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電子書 飲食料理【電子書】全魚解構與料理：採購、分切、熟成、醃製，從魚肉、魚鱗到內臟，天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維，探究魚類料理與飲食的真價值
積木文化 出版徹底改變你對魚的看法和想像 讓一條魚發揮到極致，是料理者最虔敬的心意！ 這是一本有知識、有技巧，更有創意的食譜鉅著， 從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血，徹底解構，物盡其用， 無論你
79折特價1011元電子書
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電子書 藝術設計【電子書】日系設計師的CMYK色彩搭配辭典：367種優雅繽紛的傳統色，創造獨特風格的實用色彩指南
積木文化 出版367色全圖解、精準用色指南 一本用顏色名稱為辭條的「色典」 附CMYK參考值，實用100% 精緻插畫對照示例，值得欣賞收藏 珊瑚、蜜桃、薔薇、淺蔥、露草、桑實、藤紫&hellip
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電子書 藝術設計
【電子書】日系設計師的CMYK色彩搭配辭典
積木文化 出版367色全圖解、精準用色指南 一本用顏色名稱為辭條的「色典」 附CMYK參考值，實用100% 精緻插畫對照示例，值得欣賞收藏 珊瑚、蜜桃、薔薇、淺蔥、露草、桑實、藤紫&hellip
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電子書 飲食料理
【電子書】全魚解構與料理
積木文化 出版徹底改變你對魚的看法和想像 讓一條魚發揮到極致，是料理者最虔敬的心意！ 這是一本有知識、有技巧，更有創意的食譜鉅著， 從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血，徹底解構，物盡其用， 無論你
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菇的呼風喚雨史(暢銷修訂版)：從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田，那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活
★★★★☆ 目前有2人說過讚積木文化 出版有些菇，你一生只能吃一次。有些真菌，你不得不對它肅然起敬！ 好吃的蘑菇不是植物，而是真菌，是一種「真核生物」，屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現，更存在於各個被我們忽
9折特價432元加入購物車 -
伊甸納：星際修復師的奇幻迷航(平裝特別版．附迷你海報1張)
積木文化 出版※本書為【平裝特別版】※附迷你海報1張 版本說明：【水晶盒裝版】以及精裝本【經典海報版】、【平裝享讀版】售罄後不再印製。【平裝特別版】內頁選用與精裝本相同紙質精印，並附贈迷你海報1
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電子書 自然科普
【電子書】菇的呼風喚雨史：從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田，那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活
★★★★☆積木文化 出版有些菇，你一生只能吃一次。有些真菌，你不得不對它肅然起敬！ 好吃的蘑菇不是植物，而是真菌，是一種「真核生物」，屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現，更存在於各個被我們忽
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電子書 飲食料理
【電子書】愛上酸種麵包Sourdough：野生酵母起種飼養step by step，適合小家庭的經典歐包配方，慢食養身幸福指南
積木文化 出版★2016年世界麵包大賽銀牌、「麵包王子」謝忠祐師傅審訂★ 野生酵母一養就活， 專為居家烘培設計配方， 低麩質手作歐式麵包隨時出爐， 這一次，會成功！ 酸種麵包（Sourdo
79折特價300元電子書 -
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電子書 飲食料理
【電子書】愛上酸種麵包Sourdough
積木文化 出版★2016年世界麵包大賽銀牌、「麵包王子」謝忠祐師傅審訂★ 野生酵母一養就活， 專為居家烘培設計配方， 低麩質手作歐式麵包隨時出爐， 這一次，會成功！ 酸種麵包（Sourdo
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電子書 自然科普
【電子書】菇的呼風喚雨史（暢銷修訂版）
★★★★☆積木文化 出版有些菇，你一生只能吃一次。有些真菌，你不得不對它肅然起敬！ 好吃的蘑菇不是植物，而是真菌，是一種「真核生物」，屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現，更存在於各個被我們忽
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電子書 社會哲思
【電子書】【輕讀哲學】愛，不愛，好好愛
★★★★☆積木文化 出版【輕讀推薦】（依姓氏筆畫順序） 吳若權 作家／廣播主持／企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文
79折特價284元電子書 -
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電子書 社會哲思
【電子書】【輕讀哲學】活著，在相遇中
★★★★☆積木文化 出版【輕讀推薦】（依姓氏筆畫順序） 吳若權 作家／廣播主持／企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文 精神科醫師／榮格分析師／
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電子書 社會哲思
【電子書】【輕讀哲學】活著，在相遇中
★★★★☆積木文化 出版【輕讀推薦】（依姓氏筆畫順序） 吳若權 作家／廣播主持／企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文 精神科醫師／榮格分析師／
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電子書 社會哲思
【電子書】【輕讀哲學】愛，不愛，好好愛
★★★★☆積木文化 出版【輕讀推薦】（依姓氏筆畫順序） 吳若權 作家／廣播主持／企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文
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宜料理‧豬排與絞肉：豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理
★★★☆☆ 目前有3人說過讚積木文化 出版從一種食材變化出無窮美味•新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 豬肉買回家要不要先洗過？ 豬排或絞肉要選用什麼部位？ 炸豬排需要很多油嗎？ 豬排要怎
79折特價253元加入購物車 -
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電子書 飲食料理
【電子書】宜料理．豬排與絞肉：豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理
★★★☆☆積木文化 出版從一種食材變化出無窮美味•新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 豬肉買回家要不要先洗過？ 豬排或絞肉要選用什麼部位？ 炸豬排需要很多油嗎？ 豬排要怎
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【電子書】宜料理•豬排與絞肉
★★★☆☆積木文化 出版從一種食材變化出無窮美味•新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 豬肉買回家要不要先洗過？ 豬排或絞肉要選用什麼部位？ 炸豬排需要很多油嗎？ 豬排要怎
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圖解植物系高蛋白能量食譜：看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案
★★★★★ 目前有1人說過讚積木文化 出版輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。 提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者…… 從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點， 一張圖展開所需食材
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電子書 飲食料理
【電子書】圖解植物系高蛋白能量食譜：看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案
★★★★★積木文化 出版輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。 提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者…… 從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點， 一張圖展開所需食材
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電子書 飲食料理
【電子書】圖解植物系高蛋白能量食譜
★★★★★積木文化 出版輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。 提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者…… 從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點， 一張圖展開所需食材
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抗病毒精油芳療指南：外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方
★★★☆☆ 目前有5人說過讚積木文化 出版主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。 寫作精準，說理清晰，實用科學導向， 法國亞馬遜評價四顆半星，芳療類排行榜暢銷工具書！ 外科醫師、自然醫學專家Dr Jean-Pierre Wil
9折特價405元加入購物車 -
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電子書 醫療保健
【電子書】抗病毒精油芳療指南：外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方
積木文化 出版主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。 寫作精準，說理清晰，實用科學導向， 法國亞馬遜評價四顆半星，芳療類排行榜暢銷工具書！ 外科醫師、自然醫學專家Dr Jean-Pierre Wil
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電子書 飲食料理【電子書】宜料理．雞胸肉：雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理
★★★★★積木文化 出版從一種食材變化出無窮美味－新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩？ 什麼是雞柳？雞柳在那裡？ 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅
79折特價237元電子書 -
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電子書 飲食料理
【電子書】宜料理•雞胸肉
★★★★★積木文化 出版從一種食材變化出無窮美味－新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩？ 什麼是雞柳？雞柳在那裡？ 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅
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電子書 醫療保健
【電子書】抗病毒精油芳療指南
積木文化 出版主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。 寫作精準，說理清晰，實用科學導向， 法國亞馬遜評價四顆半星，芳療類排行榜暢銷工具書！ 外科醫師、自然醫學專家Dr Jean-Pierre Wil
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設計師日語．英語實用句型1500：從個人簡介、提案報價到簽約請款，業界用字與句型範例隨選即用，海外接案
★★★☆☆ 目前有1人說過讚積木文化 出版★插畫家、設計師、文創工作者必備工具書★ 超過1500則超實用英日語情境例句，因應不同場合與需求分類 無論菜鳥老手皆適用，讓你面對外國人談創意充滿自信！ 你是否曾經碰到以下
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生命不可過濾：葡萄酒的返本之路
積木文化 出版越在地越國際。 傳統不僅會與時俱進，也同時是多樣多元的。 自然派在釀造上已獲得更多的自由和解放，或復古或創新，或結合兩者，在極為短暫的時間中就開創出非常多樣的新葡萄酒類型，假以時日，必也能自
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電子書 飲食料理
【電子書】生命不可過濾：葡萄酒的返本之路
積木文化 出版越在地越國際。 傳統不僅會與時俱進，也同時是多樣多元的。 自然派在釀造上已獲得更多的自由和解放，或復古或創新，或結合兩者，在極為短暫的時間中就開創出非常多樣的新葡萄酒類型，假以時日，必也能自
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電子書 語言／字辭典
【電子書】設計師日語．英語實用句型1500：從個人簡介、提案報價到簽約請款，業界用字與句型範例隨選即用，海外接案無障礙！
★★★☆☆積木文化 出版★插畫家、設計師、文創工作者必備工具書★ 超過1500則超實用英日語情境例句，因應不同場合與需求分類 無論菜鳥老手皆適用，讓你面對外國人談創意充滿自信！ 你是否曾經碰到以下
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電子書 飲食料理
【電子書】生命不可過濾
積木文化 出版越在地越國際。 傳統不僅會與時俱進，也同時是多樣多元的。 自然派在釀造上已獲得更多的自由和解放，或復古或創新，或結合兩者，在極為短暫的時間中就開創出非常多樣的新葡萄酒類型，假以時日，必也能自
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電子書 語言／字辭典
【電子書】設計師日語．英語實用句型1500
★★★☆☆積木文化 出版★插畫家、設計師、文創工作者必備工具書★ 超過1500則超實用英日語情境例句，因應不同場合與需求分類 無論菜鳥老手皆適用，讓你面對外國人談創意充滿自信！ 你是否曾經碰到以下
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侍酒師的餐酒搭配練習課：酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
★★★★☆積木文化 出版★市面上第一本針對酒飲愛好者與從業人士設計的自我練習指南★ 在西餐料理中，人們習慣以紅葡萄酒搭配牛排，白葡萄酒配魚肉，香檳當作開胃酒，甜酒佐肥鴨（鵝）肝……但
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電子書 飲食料理
【電子書】侍酒師的餐酒搭配練習課：酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
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電子書 飲食料理
【電子書】侍酒師的餐酒搭配練習課
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圖解綠拿鐵完美配方：看圖備料輕鬆打，66種提升能量、排毒瘦身，好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲
★★★★☆ 目前有4人說過讚積木文化 出版成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！ 全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！ 美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角， 搭配水果、香
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電子書 醫療保健
【電子書】圖解綠拿鐵完美配方：看圖備料輕鬆打，66種提升能量、排毒瘦身，好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲
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【電子書】圖解綠拿鐵完美配方
★★★★★積木文化 出版成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！ 全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！ 美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角， 搭配水果、香
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光．設計(全新修訂版)：視覺創作者必備光線應用全書
★★★★★積木文化 出版獨一無二的「光」工具書，出版十年長銷不墜，全面增訂新裝上市 從攝影、繪畫、到3D渲染，各領域視覺藝術、影像設計工作者不可或缺的光影知識 什麼是光？光如何影響環境、物體的色彩、質感和氣氛
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電子書 藝術設計
【電子書】光．設計：視覺創作者必備光線應用全書
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電子書 藝術設計
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電子書 財經企管
【電子書】向時尚品牌學風格行銷：風格決定你是誰─不出賣靈魂的27堂品牌行銷課
積木文化 出版香奈兒前傳媒總經理、企業傳播教授實務親授 跟著時尚產業找靈感，擺脫潮流追逐的品牌風格祕笈 品牌不僅是名字和logo，它有其內涵、個性、理念與願景，有明確的
69折特價332元電子書 -
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【電子書】向時尚品牌學風格行銷
積木文化 出版香奈兒前傳媒總經理、企業傳播教授實務親授 跟著時尚產業找靈感，擺脫潮流追逐的品牌風格祕笈 品牌不僅是名字和logo，它有其內涵、個性、理念與願景，有明確的存在目的。Chan
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Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書
積木文化 出版「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈，比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓?邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」 全球熱銷超過50,0
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【電子書】Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書
積木文化 出版「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈，比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓?邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」 全球熱銷超過50,0
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