新書出版醫療保健
追蹤
-
TOP1
-
TOP2
-
TOP3
-
TOP4
-
TOP5
-
TOP6
-
TOP7
-
TOP8
-
TOP9
-
TOP10
-
TOP11
-
TOP12
-
TOP13
-
TOP14
-
TOP15
-
TOP16
-
TOP17
-
TOP18
-
TOP19
-
TOP20
-
TOP21
-
TOP22
-
TOP23
-
TOP24
-
排序
- 圖片式
- 條列式
控糖、穩糖、瘦身，綠黃紅燈飲食法
第一本真正寫給糖友的直覺飲食選擇指南不需算、不需背、不需禁食糖友日常使用的實戰工具書1. 專為糖尿病患者、糖尿病前期族群與家庭照護者打造，讓讀者不需理解複雜營養學。2. 只用「看顏色」就能完成飲食控制。本書會帶給讀者哪些幫助？1. ✅ 幫你快速辨識日常食物中的高醣陷阱，讓你「不再無意間吃錯」2. ✅ 學會用顏色判斷食物風險，一輩子都能用的直覺飲食工具3. ✅ 建立清晰可持續的選食原則，不節食、不痛苦也能控糖4. ✅ 改善血糖數據、穩定糖化血色素的臨床實證方法5. ✅ 提升飲食自主管理能力，減少依賴醫師與家人照護壓力最切身、最真摯的成長故事臺北原本可能是我的家族落腳之處，中文原本可能是我的母語，那麼，我原本可能成為的、更完美的那個自己，是否就藏在這座城市、這個語言裡……？✪全球獨家特別收錄：匡靈秀致臺灣讀者留言✪臺灣譯本與美國原文版同步推出✪知名插畫家陳狐狸特別繪製書衣✪全美書評媒體與書店通路最期待的年度話題新書白樵、朱宥勳、陳又津、劉思坊、盧郁佳──一致推薦「這個地方在我心中喚起的任何一絲鄉愁，都是來自一個假設性的過去：或許、理應、但願。」升大二的暑假，耶魯學生陳麗麗遠赴臺北修讀暑期中文課程。身為中國移民二代的她，對中文雖不陌生，但自覺欠缺更進階的理解和表達能力，她希望這門課程能讓她擺脫面對「母語」時的心虛感，更想藉由中文程度的進步證明自己的認真勤學──畢竟，那就是大家認為她最擅長的事。不論課堂內外，她隨時都感覺像在接受語言程度與適應能力的考試。她企圖在舉止上、對話中隱去外來者的身分，但始終無法流暢地用中文表情達意，挫敗感與日俱增。美食失去了最初的驚喜滋味，再多新奇體驗也難以撫平她的焦慮不安，與室友的摩擦、與同班同學失敗的感情試探，更使她一度萌生放棄課程打包回家的衝動。就在此時，遠在美國的家人傳來緊急訊息：麗麗的外公過世了，外婆的認知能力則急遽退化。一直以來，外公和外婆是她最想要用中文溝通的對象，她期盼的祖孫對話如今卻再也不可能發生了。她頓時失去了方向，但正是這趟學習之旅的迷途，讓她在自己的內心、在這座城市裡都看見了意料之外的風景……✪首波好評✪「留學的移地經驗，屬於『自我』的假設語氣或虛擬式文法，括弧時光，人們在裡頭跌撞，於日常中強健。無論選擇學習、抵觸、內化或漠視語言，皆可視作認同政治之實踐；《臺北故事》最精彩處，乃顯影二代繼承語言使用者幽微難繪的曖昧性與猶疑／游移感。近似霍米・巴巴（Homi Bhabha）『分岔舌頭』的另類衍伸：所有腔調字義的斷裂，無不指向『泛華人性鄉愁』之再省。匡靈秀的鬼才之道在於將輕鬆／沉重、誠懇／諷刺、冷酷／溫柔等異質調性相容共匯至爐火純青。這絕非一本夏日臺北深度觀光指南；疼痛且肓毒之箭，將在不設防的劇情片段直射而來。這是一趟精彩絕倫之旅，唯倖存者，方能奪回渴欲甚久的後殖民／移民主體性。」──白樵「《臺北故事》是一面哈哈鏡，有足夠的幽默感，讓讀的人笑出來，但如果仔細想想，自己可能並不在那面鏡子裡面，也不是投射的理想讀者——那也無所謂，反正我們確實不是從美國來讀華語的大學生，台北也不是北京更安全的替代方案，台北就是台北，是我們所在的此時此刻。」──陳又津「讀《臺北故事》就像課堂傳小紙條、背著爸媽商量偷偷做壞事般開心又刺激。乖乖女闖天關，機智、幽默、諷刺的暑假喜劇。耶魯新鮮人遊台北學中文，蚊子、馬桶堵塞、颱風、地震和台海戰爭都不算什麼，人際關係的迷宮才是魔王。中文『乖』字可能是溫馴服從，也可能是異常叛逆，究竟是哪一個意思？寶寶不說，寶寶要你懂。臺灣腔中文溫柔甜美，而中國媽媽怕女兒太溫柔會吃虧，希望麗麗聽起來惡劣又有錢，前途就無可限量了。是中文詞彙有限，封印了一個華裔女孩的表達和思考，還是她的身分位置？安娜說中文時像小孩，說英文時惡劣冷嘲熱諷。麗麗說中文時變得溫馴猶豫，那不是來台北才發生，是對父母和對外人的人格面具落差，決定她如何面對戀愛與性、友情、親情的考驗。別開生面，妙趣橫生。」──盧郁佳「《巴別塔學院》、《黃色臉孔》與《地獄修業旅行》的暢銷作家交出一部傑出的成長小說，描述身分認同、家庭，以及過往祕密之於現今的衝擊。」──英國水石書店推薦「匡靈秀筆下有饒富滋味的文句、實至名歸且深刻動人的洞見，同時也風趣詼諧。」──《紐約時報》「出乎我意料的是，《臺北故事》讓我讀得相當享受。匡靈秀對於二十代年輕人朋友群體中權力關係轉移的觀察十分尖銳而寫實。她鮮活生動地描寫了臺北，以及她的敘事者對這個城市的反應，所創造出的強烈在地感，是她其餘小說作品中未見的。麗麗經驗到中文的運作規則和難以捉摸這種語言的過程，讀起來都相當引人入勝……匡靈秀筆下的敘事者像是個真實存在的人，一個複雜的混合體，盡責但被動，充滿冀望但困惑，試著整理內心的期盼與恐懼，搞清楚自己在人生中所欲為何。」──《Slate雜誌》
身心科醫師的診間實錄：關於看診、用藥與心理治療的真心話
～直擊身心科診間內幕！～從第一線醫師視角，以理解取代標籤，陪伴每個人重新認識心理診療。【本書特色】◎YouTube 74萬訂閱，日本知名身心科醫師對患者的真誠告白。◎注意「應該式思考」，學習正視自身處境、相應狀況與問題。◎寫給身心科患者，也寫給家屬與照顧者的暖心就醫指南。「為什麼看診時長有差異？」「診斷名為什麼會中途改變？」「心理諮商跟身心科治療有什麼不同？」如果你曾帶著滿心焦慮踏進身心科診間，卻在短暫的看診後帶著更多困惑與失望離開；或者你正處於情緒低潮，卻因害怕被貼上標籤、被視為軟弱而遲遲不敢尋求協助⋯⋯✦ 跨越偏見與不安，破解身心科內幕✦ ．導正藥物與諮商迷思： 身心科醫師對開藥的看法？心理諮商為什麼不能納入健保？一起釐清藥物治療與諮商在治療過程中，引人好奇的細節。．挑選適合自己的醫師： 名醫不一定適合你！醫師究竟有無好壞之分？什麼時候該果斷更換醫師？網路評價可信度？就像感冒需要看醫生一樣，憂鬱等身心狀況絕非懦弱與短處，這些心理問題，也需要對應的診療與照顧。希望藉由本書，能幫助到正面臨心理困境、猶豫是否要前往就醫的你；或者正陪伴著身心疾病患者的家屬，試著用醫師視角，窺探身心診療的不同面向，卸下可能因為不理解而產生的焦慮或害怕，安心為自己、為身邊需要的人，踏出前往復元這項終點的每一小步。
天天都用得到的十二經脈養生穴位：經絡是公路，穴位是開關！按對關鍵的57個穴道，找回失調的自癒力
看懂身體 × 找對穴位 × 學會按壓 × 把健康掌握在自己手中 不需要背下數百個穴位，只要掌握身上的「關鍵按鈕」，就能啟動驚人自癒力。 健康不是等生病才搶救，而是從每天好好照顧自己開始。 檢查都正常卻總是這裡痛、那裡累？為什麼有些人感冒喝碗薑湯就好，有些人卻吃藥一週還退不了燒？在醫療科技發達的今天，我們為什麼依然需要中醫？因為中醫從來就不只是一種「治病的方法」，而是一套帶你重新聽懂身體訊號、與自然同步運行的生命指南。當檢查數據沒問題、身體卻不斷發出不適警訊時，別再只是忍耐，也別等到身體真的「出問題」才開始在意。本書用最白話好懂的方式，帶你從陰陽、五行、臟腑到經絡，重新認識自己的身體；更以現代研究搭配傳統智慧，打破中醫「玄而又玄」的刻板印象。不必背複雜理論，哪裡不舒服，就找相對應的穴位，依照書中的方法練習。從今天開始，學會讀懂身體發出的每一個訊號。 【從理論到實踐，本書四大精華】．穿越千年的智慧演進：從神農氏嘗百草到葉天士溫病學，跟隨歷代名醫的腳步，看懂中醫如何從自然觀察，一步步進化為嚴謹的辨證體系。．白話解構抽象中醫哲學：以「0與1」講陰陽、以「五行性格」看五臟生剋、以「後臺與物流」看臟腑分工，並將經絡比喻為高速公路網，輕鬆理解身體運作。．現代醫學佐證穴位療效：精選十二經脈核心穴位，提供「寸法」精準定位與居家按摩手法，更引入國際期刊研究，以科學數據說明穴位按壓可能帶來的效果。．對症按壓：20種現代人最常見的不適 × 核心穴位 × 精準定位 × 居家按壓。20個常見小毛病：鼻塞、肩頸痠痛、消化不良、痛經、失眠、水腫、慢性疲勞等，不需要背誦複雜理論，只要翻開別冊，就能精準找到救援按鈕，第一時間為自己與家人舒緩不適！ 聽懂身體的不適警訊，在生病之前，把健康的自己養回來！一本真正能「查得到、看得懂、用得上」的中醫健康指南。 【專業推薦】（依姓氏筆劃排序）林昭庚／中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授、國立台灣大學生物資源暨農學院特聘研究講座教授陳旺全／義守大學學士後中醫學系講座教授、中醫師公會全國聯合會榮譽理事長翁仕明／國北護聽語系副教授、兒童神經科主治醫師 蔡任弼／大林慈濟醫院腎臟內科主任、慈濟大學醫學系教授賴建成／國立中興大學分子生物學研究所特聘教授、台灣質譜學會常務理事蘇守毅／中華民國中醫師公會全國聯合會理事長 【推薦短文】養生是中醫學的重要內容，中醫的發展也應兼顧傳統經驗與現代實證。本書以深入淺出的方式介紹經絡與穴道，融合古籍、臨床經驗與實證研究，讓一般民眾也能了解並運用中醫養生方法，對推廣中醫頗具意義，樂於推薦。──林昭庚／中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授、國立台灣大學生物資源暨農學院特聘研究講座教授 中醫十二經絡是人體氣血運行與臟腑聯繫的要道，穴位更是精準養生的法寶。融入生活，積極貫徹，健康幸福全到。此書易懂、好查、易操作，誠摯推薦，人人一書，養護精脈，經穴一通百病無蹤。──陳旺全／義守大學學士後中醫學系講座教授、中醫師公會全國聯合會榮譽理事長 欣聞孫教授與張院長共同出版這本十二經脈養生穴位專書，孫教授是我一直以來相當敬重的醫界前輩，而張醫師對我來說，更是亦師亦友的存在，這樣的組合的確是強強聯手！內文除了將晦澀難懂的中醫醫書轉化為平易近人的概念，更強調如何用穴位知識提升自癒能力，絕對是一本實用好書，真心推薦給所有關心自己健康的族群！──翁仕明／國北護聽語系副教授、兒童神經科主治醫師 醫療不僅可幫助我們治病，更能深入理解自己的身心。自己會找張恆偉院長診療，對其專業的臨床經驗深有體會，本書清楚易懂，將十二經脈與穴位化為生活中天天可實踐的養生知識，是兼具專業性與實用性的一本好書。──賴建成／國立中興大學分子生物學研究所特聘教授、台灣質譜學會常務理事 本書深入淺出地介紹十二經脈與養生穴位日常應用。結合中醫理論與實際操作，讓讀者輕鬆掌握穴位保健方法，提升身體能量與健康。無論初學者或養生愛好者都能從本書受益，開啟自我調理的新生活。──蘇守毅／中華民國中醫師公會全國聯合會理事長
中風、腦病變及高血壓疾病的 中西醫結合治療： 完整呈現現代醫學診斷與中醫辨證論治，30位第一線醫師臨床經驗與病例報告。
◎2025年，臺灣有12,425人死於腦血管疾病，居國人第4大死因。 ◎35歲以上成人，每年約有3萬人首次發生腦中風。 ◎中風不只是死亡，更是「失能」──超過半數中風患者出院後立即有長照需求。 以「中西醫整合」為核心， 結合現代醫學診斷、中醫辨證論治與臨床實證， 詳細收錄30位第一線醫師的臨床經驗與研究成果22篇。 ◎重新思考腦中風──不只著眼於復健，更重視及早介入 中醫治療只能在腦中風恢復期發揮作用嗎？ 本章探討急慢性腦中風、出血性腦中風後腦溶解，以及中風先兆、腦梗塞等問題， 介紹中醫藥、針灸、靜脈雷射等療法的臨床應用。 ◎短暫性腦缺血、偏頭痛與其他神經疾病 短暫性腦缺血發作、偏頭痛、腦血管神經病變等疾病， 症狀看似相近，背後卻有不同病因與醫療方向。 透過中西醫對照分析疾病機轉、辨證思維與治療原則， 結合臨床實證與病歷報告，探討更多元的治療策略。 ◎從控制血壓開始，談腦血管疾病的預防與治療 高血壓是腦中風的重要危險因子，也是腦血管疾病防治的重要環節。 除了高血壓的中醫治療原則， 也收錄頑固型高血壓、手術後低血壓低血氧病變， 以及不同證型的臨床案例， 探討如何依患者體質、病程與病機，擬定更適切的治療策略。 ◎每一則病例，都是整合醫療的重要驗證 從急性淋巴性白血病骨髓移植失敗併發腦幹中風， 到血管性失智症、動脈粥狀硬化等複雜疾病， 收錄多篇病例研究，完整記錄診療思考、治療過程與預後追蹤。 展現中西醫如何在臨床現場彼此互補、共同面對複雜疾病的挑戰。
塑腰呼吸瑜伽： 腰身馬上明顯，改善小腹凸出、駝背、骨盆前傾、臀部下垂！打造7：10黃金翹臀比，作者示範教學影片
作者示範教學影片，馬上改善小腹凸出、駝背、骨盆前傾、臀部下垂！．小腹凸出，腰身越來越不明顯，怎麼減重都瘦不下來。．產後不只胖了一圈，連腰身、姿勢和體態都走樣了。．駝背、骨盆前傾，整個人看起來又沉重又沒精神。．努力運動、控制飲食，體重下降了，腰線還是出不來。 作者Tsuki十幾歲起便飽受身材困擾，體重明明沒超標，但看起來就是比別人大隻，試過各種減重法都不見成效，做骨架分析時，還被告知：「妳這骨架不容易形成腰身」。為了讓自己變得更美，她深入研究骨架、姿勢與呼吸，經過不斷嘗試與調整，發展出最快扭轉體態的「塑腰呼吸瑜伽」。這套方法從1分鐘的「腰身呼吸法」開始，再搭配20分鐘短課程，透過呼吸、姿勢與身體練習，逐步調整體態。不只身形變得更勻稱，腰臀比也達到7：10（腰臀差約30公分）的黃金比例。三十多歲的她，體重49公斤，體脂率18%；這套幫助她扭轉體態的方法，相關影片在網路平臺累計播放超過1億次。許多學員持續練習後也分享：「練出媲美韓流偶像的11字腹肌！」「婚禮上穿上了夢想中的魚尾婚紗。」「短時間內改善了產後發福。」「改善骨盆前傾，肩頸痠痛和腰痛也減輕了。」．為什麼打造小蠻腰，關鍵在呼吸？ 腰身呼吸法看似只是吸氣、吐氣， 卻能帶動背部多裂肌、骨盆底肌與臀肌群一起運作。吸氣時，撐開腹部與骨盆空間；吐氣時，深層肌群隨之收緊，從內穩住軀幹。 這一呼一吸，就是由內而外的連動訓練，如同穿上「天然的束腹」！讓身形自然挺直，腹部更緊實，還能打造緊實翹臀！ ．隨時、隨地、隨手、零碎時間都能做。 早上醒來，先躺在床上做「腰身呼吸法」，收攏肋骨； 白天空檔，可在椅子上做「坐姿扭轉式」，喚醒腰線肌群； 或偷偷做個「芭蕾深蹲」，修飾骨盆與腿部線條。 睡前再做個「抬腿伸展」和「青蛙臀橋」，緊實提拉下垂臀型。 作者還提供6招超有感神級平板支撐， 一次改善凸出的小腹和腰間贅肉，練出令人嚮往的「11字腹肌」！ 連手臂掰掰肉、內側大腿贅肉、下垂臀、駝背、骨盆歪斜也能改善。 持續1個月後，你會開始期待，天天都去照鏡子。 隨書附贈作者親自示範教學影片，跟著做就能上手。 馬上改善小腹凸出、駝背、骨盆前傾、臀部下垂！ 打造7：10（腰臀差約30公分）的黃金翹臀比！
江守山醫師的抗衰老獨門心法【暢銷新裝版】：機能不老，才是真健康！科學抗老有效逆轉細胞老化
【本書特色】 ▍「抗老」並非拒絕變老，而是用對的養生方法延長健康歲月 一個人的老化速度與壽命，只有大約15%～25%是由基因決定，其餘的大部分，其實掌握在我們自己手上。雖然，老化會增加疾病風險，但透過適度干預與健康生活方式，我們有機會延遲甚至減少疾病的發生，讓時間對我們更溫柔。 ▍你我的生活型態，決定細胞的年齡 最新的科學研究卻告訴我們：細胞老化的程度，並不完全由年齡數字決定，生活習慣才是關鍵。老化並非一夕之間發生，而是細胞長期能量與修復能力下降的結果。真正要「抗老」，應從細胞開始。理解這一點，我們才能從根本出發，思考如何延緩老化、維持身體運作的最佳狀態。健康飲食、運動及自我照護，是維持細胞年輕、延緩老化的核心秘訣。 ▍下定決心「抗老」，就從細胞開始 精準鎖定抗衰老機轉，科學實證能變得健康又逆齡！ ●科學抗老1去除老化細胞：清除體內那些「不再分裂、卻持續釋放發炎物質」的老化細胞。例如槲皮素、薑黃素、維生素E等成分，被認為能幫助降低這類細胞造成的傷害。 ●科學抗老2衰老抑制劑：延緩細胞邁向老化的速度。例如利用雷帕黴素，模擬熱量限制的效果，讓細胞進入維修模式並延長壽命。 ●科學抗老3恢復端粒長度：端粒是染色體末端的保護帽，會隨細胞分裂逐漸縮短，過短時細胞就會老化。規律運動、均衡飲食與壓力管理，有助於維持端粒長度與細胞活力。 ●科學抗老4增加幹細胞：幹細胞是身體的修復中樞。但會隨年齡減少。研究顯示，規律運動或間歇性禁食可維持功能，幫助身體保有修復能力。 ●科學抗老5啟動自噬：細胞透過自我清理機制，分解並回收受損蛋白與老舊胞器，以維持健康狀態。啟動自噬的辦法，可以藉由運動、斷食或熱量控制來啟動。 ●科學抗老6減少老化毒物：自由基與糖化終產物是典型的老化毒物，會加速細胞受損與功能退化。均衡飲食、補充抗氧化營養素與維持良好睡眠，能有效減少這些傷害。 機能不老，才是真年輕！六大機轉有效逆轉細胞老化長期守護大家健康的江守山醫師，特別在意抗老養生這個議題，跟兒時的病痛有關，讓他很早就體會健康的可貴。如今披上白袍三、四十年，看到的不只是病人，還有許多年紀不大的同儕或後輩，突然罹病說走就走，他意識到：「老」不只是年齡問題，而是長期生活習慣與情緒不佳使然，於是他對養生和抗老懷抱著使命感，也特別留意所有與預防醫學相關的研究。生理年齡雖然無法改變，我們卻能掌握延緩細胞衰老的主控權。本書要談的抗老，並不是只靠保養品或補品，而是從醫學角度出發，精準鎖定清除受損細胞和體內毒素、啟動自噬功能、減少老化毒物等等就能去除老化細胞，而謹慎使用衰老抑制劑有助於減緩衰老速度、恢復端粒長度，增加幹細胞則能促進修復與再生。科學上的養生抗老，不是要逆天，而是要懂得順勢而為。作者江守山醫師認為：抗老計畫從什麼時候開始都有效，生活方式會直接影響基因的表現！醫學實證已知有多達8成的基因受到生活方式調控，因此飲食、運動、壓力管理與睡眠品質就像控制「基因開關」的操控器，決定哪些基因活躍、哪些保持沉睡。更令人振奮的是，即便中高齡才開始認真面對，只要稍微調整飲食、補充必要營養，再加上簡單運動，就已經走在一條留住健康、優化晚年生活品質的抗老路上了！▍江守山醫師科學抗老的每日健康管理清單真正決定細胞年輕還是衰老，是我們平時怎麼吃、怎麼動、怎麼照顧自己。●養生妙招1每天吃15公克純可可粉：苦味不是唯一指標，可可多酚含量才是重點，讓血管變年輕，大腦更靈光。●養生妙招2不用塑膠餐具，只喝逆滲透水：善用蘿蔔硫素與特定益生菌，有機會提升排塑效率，減輕免疫壓力，心腦血管更健康●養生妙招3每餐都會加點辣椒粉：怕辣沒關係，用胡椒也能吃出健康，有助減緩慢性發炎，啟動抗老修復力●養生妙招4每天喝3、4杯茶：烏龍、紅茶、綠茶各有各的，好沒有高低之分！幫助去除體內廢物，活得更長壽。●養生妙招5每天喝手磨黑咖啡：想透過咖啡獲取更多健康，請試著早上喝，啟動自噬，讓細胞更年輕。 ●養生妙招6每天一定用沖牙機潔牙：口腔就是全身健康與老化速度的縮影，清除發炎源，免疫系統不超載●養生妙招7北歐式健走，92歲媽媽也說好：輕中度運動就延緩端粒老化，喚醒身體自癒力，關鍵是規律累積。●養生妙招8每天用44℃泡澡10～15分鐘：熱療＋運動是提升功能、延緩老化的黃金組，提升細胞修復力，促進循環排毒。
全面失控的皮質醇世代
✦首本探討皮質醇VS代謝重置專書✦✦德國Amazon4.6分✦處於警戒模式的代謝，會抓緊、囤積脂肪，且對任何消耗脂肪的活動都十分戒備。唯有感到安全的代謝系統，才會對脂肪放手。現在，你也必須要對舊有的觀念放手了！「皮質醇就像是脂肪儲存加速器。它告訴身體：『把你得到的所有能量都存起來，畢竟我們不知道下一場災難何時來臨。』」——亞先．彼得斯（Achim Peters）教授▍90%的代謝問題，來自暴走的皮質醇！慢性壓力對人體的傷害過程廣泛而漫長，甚至會改變身體處理能量的方式，導致：大腦進入「求生模式」，使血糖調節承受長期壓力，可能形成胰島素阻抗。代謝切換成「節省模式」，鎖死所有攝入熱量，全轉化成脂肪儲存。但是，皮質醇不是我們的敵人，甚至不可或缺！因此，本書將揭示：慢性壓力如何提高皮質醇濃度，使脂肪停止燃燒，肌肉流失、記憶力受損、憂鬱與焦慮加劇、免疫與心血管系統也相繼出問題。而當身體已處於警戒模式，長期的低熱量或極端低碳飲食，會被大腦視為另場危機來臨，讓你吃得越少，脂肪囤積越多，代謝越難恢復！德國著名營養學家丹妮拉·基爾科夫斯基，基於二十多年的臨床研究，與照護15,000名患者的經驗，提出一套運動╳飲食╳睡眠的4週代謝重置計畫。✦第1週．穩定皮質醇節律前兩餐攝取適量複合式碳水化合物、晚餐以蛋白質與蔬菜為主；每天散步；睡前30分鐘遠離藍光。✦第2週．改善胰島素敏感度固定吃早餐、午餐2點前吃完；晚餐多攝取膳食纖維、發酵食品；開始輕量有氧運動✦第3週．恢復代謝彈性讓碳水化合物占每日總熱量的45%～60%、晚餐也加入適度碳水化合物；每週2次輕度重量訓練✦第4週．維持成果與習慣 規律吃早餐、午餐認真吃、餐後起身活動5分鐘30天過後，你將得到煥然一新的身體：頭腦不再昏沉、肌肉不痠痛、睡眠品質提升、產生暴食衝動消失、消化系統改善、肌肉重新合成、體脂率開始下降、吃得更多，體重卻完全沒增加！ ▍可以如何改善①？吃正確的食物，最重要的是，絕對要吃適量的碳水！．全穀物與準穀物．豆類．蔬菜類．低GI水果．植物性蛋白質．發酵食品．抗發炎飲品：綠茶、抹茶▍可以如何改善②？先從簡單有氧運動做起，勿第一天就開始日行萬步有氧運動夠溫和地重置我們體內的壓力系統，尤其在代謝系統受損的情況下拚命重訓，受損的身體也無法正常燃燒脂肪，甚至反而會分解肌肉去彌補重訓導致的能量缺失。．階段1 簡單有氧運動．階段2 每週2次輕度重量訓練▍可以如何改善③？睡眠好，比吞什麼保健食品都有效．培養固定的就寢時間．打造黑暗的睡眠環境．減少藍光輻射
公衛韌性：打造下一場全球危機最關鍵的健康防線
「這本書對當前與未來的健康危機，做了充滿智慧且資訊完整的評估。」白宮學者、CNN首席醫療記者、OpenBook年度生活書《大腦韌性》作者桑賈伊．古普塔（Sanjay Gupta）震聾發聵之作！《賈伯斯傳》作者華特．艾薩克森、《全境擴散》編劇史考特．伯恩斯，以及奧斯卡金像獎最佳導演法蘭西斯．柯波拉等各界人士口碑力挺！＊＊＊研究顯示，下一場全球性健康危機，或許比我們以為的更近。它可能是舊病毒、新型傳染病、醫療體系超載、假資訊失控，甚至是社會運作連鎖崩潰。那麼，我們準備好怎麼因應了嗎？＊採訪資歷豐富的CNN首席醫療記者古普塔，長年奔赴全球重大災難現場，包括海地地震、日本海嘯，伊拉克、科威特和阿富汗戰事等，重要醫療事件更是無役不與，比如SARS與伊波拉病毒疫情、中東呼吸症候群疫情、炭疽病毒攻擊事件等，他總是站上第一線，親自撰文或邀請專家為美國民眾解惑。由於報導專業、持平且深入淺出，深受美國民眾信賴，他的文章與節目成了美國民眾了解醫療事實的首選。在本書中，古普塔將數年前的新冠疫情視為當代社會的巨大壓力測試：當危機降臨，哪些國家迅速失控？哪些制度率先崩潰？哪些錯誤決策造成無法挽回的代價？我們又該如何建立更有韌性的未來？為了回答這些問題，他進行數千場深度訪談，對象包括政府決策核心、世界級公共衛生專家、流行病學學者、第一線醫護人員、患者與家屬，以及與時間賽跑開發疫苗與治療方案的科學家與企業高層，從中梳理出一場全球危機如何一步步演變為全面失序。本書前半，深入檢視了疫情期間美國的各種重大失誤：政治角力如何拖慢決策、社會如何低估無症狀感染、錯誤訊息如何削弱公共信任、疫苗猶豫與陰謀論又為何迅速蔓延。作者不只回顧問題，更進一步指出：真正脆弱的，往往不是病毒本身，而是人類社會缺乏準備的系統。而後半部，他則把視角拉回每個人的日常生活，探討在高風險時代中，我們該如何重新思考「安全」與「健康」：如何與病原共存？如何建立家庭與財務韌性？為何應提早規畫醫療選擇？面對長期焦慮與不確定感，人們又該如何維持心理韌性？從高齡照護、旅行風險，到長新冠與慢性健康問題等等……可以說，這不只是一本探討新冠疫情的書，還提出了一整套面對未來危機的生存思維——是寫給個人、社會乃至國家的必修公衛素養課。（各章內容簡介請見目錄引文）。（本書為《大疫時代必修的生命教育》的二版，本版內容無增修，請避免重複購買。）
學會好好睡：克服失眠困境、重拾休息能力的旅程
《每日電訊報》讀者票選年度最佳書籍／《金融時報》夏季讀者選書（本書收錄之醫學素材已徵詢多位相關領域專家的意見。）在婚姻觸礁後，徹夜失眠就此纏上米蘭達——整整十年，情況嚴重到她丟了工作、失去房子、外表崩壞、家庭破裂，甚至被判定已經喪失理智。她試遍多種醫療方式：找過多名醫生，也求助過治療師、針灸師、催眠師、靈氣師甚至私人教練，遇過失眠病人求診過程中會遭遇的種種問題。好不容易幸運痊癒的她，希望藉由切身經驗，給予同樣苦於失眠的人們中肯的建議……＊＊＊＊＊睡眠與我們的心理與身體健康息息相關，但現今失眠問題卻普遍得驚人。本書半是回憶，半是報導，作者大幅濃縮紀錄下自己重度失眠近十年的生活、她向各方求助的遭遇，以及由此反思的各種問題，包括個人心理變化、藥物影響與優缺點、醫療體系運作、健康產業資源等等。全書主要結構有三：一是短篇幅的「失眠日常」，像是工作、生活乃至人際關係，以及個人的作息、心理與健康之變化，境遇令人同情甚至動容，但率直口吻卻又令人發噱。二是隨著失眠症狀的發展，深入淺出地逐步述及睡眠科學各方面。三是根據當時作者所採的治療方法，進一步探討她遭遇的問題，比如：支持體系之不足、病症釐清之困難、藥物種類與優缺點、藥物成癮、減藥困難……等。在聽到丈夫對她說婚姻走不下去後，米蘭達深受打擊，一夜未眠，然後又一夜，再一夜。在接下來的十年，每天的精華時間她都耗在床上，醒著。她不再知道自己喜歡或不喜歡什麼，忘了自己的想法與個性，變得無法享受樂趣。她失去傾聽別人的能力，喪失了幽默感，成了句點女王，整個人變得非常乏味。點頭之交因為不知道怎麼待她，開始保持距離。她逐漸對所有人際互動退縮，最後甚至開始不斷打自己的臉——她活得跟死了一樣。失眠的十年間米蘭達到處求助。她踏上周遊精神科之旅，與五顏六色的藥物陷入熱戀。後來她不只對藥物成癮，也變成求助成癮，不只向各種人求助，也開始向電腦求助。身處這條盡頭看不到光的失眠隧道，她從幾乎抱著醫生的大腿求開藥，變成在網路上搜尋起「最佳自殺法」、「無痛自殺」、「安詳自殺」，最終空虛、破碎、絕望到甚至不再有氣力想自殺。直到有一天她的身心起了奇怪的變化……雖如作者所坦言，失眠本身就是個錯綜複雜的問題，失眠之人讀了這本書不會就此解決問題，但此書能陪伴你度過治療過程的各階段，讓你更明白對哪些環節與問題該特別留心、可能有什麼求解管道，更重要的是失眠者的困境躍然紙上，令人感覺自己並不孤單，也更能因作者最終痊癒而深獲鼓舞。（本書為《學會好好睡：我的失眠抗戰日誌》的二版，本版內容無增修，請避免重複購買。）
逆轉胰島素阻抗＋【我的21天代謝力日誌】出版一週年限定別冊：精準控糖、有效減重、降低發炎，找回年輕活力與修復力！
✦★✦一週年限定加贈✦★✦《我的21天代謝力日誌》讀懂健康，只是第一步。真正改變身體的，是接下來每一天的選擇。✦★✦暢銷紀念版✦★✦搭配原書21天修復計畫，從睡、吃、動、壓力、覺察5個面向開始記錄，每天只要2～3分鐘，慢慢看見自己的生活習慣與身體反應。不用追求每天滿分，也不用一次改變所有生活。用21天找到適合自己的節奏，從書裡「知道該怎麼做」，一步步變成真正做得到的日常。一本讀懂胰島素阻抗，一本陪你把健康融入生活！血糖不是敵人，真正問題出在無法有效被利用！糖尿病、肥胖、心血管疾病、失智症、肌少症，共同根源都是「胰島素阻抗」！〈獨家收錄〉抗糖新科技無痛、免扎針！24小時連續血糖監測12個CGM血糖實測結果大公開！不必節食，不必計算熱量，不必放棄美食立即跟練的FIT修復策略F（Foods & Nutrition）策略：食物與營養調整，幫助血糖穩定I（Intestinal Microbiome）策略：重建腸道功能與菌相，降低慢性發炎T（Tissue & Cellular Health）策略：修復組織細胞，恢復胰島素正常作用【認清真相】血糖並非敵人，就怕送錯地方胰島素是鑰匙，開啟細胞吸收葡萄糖的大門當鑰匙失效、鎖孔生鏽，細胞大門無法開啟若血糖無法進入細胞，就會轉為脂肪儲存——這才是你變胖、變累的根源【問題根源】胰島素阻抗，是現代慢性病禍首減肥好難？胰島素阻抗「幫倒忙」，讓你變成易胖體質記憶力變差、大腦加速退化？胰島素阻抗與失智症高度相關睡眠品質差、常打呼？胰島素阻抗是睡眠呼吸中止症的隱藏殺手【開始跟練】21天逆轉胰島素阻抗修復計畫階段1——準備好你自己：讓改變更加順利階段2——飲食優化：關鍵飲食調整，提升胰島素敏感性階段3——生活型態優化：運動、睡眠、壓力管理著手，支持整體代謝健康階段4——成果評估：制定下一個穩健維持與優化的行動計畫【扭轉局勢】多年實務經驗有效改善胰島素阻抗□初期血糖異常者：症狀改善，成功逆轉□長期慢性病者：配合醫療，代謝更穩定，延緩病程進展□健康者：治未病的飲食典範，延緩功能老化透過飲食與生活策略，找回身體主導權，修復胰島素敏感性，重啟你的健康未來！本書特色 ․徹底導正你的血糖意識：為了減肥而進行生酮飲食或健身增肌的需求，有些人完全謝絕碳水化合物，反而造成身體能量不足，嚴重疲勞、注意力不集中。這是因為碳水化合物攝取過低時，身體會優先分解肌肉作為能量來源。對於血糖的意識，應利用科學數據做個人化檢測，了解身體真實狀況，追求健康才不會適得其反。 ․用精準檢測找到身體真正需要的營養策略：每個人的基因、代謝狀況、腸道菌相與營養吸收能力皆不同，透過功能醫學觀點結合精準檢測（如胰島素阻抗指數、發炎指標、關鍵營養素分析、腸道功能與菌相評估、荷爾蒙分析等），能深入了解身體的真實狀況，進而制定有效的飲食調整與營養素補充計畫。 ․精準控糖的科學化 & 個人化策略：透過CGM連續血糖監測結合飲食記錄，做更精準的飲食測試，能找出專屬於你的「血糖地雷食物」，建立最適合自己的飲食模式。作者實測便利商店早餐對於連續血糖穩定度的差異，雞肉飯糰的血糖飆升幅度遠高於烤雞三明治。飯糰多以碳水化合物為主，蛋白質比例偏低，建議另外搭配無糖豆漿、茶葉蛋、生菜沙拉，以補充蛋白質與膳食纖維，降低血糖波動風險。․提升胰島素敏感性的FIT修復策略，外食族、健身者都適用：F策略當中最簡單直覺的「211餐盤」原則，蔬菜：蛋白質：澱粉 ＝ 2：1：1，搭配「趨吉避凶食物」，達到穩糖抗炎的效果。外食族可選擇無糖豆漿與茶葉蛋、低甜度水果或適量地瓜當早餐。健身者在運動後30分鐘至1小時補充蛋白質與碳水，有效幫助肌肉修復與生長。
從救人到救醫院：神經外科醫師許哲超的故事與中英醫療體系的開創之路
他曾以一雙巧手，在毫米之間搶救瀕危的大腦；後來，他用同樣精準的判斷力，搶救了一間又一間陷入經營困境的醫院。這是一位神經外科醫師從救治病人走向守住醫院的生命歷程，也是一段少被完整記錄的臺灣地區醫療實踐史。從拿起手術刀到挽救醫院，一位神經外科「飛刀手」的醫療開創紀實他曾是臺灣最搶手的神經外科醫師之一，一手操刀無數高難度手術；他接手一間又一間面臨營運困境的社區型醫院，並用同樣精準的判斷，帶領許多醫院邁向轉型之路。許哲超醫師的故事，既是站在手術第一線與生命拔河毫米之爭，也是挽救在地醫院的拚搏歷程。他創立「三支腳法則」，精準佈局呼吸照護、復健與洗腎等專科，使地區醫院在資源有限條件下站穩腳步，中英醫療體系自第一家醫院，逐步發展為橫跨全臺六都的十二所地區醫院網絡，持續服務各地社區及民眾。這不只是一部個人創業史。面對健保制度與醫療環境的變動，許哲超如何在經營壓力下守住醫療品質？他以重情義、守誠信的行事風格凝聚專業團隊，也在不同院所逐步發展高壓氧治療、兒童早療等特色服務，讓原本陷入困境的醫院重新找到服務社區的位置。書中透過人物訪談與資料爬梳，記錄一個個關鍵決策與經營現場，呈現醫者初心與企業家遠見如何在許哲超身上交會。從瀕危醫院，到守護社區的第一道防線：一段臺灣的地區醫療少被看見的開創歷程臺灣人熟悉大型醫學中心，卻較少看見地區醫院如何在有限資源下存續、並回應整體醫療環境的需求。許哲超的創業路徑，是接手一家家陷入經營困境的醫院，為社區醫療重新注入希望，也為臺灣醫療發展史中少被看見的地區醫院轉型歷程，留下值得被記錄的一頁。這部傳記的出版，也呼應臺灣社會持續面對的結構性課題：高齡化、區域醫療資源分配，以及分級醫療政策的推動。書中各院所案例，呈現社區型醫院如何從提供醫療服務，逐步發展為串聯醫療、預防保健與在地資源的健康節點，為當前醫療議題提供實務面的參考。從一家醫院，到十二所社區醫療支柱：這部紀錄，寫給在地深耕、尋求轉型的地區醫院對醫學生、醫護與醫務管理工作者而言，這本書也提供另一種理解醫療工作的視角：專業不只存在於大型醫學中心或手術室，醫院的經營、團隊的建立，以及長期留在社區提供照護，同樣需要判斷、承擔與持續投入。對臺灣的地區醫院而言，永續經營與資源配置，是長期必須面對的現實課題。許哲超醫師數十年的實踐，留下了從臨床專業走向醫院治理、從一家醫院逐步發展為醫療體系的具體經驗。書中包括郵政醫院委託經營等案例，也呈現醫療機構在經營、轉型與組織傳承過程中的實際選擇。這不只是一位醫者的傳記，也是一段臺灣地區醫療走過轉型、思考永續的實踐紀錄。── 本書特色 ──▶ 從醫者生命故事到機構治理，兼具人物傳記與醫院經營視角。▶ 記錄「三支腳法則」與醫院轉型案例，提供醫療管理實務參考。▶ 呈現醫療體系的理念傳承與永續經營，提供組織治理借鏡。▶ 走進各地院所，呈現「小而美、快而準」的社區醫療現場。▶ 回應高齡化、分級醫療與在地照護等議題，具公共討論與閱讀價值。── 特別收錄 ──◎【附錄】中英醫療體系網絡簡介◎【附錄】許哲超醫師年表及中英醫療體系大事紀── 專文推薦 ──邱文達 美國仁愛醫療集團(AHMC Health System)共同執行長中華民國衛生福利部首任部長臺北醫學大學前校長暨名譽教授吳東霖屏東榮民總醫院創院院長、泌尿科醫師劉燦宏 衛生福利部雙和醫院院長── 導讀 ──廖茂宏中英醫療體系營運長永和耕莘醫院前行政副院長
全人芳護指南：了解疼痛背後的身心訊息，用植物力量好好照顧自己
德系芳護師與疼痛科醫師專業聯手不只處理疼痛，更看見疼痛中的人！疼痛醫學 + 德系芳護 + 全觀生命史從身體、情緒到生命歷程，兼顧身心靈三個層次，啟動內在療癒力！全人芳護的三層照護觀：第一層｜疼痛醫學：找出疼痛源頭從疼痛形成的原理，到西醫檢查與治療的手段，建立正確的診治觀念。第二層｜德系芳護：親手照顧自己以低劑量精油、植物油、純露，陪伴身體恢復平衡。第三層｜全觀生命史：看見完整的人不只看症狀，也理解生命經驗與身心狀態。芳護不只是「這支精油可以消炎、那支精油可以舒緩疼痛」，而是更進一步探索氣味與生命經驗之間的連結；選擇個人喜愛的精油，用香氣支持身心！把芳護帶進日常：‧10 種常見芳材：從植物形象認識療癒力量。‧43 款芳護配方：按摩油、足浴、擴香等實用方法。‧多種急慢性疼痛：肩頸、腰背、關節等日常照護。本書緣起：江醫師身為疼痛科醫師，自己也曾兩度罹癌。親身經歷疾病與治療後，他開始思考：對於疼痛，除了藥物，有沒有一種相對溫和的減緩方式？這時候，他遇見了德系芳護師鈺善老師。氣味可以透過嗅覺直接傳遞到大腦，作用在掌管情緒與記憶的邊緣系統，改變我們對疼痛的認知；而德系芳護強調低劑量與謹慎運用，並將醫療與芳護專業各司其職。於是江醫師將德系芳護帶入他的診間，讓有需要的病患可以依照自己的意願，選擇是否搭配芳香照護作為輔助治療。這本書記錄的，正是兩種專業相遇之後所做的嘗試，期待藉由這些實踐，為疼痛照護打開更多可能，也讓芳香成為醫療之外，一種溫和而細緻的陪伴。
大腸直腸外科叫號中：下一位，請說哪裡不舒服
本書特色：◆ 一本從從症狀出發，快速判讀身體訊號的健康指南作者從痛（肛門疼痛）、腫、流（膿瘍）、癢（搔癢）、便血、便祕、腹瀉等常見症狀切入，幫助讀者快速理解身體正在告訴自己什麼。◆ 從構造、症狀到治療，建立完整觀念循序認識肛門與大腸的構造、功能、疾病形成原因、檢查方式、治療選擇與日常照護，教你一次搞懂最常見的肛門與大腸疾病，並建立完整知識架構。◆ 破解診間最常見的迷思與誤解痔瘡一定要開刀嗎？便血都是痔瘡嗎？便祕只是火氣大？腸躁症會變成大腸癌嗎？一次解答門診最常見的疑問。◆圖解＋診間經驗，把醫學變簡單大量運用解剖圖、流程圖、症狀比較表及重點整理，降低閱讀門檻，將複雜的醫學知識轉化為容易理解的圖像與生活化說明，沒有醫學背景也能輕鬆閱讀。◆ 一位外科醫師最想教會你的事作者希望帶給你的，是一種理解身體、照顧自己的能力。當你懂得身體為什麼發出這些訊號，就更能安心面對，也更知道何時該尋求專業協助。打開診療室的門，揭開那些真希望我早該知道的事。你每天都會上廁所，卻未必真正了解自己的肛門與腸道。排便出血一定是痔瘡嗎？便祕只是火氣大？肛門痛、腹痛、反覆流膿，究竟是小毛病，還是身體正在發出警訊？在大腸直腸外科診間裡，每天都有無數相同的疑問。真正令人擔心的往往不是疾病本身，而是因為誤解錯過了最佳治療時機。本書集結大腸頭一哥陳致一醫師多年臨床經驗，以最貼近日常的方式，帶你在任何時刻讀懂腸道、看懂身體發出的訊號。從痔瘡、肛裂、膿瘍、瘻管、便祕、腸躁症，到大腸息肉、大腸癌，搭配圖解、流程圖與診間案例，把複雜的醫學知識化為人人都能理解、真正用得到的健康常識。
救命聖經‧葛森療法（暢銷經典）：史上第一個成功的癌症療法，見證奇蹟80年
80年來救命無數讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康！全球最暢銷的葛森療法之書，最受讀者與實踐者好評15年來長踞Amazon癌症書前10名救命蔬果汁的始祖，咖啡灌腸法集大成者★最新修訂：葛森療法相關聯繫資訊、供應來源。★名人專家肯定：宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣；影響日本消化系外科名醫濟陽高穗、全美首席胃腸科醫師新谷弘實等名醫；諾貝爾和平獎得主史懷哲、《救命飲食》作者柯林．坎貝爾、英國王儲查爾斯王子誠心推薦。世界上一種方法，不必飽受化療、手術之苦，不靠針筒、藥丸，就可能讓你的癌細胞消失，但你的醫師卻不想告訴你！？ 日本名醫星野仁彥罹患了結腸癌和轉移的肝癌後，靠葛森療法健康活過20年…… 全美首席胃腸科醫師新谷弘實的健康祕訣之一就是實施葛森的咖啡灌腸，至今已30多年。 諾貝爾和平獎得主史懷哲博士只接受了6個星期的葛森療法，糖尿病就完全治好了！ 葛森療法治癒史懷哲之妻的結核病，讓她繼續活了28年；史懷哲之女的嚴重皮膚病也獲根治！六大鐵則，啟動身體的自癒力《救命聖經‧葛森療法》中的「葛森療法」，是由德裔美籍的自然療法始祖──馬克斯．葛森博士所創，最初用來治療自己的偏頭痛，後來發現在提升自體免疫力有非常強大的作用──這套療法在1930年代，就讓10,000人因此受惠。隨著葛森博士不斷地研究，葛森療法後來被用於治療更多常規療法醫師束手無策的棘手疾病上（小至減重，大到紅斑性狼瘡、糖尿病、愛滋病、癌症等棘手重症），其中以癌症最為人稱道。1. 無鹽飲食：鈉鉀不平衡生病！非洲原住民罹癌人數激增加也和含鹽飲食的傳入有關。2. 大量新鮮有機蔬果汁：豐富的營養素有助於沖洗腎臟，幫助累積的毒素排入血液中。3. 超低脂：限制食物中的脂肪攝取（亞麻仁油除外），以免攝入疾病的助長因子。4. 蔬食＋限制蛋白質攝取量：加速鈉從尿液中排除，提升免疫反應。5. 天然的甲狀腺補充劑：刺激病人的代謝和細胞能量產生。6. 咖啡灌腸：刺激腸和肝臟的酵素，幫助減輕肝臟解讀的負擔，讓肝臟夠有效率地排除有毒廢棄物。逆轉多種重症的超級營養療法葛森療法重在以密集的和排毒恢復身體的自癒力，對各種被醫生宣布無救，或找不出根源的疾病都能起到療效。 年紀輕輕的潔西卡實行葛森療法11個月，只能靠藥物控制──卻仍經常發作──的癲癇好轉，在停止葛森療法五年內都沒再發作！ 羅伯的外公因中風導致癱瘓、失語、大小便失禁，密集的實行葛森療法三週後，便讓他能離開輪椅自行散步，八個月後甚至考上駕照。 得到眼組織漿菌症、險些失明的潘蜜拉自行在家施行葛森療法後，被激活的療癒力殺死了漿菌，眼睛完全康復，讓她再也不需要抗生素和手術！除了延續葛森博士的基礎方針外，《救命聖經．葛森療法》更針對各種病患的需求加以改良、創新和補充，讓各種癌症（無接受化療者、有接受化療者、極度虛弱者）和其他疾病病患，都能找到最適合自己的葛森療法。事實上，美國國家癌症研究院、美國心臟協會、甚至連抨擊抵毀過葛森療法的美國癌症學會，至今也都鼓勵使用改良版的葛森飲食菜單。什麼食物可以吃、什麼食物絕對不能碰？飲食不是醫療的全部，卻是基本中的基本：大病初癒的人和任何想要身強體壯、長保健康的人，最好能夠食用90%具「防衛性」、高度營養的食物，只留下10%「任君挑選」的食物。以下食材由於「高鉀低鈉」、「限制卡路里」、「節制蛋白質」、過敏、消化、影響療程等因素，有些可以食用，有些則不行，一定要注意！ 大部分的新鮮蔬果都能食用，鳳梨、莓果、小黃瓜最好不要碰。 洋蔥、大蒜和荷蘭芹葉可常吃，九層塔、奧勒崗葉、胡椒要禁用。 紅茶、綠茶和咖啡等含咖啡因飲品要戒除，薄荷茶、洋甘菊茶、纈草茶、大喜寶茶可隨意。 完整裸麥、燕麥或米粉製作的麵包1週吃1次（禁含鹽），其他麵粉類都是拒絕往來戶。 冰淇淋是小孩子的毒藥！？ 馬鈴薯可常吃，烘烤最好，帶皮煮OK，但絕對禁止油炸！讓「葛森療法」能確實執行的重點收錄葛森療法療癒食譜145道，甩病從飲食開始。葛森療法每日時間排程。震撼全世界的營養學報告──《救命飲食》，動物性蛋白質和含糖加工食品能不碰就不要碰。生活中毒素來源提醒：清潔等家居用品、化妝品、藥物、疫苗、根管治療和牙齒汞合金填充物等，避開毒素不生病。實行葛森療法的相關素材資訊，讓有心施行者不再無從下手。本書特色 史上第一個成功的癌症療法：見證80年的奇蹟療法，6大原則救自己一命，32個真實案例見證分享，145道食譜輕鬆進行葛森飲食療法。 以傳統葛森療法為基礎再加以調整：化療期間的修正療法、極度虛弱癌症患者的修正療法、非癌症患者的修正療法，奠基於傳統葛森療法加以改良，更適合各種不同情況的讀者需求。 葛森療法Q&A：從榨汁機的選擇到榨取蔬果汁的祕訣、灌腸會遭遇到的問題、你所需的哪些營養補充品，到過來人的實戰經驗分享，讓你施行葛森療法時更得心應手。 實用收錄：療法素材的相關資訊，救命原則看得到，更用得到。
大承氣湯：瀉熱攻下精華
峻下熱結、通腑泄熱、行氣除滿深入解析經典名方「大承氣湯」從經方出處、歷代方論到辨證用方與現代研究全面掌握大承氣湯的方藥理論與臨床運用【溯本求源，梳理經方脈絡】大承氣湯出自張仲景《傷寒論》與《金匱要略》，為治療陽明腑實證的代表方劑。本書上篇從經典文獻入手，整理大承氣湯的經方出處、方名釋義、藥物組成、使用方法與方歌，並彙整歷代醫家對相關條文及方義的代表性論述，使讀者了解本方的立方依據與理論源流。書中另整理臨床常用的大承氣湯類方，從組成、功效及適用證候加以辨析，以掌握相關方劑之間的運用差異。【詳析方藥，理解功效與配伍】在臨床藥學基礎方面，本書介紹大承氣湯主要組成藥物的功效、主治及相關作用機制，並進一步分析全方的功效與適用證候。大承氣湯由大黃、芒硝、厚朴、枳實組成，大黃瀉熱通便，芒硝軟堅潤燥，厚朴與枳實行氣除滿、消痞散結，諸藥配伍，共奏峻下熱結、通腑除滿之效。書中亦整理本方的歷史源流，彙整古代與現代醫家的方論，呈現方劑理論、配伍特色與臨床運用的發展。【掌握辨證，熟悉臨證用方】中篇著重大承氣湯的臨床運用，先整理古代與現代的臨證經驗，再從辨證要點、類方鑑別、臨證用藥與加減，以及調護與預後等內容逐一說明。《傷寒論》中大承氣湯主要用於潮熱、譫語、腹滿、大便難等陽明腑實表現，臨床運用則須結合病機、症狀與體質進行判斷。透過辨證、選方及隨證加減原則的整理，使讀者掌握大承氣湯的用方依據與臨床辨治要點。【分科論治，整理臨床應用】臨床各論從內科、外科等不同領域整理大承氣湯的相關應用，並以臨床研究與典型醫案為基礎，呈現不同病證的辨證與用藥方式。書中著重分析患者的症候表現、病機判斷及方藥加減，使經典條文與實際診療相互對照。透過不同病證的臨床研究與醫案，可進一步了解大承氣湯的運用須依據腑實、熱結、燥結、氣滯等證候特點進行辨證論治。【古今並參，整理現代研究】下篇著重大承氣湯的現代研究成果，從實驗研究與現代應用兩方面進行整理，探討全方及相關藥物的作用機制與研究進展。內容結合傳統方劑理論、臨床經驗與現代研究，使讀者從不同角度認識大承氣湯的作用特點與應用範圍。全書由經典源流、方藥理論、辨證原則延伸至臨床與實驗研究，完整呈現大承氣湯從傳統經方到現代應用的發展脈絡。本書特色：本書以張仲景《傷寒論》、《金匱要略》所載大承氣湯為核心，梳理其方源、組成、用法與歷代醫家論述，並結合古今臨證經驗，探討辨證要點、類方鑑別及加減運用。另彙整臨床研究、典型醫案與現代實驗成果，分析全方及主要藥物的作用機制，呈現大承氣湯在陽明腑實、燥屎內結、腹滿便祕等證治中的臨床應用與研究價值。
癌病辨治四十年，中醫腫瘤臨床實錄：培本健脾×調整免疫×祛瘀解毒×中西醫協同，凝聚四十餘年臨床診療經驗，完整呈現常見癌症的辨治原則與醫案實踐
從辯證到治癌，癌病辨治與醫案精粹！承古法、融新知，從中醫腫瘤學術思想到各系統癌症辨治完整呈現肺癌、腸癌、乳癌、攝護腺癌及血液腫瘤的醫案心得【四十餘年臨床積累，凝聚中醫腫瘤治療經驗】本書匯集作者四十餘年從醫、治學與臨床實踐心得，從個人學醫歷程出發，逐步梳理其學術思想與診療經驗。作者早年接受完整中醫訓練，長期投入臨床第一線，並在多位前輩醫家的指導下，逐漸形成「發皇古義，融會新知」的治學方向。面對惡性腫瘤等複雜疾病，作者立足中醫整體觀與辨證論治，結合現代醫學對疾病機轉與治療方式的理解，提出「培本健脾、調免疫、祛瘀毒」的辨治思路，並以人參二苓湯為基礎，依患者體質、病程與治療反應靈活增減。本書既呈現作者的學術傳承，也完整記錄多年臨床經驗累積與思考演變。【從理論源流到臨床思維，建立癌病辨治架構】上篇「杏林醫論探微」著重於學術思想與理論建構，先從作者學醫歷程與學術淵源談起，再進一步整理中醫腫瘤學的發展脈絡，說明「辨證」與「辨病」相互結合的重要性，並探討中醫配合西醫標靶治療的臨床觀念，以及現代中醫腫瘤治療所面臨的課題。除癌症治療外，也延伸至癌症相關憂鬱、骨髓抑制等常見問題，呈現中醫在腫瘤治療期間對症狀與身體狀態的整體調理思路。此外，本篇亦收錄失眠、單純性肥胖、癭病、斑禿、痹證及中藥臨床藥學等論述，使讀者得以看見作者從經典理論、疾病辨治到現代臨床應用的完整思考脈絡。【依系統解析常見癌症，從病例掌握辨證用藥】中篇「癌病臨證薈萃」為全書臨床內容的核心，依疾病系統整理多種常見癌症的中醫辨治經驗，包括肺癌、惡性胸膜間皮瘤、喉癌、鼻咽癌，以及胃癌、胰臟癌、肝膽癌與腸癌；泌尿系統則涵蓋攝護腺癌、腎癌與膀胱癌；婦科癌症包括乳癌、卵巢癌、子宮頸癌與子宮肉瘤；另收入慢性骨髓性白血病、慢性淋巴性白血病、非霍奇金氏淋巴瘤、多發性骨髓瘤，以及甲狀腺癌、腦癌等。作者透過實際病例呈現疾病不同階段的證候變化、處方思路與加減原則，並說明中醫在手術、化療、放射治療及現代藥物治療過程中，可從改善症狀、調整體質與維持整體狀態等面向介入。【由癌病延伸至雜病，兼顧傳承與現代研究】下篇「雜病醫案賞析」進一步收錄癌病以外的複雜病例，透過醫案分析呈現作者如何從四診資訊掌握病機，並依病情變化調整治療策略，使理論與臨床經驗相互印證。書末另設「常用抗腫瘤藥物匯總」，整理臨床常見抗腫瘤中藥及相關現代研究，作為臨床應用與進一步研習的參考。全書從學術源流、辨治理念、疾病分類到真實醫案，兼具理論整理與實務經驗，呈現中醫腫瘤治療在傳統理論與現代醫療環境中的發展方向，也為希望深入理解中醫癌症辨治思維、臨床處方與中西醫整合應用的讀者，提供一套較為完整的參考架構。【本書特色】：本書凝聚作者四十餘年中醫臨床與腫瘤診治經驗，系統整理中醫腫瘤學源流、辨證與辨病結合、中西醫協同治療等核心觀念，並依呼吸、消化、泌尿、婦科、血液等系統解析常見癌症，搭配真實醫案與用藥思路，呈現從理論、辨治到臨床實踐的完整架構，兼具學術傳承與實務參考價值。
保健食品不是有吃就好：看懂成分、吃對時機，為自己與家人建立安心的補充方式
【本書特色】 99種成分，真的比9種更好嗎？ 明星代言是不是就代表值得買？ 不同通路價格差很多，應該買最便宜的嗎？ 天然一定比合成好嗎？ 單方一定比複方好嗎？ 這不是一本叫你多買保健食品的書， 而是一本教你少被保健食品行銷話術牽著走的書。 「保健食品的消費者判斷力」指南 拆穿保健食品選購迷思，把判斷權還給消費者 「有添加」≠「足量添加」 保健食品，不是「吃得越多越好」， 而是知道自己缺什麼、為什麼補、怎麼選、怎麼吃。 把選擇權，重新交回自己手上。從營養缺口、成分與有效含量、品質標章、專利原料，到補充時機、劑型設計與生產流程，一步步拆解保健食品的選擇邏輯；更以「看成分、看標章、認專利」建立簡單實用的判斷方法，讓你不再只看廣告、品牌或明星代言。有臨床護理師經驗的營養師作者廖育琦與團隊，從照顧病人的角度看「生病」與「來不及」，但並沒有用恐懼來逼迫讀者購買保健食品，而是帶讀者重新理解身體訊號與日常營養。本書3大特色1. 破解「有吃就好」的迷思從營養缺口、有效含量到補充時機，重新理解保健食品怎麼吃才有意義。2. 教你看懂保健食品，而不是只看廣告「看成分、看標章、認專利」，建立自己的選購判斷力。3. 從瓶子裡走進生產線不只談成分功效，也帶你了解原料、劑型、口感、品質與研發思考，看懂一瓶保健食品是怎麼被做出來的。真心推薦 (按姓氏筆畫順序由少至多)王孝梅 亞洲商媒會 執行長李炳盛 台灣德瑞特生物科技 董事長吳若權 知名作家吳家德 NU PASTA 總經理吳淡如 知名作家林峰丕 醫師楊月娥 資深媒體人劉知岳(Ivan) 國立陽明交通大學 應用化學博士陳育欣 中國廣播公司業務行銷部 總監陳進成 亞柏生技有限公司 總經理陳慧琳 格蘭英語教育機構 執行長鄭桂明 PSK深海美肌專家 創辦人暨執行長【內容簡介】「你今天，好好照顧自己了嗎？」你是否正經歷──【隱形飢餓】三餐都有吃，看起來也不少，身體卻悄悄出現疲勞、氣色差、免疫力下滑的訊號？【選擇困難】保健食品琳瑯滿目，成分表密密麻麻，到底該怎麼挑，才不會白吃一場？【親情虧欠】想讓爸媽、孩子吃得更健康，卻不知道從哪裡開始，也怕自己選錯？【無感焦慮】認真補充了好一陣子，卻說不出到底有沒有效，只好安慰自己「吃心安」？讓悠活原力研發長 × 營養師團隊，帶你打破「有吃就好」的迷思，用科學實證、精準補給、真人陪伴，找回為自己與家人，好好補上那塊健康拼圖的主導權！‧保健食品不是吃越多越好，而是「吃對才有用」：不盲目補充，先理解自己的營養缺口，再精準選擇。‧「有加」和「足量添加」是兩回事：用UC-Ⅱ案例拆解「成分表看得到，不代表吃到足夠的量」。‧原來「劑型」也是保健食品的關鍵：膜衣錠、噴劑、益生菌包埋與造粒，都不是單純為了好看，而是從吸收、活性與使用體驗去設計。‧再好的成分，吃不進去也沒有意義：孩子、長輩不喜歡吞錠劑，產品設計還得考慮口感、吞嚥與長期使用意願。‧保健食品怎麼挑？翻過包裝，3步驟看懂真實力：從「看成分、認標章、找專利」教消費者自己判斷，不再只靠明星、網紅或廣告選購。‧一瓶百種成分，真的比較划算嗎？：注意什麼都有，但是什麼都不足的數字陷阱，提醒消費者不要被「一瓶抵多瓶」吸引。‧吃對時間，比吃多更重要：同樣是保健食品，空腹、飯後、睡前或隨時補充，各有不同考量，本書直接整理成生活化的補充節奏。‧為什麼魚油要跟著油脂吃？：從脂溶性營養素切入，讓「飯後吃」不再只是習慣，而是有營養學邏輯。‧薑黃粉≠薑黃素：書中直接破解「平常煮咖哩、吃薑黃粉就夠了嗎？」的生活迷思。‧還在吃葡萄糖胺？關節保養觀念可能已經不同：最新稿仍保留這個很有話題性的段落，並進一步介紹UC-Ⅱ及每日40毫克的建議攝取量。‧B群不是吃下去就結束：怎麼讓營養素不要太快流失？：最新稿明確談到特殊緩釋技術，讓營養素緩慢釋出、維持8小時穩定濃度。這個比單純講「B群容易流失」更有科技感。‧益生菌不是只看「幾百億」：菌株、包埋與配方都重要：最新稿特別提醒，與其只追求菌數，更應看專利菌株、包埋技術與整體配方設計。書中融合真實諮詢案例與研發現場故事，陪你從飲食、時機到生活習慣，重新理解「補充」這件事，也理解自己和家人，究竟需要什麼。本書將陪著你，在人生的每個階段，不因為忙碌而忘記照顧自己。無論是剛出社會的小資族、蠟燭兩頭燒的三明治世代，還是想為父母子女多做一點的你，都能找到最適合自己的保健節奏。當你不再憑感覺補充，就會發現──真正的健康自由，一直都在自己手上。
粒線體奇蹟．決定健康與老化的關鍵能量：延長壽命、逆轉90％慢性病，未來20年最受矚目健康醫學新方向！
真正決定健康與老化的關鍵，就藏在細胞裡的粒線體！是預防慢性疾病、延緩老化、恢復活力的核心是產生能量、調控代謝、細胞存活與基因表現不可或缺的因子為什麼有些人總是感到疲倦？為什麼不孕症和聽力喪失會扯上關係？為什麼慢性病、失智、心血管問題與老化常常一起出現？癌症是如何發生的？心臟衰竭和阿茲海默症之間存在怎樣的關聯？我們能否延長壽命？如果可以，該如何做？這些問題的答案都指向同一個地方——粒線體。粒線體是一種存在於大多數真核細胞中的胞器，負責為細胞的活動產生能量分子ATP（腺苷三磷酸），同時還參與調節細胞代謝以及啟動細胞修復機制，可以說，人的生命離不開細胞的活動，而細胞的活動運行則完全靠粒線體。事實上，透過了解粒線體的運作方式，我們有可能延長壽命，並提升生命品質。更甚者，許多看似無關的退化性疾病，其實都與粒線體有著千絲萬縷的關聯……李諾博士所提供的優化粒線體功能知識，對我們的健康和長壽至關重要。他在有關粒線體優化補充劑和生活方式改變方案等超越時代的訊息，為我們提供了全面且良好的資訊及參考方案。易懂易讀，完全深入理解粒線體，搞懂人體的疾病與老化奧秘！★粒線體是人體真正的能量中心粒線體不只是細胞中的「發電廠」，更是決定細胞是否能正常運作的核心。人體幾乎所有需要能量的活動，包括思考、運動、免疫、修復與代謝，都依賴粒線體產生的ATP。★慢性疾病的共同根源──粒線體功能失衡癌症、糖尿病、心血管疾病、阿茲海默症、帕金森氏症、慢性疲勞、自體免疫疾病等，看似不同的疾病，其實都可能與粒線體受損及能量代謝異常有密切關聯。★能量不足，疾病就容易發生人體並非單純因器官老化而生病，而是因細胞無法有效製造能量，使修復能力下降、發炎增加、代謝失衡，最終導致疾病發展。★老化，其實是一種能量衰退隨著年齡增長，粒線體效率逐漸下降，以致自由基增加、DNA受損、自噬能力降低，因此造成肌肉流失、認知退化、體力下降及各種老化現象。★自由基，也不全都是壞人書中修正了一般人對自由基的認知。適量自由基是細胞傳遞訊號、促進修復的重要分子，真正的問題在於自由基過多且失去平衡，因此過量補充抗氧化劑未必有益。★運動──刺激粒線體更新最有效的方法規律運動會促進新的粒線體生成，以此來提升能量效率，因此運動不只是燃燒熱量，更是在強化細胞的能量工廠。★吃得好、吃得營養，是維持粒線體健康的重要基礎粒線體需要維生素、礦物質、脂肪酸、胺基酸及多種輔酶才能正常運作。均衡飲食比單一補充某種保健品更重要。★睡得好不好，直接影響粒線體功能睡眠不足會增加氧化壓力、降低能量產生效率，影響荷爾蒙平衡與修復能力，因此高品質睡眠是維護粒線體的重要條件。★壓力會消耗細胞能量長期心理壓力與慢性發炎會提高能量消耗，使粒線體長期超載，形成疲勞、免疫失衡與慢性疾病的惡性循環。★環境毒素會傷害粒線體重金屬、農藥、塑化劑、空氣污染及部分藥物，都可能干擾粒線體正常運作，提高慢性疾病風險。★高度可塑性──粒線體的更新與修復能力雖然粒線體會隨年齡退化，但它也具有持續更新與修復的能力，透過生活方式調整，可以改善粒線體功能，提升健康與恢復力。★生物能量學將改變未來醫學未來醫學將逐漸從「治療疾病」轉向「改善細胞能量」，以提升人體整體功能，而非僅針對單一症狀或器官進行治療。不只揭開粒線體相關科學發展的神秘面紗，更是一套重新觀看人體的方式！★透過粒線體重新理解疾病李諾博士提出「粒線體功能失衡」是許多慢性疾病與老化現象的共同根源，提供不同於傳統器官或症狀導向的整體醫學視角。★揭露最新生物醫學研究──從代謝到老化結合粒線體生物學、代謝醫學、神經科學與老化研究，將複雜的科學內容轉化為易於理解的觀念與案例。★聚焦現代健康各種慢性病問題探討疲勞、代謝疾病、神經退化、免疫失衡等議題，說明它們如何與細胞能量系統密切相關。★提供具體可實踐的健康策略除了理論，書中也討論營養、睡眠、運動、壓力管理與環境因素等，以及 CoQ10、D ribose、生酮飲食等與粒線體相關的實務方向，幫助讀者從日常生活支持粒線體健康。★專業又易讀，兼具科學深度與閱讀性以清晰敘事與實例來說明艱深概念，適合醫療專業人士、健康工作者，以及對預防醫學與長壽科學有興趣的一般讀者。從日常生活打造出不生病、延緩老化的健康奇蹟！作者認為，許多慢性疾病看似發生在不同器官，實際上都可能源於細胞能量代謝失衡。因此，維持粒線體健康，不只是改善單一症狀，更是提升整體修復能力與延緩老化的根本之道。透過整合最新研究成果與可實踐的生活策略，引領讀者邁向以預防、修復目標的健康未來。‧充足營養，打造細胞能量‧規律運動，活化粒線體‧優質睡眠，啟動修復機制‧管理壓力，降低能量消耗‧遠離毒素，保護細胞工廠‧培養健康生活習慣如果你是── 關注粒線體醫學 關注慢性疾病真正根源 醫療相關從業人員 希望優化自身健康的人本書絕對是不可多得的養生秘訣寶典！
熟齡餐桌上的好滋味：減鹽不寡淡、輕鬆好咀嚼，營養師 × 主廚教你煮出軟嫩適口的營養料理
不打泥、不寡淡，重拾餐桌好滋味第一本由專業主廚 × 長照營養師聯手打造的熟齡飲食指南「肉明明切得很細，為什麼長輩還是嚼不爛、一直吐渣？」「食物煮得夠軟了，賣相卻變得不好看，媽媽反而越吃越沒胃口……」「少鹽少油、軟爛清淡，難道牙口不好、體檢有紅字，就只能吃寡淡無味的病人餐？」隨著年歲增長，牙口與咀嚼能力逐漸改變，吃飯這件原本再日常不過的事，也開始多了許多難題。無論是想照顧自己的健康，或為家中長輩準備餐點，都可能在廚房裡反覆摸索：究竟怎麼煮，才能好咀嚼、吃得營養，又不犧牲食物原本的美味？其實，好入口不等於要煮得軟爛，更不需要把所有食物打成泥。本書由專業主廚與長照飲食營養師聯手，從熟齡族群真正的用餐需求出發，破解煮爛就好、清淡就是健康等常見迷思。從食材挑選、肉類軟化、香草調味、一日飲食計畫，到不同牙口適合的料理質地，主廚負責把料理做得軟嫩、漂亮好吃，營養師則從營養與進食需求精準把關。即使牙口改變，也不必為了健康犧牲口感與食欲。不論年歲如何增長，享受美食都是一輩子的事。牙口變了，料理的方法也可以跟著改變。掌握質地與技巧，讓未來的每一口都吃得輕鬆、營養又開心。【本書特色】✦ 熟齡者專屬的營養配置與「零負擔加餐法」從帶領讀者了解熟齡族群常見的飲食盲點，到「熟齡餐盤」設計、熱量計算、一日飲食計畫，長照營養師分享將均衡營養巧妙融入日常料理的方法，針對食慾較弱的長輩設計「零負擔加餐法」，以及餐桌氛圍營造技巧，把享受美味的好心情找回來。✦ 減鹽不減美味！運用天然香草與鮮味，輕鬆搞定備餐日常長輩味覺閾值升高易致重口味，主廚傳授以天然鮮味（如自製高湯冰磚與鮮味粉）取代過量鹽、油，不僅能減鈉、護血管，更能方便日常備餐。書中精選 8 種好取得的香草去腥提鮮，減鹽同時，輕鬆煮出喚醒食慾的好滋味。✦ 米水分離易嗆咳！掌握技巧，烹調出長輩安心食用的軟嫩餐點許多長輩喜歡湯泡飯，但其實「米水分離」暗藏嗆咳危險。書中52道料理分為五大質地類型，教您透過滑順濃湯、鹹粥與燉飯的天然稠度，將細碎食材聚合成順口小糰，輕輕一抿就化開。✦ 不再一味煮爛：照顧者必學食材挑選、肉菜的纖維處理蔬菜和雞肉明明切得很細，還是嚼不斷？關鍵不只在大小，更在食材纖維與處理方式。從蔬菜刀工到肉類軟化，運用冷凍法、隱刀法及天然酵素、鹽麴等技巧改善食材質地，不需過度烹煮，也能保留食材軟嫩、多汁的口感。✦ 告別寡淡糊餐，好吃又好看的熟齡營養餐桌煮軟，不代表需要妥協菜餚賣相！主廚精心設計長輩喜歡的肉丸、蒸蛋、烘蛋等料理，並分享各種小訣竅：肉丸滑嫩關鍵、罐頭鷹嘴豆的處理法、藜麥與糙米的煮法、蘆筍的挑選、西洋芹的纖維處理⋯⋯端上桌豐盛好看，筷子一夾輕鬆分開，牙口不好也能大口補足優質蛋白質。
保健食品全書增修版：網羅現代人13大需求項目，從51種保健成分的作用模式到100種熱門保健食品的健康使用與購買門道，徹底解決所有疑難問題
★一本備足！詳明實用、好查好懂的保健食品使用安全指南★錯誤的觀念，當心愈補愈大洞！！本書教你服用保健食品的三大關鍵：1.如何知道身體的需要，進而找到適合自己的保健食品2.分辨產品品質、成分來源和含量等，確保保健功效3.最佳服用時機，或搭配什麼成分能夠達到最大的保健效益特色一：100種家庭保健需求本書以現代人的常見需求，歸納出「益防癌抗癌、降膽固醇、保養關節、抗老化、提升精力、保腸胃、護眼、增強免疫力、控制體重、美容、調節荷爾蒙、器官養護、基礎營養」13大項目，精選100種熱門保健食品，解決各種時期需求。並且針對各年齡層或慢性疾病患者，提出專業建議和具體方法。特色二：內容詳盡厚實、知識實用易懂第一篇以全面觀點解說「保健食品的使用時機、成分來源、人體如何消化吸收、如何產生效用」；第二篇聚焦在保健成分的作用方式與人體有什麼幫助與影響；第三篇從產品標示、認證與檢驗標章、添加物、何謂單方複方、製造方式、服用注意事項、副作用、與藥物交互作用、保存，循序漸進、簡明扼要地建立正確的保健觀念；第四篇針對各種保健食品列點式說明保健食品的功效、如何選複合配方、使用時機、該怎麼吃、選購重點。特色三：4種索引方式，速查速懂精心編排四種不同的搜尋功能〈需求或症狀速查表〉、〈保健食品複合功效速查表〉、〈按保健食品中文名稱排序〉、〈按保健食品英文名稱排序〉，滿足各種情境或習慣，效率找到所需的知識。
阿茲海默症預防、逆轉全書：【ReCODE療法終極版】第一個擁有最多實證，能成功逆轉阿茲海默症，提高認知能力的整體療法
唯一能成功逆轉認知能力的方法，不是特效藥，而是能針對失智原因進行調整的個人化療程 ＊《紐約時報》暢銷書《終結阿茲海默症》作者提出的最新ReCODE療程計畫，希望能幫助想預防及逆轉認知衰退，或單純想激發腦力的人 ＊六十歲出現阿茲海默症狀的人，其實四十歲時大腦就已經開始出現變化，你現在就應該開始，阻止讓病情惡化成真正的失智症 2017年，全球公認的神經退化性疾病研究權威戴爾‧布萊迪森博士公開劃時代的ReCODE療法，這項療法在美國已實證可改善初期阿茲海默九成的症狀，重症患者也能看到逆轉。在全世界都獲得廣大的矚目和迴響，是徹底改變對阿茲海默基本常識的一種治療法。 ․阿茲海默症不是一種疾病，它是大腦對應各種衝擊的保護反應 阿茲海默症不像肺炎是單一原因引起的疾病。它其實是大腦長期處在不良環境中，以製造類澱粉蛋白自我保護引發的一連串認知衰退反應。發炎、胰島素抗性、毒素、病菌感染、營養不良、荷爾蒙與神經生長因子不平衡等都可能導致此一結果。因此，要改善阿茲海默症狀，要先知道是哪一種或哪些種原因對大腦造成傷害，之後才能針對處理。 ․45歲之後，人人都該進行「認知鏡檢測」，針對大腦功能進行優化 六十歲出現阿茲海默症狀的人，其實四十歲時大腦就已經開始出現變化。布萊迪森博士提出的認知鏡檢測，結合各項醫學常規的血液、生化、基因及腦容量檢查，為腦部所處環境及腦功能狀態提供具體的檢查建議，並提供能維持最佳腦功能的生化數值指標。愈早發現認知衰退的成因並進行調整，認知功能改善的情況就會愈好。 ․更進階、更精準，能針對個人需求進行調整的Recode療法終極版 布萊迪森博士自從二○一一年前開始以ReCODE療法治療第一個病人以來，已累積了數百位成功案例。ReCOD療法從整體醫療的概念，將目前已知所有可能造成阿茲海默的原因一一細分，並對照「認知鏡檢測」結果，結合飲食、斷食、營養補充品、排毒、運動及生理監測、適當的藥物，針對個人最需要補足的部分，對大腦環境進行優化，以提升認知功能。 書中完整公開了療法的細節，從如何執行，該根據什麼指標進行個人化的調控，如何確認該進行療程中的哪些部份等，都一一具體描述，無論對專業醫療人員、想改進自身認知功能的一般人，都有很大的幫助。 ․一套全新的阿茲海默治療典範 這套計畫已有1500餘名醫師接受訓練，於三十餘個國家使用，已成為新的治療典範。書中描述了許多病患的自身經歷，讓我們看到他們是如何成功逆轉認知衰退，讓生活再度回到常軌。 阿茲海默症是一種人人都不想得的疾病，但藉由這個療程，現在我們可以不必被動地等待自己是不是會得到阿茲海默，我們有很大的能力去改變自己的未來。【本書特色】 ☆首創將阿茲海默分為六型，理解不同類型的可能成因，進而對症下藥 ☆根據最新醫學研究，用科學化的生化檢查數值結果，幫助打造個人化療程 ☆更具體詳盡的「有酮彈性12/3」飲食法、有針對性的營養補充建議、運動、大腦訓練及Q&A ☆提供因毒素暴露或細菌感染造成認知問題的詳細解決方案 ☆分享醫案，完整公布病患治療經驗，及採行的每一個療程環節【專業推薦】 白明奇（成大神經學教授、老年學研究所所長、成大醫院失智症中心主任） 劉博仁（台中市科博特診所院長、台灣基因營養功能醫學學會理事長） 徐文俊（長庚北院區失智症中心主任）審閱序【ReCODE療程的見證】 ․我先生是一位醫生，之前他的認知退化到讓我覺得他可能得放棄工作。我們住在紐西蘭。他現在完成了ReCODE療程且進步顯著，也展現出可重返崗位的能力。這是ReCODE療程的神奇見證。——J.W.（2020/4/23） ․我參加ReCODE療程已四年。我遇見布萊迪森醫生時，我的MoCA分數在30百分位。大約一小時前，我在聖安東尼奧接受一位精神科醫生的MoCA認知測驗。結果，醫生說：「你得到了最高分，無論你在進行什麼，顯然它有效。」我深深相信這療程拯救了我。——Francis C. McNear （2020/4/24） ․我的阿茲海默症風險基因（ApoE4）為同型合子陽性，我已逝的父親也是路易氏體失智症病患。我六十幾歲了但沒有任何認知退化。自從加入ReCODE療程以來，我丟了全部的處方藥並享受我的人生。——T.B.（2020/5/28） ․自2018年3月開始，我一直在使用這個療程，並持續進步。我幾乎告訴每個我看到的人這本書的事，還有這個療程對我多有幫助。——NK（2020/4/23）【國際讚譽】 ․無論你現在幾歲，若想要加強或優化大腦，預防認知衰退、甚至逆轉早期失智症，布萊迪森醫師用極其簡單、深具醫學根據的步驟，協助你達成此目標。如果你有大腦，請讀這本書。」──馬克・海曼醫生（Mark Hyman MD），《紐約時報》暢銷書《食物治療》（Food Fix）作者 ․「任何想預防阿茲海默症的人，都該讀這本書。布萊迪森醫生是世界頂級神經科學家、神經科醫師，他將自己豐富的經驗與才華結合，提供預防此疾病最好的科學貢獻。」──傑佛瑞・布蘭德博士（Jeffrey Bland, PhD），美國營養學院的研究員，著有《功能醫學聖經》（The Disease Delusion） ․「千萬別讓書名誤導你；這本書應該要改叫《徹底終結所有疾病指南》！因為你會在這本書裡找到可行、實用又做得到的方法，能真正幫助你預防或逆轉現代生活型態與飲食造成的幾乎所有疾病。」──史蒂芬・古德里醫生（Steven Gundry MD），紐約時報暢銷書《植物的逆襲》（The Plant Paradox）作者
大柴胡湯：和解攻下名方
和解少陽、通下裡實、表裡雙解深入解析經典名方「大柴胡湯」從方劑源流、歷代方論到辨證用方與現代研究全面掌握大柴胡湯的理論基礎與臨床運用【溯本求源，梳理方劑源流】大柴胡湯出自《傷寒論》，具有和解少陽、通下裡實之功，主要用於少陽病兼陽明裡實之證。本書上篇由經典文獻入手，整理大柴胡湯的經方出處、方名釋義、藥物組成、使用方法與方歌，並彙整歷代醫家對本方的注解與論述，使讀者了解其立方依據與流傳發展。另就柴胡桂枝乾薑湯、柴胡加龍骨牡蠣湯、柴胡桂枝湯、小柴胡湯及柴胡加芒硝湯等類方加以簡析，從組成、功效及適用證候等方面進行比較，協助掌握大柴胡湯的用方特色。【詳析方藥，理解配伍要義】在臨床藥學基礎方面，本書分別介紹柴胡、黃芩、大黃、芍藥、半夏、枳實、大棗、生薑等主要組成藥物的功效與主治，並整理相關作用機制研究，再進一步說明大柴胡湯全方的功效及適用證候。透過單味藥物與整體方劑的對照，可了解各藥在方中的作用及彼此配伍的意義。書中同時整理大柴胡湯的歷史源流，以及古代、近現代醫家對其方義與治法的論述，呈現本方在不同時期的理論發展與臨床運用。【掌握辨證，熟悉臨床用方】中篇著重大柴胡湯的臨床運用，先回顧古代醫家的臨證經驗，再整理現代臨床使用情形，並從單方妙用與多方合用兩部分介紹經方的應用特色。臨證思維部分則針對辨證要點、類方鑑別、用方思路與加減方法逐一說明。從辨證、選方到隨證加減，整理實際診療時需要注意的重點，使讀者了解大柴胡湯在不同病情與兼證中的運用方式。【分科論治，整理各類病證】臨床各論涵蓋內科、婦科、兒科及皮膚科等領域，其中內科又包括消化、循環、呼吸、內分泌等系統疾病，整理大柴胡湯在膽囊炎、膽結石、胰臟炎、胃腸疾病、高血壓、糖尿病、失眠等多種病證中的應用。另收錄骨盆腔炎、妊娠伴急性膽囊炎、小兒發熱、帶狀疱疹、慢性溼疹及痤瘡等相關內容。透過臨床研究與醫案，可進一步了解醫家依據病機、症狀及兼證選方，並依實際病情調整藥物的方法。【古今並參，整理現代研究】下篇收錄大柴胡湯相關的現代實驗研究，分別整理全方及主要組成藥物的藥理研究，包括利膽、護肝、保護胰臟與胃腸黏膜、調節脂質代謝等作用。另從理論闡釋、證治特色及名醫驗案著手，整理當代醫家運用大柴胡湯的經驗。全書由經典文獻、方劑理論與歷代方論，一路延伸至臨床辨證、各科應用及現代研究，使讀者完整了解大柴胡湯的方劑源流、配伍理論、辨證方法與臨床價值。本書特色：本書以《傷寒論》之大柴胡湯為核心，整理其來源、方名、組成與歷代醫家論述，並結合古今臨床應用，探討辨證要點、類方鑑別及加減運用。另彙整內科、婦科、兒科及皮膚科等臨床研究與醫案，以及現代實驗成果，分析全方及主要藥物的作用機制，呈現本方在和解少陽、通下裡實及多類疾病證治中的應用價值。
圖解中醫體質調理全書：中醫博士教你一分鐘辨清表、裡、寒、熱、虛、實、陰、陽八綱密碼，精準調養與改善體質
陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱、混合──你是哪種體質呢？本書將教你從身體症狀來分辨體質，並透過飲食、穴位按摩和生活習慣同步調理，輕鬆改善體質。八綱，是指表、裡、寒、熱、虛、實、陰、陽這八個核心綱領。從中醫理論來看，人體偏頗體質的形成與體內陰陽失衡、虛實變化等因素密切相關。透過細緻觀察個體的外在表現與內在反應，如寒熱喜惡、氣血盈虧、臟腑功能等，八綱辨證能夠深入剖析體質的本質特徵，從而界定體質類型，如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質等。書中深入剖析了八種偏頗體質和五種常見混合體質的症狀表現、典型特徵、成因及潛在健康風險，並詳細闡述了相應的調理方法，即透過飲食調養、穴位按摩、中藥調理，以及改善生活習慣相結合的方式，系統性、多面向地改善體質狀況。◎陽虛體質：根源可能是寒邪作祟。陽氣作為人體溫暖之源，一旦不足，便易導致虛寒內生，表現出畏寒肢冷、面色蒼白、神疲乏力等症狀。長期受寒、飲食不當、先天稟賦不足及年老體衰等因素，均可導致陽虛體質的形成。陽虛不僅影響生活品質，還可能引發肥胖、水腫等一系列健康問題。這類人常有畏寒、手腳冰涼、面色蒼白、容易疲倦、飲食喜熱、容易腹瀉等症狀。◎陰虛體質：與津液缺失密切相關。在中醫學中，陰虛體質指的是體內陰液虧少，導致身體出現一系列燥熱的症狀。經常熬夜、情緒不暢等均會導致體內津液缺失，陰虛體質者往往因津液不足而出現眼乾、口乾、皮膚乾燥、便祕、失眠等一系列問題。◎氣虛體質：多與先天不足、勞累過度、久病未癒等因素有關。當脾氣虧虛，運化功能減弱時，氣血生成不足，臟腑失於濡養，就會導致氣虛。這種氣血虧虛的狀態，不僅削弱了臟腑的正常功能，還降低了身體的抗病能力。長期處於勞累過度或先天不足的狀態，人體不僅會出現氣短、乏力、自汗等虛弱表現，還可能伴隨著頭暈、心悸、精神萎靡、易感冒等健康問題，嚴重威脅身心健康。◎血虛體質：若飲食不節，脾胃受損，氣血生化無源，或失血過多，血海空虛，或慢性消耗性疾病長期損耗氣血，就會導致心血不足、肝血虧虛、脾氣虛弱。長期處於血虛狀態下，人體不僅會出現面色蒼白、頭暈眼花、心悸失眠、肢體麻木等軀體上的不適，還可能伴隨記憶力減退、注意力不集中、情緒低落、焦慮煩躁等心理問題。◎痰濕體質：主要表現為腹部肥滿、面部油脂分泌旺盛、痰多且黏、舌苔厚膩等症狀。痰濕體質的形成，與脾虛緊密相連，互為因果。脾虛導致痰濕內生，而痰濕又進一步損傷脾胃。脾虛則運化失職，水濕無法正常代謝，滯留體內，聚而成痰，導致痰濕體質的形成。此外，飲食不當、過食肥甘厚膩、居住環境潮濕、缺乏運動等，也是促成痰濕體質的重要因素。這類人常有常有腹部肥滿、胸悶、痰多、容易困倦、體形肥胖等症狀。◎濕熱體質：特點在於體內濕邪與熱邪相互交織，導致一系列身體不適。長期居住在潮濕、悶熱的環境中，濕氣與熱氣會透過皮膚、口鼻等途徑侵入人體，引發濕熱。此外，長期從事水中作業或經常淋雨涉水，也會使濕氣侵入身體，為濕熱體質的形成提供溫床。除了居住環境的潮濕悶熱，飲食不節、情志失調等也是濕熱體質形成的重要因素。這類人常有身重困倦、面垢油光、多有痤瘡、大便異常、腹脹等症狀。◎血瘀體質：若情志不暢，肝氣鬱結，氣滯則血瘀；或外感寒邪，寒性凝滯，使血液運行遲緩；又或久病外傷，離經之血滯留體內，均可導致血瘀。這種血液瘀滯的狀態，不僅影響臟腑組織的濡養，還會阻礙氣血的正常運行，使得身體各部分得不到充分的滋養。長期處於血瘀狀態，人體不僅會出現肢體疼痛、痛處固定不移、痛如針刺等軀體上的明顯不適，還可能伴隨心悸、失眠、健忘、煩躁易怒等心理問題，對身心健康造成嚴重損害。◎氣鬱體質：大多性格內向、情緒敏感、容易憂鬱，這與情志不暢、壓力過大、過度思慮等因素有關。長期的精神壓抑、焦慮與憂鬱等負面情緒的累積，為氣鬱體質的滋生提供了溫床。若情志不暢，肝氣鬱結，疏泄功能受到阻滯，氣機運行不暢，氣血就會隨之瘀滯。這種氣血瘀滯的狀態，不僅妨礙了臟腑的正常生理功能，還加劇了情緒的不穩定性。長期處於情志不暢的狀態，不僅會出現胸悶、脅肋脹痛等軀體上的不適，還可能引發失眠、多夢、焦慮、憂鬱等問題，影響人們的身心健康。◎混合體質：人的體質類型是很複雜的，常常不是以單一類型出現，而是多種體質交織的狀態，比如氣滯血瘀型、脾虛痰濕型、陰陽兩虛型等。混合體質的形成與先天因素有關，但更多的是後天因素的影響，比如長期嗜食辛辣、油膩或寒涼食物，導致濕熱內生或脾胃虛弱，引發痰濕與氣虛混合體質；經常熬夜、過度勞累等耗傷氣血，誘發陰虛與血瘀並存的現象；長期焦慮、憂鬱等情緒問題會導致氣機鬱滯，形成氣鬱體質，進而與血瘀或痰濕混合。
超圖解！伸展解剖全書：NSCA-CSCS肌力體能訓練及運動物理治療專家親授，MLB/NFL選手也在運用，85+種伸展運動喚醒-修復-活化身體，打造最佳健康體態
NSCA-CSCS肌力體能訓練專家認證，運動物理治療專家親授！MLB/NFL/IRONMAN競技運動和舞蹈等職業運動員也在運用。提升柔軟度，維持活力，強化活動度，舒緩肌肉緊繃與關節僵硬，本書透過附有註解的解剖插圖，探索85+種核心伸展運動的解剖學原理，精準示範正確的肌肉運作、角度與對齊姿勢。運動是健康生活關鍵，定期伸展有助保持活動自如、舒緩關節僵硬並減少疼痛。本書為你揭示實證事實並解析伸展的好處，掌握專業精準度、進行多元訓練，並將伸展對身心靈的好處發揮至最大效益。◆精心繪製的電腦插圖說明提升或降低挑戰的重要伸展運動與變化動作，詳細解說每個運動的機制、正確的姿勢、使用的肌肉，以及這些肌肉在我們展現動作時的作用。◆350+幅電腦插圖完全圖解，以色彩標示，詳述進行每項運動時，如何發動、伸展和放鬆相關的肌肉、韌帶和關節。◆針對各種能力與目標設計的伸展運動，提供建議練習課表，挑戰程度隨時間而提高。並提供需要的知識和工具，以便個人依需求設計運動。◆容易理解的資訊圖表，說明伸展訓練效果極佳的科學原理，以及伸展可帶來哪些有益的身體調適。伸展有助於緩解肌肉緊繃與關節僵硬，提升柔軟度，維持活力，增進健康體能。全世界有1/4人口活動量不足，現代人久坐情況越來越普遍，我們應該改善運動障礙，鼓勵探索動作。疼痛和僵硬往往使我們對自己的行動能力感到恐懼不安，影響生活品質。運動則有助於對抗疾病，對維持健康生活至關重要，而規律的伸展運動能增進柔軟度、保持活動力、減輕關節僵硬，並降低疼痛。本書探索85+種重要伸展運動，帶領我們了解人體具有恢復力和適應力，以及伸展如何協助我們追求最佳健康體態，可從本書得知：‧關於伸展的最新研究結果‧人類解剖學與生理學‧神經系統與疼痛科學‧如何藉由運動降低傷害風險‧採行有助於健康老化的生活方式‧身體在伸展時有什麼變化‧各種類型的伸展，以及如何藉助這些伸展，為日常生活或運動表現帶來最大助益 ‧提供一系列建議伸展課表，每份課表都依據能力和健身目標量身設計，挑戰程度也隨時間而提高。不論是久坐族、年長者，還是從事跑步、游泳、打球、騎單車、肌力訓練，都能找到專屬自己的運動課表。350+幅電腦精心繪製的人體解剖圖，每項運動都有詳細分析，讓動作容易理解，得以正確運用每條肌肉、角度與身體排列方式，以及讓每個關節位於正確位置。本書揭示事實並詳述伸展的益處，幫助你精進動作技巧，進行多樣化的訓練，並體驗伸展運動對身心健康的好處。【本書適用對象】1. 熱愛運動健身、有良好運動習慣的健身愛好者2. 想紓解桌前工作造成僵硬和痠痛的久坐族3. 希望預防傷害以及在訓練中納入伸展的運動員4. 年長者和傷後復原人士，以及希望以低衝擊運動維持或增進活動度的讀者5. 希望在每日課表納入自我照護方法，但不想花錢買器材或課程，能在家中隨時練習的讀者6. 尋求實用又專業的參考資料，協助自身研究和職涯發展的個人教練、運動教練和物理治療師
