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- 博士紅薑黃、八卦山紅土孕育
「台灣菜」是什麼? 從酒樓裡的台灣料理、戰後初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市,《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐
台灣社會自1980 年迄今,經驗了經濟快速起飛與蓬勃發展的年代,走過民主轉型與鞏固的時代,並且正於社會轉型與再興的世代大步邁前。在這40 年間,無論在社會運動、第三部門、環境治理、客家研究、東亞
◎史上第一幅「台北盆地」大都會街區完整地圖台北‧新北都會街區,即關渡、南港、迴龍、秀朗四點所圍繞的台北盆地,無論自然或人文條件,原本就是一個完整的地理區塊,卻因行政區劃生硬截割,妨礙一個完整大都會的
最新、最好的台灣縣市地圖出版了!戶外生活團隊彙集45年之大成所建置的「台灣生活地圖資料庫」,就中擷取精華,為全台編製各縣市全圖。其主圖詳細呈現該縣市的高速公路、快速公路、省道、縣道、鄉道……等交通網
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未來的臺灣,面對什麼樣的挑戰? ⓪ 2035年的勞動力將比2022年減少164萬人! ⓪ 服務業競爭力與出口亟需提升,才有助於經濟與實質薪資成長! ⓪ ICT產
認識台灣歷史軌跡、重新發掘精彩風貌 台灣從史前時代就開始有人類活動的蹤跡,但十六世紀前的台灣就如同一個位居東亞海上的世外桃源,維持孤立。十七世紀,歐洲人發現新航路後,台灣因此成為歐亞海路貿
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2022台灣腎病年報整合了國內各主要慢性腎臟病相關資料庫,檢視2000-2020年間,台灣末期腎病病患發生、盛行、死亡與存活、藥物、住院與費用等內容;並進一步針對年齡、性別、合併症與地區等項目進行相
每日匆忙的腳步,你有多久沒停下來好好看看周遭的風景了? ★ 全國美展入選 ★ 世界水彩大賽入圍 ★ 台灣水彩創作獎入選 ★ 1/2時間是工程師、1/2時候是畫家,
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◎台灣文學重要的戰爭文學經典重現! 絕無僅有的台灣人被志願成為日本兵的第一手故事,是被殖民者成為殖民者的武力再去殖民他人的懺情錄。 ◎在《獵女犯》之外陳千武也發表數篇以二戰時期為背景的小說,可視
台灣在哪裡? 不在島內的純正台灣味, 而在與世界的連結上。 這不是一本講述台灣之光、正宗在地食材的飲食書。作者們透過九個與農業相關的故事,想要揭示更複雜、歧義,卻真正運作的如實世界。