新書出版藝術設計 | 建築／室內設計
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商業空間設計基礎課
○匯整商業空間知識，提供更多商業空間裝修知識。 ○專訪室內設計師，從專業角度了解商空裝修，啟發讀者裝修idea。 ○收錄商空設計裝修案例，讓讀者更貼近真實裝修想像。 好看的店面，生意一定好？門面的第一眼，決定客流量關鍵！？Q1.店面坪數小，還需要設計嗎？Q2.把東西塞滿，比較省空間，看起來也比較多選擇？Q3.裝潢豪華一點，生意就比較好？Q4.空間不小，但走起來就是不順暢，是為什麼？Q5.商業空間花俏一點，看起來就比較熱鬧吸引人？。專業設計師經驗分享，提供商空裝修新思維。破解商業空間裝潢迷思，不只精省裝修費，還能精準對準目標族群商業空間設計是指為特定的商業活動打造最適宜的環境，主要目的是將品牌理念、價值觀和產品特性，轉化為具體的視覺與感官體驗，提升整體商業價值。 設計師在規劃商業空間時，會深入了解品牌的核心價值，並結合空間的物理特性，如結構、動線、採光等，精心打造出能與消費者產生情感共鳴的環境。
i室設圈│漂亮家居13：2026餐飲空間設計特集
【關於我們】《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神，朝空間設計專業為依歸，以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯結在地，提供企業品牌與設計人嶄新觀點；「智庫Think Tank」──遴選國內外空間設計案，解析設計創意與實踐落地，挖掘新銳潛力設計人；「生態系Ecosystem」──以設計力串聯各產業提升競爭優勢，跨域專家齊聚論述碰撞創新火花為作品牌核心，成為設計人學習、產業轉型升級的重要知識平台。《i室設圈│漂亮家居》每年1月、4月、7月、10月出刊。對應產業以搭建多元設計平台為核心，補足學校沒教的設計這門事、提供跨領域設計與創新知識，給予設計人更實用的內容；對應知識以提供專業設計、不同領域內容帶動設計跨域學習，同時著重本土與外來設計並重的多國學習。 CONTENTS 1_COLUMNS設計人觀點／古魯奇建築諮詢公司創辦人利旭恒設計人觀點／臺北基礎設計中心總執行設計師黃懷德行銷人觀點／餐飲顧問林剛羽主廚觀點／The Studio 主理人Jessica Lin 2_DESIGNDesigner空間設計人／真工設計創始人暨總設計師——程紹正韜Interior室內設計／上海越秀．外灘樾Architecture建築設計／AOI CELESTIE COFFEE ROASTERY 3_TOPIC──2026餐飲空間設計特集 餐飲空間進化論：從特色首店到旗艦的品牌塑造當一間餐廳開門的那一刻，空間就已經在替品牌說話了。從特色首店到旗艦店，餐飲空間逐步從「硬體建置」升格為「品牌表述」，每一次設計決策都在塑造消費者對品牌的第一印象與長期記憶。本專題聚焦餐飲空間的演進歷程，探討設計如何在動線、材質、光影與體驗之間，幫助品牌一步步建立市場辨識度與顧客黏著度。 INTERVIEW 餐飲集團空間設計的演進觀察空間設計在餐飲品牌策略中的角色，早已不只是舒適與美觀。從資源有限的單店起步，到以品牌宣言進場的特色首店，再到整合多元體驗的旗艦店型，每個階段都有不同的設計命題。本企劃邀請設計師與品牌主分享各階段的空間規劃思維，以及如何從命名、材質到空間敘事，讓每一個決策都指向同一個品牌核心。 I-SELECT 餐飲集團空間設計案例解析從特色首店到旗艦店，空間設計的任務從未只是好看。本單元以「特色首店」與「旗艦店」為分類，從品牌敘事、體驗實驗、場域氛圍與使用機能等角度，解析各品牌如何透過空間規劃建立辨識度、深化顧客記憶。 4_VISION──從視角、細節，打開設計維度IDEA-Hot Issue──當新主廚遇上空間設計：餐飲品牌體驗新思維隨著主廚品牌意識抬頭，愈來愈多主廚選擇自立門戶、親身參與品牌創建。餐飲空間不再只是料理的背景，更成為塑造品牌形象與消費體驗的關鍵。聚焦主廚創立品牌的歷程，探討他們如何與設計師協作，透過動線、座位、材質與燈光規劃，讓空間與料理說出同一個品牌故事，呈現當代餐飲場域的整合設計思維。 IDEA──微型店面設計：小坪數餐飲的機能疊加與空間重組在寸土寸金的都會區，60㎡以下的微型店面逐漸成為餐飲創業的常見型態。探討設計師如何在極限坪數中重新定義每一寸空間的使用價值，將廚房轉向高效「工作站化」，以多功能中島整合收銀、備餐與餐席機能，讓單一空間承載複數用途。結合動線優化與視覺延伸設計，在不擴張面積的前提下有效減少壓迫感，精準平衡營運效率與用餐品質。 DETAIL──快閃 × 移動店鋪設計：品牌體驗的空間新策略本企劃聚焦當代快閃、移動店的空間設計策略，從動線規劃、展示配置與視覺傳達切入，探討品牌如何在有限時間與場域中創造高辨識度的體驗。內容進一步延伸至國外具實驗性的可移動式店鋪案例，關注快閃空間從「臨時據點」演進為「可移動載體」的趨勢轉變。透過空間設計、營運模式與品牌操作的整合視角，提供兼具彈性、效率與話題性的未來店鋪空間思考。 5_BEYOND──破圈而出．跨域學習PEOPLE──從接班到創新，讓台菜持續長出新樣貌 永心鳳茶．心潮飯店執行長──薛舜迪薛舜迪，永心鳳茶・心潮飯店集團執行長，出身高雄餐飲世家，以設計思維重塑台灣飲食文化。接手父親創立的「老新台菜」後，他看見台菜與台茶長期被低估的困境，於2015年創立「永心鳳茶」，將台菜與台茶結合，打造兼具復古與時髦氣息的餐飲體驗。他相信命名是品牌的核心，從名字出發延伸空間、菜色與整體敘事，讓每間店成為一個時代切片。目前旗下品牌涵蓋「心潮飯店」、「永心浮島」、「心潮仙宮」、「浪際」等。 CROSSOVER──密度、動線、翻桌率──座位背後的餐飲經營哲學本次對談以「密度、動線、翻桌率──座位背後的餐飲經營哲學」為題，從實務經驗出發，拆解客席規劃背後的空間判斷、心理感受與營運現實，探索如何在理想空間與實際營收之間取得平衡。從街邊店到百貨店，每一種策略都折射出品牌對空間與體驗的深度規劃。本次對談由《i室設圈│漂亮家居》總編輯張麗寶主持，邀請欣葉餐飲集團執行董事李鴻鈞、水色設計創辦人林正斌，以及直尺設計總監顏崇安共同分享。 6_ACTIVITY產業訊息──市場脈動‧產業交流AWARDS──智利建築師Smiljan Radić Clarke獲頒2026年普利茲克建築獎智利建築師Smiljan Radić Clarke獲頒2026年普利茲克建築獎，成為第55位得主。他以對場所的深刻感知出發，在材料試探、文化記憶與空間詩意之間取得平衡，建築常保留未完成的張力，看似臨時卻令人安心。他不讓建築支配地景，而是讓建築成為場地的客人。評審委員會盛讚其作品能讓人在不確定的世界中找到寧靜的棲所。
BIM-REVIT Design Guide建築與室內設計應用指南【暢銷增訂版】
BIM入門書【全新改版】讓設計更有效率、也更有價值的工作方法指南**BIM-REVIT不只是畫圖，而是重新定義設計流程的工具**你是否也曾經——圖改了又改，卻說不清設計的價值？只改一個厚度，卻得重畫整套圖？設計、施工、估價各自為政，反覆耗時？當設計流程仍停留在「畫圖」思維，效率與品質往往難以兼顧。本書以BIM-REVIT為核心，帶你從根本理解：設計，不該只是輸出圖面，而是建立一套能持續運作的系統。透過BIM，你可以同時完成平面、立面、剖面與透視圖，讓設計與出圖同步進行；圖面與模型即時連動，大幅減少重工；更進一步整合材料、數量與估價資訊，讓每個設計決策都有依據。本書不從單一軟體操作切入，而是從「設計流程」出發，結合作者近20年的實務經驗，拆解從建模、圖說管理到資源整合的關鍵方法。透過真實案例與系統化架構，幫助你建立可複製、可累積的設計資料庫，讓每一次專案都成為下一次優化的基礎。當設計能與資訊同步累積，你將不只是完成一個案子，而是在打造一套屬於自己的設計系統。**本書重點一次掌握**• 一次建模，同步產出平面／立面／剖面／透視圖• 設計與出圖併行，大幅縮短改圖與交圖時間• 圖面、模型、數量與估價即時連動，減少錯誤與重工• 從設計初期即導入施工與成本思維，提升實務精準度• 建立可持續累積的設計資料庫（天花、櫃體、大樣等）• 專案經驗轉化為可重複利用的系統資源• 整合材料、族群與元件，打造高效率資源庫• 雲端協作與團隊管理流程，提升整體作業效率• 從「定義問題」到「成果輸出」，建立完整BIM思維• 不只是學軟體，而是學會經營設計流程與公司系統
中高齡宅的務實翻修指南：改造吧，不再將就！住得安心又舒適才能自在活、健康老，讓你家變身理想好宅的全方
每個人都會老化與退化，居住規劃也應該超前部署。預約滿滿的建築師為中高齡世代真心著想的翻修建議！˙根據「目前」的生活，重新檢視房間的使用方式孩子會離巢獨立、想與年邁的父母同住、展開獨居生活……房子應該隨著家族成員或生活形態的變化而有所改變。光是讓空下來的小孩房間另作他用，生活就會變得不同。˙打造退休也能住得安心、住得舒適的居家環境居家時間一旦變長，室內環境就變得特別重要。溫度冷熱、照明、噪音，都會讓居住環境變得惡劣，如果能透過翻修解決各種不便，一定可以住得更舒適，十年或二十年後依然能夠安心生活。˙提升做家事的效率，打造自然而然收拾乾淨的機制消滅各種小小的「不方便」與「將就」，把房子改造成「家事變得容易」的空間，就會多出能夠自由使用的時間。一旦不需要為了家務而費盡心力，時間與心情都會變得更從容。˙透過居家空間營造快樂又充實的生活打造一個能被喜歡的事物圍繞、親朋好友隨時都能來，可以毫無壓力與眾人分享的居家環境，日子就會變得更舒適，也會更快樂與滿足。本書提供四十六個巧妙翻新方案，詳盡講解中高齡宅應該留意的翻修重點。從日常活動的動線，如何減輕身體負擔，怎麼按照自己的生活方式規劃興趣空間，同時附上清楚的裝修前後平面圖對比。面對現實做最壞的打算、做最務實的整備，針對真正適合自家的狀況與需求，重新擬定動線並規劃空間，就能打造安心住到老的家！
家具設計：110個關鍵步驟，打造兼具機能與美感，久住舒適的生活空間
完美的家具空間設計，必須將人與家具、建築結合為一！家具不只決定生活動線和便利性、好不好看，實際上就是左右著日常生活感透過精妙的設計，配合空間、環境及預算等條件，完美協調機能與美感，訂製最獨特又舒適的起居環境，是系統家具的優勢，也是它的真實價值。無論是家庭住宅或是商業建築，都需要良好的家具設計才能有效利用空間，使收納機能與美感舒適達成絕妙平衡，這意味著必須整合人與家具、建築的關係進行思考與設計，才有可能隨時間經久使用下，仍能保有日常活動的空間舒適感。本書針對日常生活中常見的裝修家具，詳述「評估空間條件、繪製草圖與平面圖、估價簡報與報價、繪製施工圖、正式施工、移交維護」的完整流程，並介紹各種材料、塗裝、五金的特性與優缺點，附上各種場景的設計實例。讓使用者（業主）建立充分的知識，具備家具設計的良好概念、了解自己的需求；設計者則可透過本書將專業建議傳遞給業主，形成高水準、有建設性的共識，完成業主與設計者均滿意的作品。 本書帶你全面認識家具設計，面向各式設計需求和操作實務，提供完善的解決方案： 規畫流程：現場調查、意見整理，尺寸計畫與素材及成本評估 結構與製作：家具與木工工事流程、進度監督與塗裝 材料與塗料：木板材、貼皮、玻璃、石材、磁磚皮革與布料介紹及應用 五金組件：開啟與停止用、抽屜用、滑軌化及電器相關五金介紹及應用 家具的細部設計：從基本縫隙接合、切口設計，到營造質感的空間設計介紹 廚房設計與細節：廚房收納、照平與尺寸計畫、機器設備與配管指示的做法
木構造耐震技術：世界頂尖日本木構造權威40年耐震結構設計理論實務聖經
新建‧改修一體適用！繼《木構造全書》集大成，重中之重力作專業聯合推薦 依姓氏筆畫排列 王松永 日本東京大學農學博士、臺大森林環境暨資源學系名譽教授、中華木質構造建築協會名譽理事長李文雄 德豐木業總經理洪育成 考工記工程顧問有限公司負責人施忠賢 施忠賢結構技師事務所負責人、成大建築博士、古蹟修復補強專家學者陳啟仁 臺灣木建築產業研究院協會發起人暨第一屆理事長、國立高雄大學建築學系教授陳冠帆 原型結構工程顧問有限公司負責人楊三二 一冊大木家屋師傅楊恩達 準建築人手札網站創辦人楊正裕 土木技師、經濟部標準檢驗局木業國家標準技術委員、台灣木建築產業研究院協會秘書長、臺灣木結構工程協會常務理事 木構造以CLT開啟劃時代新頁，耐震結構設計則是木造系統中最重要的一環。木造有別於其他種結構，耐震設計極其要求設計者或施工者的洞察判斷力和精湛技術，新建如此，改修老舊木造建築更為甚之。與台灣同樣位於環太平洋地震帶的日本，因應大地震的高端耐震技術舉世矚目，是從業者實務的最高準則。本書作者是日本歷史悠久樑柱構架式工法的權威，獨立執業逾40年以來，歷經阪神淡路大地震、東日本大地震、熊本地震一次又一次摧毀性震災的殘酷考驗，深刻體悟木造耐震技術的重要程度和迫切感。執業之餘主持日本全國樑柱構架式工法研究會多年，近年更是聚焦推廣耐震評估及補強知識。本書總結作者執業40年耐震設計改修經驗結晶，系統化說明木造耐震的必要理論知識，透過眾多改修案例評估方法及施工工法的實務解析，形成紮實的木造耐震技術。書中並完整收錄法規、研究數據圖表等實作依據，是建築相關人士正確、高效作業不可或缺的精髓之作。本書架構特色01 木造特徵 基本構成要素、力作用路徑、從木材特性理解木造受外力的常見破壞性狀02 結構設計 各種建築形狀的結構設計要點03 結構要素 就基礎、構架、剪力牆、水平構面4大構成要素個別說明設計要點04 耐震評估 耐震評估方法、現場勘查重點、個別補強方法05 改修案例 詳介兩個經典改修案例「屋齡40年住宅及江戶時代宅邸」的改修工法、材料、施工要點等06 相關資料 評估公式、各式規格數據圖表、日本建築基準法、品確法、中日英詞彙翻譯對照 ●本書作者蓄積40年從事木構梁柱工法之設計經驗，並親身體驗過1995年阪神、淡路大地震、2011年東日本大地震、2016年熊本地震等震災，對於耐震評估及耐震補強有獨到認知與見解，其理論與實務讀者將可自本書獲得答案，故特給予推薦。王松永 台灣大學森林環境暨資源學系特聘教授現名譽教授、中華木質構造建築協會名譽理事長、東京大學農學博士●內容兼具學理基礎與實務應用，絕對是理解木造耐震等強度性能與實務執行的必備工具書！／李文雄 德豐木業總經理●作者針對木構造常見的各種損壞現象及可能原因，配合照片圖說詳細解說，不管對相關設計建築師、專業技師或有興趣研究木構的同好，都是一本非常有幫助的經典之作。／施忠賢 施忠賢結構技師事務所負責人、成大建築博士、古蹟修復補強專家學者●豐富的實務經驗搭配紮實的結構學理，圖文並茂地呈現出來，是不可多得的木構造參考書。／楊正裕 土木技師、經濟部標準檢驗局木業國家標準技術委員、台灣木建築產業研究院協會秘書長、臺灣木結構工程協會常務理事●此書帶領讀者，在地震頻發的前提下，從結構行為、空間格局、材料特性等面向來思考居住的安全，不只是專業的結構算式，也有易懂的建築圖和實例，思考條理與寫作層次皆清晰好讀；作者山邊豐彥先生從前一本著作《木構造全書》到此書，再次啟發我們，將構築實務與生活經驗緊密結合的可能性，豈能不好好珍惜並善加運用！／楊恩達 準建築人手札網站創辦人●台灣與日本同處於環太平洋地震帶，這本著作正確地傳達了木構造的耐震知識與設計要領，更期待可以導正國內對木構造耐震優越性的忽略與迷思。／陳啟仁 臺灣木建築產業研究院協會發起人暨第一屆理事長、國立高雄大學建築學系教授
與芒果樹爺爺一起生活 マンゴーツリーおじいさんと共に生きる
讓樹和人都能舒適地生活的建築，長什麼樣子？在炎熱的高雄，如何打造一座「零耗能辦公室」？一棟由台日共創的自然系建築，一次「與自然共生」的實驗，——用繪本，說給青少年也能懂的故事：芒果樹爺爺、建築與人。這是一場台日跨海合作的實驗。日本建築事務所 SUEP. 的末光弘和、末光陽子，攜手深耕高雄的建築師曾瑞宏，共同設計出一座「與自然共生」的自然系建築——這棟作為百佑營造的總辦公室，亦由百佑營造親自興建。從規劃到完工歷時六年，這不僅是永續環境的方案，更是一種「不是為了綠而綠」的真實實踐。故事的起點，是一棵基地上屹立百年的芒果樹。為了保護這位「芒果樹爺爺」，團隊展開為期一年的研究：替樹診治、探測根系的深廣，測繪微氣候，追尋日光與風的路徑。隨後進入建築形式與材質的探索，每一項選擇都在思索：如何找到讓樹與人一同舒適的平衡線？本書以繪本形式呈現這座榮獲「全球卓越建築獎」的自然系建築之建造歷程；並邀請插畫家陳沛珛描繪溫暖生動的情境，並由末光陽子繪製清晰的線稿圖解。透過簡單親切的語彙與充滿手感的視覺，讓孩童也能理解並感受「與自然共生」的概念。這不僅是一冊建築紀錄，更是一場關於環境教育的溫柔邀請——讓永續建築不止於倡議，而是一場從實作出發、共同尋找未來的過程。
從直島啟航的瀨戶內國際藝術祭——以藝術活化地方
瀨戶內國際藝術祭決定本！福武總一郎＋北川富朗 透過藝術力量再造島嶼復興 公益資本家的真情告白首度公開從倍樂生直島藝術基地到瀨戶內國際藝術祭的永續經營理念何謂幸福的地方？應該是指「年長者可以展露笑臉的地方」吧。三十年來我持續在瀨戶內地區推行藝術活動，就是以此為目標。――福武總一郎 瀨戶內國際藝術祭製作總監 國際策展人的浪漫革命從瀨戶內到亞洲及全世界的藝術活化地域復興運動瀨戶內國際藝術祭就像化學變化般呈現各種轉變和擴散。我想，藝術之於現今這個時代，其真正的意義是「文化」，而且讓現況變得更好。――北川富朗 瀨戶內國際藝術祭藝術總監 瀨戶內國際藝術祭是海洋的藝術節。這個世界規模最大且引起全球矚目的國際藝術祭，以「大海復權」主題展開，最初的起點，為30年前開始發展的直島藝術基地。福武總一郎開發直島藝術基地，是希望以藝術力量帶來「美好生活」。當他遇見「希望讓老人家重拾笑容」而在越後妻有這個人口流失的鄉里舉辦大地藝術祭的北川富朗時，產生了舉辦瀨戶內國際藝術祭的想法。除了直島藝術基地，香川縣公部門、周邊城鎮還有許多國家的藝術家也加入藝術祭的行列，讓瀨戶內海島嶼成為亞洲藝術平台及交流的場域。藝術祭不只為島上帶來觀光人潮，島上的移居者增加、小學廢校重新開放，這些經濟效益以外的奇跡，讓地區活化復甦。收錄直島藝術基地開發始末與瀨戶內國際藝術祭籌備經過，以及北川富朗第一手的現場觀察心得，直接而真誠展現當地島民與藝術家協同合作，以及當地人與觀光客互動的溫暖人情。
