【電子書】中式麵點料理王：116道中式麵食＆點心，製作過程全圖解

如何培養天然酵母做麵點？發麵的時間如何把握？和麵該用熱水、溫水還是冷水？手勁該大或小？饅頭該怎麼揉？如何掌握餃子餡的比例？麵條如何自己做？這些問號往往令人卻步，打擊自己做麵點的勇氣！經驗豐富的中式點

7折特價140元

電子書

一人前：60道充滿幸福感、製作輕鬆的一人份料理

一個人用餐，也要吃得幸福又豐盛！「獨自吃飯」不再是件尷尬的事情。自己選購食材、做菜、品嘗，好好享受屬於自己的餐桌時光吧！即使住在一個人的小蝸居，只有最基本的工具，也可煮出屬於您的小確幸。下班後的晚餐

9折特價387元

加入購物車

專題製作《書面報告呈現篇》Office 2010版－第四版（附多媒體影音教學光碟）

1.提供影音教學檔，每個範例皆可清清楚楚的呈現完整作法。 2.所有課程範例皆有提供素材檔、範例檔、成品檔可供參考。 3.操作步驟詳 細清楚，井然有序，讀者易學易用。 4.教學範例以實務經驗

9折特價315元

加入購物車

立即動手！莎莎的魔法機關×字體卡片（11款全彩基底紙型＋可愛字體與萬用插圖＋製作教學本＋11款QRCODE影片）

Youtube百萬人瘋傳！ 用互動小機關，讓彼此更靠近～   全書1：1機關基底紙型馬上做！ 節省你買紙畫線量尺寸的時間！   ＼比起現成卡片，自己畫的卡片更

特價399元

貨到通知

狂熱糕點師的洋果子研究室：製作糕點真的需要SOP嗎！？為果痴狂的西點達人４０年實作經驗，詳盡製作方法

「如果○○的話會怎樣？」、「這個步驟有何用意？」 製作糕點真的需要ＳＯＰ嗎！？ 為菓痴狂的西點達人４０年實作經驗 詳盡製作方法＆精密科學驗證 美味，禁得起考驗！ 低筋

9折特價432元

貨到通知

SAUCE法式料理的新醬汁：一窺米其林摘星餐廳新概念醬汁，日本當代新銳主廚聯手，傳授製作、應用與變化

淺草「Hommage」米其林2星（2018） 大阪「La Cime」米其林2星（2018） 東京「Abysse」米其林1星（2018） 日本當代新銳主廚，不藏私分享自家摘星醬汁與高湯

9折特價540元

貨到通知

戰車模型製作大全.進階篇

～戰車模型的精髓盡藏於此！～ 領略世界最高水準的戰車模型「塗裝」與「舊化」技法！ 「作品的完成性高低與否，塗裝或舊化可說佔有絕大的因素， 經過逐層覆蓋舊化等作業後，模型的外觀將慢慢產生

79折特價276元

貨到通知

第一次做乾燥花就成功：零失敗花圈、瓶裝、花束、飾品、包裝應用和乾燥花製作Q&A

韓國最大花藝店示範，不藏私傳授製作技巧與搭配。 書中皆屬於入門作品，手拙的初學者也能現學現會。 節日氛圍的花圈、 表達心意的花束、 美化空間的瓶裝花飾、 居家

9折特價324元

加入購物車

立即動手！安妮的大驚奇機關卡片(12款全彩基底紙型+可愛裝飾素材+製作教學本+12款QRCODE影片

Youtube百萬人瘋傳！ 用互動小機關，讓彼此更靠近～ 全書1：1機關基底紙型馬上做！ 節省你買紙畫線量尺寸的時間！   ★自己親手做的卡片，心意滿滿★ 收錄12款高人

特價399元

貨到通知

創意激發--幼兒教具的設計與製作（第二版）

本書作者依多年教學經驗與心得，設計出能夠協助幼教老師搭配活動主題的教具發想，讓老師與孩子們一同激發創意，共同動手做教具，在遊玩的同時也同步達到學習的效果。全書編排豐富、圖片精美、製作步驟淺顯易懂

特價420元

加入購物車

東部里山製作 : 台灣生態農業學習指南

花蓮區農業改良場轄區內的宜蘭、花蓮兩縣，擁有好山好水與咸少工業發展的優勢，民國83年在花蓮富里設置水稻有機試作田，開啟宜花有機農產業的推動。經過20餘年的時光，有機農業這顆種子在宜花地區播種、萌芽、

95折特價57元

貨到通知

Photoshop CS6平面廣告精品案例大製作(熱賣強銷版)

● 橫跨各類平面廣告領域，靈活應對不同工作需求海報、雜誌廣告、報紙廣告、網頁廣告、宣傳畫冊……● 平面廣告表現手法完全解析，實例中輕鬆累積專業功力創意廣告、合成技法、特效製作、畫面組織、圖文編排……

9折特價648元

貨到通知

戰車模型製作大全.入門篇

～戰車模型的精髓盡藏於此！～ 從組裝零件到塗裝方法，詳盡解說開始著手製作到完成成品的步驟與重點， 本書絕對是新手從０開始的最佳寶典！ 「想要挑戰製作戰車模型，但不知該準備哪些工具，也不

79折特價276元

貨到通知

SOEZ2u 多媒體學園電子書 -- Maya 動畫製作

Autodesk Maya目前專業應用於影視廣告、角色動畫、電影特技等，其功能強大、易學易用、製作效率高、渲染真實感強，對於那些尋求製作堪比奧斯卡獲獎影片與暢銷遊戲的數位影像公司來說，這使得擬人的角

9折特價405元

加入購物車

甜蜜可愛琥珀糖：五彩繽紛 可以吃的寶石（附馬上可以動手製作的紙型）

★DIY琥珀糖甜美配方★ ★自己動手做出小巧可愛琥珀糖★   什麼是琥珀糖？ 寒天、砂糖為製作琥珀糖的主要材料。製作過程簡單，將寒天煮到溶解後，再加入砂糖熬煮即可。而且

9折特價252元

貨到通知

好有型口金包製作研究書

手作限定！ ──完美自製經典時尚口金包── 不用太多的裝飾或花俏的配色， 加上口金框，就是充滿個性主張的注目焦點！ 口金框的造型＆設計款式其實超乎你的認知， 舉凡框架的弧度、

9折特價342元

加入購物車

【電子書】成功VS失敗，蛋糕聖經製作書：【全圖解對照】OK與NG，從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾，失敗盲點大突破！

！！比甜點和麵包更需要被關注的蛋糕！！ 製作蛋糕的每一步驟都不容許出錯， 從備料、攪拌、打發、入模、烘烤、脫模到裝飾 由台灣冠軍領隊師傅以多年經驗告訴你 製作蛋糕成功與失敗的「為什麼？」

7折特價196元

電子書

竹管家具製作技術教材(再版)

竹管家具製作技術教材介紹。

95折特價190元

貨到通知

人人都能學會製作厲害圖表(全圖解)

3步驟繁瑣數據也能化身簡單圖表 掌握資料視覺化能力 打造人人一聽就懂還會印象深刻的絕佳簡報 還在用項目符號，條列式說明總是令人昏昏欲睡？想為簡報上妝，讓台下聽眾都驚艷？ 「圖表力」

9折特價224元

加入購物車

服裝版型研究室 裙子篇：製圖、設計變化、打版的詳細解說，自由製作適合自己的裙子

看著縫紉書上美麗的成品， 總是心動，花了不少時間做出來， 雖然開心，但還是想讓樣式更多變或是更有設計感， 這時，你會需要這本專業的服裝版型書！ 有了縫紉基礎，可以照著書籍完成作品的人

9折特價432元

貨到通知

【電子書】人人都能上手的資訊圖表設計術：台灣第一家INFOGRAPHIC設計公司，經典案例、操作心法、製作祕笈全公開！

讓 • 人 • 秒 • 懂 • 的 • 資 • 訊 • 圖 • 表 資訊爆量時代 未來工作者的必備生存技能

7折特價315元

電子書

人人都能上手的資訊圖表設計術：台灣第一家INFOGRAPHIC設計公司，經典案例、操作心法、製作祕笈全公開！

讓 • 人 • 秒 • 懂 • 的 • 資 • 訊 • 圖 • 表 資訊爆量時代 未來工作者的必備生存技能

79折特價355元

加入購物車

預訂門市商品

FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校-經典廚藝聖經Ⅰ(上冊)：全世界頂尖主廚熟知的料理技巧，網羅所有料理製作必備的知識與絕竅(高湯、原汁、醬汁‧蛋‧海鮮‧牛羊)

必學技術全圖解！全世界頂尖主廚熟知的料理技巧！ 超大尺寸步驟照片1500張＋143道食譜 網羅所有料理製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材到料理的選擇‧處理‧烹調‧應用，傳授

9折特價1350元

加入購物車

模型製作Q&A 高手關鍵100問！

～針對製作模型常見的百大疑問提供專業解答～ 思考問題背後真正的原因，才能提升製作模型的技術！ 歷經10年的進化，製作模型的工具種類越來越多樣， 實際前往模型用品店，發現工具琳瑯滿目，不

79折特價276元

貨到通知

簡單製作獨具魅力的設計小品：透過水泥、石膏、黏土、布料、天然材料及廢物利用創造 6 種素材的反轉魅力

想動手裝飾一成不變的家中環境嗎？ 書中用想像不到的材料，製作成想像不到的設計裝飾小物， 看似冷酷的水泥卻變身散發燭光的燭台， 栽種綠色植物的花盆和花瓶也將與眾不同， 潔白乾淨的石膏加入香

9折特價405元

加入購物車

【電子書】一定要學！連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作！鈴木主廚的義大利料理

絕對空前！ 連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！ 絕對完美！ 米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故，讓

特價374元

電子書

一定要學！連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作！鈴木主廚的義大利料理：簡單漂亮又好吃得不得了！從前菜、主菜、麵飯到甜點，超人氣完美配方的秘密，完整公開！

絕對空前！ 連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！ 絕對完美！ 米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故

9折特價449元

加入購物車

點心裝飾，基礎的基礎：烘焙新手的第一堂課-鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作

從基底蛋糕、塔皮、泡芙教起，到組合、抹面、擠花 跟著專業糕點師從頭學起，新手也能挑戰點心裝飾 專業糕點師盧美玲以多年的烘焙教學經驗，為初學者設計這本「點心裝飾」入門書。不需報名昂貴的烘

9折特價288元

加入購物車

米(米面)包製作技術~世界經典米(米面)包 刊107-2-NO.170)

為了使米?包在品質、口感及營養上更為精進，臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師，以該場米穀粉配方為材料，加上許多在地雜糧及水果食材搭配，研發各式世界經點?包，如美國貝果、德國布雷、法國長棍、義

95折特價190元

貨到通知

電影美術表與裏：關於設計、搭景、陳設與質感製作，我用雙手打造的電影世界

美國影藝學院奧斯卡金像獎日籍評審會員、活躍於亞洲電影當中的美術大師 為台灣電影未來而寫的重磅鉅作 ∞ 電影美術是什麼？ 一個好的包裝，一個適合存放故事的空間。──《沉默》美

9折特價405元

加入購物車

【電子書】電影美術表與裏：關於設計、搭景、陳設與質感製作，我用雙手打造的電影世界

美國影藝學院奧斯卡金像獎日籍評審會員、活躍於亞洲電影當中的美術大師 為台灣電影未來而寫的重磅鉅作 ∞ 電影美術是什麼？ 一個好的包裝，一個適合存放故事的空間。──《沉默》美

7折特價315元

電子書

【電子書】圖解吃喝小店攤設計：從街邊店到移動攤車，品牌定位、設計、製作一本全解

餐飲創業的起點──小店攤， 以小博大，從街頭開始的餐飲大亨之路 不只賺得三餐溫飽，用設計讓生意變有趣又能賺錢 街邊、巷弄、市集、風景區，走到哪賣到哪， 10個座位以下、固定店面/攤位

特價279元

電子書

【電子書】圖解吃喝小店攤設計：從街邊店到移動攤車，品牌定位、設計、製作一本全解

餐飲創業的起點──小店攤， 以小博大，從街頭開始的餐飲大亨之路 不只賺得三餐溫飽，用設計讓生意變有趣又能賺錢 街邊、巷弄、市集、風景區，走到哪賣到哪， 10個座位以下、固定店面/攤位

特價279元

電子書

黑暗騎士不可脫（２）＃神藤魔步＃相撲＃製作手打漢堡排的機器

熱愛平凡與和平的高中生鞍馬啟治的同班同學黑暗騎士（女）， 打算創立新的社團。 社團名字的發音是──「象蹼」。 象蹼……象蹼？黑暗騎士同學，請問這兩個字怎麼寫啊？

9折特價162元

加入購物車

世界上最小的迷你家具模型：簡單製作1/6迷你家具模型

本書是教導大人們在娃娃世界中，如何製作必備娃娃家具的工具書。 以這些年來進行娃娃家具製作課程時，學生們所好奇的製作技巧和材料的應用方法等為主要內容所編寫而成。按照各道具的製作難易度，從開始

9折特價495元

加入購物車

機械昆蟲製作全書：不斷進化中的機械變種生物

本書將各式各樣的「機械昆蟲」作品的製作流程，透過見到照片就能理解的方式分章進行解說。第1章的作品藉由塗裝與細節精細化加工的處理，呈現出金屬打造的機械質感，作品本體的主要材料是紙黏土（一部分為環氧

9折特價450元

加入購物車

【電子書】100％安心！純天然，無添加！146款超人氣流行飲品：1分鐘製作各種蔬果汁、茶飲、咖啡、凍飲、調酒與輕食

特價350元

電子書

製作路易十四：從藝術作品、紀念章、機密文件等檔案，窺看統治者的權利與權力

這不是一本有關路易十四的傳記，也不是一本評價路易十四成功的政治性分析，而是一本剖析路易十四在世時，其公眾形象如何被塑造的歷史社會學與傳播史無。簡單的說，就是分析十七世紀路易十四時代的「造神運動」

9折特價306元

貨到通知

認識布袋戲的第一本書：從尪仔製作到手玩尪仔說唱故事去

長期以來，觀眾對於布袋戲常流於看熱鬧的層次，無法窺其門道，從而發現偶戲藝術之美。為了培養國民中小學、高中職學生的美育，坊間出版多種「藝術與人文」的教材，但對布袋戲的介紹，往往過於簡略，無法引起學

9折特價342元

貨到通知

微電影怎麼拍？短片製作DIY

本書簡單介紹什麼是微電影，言簡意賅地說明一部微電影製作所牽涉的流程與各方面技術，含預備、前置、拍攝、後製等期的工作到發行管道的內容與方法，從選材、編劇與拍攝的指引，到電影敘事概念與鏡頭語言的闡釋

95折特價380元

加入購物車

戰車情景模型製作教範２ 車輛.建築物篇

～日本軍事情景模型最高峰～ 將虛構的場景轉化為宛如真實的存在， 給予觀者如臨其境的強烈震撼衝擊！ 本書特色 ◎收錄戰車模型專門雜誌《月刊Armour Modelling》人氣單

79折特價355元

貨到通知

掌握COSPLAY關鍵密碼：特殊妝容‧髮型設計‧整體造型‧後製製作一本通【熱銷版】

Cosplay初心者技能超昇華 瞬力化身時下最夯動漫電玩人物 知名Coser揭秘化妝造型全過程！ 妝髮技巧、設計步驟一手掌握。 道具、服裝製作完勝攻略。 拍攝、擺姿等要素秘傳絕技。

9折特價504元

貨到通知

89S51/52 單晶片與專題製作最佳祕笈－使用Keil C 附範例程式檔案及Keil C軟體－（第三版）

1. 範例程式簡潔實用，不會『落落長』。 2. 跳脫一般的學習模式(不用先學習一堆指令與語法)，需要時，再參考書末附錄中某一特定的解說來學習。 3. 由簡易的程式開始介紹，在每一程式後面皆有

9折特價378元

加入購物車

吉田式球形關節人偶製作技法書

～球形關節人偶迷必備～ 震撼人偶界的大師之作，球形人偶終極技藝之書。 球形人偶和繪畫、雕刻一樣，已被認定是一種藝術表現， 將不帶生命的材料做成和人類一樣的身形，並賦予生命力時， 能

79折特價592元

貨到通知

職人親授-手工皮革製作：別出心裁‧絕不撞包的情感工藝

超過十年的經驗，馬騮老師可以很負責地告訴大家， 從完全不懂到初有小成，學會皮革製作所需要的時間大概是5天！ 清楚解析製作概念 皮革材料說明、製作工具介紹，入門製作技巧詳述 逐步拆

9折特價270元

貨到通知

NEW藝術麵包工藝製作

本書除了涵蓋藝術麵包的歷史、特性、概念、製作流程及主要用途與使用的工具、捏塑、烘烤技巧，還包括藝術麵包保存方式與各項國內外競賽規範說明等等，皆詳細記載，而捏塑技巧更以分層、分次逐一步驟的方式呈現

9折特價405元

加入購物車