井吉野位於東京都文京區小石川植物園內,有將近一百三十歲。 ▸櫻花品種之中能夠超過百年、甚至接近千年為垂櫻。最具代表性的垂櫻,位於福島縣三春町的三春垂櫻──為彼岸櫻系統的垂櫻。 ▸行道樹的生長速度比樹林內的樹快了二至三倍,但行道樹也比一般樹木高出了兩倍的死亡率。 ▸中國自北魏時期開始就出現「嫁樹」的習俗。據說每年的正月日出之時,需用尖刀刮破樹皮,不刮則果樹只開花而不結果。 ◎在樹的醫病歷程中,學到以往不知道的生命知識 樹木有其決定生死的方法,人類能做的只有順應自然…… 從典籍中,我們可以看到古人對栽樹有其一套方法,但現代人,認為只要有土,就可以種樹了。為此,鳳春老師不得不疾呼:「不懂樹木,就不要種它!如果要照顧它,請多多跟樹溝通,用心理解它們。」你了解樹嗎?一起來看看吧! ▸修剪是為了確保樹木維持健康,因此就算是森林內的樹木,也具備斷臂機制。 ▸老樟樹樹幹基部容易出現的樹瘤,是樟樹中蓄積最多樟腦的部位,同時樹體內樟腦成分使害蟲無法攻擊,避免了因蟲害導致傷口腐朽的發生。 ▸從樹皮的皺褶狀況,就可以知道樹的受風程度。 ▸一旦發現樹木長出如同香菇般的子實體,就可以確定樹幹內部已出現腐朽的情形。 ▸種樹不是土壤愈多愈好,被深埋的樹根很可能因此無法呼吸而生長不良。 ▸移種大樹,必須實施「斷根」作業,讓樹能盡速適應新的生長環境。 ▸移植樹木不是任何時間都能進行,必須注意「移植適期」,古人甚至都是趁深夜時分進行移植的。 ▸「餵樹」的肥料必須講究,不夠熟的堆肥對樹的根系反而會造成傷害。 ▸冬季幫松樹圍上肚兜,不是為了幫樹保暖,而是為了抓蟲! ▸澆水是一門大學問,選擇噴灑方式,可刺激葉面生成乙烯,進而促進植物生長。 ▸櫻花樹比起其他樹種呼吸量大,樹皮因此具備許多環狀氣孔,猶如鼻子一般。壯年期氣孔多的代表呼吸能力強,但隨著老化,樹皮上的氣孔就會漸漸消失減少,這是判斷櫻花樹齡的一個方法。 ▸愈是接近樹冠頂層的葉子,其儲存水分的組織愈發達。因為樹冠頂層的葉子很難獲得從根系吸上來的水分,於是漸漸發展出從樹葉表面吸收雨水及霧氣的功能,如同生長沙漠乾燥地區植物般具備了儲水機能。 ◎從樹的生老病死,省思生物學中的生命理論 樹健康才能夠保護我們, 如果樹生病了,就會連帶著影響我們身處的這塊土地…… 樹是活的,每天都在動,我們愛樹的同時,也要認識樹,體認它們的生命與我們的生命息息相關。面對每一棵生病的樹,鳳春老師總有許多的無奈,那每一次所看到的傷害,彷彿也在她的心裡挖出一個破洞。 ▸我們破壞了櫻花樹的生存空間,忽視了它所需的生長環境,卻一味期待櫻花能盛開。試想,我們確實不懂種樹,深深以為樹只要種下去就可以存活…… ▸若是穿插其他強健原生樹種,恐怕這些櫻花就會自我放棄!其實,這並不是水土的問題,而是我們沒有給它生存、生長的環境。 ▸大家誤以為只要有土,樹木便會生長良好的邏輯,應該需要顛覆。 ▸樹木醫的治療只是一個推手,想要讓樹木健康,最重要的還是天天照顧它的人。 ▸折倒的大樹入我夢來,像個斷了腳的孩子,拖著腳一跛一跛的走著…… ▸樹木移植,也就是斷根,重新養根的概念。移植到新的生長環境,根系是否能適應、細根是否充足等,都會決定移植後的生死關鍵。 ▸所謂生態系,並不僅僅聚焦於單一種的生物,更是涵蓋了周邊的生物、空氣、土壤、水等整體環境。 ▸儘管流蘇樹是可以生長達百年的樹種,但是土壤、土質,甚至樹木所需要的生長生存空間已達極限,恐怕超過百年都會是很大問題。 ▸只要植栽環境有了改變,就算是可生長百年的樹,也會受到相當大的影響。 ▸我們並沒有隨著文明的進度提升種植技術,反而是令人乍舌地倒退! ▸樹木不僅是靜止不動的大型植物,它具備了鮮活的生命力,能療癒需要它的人,只要你願意用心體會樹木的美,便能從中得到力量。 ▸我像是來判死刑,面對櫻花樹的垂死掙扎,又不得不替老櫻花樹完成遺願。 ▸我深信,只要多一位愛樹人,就便有助於減少更多需要治療的樹木;保護樹木的根本,還是須從建立愛護樹木意識形成而起。 ▸小黑蚊之所以氾濫,答案就是我們使用了太多的農藥,以至於蜻蜓的天敵消失,阻斷了生態的食物鏈。 ◎看樹醫生成就自我的歷程,你我也學到自我肯定 巨樹聽到我在樹下吶喊的聲音, 之後冥冥之中我也像是被安排著朝向樹木專業前進…… 她曾經是一個被教育放棄的孩子,但在橫跨文學、農學、工學三大領域後,一路走來,她的心始終如一,焦點都是——樹!這位「愛樹成痴」的女子—— ★是少數在日本取得樹醫執照的臺灣人,也是目前唯一的臺灣女樹醫。 ★是臺灣首座規劃種植約2萬3000棵喬木與灌木的垂直森林建築「陶朱隱園」的植栽顧問。 ★是罕見結合農學與工學的樹醫專家。 ★是臺灣樹木醫學人才考試教科書的主編。 由日本轉回臺灣後,她看到了這塊土地上人與樹之間的交流面貌,也從中發現了問題。為了這塊土地,為了萬物生靈長久共存的和諧,也為了心中的感謝,她決定從自身的經驗出發,要將「人與樹」的故事傳承下去,履行曾經允諾的一絲希望曙光…… ▸掌握樹木生死大權的竟然不是樹木醫,而是這些景觀設計師。 ▸如果問題不在病蟲害,而是土壤基盤,那麼找植物病蟲害專家勘查,不就像急需外科手術的病人,卻找了眼科醫師來診療一樣。 ▸人類的基因刻著對大自然的嚮往。 ▸我喜歡看著盆栽裡面的青苔和小樹,想像著它們之間微妙的連結和關係,或蹲或站,一看就是許久時間。 ▸戰戰兢兢的撿起被剪落地的根系,不時地將根系放在手心仔細觀察,我好奇根系所散發的氣味,仔細分辨每一小段根系的氣味。 ▸樹林中充斥著各種生物生態,而樹木更是與我們共生在這塊土地上,每種樹木都有著各自的名稱及特色,我也從中感受到不一樣的生命力。 ▸我每天早上都會來這裡讀書到傍晚,累了就走到植物園內看著這些樹木,從中得到一些療癒。 ▸此刻我深深體會人生的無常。回想著老師父交代的字字句句:「所做所為不留遺憾,盡力而為,一切隨緣。」 ▸記得樹木的名字並不是一件簡單的事,首先必須要有敏銳的觀察力,同時要有深厚的興趣,才能具備分辨的能力。 ▸摸著溫暖的纖維狀樹皮,望著這些神木,不可思議的心情湧入內心,這樣的美震撼我心。我不自覺的立誓要保護樹木,內心吶喊著,「各位樹神、巨木,有朝一日,我想成為保護樹木的一員。」 (節錄)

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行路出版 出版
2020/09/16 出版

越有梗,越瘋傳!搞笑諾貝爾獎為什麼一紅三十年?喜歡蒐羅整理各種有趣的研究,撰文發表的馬克.亞伯拉罕斯,因投稿的契機而成為某家營運搖搖欲墜的科普雜誌的兼職編輯,後來他索性放下「軟體公司老闆」這個正職不做,與朋友合資買下該雜誌社,在調整內容後轉而創立《不可思議研究年鑑》。此後,他常有機會接觸一些離奇又好笑的研究或事蹟,有感於這些研究/事蹟雖「乍看可笑,卻也深具啟發、引人深省」,他於是以此為甄選標準,在1991年創設了諧仿諾貝爾獎的「搞笑諾貝爾獎」,早年有些獎項頒給了虛構或離譜的事蹟,藉由反諷來凸顯背後深意,後來則都頒給有真實文件證明、真實人物貨真價實的成就。搞笑諾貝爾獎頒獎典禮起初在麻省理工學院的一間博物館舉行,後來因為越辦越盛大,便永久改到哈佛大學的桑德斯劇院舉辦,於每年九月頒發。曾有少數人士擔心這獎項壞了科學家的形象與科學研究的地位,因而抗議並倡議禁辦。然而,有更多具幽默感的科學家,樂見這個獎項從詼諧角度呈現科研群像,並且共襄盛舉除了每年有數千個研究報名參加,搞笑諾貝爾獎的頒獎人與評審來頭也都很大,有不少是「正港諾貝爾獎」得主。每年都號稱「第一屆」的搞笑諾貝爾獎頒獎典禮,至今已經演變成科學界鬧鬧熱熱的年度盛會,獲獎事蹟總在各國廣獲報導,加以創辦人暨本書作者的生花妙筆,使得這個獎成為吸引一般民眾親近科學的大功臣。▎搞笑諾貝爾獎多有「梗」?►►獎項命名有巧思。搞笑諾貝爾獎(Ig Nobel Prize)結合了ignoble(不名譽的)與Nobel Prize(諾貝爾獎)這兩詞,頒給那些做出「乍看之下令人發笑,爾後又引人深省」的「突出」成就或事蹟的人。►►每年都是第一屆!這個獎項創辦至今三十年,每一回都號稱第一屆,比如1991年那次稱為「第一次第一屆」,1992年那次稱為「第二次第一屆」,此獎創辦人亞伯拉罕斯表示,稱每一屆都是第一屆,是自我期許「永遠年輕、永保活力」。►►典禮來賓來頭大。一些「正港諾貝爾獎」得主除了獲邀出席頒獎典禮,親手頒發獎座給搞笑諾貝爾獎得主之外,還有幾位知名教授甚至是該活動的固定班底,比如全身塗銀、總在致詞者身邊打轉的「人體聚光燈」也是諾貝爾獎得主呢!另外,曾以「飄浮青蛙」贏得搞笑諾貝爾獎的安德烈.蓋姆(Andre Geim),後來因研究石墨烯而與人共同獲得「正港諾貝爾獎」,亦傳為美談。►►立院諸公也得獎!台灣不只早早就有人得過這獎項,還被收錄進這本唯一載有該獎項創辦祕辛的《最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎》,得獎者是「台灣立法院的諸公」,得獎事蹟是「國會全武行」,理由呢?翻開書你就知道!►►典禮橋段看門道:(1)獎盃:以當年獲獎的研究或事蹟為靈感,年年製作不同主題的獎盃(例如,2019年為「習慣獎盃」)。(2)獎金:得獎者會獲得通貨膨脹極端嚴重、比壁紙還不值錢的高額辛巴威幣,作為獎金。(3)得獎感言:為了防止得獎者高興到忘我,得獎感言沒完沒了,不只要他們於極短時間內說完感言,還安排了年幼的「甜便便小姐」在致詞超時的時候,示警到致詞者投降為止。(4)紙飛機滿場飛:除了如雷的掌聲,主辦單位容許觀眾射紙飛機歡迎得獎人蒞臨。初期時會整場典禮有紙飛機飛來飛去,後來顧及安全與流程順暢,改成在特定時間安排標靶讓觀眾射紙飛機。(5)用歌劇唱科學:亞伯拉罕斯會與自己的太太一起自編自導以科學為主題的歌劇,於典禮上演出。

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【電子書】工程師的思考法則

原點 出版
2020/09/14 出版

進入理科人的職場世界 & 工程學院新生必讀 啟蒙大學生找脈絡,引發工程師反思專業 鼓勵大家用工程師視野看世界 & 給所有人的公開課 告訴你工程學的「十萬個為什麼?」 工程師們懂甚麼?想什麼? 帶你擁有科學邏輯的頭腦,像工程師一樣思考! & 圖解最基本的工程學入門 感覺很難的理工常識,竟然都看懂了?! 原來,生活中的所有問題 都蘊藏著一個再熟悉不過的基本科學 & 側身科普界數十年,哪本書是工程學的「十萬個為什麼」?我敢說就是這本書。──張之傑(科普作家) & 「曲高未必和寡,深入何妨淺出」的科普特色,本書非常適合想就讀理工科系的高中生閱讀。──簡麗賢(北一女中物理教師) & 為什麼提升生產速度並不會省錢?地下水會讓建築「上浮」嗎?設計汽車,追求速度,但如何不讓白努力定律使車子「飛」起來?十字路口超危險!圓環交流道為何既安全又有效率?運用簡單的三角形結構,就能打造最穩固複雜的大橋?混凝土不是變乾,而是癒合?! & ▌專業迷人、充滿挑戰,腦補你不知道的工程師世界 & 工程師認為他們的專業迷人、有創造力並充滿有趣的挑戰。但外行人卻認為工程學是重複性高、機械性並讓人深感挫折?!為何如此?其實兩種觀點都明顯為真。因為工程是門複雜的學問。工程學需要在大學課程的前兩年密集地學習數學、物理與化學。儘管聚焦在這些重要學科上,大學課程卻往往沒有展現學科間的連結。當作者還是一個工程學院的新鮮人時,發現課堂上所學到的計算與抽象概念難以與現實世界產生連結,因而感到挫折──因為工程學院的課程讓你見樹,卻不見林! & 本書試圖翻轉這一點,在美國加州大學任教的作者,既是工程師,又是老師,努力深入淺出,藉由強調基本概念背後的常識、各項工程學專業主題之間的關聯,說明簡單的抽象概念究竟是如何從日常生活中推導出來。 & 這本書展現了工程學背後的脈絡,能讓入門者和一般人一瞥工程學的林與樹,啟蒙並激起大學生找出學科間連結的興趣,並讓他們了解正在學習的數學、科學知識背後的脈絡;也期待引發在職工程師們去反思他們專業領域間微妙而難以捉摸的關係;並鼓勵一般讀者以工程師的視野看待工程的世界:一個迷人、富創造力、有挑戰性、需要協作、並永遠充滿意義的世界。 & ▌原來,「土木工程」是所有工程學分支的源頭? & 「工程學」是什麼?作者開篇就以「工程學系譜」來說明工程學科之間錯綜複雜的關係:生物醫學、電腦、核子、生物化學、航太、化學、環境、電子、材料、機械、軍事……工程,這些學科在「物理、化學、數學、生物學」等知識上各有哪些不同的側重與考量?而「土木工程」,其實正是所有工程學分支的源頭。 & ▌解決問題,工程師這樣想 & ‧做工程不是數學競賽 計算並不是工程的階段目標或最終目的,計算只是用來找到問題解決方案的許多手段之一。 & ‧工程師都懂計算,好的工程師會「溝通」 隨著更多工程專業領域的出現,工程師「對話」的需求也變得更迫切。現在的工程師不但需要注意領域內高度專業化的術語與概念。同樣地,工程師必須要能夠將這些專業術語轉換成能被客戶、使用者及其他工程師了解的日常語言。 & ˙初期的決定造成的影響最大 計畫進行初期所做的決定或假設,對設計本身、可行性與成本都會造成深遠影響。 & ˙提升生產速度並不會省錢 當生產程序加速,通常會預期減少間接成本,如設備租金、管理、水電費,但加速實際上會產生更多混亂、錯誤、不合格產品以及加班費。理想的計畫持續時間,要盡可能讓間接成本與直接成本最小化。 & ‧很少有消費者會願意付錢購買完美的產品 相較於高品質產品,顧客會更願意花錢購買品質進步的低品質產品。低品質產品10%的進步,會創造比10%更多的品質價值──最佳的品質/成本狀態會在價值與成本曲線的「斜率」相同時發生。 & ‧完美的可靠性並不總是值得追求 追求產品的完美可能導致成本上升:橋、太空船、心律調整器等類似的重要產品可靠性的數值是1(最強),因為這些產品的故障可能造成生命損失;DVD播放器、玩具等,通常會被設計為可靠性小於1,因為這些產品的故障並不危急。 & ˙設計總是有所取捨 好的設計並不會讓每個考量最大化,或是在每個考量中做出妥協,而是在數個可能的方案中,尋找最好的那一個。 & ▌工程學 ABC & ‧工程結構必知的「基本三力」(作用力、應力、應變)與「物質四特性」(剛性、強度、延展性、韌度) ‧「機械工程學」鑽研物體運動的最大極限,「結構工程學」鑽研如何讓物體不動如山 ‧電池能發揮功用在於「腐蝕作用」 ‧較硬的物質不一定堅固、較軟的物質不一定更具保護力──「震動頻率」的奧祕 ‧如何讓阻礙滾動的「摩擦力」有效地協助滾動? ‧三角形比正方形更穩固 ‧「一面」合格的現代牆壁其實有「四層」:隔水層、氣密層、隔熱層、防蒸氣層 ‧平衡是一個動態而非靜止的狀態,工程結構平衡也是 & ▌認識你自己!工程師的科學定位 & ‧哲學家 → 對人類企圖背後的理想、意義、價值提出反思。 ‧科學家 → 藉由實驗與假說來確立自然法則。 ‧工程師 → 用已確立的科學原則來設計具有實際用途的物品。 ‧技術員 → 用已知的方法檢查並解決問題。 ‧使用者 → 渴望立即切入沒有延遲的使用體驗,通常只擁有極少的技術知識。

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【電子書】BBC專家為你解答:熱門議題背後的科學 全站活動優惠

【電子書】BBC專家為你解答:熱門議題背後的科學

紅樹林 出版
2020/09/12 出版

從健康到環境,這些熱門議題背後有哪些科學立論? 本書精選《BBC知識》國際中文版專家評論,彙整時事英文, 讓你透過學習關鍵字,掌握全球脈絡! →地球環境 毒品戰加速破壞叢林生態? 人類能阻止野火嗎? 種樹能緩和氣候變遷嗎? 採取碳抵換就能合理化長途飛行? 因COVID-19而封城也能帶來益處? →科技與社會 Alexa有多常偷聽我們講話? 偵測深偽的科技軍備賽已經開跑? 非暴力抗議行動能造成改變嗎? 跨性別女性選手在比賽中具有生理優勢? 縮短工時能否提升工作效率? →健康與大腦 大麻二酚油真的那麼有療效? 限制每日進食時段有益健康? 過分愛乾淨反而容易生病? 遺忘對大腦來說是件好事? 為何社群隔離讓人如此難受?

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【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑 全站活動優惠

【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑

李幸祥  著
貓頭鷹 出版
2020/09/05 出版

不識路邊草,認識變成寶! & ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑 ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方   ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶? 您可曾在酷熱的夏日中,快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢?它清爽解渴的口感,總能解除炎夏特有的不適,令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料,「青草茶」包括的範圍其實很廣,統稱各種以青草藥熬煮,可解熱、去寒,裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣,造成濕寒、燥熱等體質,在醫食同源的風潮下,調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。 不過,若不熟悉青草藥的特性就擅加使用,也許對身體會造成反效果,譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶,可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料,都必須先認識青草茶植物的特性與功效。 ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物,特別收錄9種獨家青草茶配方 本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年,於港、台兩地出版多本藥草事典,為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發,精選生活周遭常見的113種青草茶植物,介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等,以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。 此外,本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方,包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等,讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。 & ★ 本書特色 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖,清楚呈現植物辨識特徵。 具多種檢索方式。若您完全不識植物,可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」,於目錄中查到該類型的首頁頁碼,逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名,可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等,供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。 真情推薦: 阿原(阿原肥皂創辦人) 潘懷宗(陽明大學藥理系教授)

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【電子書】成語動物學【蟲魚傳說動物篇】 全站活動優惠

【電子書】成語動物學【蟲魚傳說動物篇】

朱耀沂  著
商周出版 出版
2020/09/03 出版

每隻烏龜都能縮頭?蜉蝣真的「朝生暮死」? 蠶寶寶「作繭自縛」是自作自受?還是超享受? 自然界裡是否也有「無殼蝸牛」? 跟著台灣昆蟲學界泰斗的視角,宛如走進一座動物大觀園, 讓你輕鬆增廣生態見聞,成語知識功力一起大增! ★台灣昆蟲學界泰斗留給世人的成語動物故事經典 ★現代動物學觀點+自然人文保育關懷+嚴謹考究歷史典故 ★榮獲金鼎獎時報開卷年度十大好書 《成語動物學》【鳥獸篇】與【蟲魚傳說動物篇】二書,精采收錄207則歷久彌新的動物成語。朱耀沂老師以博學多聞的專業智識,除了檢視古人留下的動物成語的正確性,同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛世界,並透過假設、引申、舉例,編織成一幅幅妙趣橫生的自然生態知識網,讓人愈讀愈想探究更多! 〔本書特點〕 ◎每則動物成語注明出處、解釋內涵,並引述歷史故事或經典文句,考究嚴謹。 ◎《成語動物學》兩書共收錄207則動物成語,分為【鳥獸篇】【蟲魚傳說動物篇】,可說是以成語為主軸,寫就編成的簡易趣味動物知識百科。 本書作者朱耀沂教授——堪稱台灣昆蟲學界第一把交椅,在相關領域博學多聞。例如,「囊螢照書」說的是車胤苦讀的故事,朱教授超級認真計算需要多少隻螢火蟲才能閱讀,在車胤家鄉福建,有什麼種類的螢火蟲光度夠大又不太閃爍。然而,就算辛苦捕來數量足夠的螢火蟲,也不論可養活多久,在當時沒有玻璃、塑膠的年代,以車胤的貧窮程度,應該也買不起高級的絲綢薄紗,只能用透明度較差的棉麻布類…… 為何魚從腹部開始腐爛?這在成語「河魚之疾」中,有非常精采的魚類知識剖析。 到底什麼是「寒蟬」?「噤若寒蟬」與「寒蟬效應」寓意為何?用法有差別嗎…… 在檢視古人所留下動物成語的正確性當中,朱教授同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛的自然世界,並不斷假設、引申、舉例,每一個舉例又都是一個有趣的生態小知識。不過在諸如「漏網之魚」之類成語中,朱老師也以現代保育觀念,強調留下漏網之魚的重要性,他舉例說:一條雌鮪魚產卵數多達千萬,能夠發育成熟的卻不到十隻,何時捕捉最有經濟效率?是等到成魚體重達一百公斤?或者以量取勝,長到五十公斤就可以?鮪魚類的稚魚幾乎沒有商品價值,但長大到一百公斤時,每公斤卻值上千元,顯然等牠長大後再捕才划算。那麼捕魚時,是不是也該用「漏魚之網」呢?!

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