打破「外求吃補」的迷思,停止細胞能量漏電!古老中醫智慧結合最新量子醫學,用自然能量重新解鎖最強自癒力!▍內附「生物駭客實踐指南:一日晝夜節律自然能量作息表」,照表操課,即刻重獲體感回饋!現代人深受慢性疲勞、失眠、肥胖與各種文明病困擾,往往以為健康需要靠外求昂貴的保健食品。但最新科學與全球科技菁英共同證實:真正的健康不是來自「增加補充」,而是身體是否處在正確的「生活節律」之中!當我們長期處於人工藍光、電磁輻射(nnEMF)與加工飲食環境時,光錯了、時間錯了,體內的發電機「粒線體」便會陷入能量漏電與低效消耗,這才是疾病的根源。本書是一部顛覆傳統吃藥補身觀念的健康革命指南。旅美行醫20年、擁有美台完整醫學訓練的李政家博士,跳脫傳統醫療只用藥物壓制症狀的模式,改由量子與自然能量層面切入,將微觀科學與臨床整合醫學深度結合,主張從細胞的發電廠——「粒線體」角度切入,透過非侵入性的生活環境調校與晝夜節律編碼,協助現代人排除能量阻力。生物駭客就是把身體當成一台電腦,你就是那個駭客,透過科學、數據與日常實驗,主動調整身體與大腦的運作狀態,追求更好的健康、效能與老化管理。李政家博士將生物駭客養生術化繁為簡,濃縮成「光、食、動、境」四大自然能量系統。不必複雜、不必昂貴,從每天做得到的改變開始,找到最適合自己的身心最佳狀態。▍四大能量操作系統:▶光(Light)|生理時鐘的總開關早晨裸眼採集晨光設定皮質醇與時間基準;中午補充足量陽光參與免疫與代謝;夜間嚴格控藍,啟動副交感神經與深層修復。▶食(Food)|降低系統的代謝阻力食物的本質是電子來源。透過白天控糖、低碳與「低氘飲食」優化身體燃料,搭配斷食創造出「低氧、弱酸、不混亂」的腸道健康原生態。▶動(Movement)|驅動全身流動對抗混亂動是從細胞到體液的全面流動。採取「8:2有氧與無氧黃金比例」,驅動全身燃料分配的乳酸代謝機制,提升代謝彈性,並用呼吸調節自律神經。▶境(Environment)|穩定電流的天然防護網現代人躲不掉的 Wi-Fi 與 5G(nnEMF)會誤觸細胞通道。教你利用每日紅光照光修復,以及規律赤腳接地導入大地的自由電子,中和氧化損傷。【本書特色】▌量子生物學與傳統中醫的共振:現代科學論證古人智慧首度將微觀的「電子傳遞、光電天線」等量子生物學理論,與古老中醫的「子午流注」時間醫學與「天人合一」觀念結合。由李政家博士融會脊骨與功能神經學的宏觀視野,用最新量子醫學證實老祖宗傳承下來的時辰養生大智慧。▌解密粒線體馬達的微觀隱形殺手:傳授「去氘工程」跳脫傳統營養學框架,深入解析阻礙細胞發電的元兇──「氘(重氫)」如何像鉛球般撞毀細胞內的奈米發電風扇。傳授燃燒脂肪與無氧運動,在體內啟動高效的排氘機制,徹底清除身體阻力。▌顛覆常識的「光譜藥理學」觀念:指出現代「光學詐騙」大膽提出「光譜營養高於食物」的量子觀點!批判現代人過度依賴墨鏡、低輻射玻璃與防曬乳所造成的「光學詐騙」,導致身體收不到正確訊號。教導讀者如何利用最自然的晨光校準身體主鐘、啟動多巴胺系統,並建立皮膚專屬的「太陽繭」天然防護罩。▌高可行性的「量子自癒」:組裝符合演化設計的操作系統結合免疫預防醫學與量子自然醫學防範於未然的思維,不依賴昂貴藥物與化學補充品。透過「光(控光作息)、食(低氘斷食)、動(冷熱挑戰)、境(赤腳接地與電磁屏蔽)」四大低成本量子手段,並內附「生物駭客實踐指南:一日晝夜節律自然能量作息表」,教導讀者精準切入時間參數,全方位設計出符合人類演化的高效率健康作業系統。【專文推薦】吳麗雲 自然療法實踐者/《神奇的生機排毒法》暢銷書作者邱顯峯 整體瑜伽推廣者張清貿 臺北榮民總醫院傳統醫學部整合醫學科科主任潘瓊琪 瑜伽教師
如果你以為古醫學只是陳舊的迷信,或以為中醫是孤立於世界的獨門絕學,那麼這本書將徹底顛覆你的想像。 《世奇古醫物語》以中醫為起點,帶領讀者展開一場橫跨五大洲、貫穿數千年的古醫奇旅。作者從「一棵薄荷」切入,揭示出令人驚訝的事實:中醫的陰陽五行、經絡氣血、四診合參,竟與古埃及的Ka-Ba平衡、古希臘的四體液、印度阿育吠陀的三Dosha,以及美洲薩滿的靈性療癒,有著高度一致的思維與實踐。 本書不只比較醫學理論,更像一部醫學版的《人類簡史》,探討戰爭、瘟疫、宗教傳播、植物遷徙如何推動古醫知識的融合與變形;也毫不避諱揭露16至19世紀以來,古醫學如何在資本、科學主義與制度打壓下被邊緣化,甚至被污名化為「巫醫」與「偏方」。 從神農嘗百草到希波克拉底誓言,從薩滿鼓聲到道醫符咒,從中世紀獵巫到現代直播帶貨的假醫,本書以大量文獻、圖像與臨床案例,串起人類對「平衡」「流通」「天人相應」的永恆追尋。 這不僅是一本醫學史,更是一場關於人類如何與疾病、與自然、與自身對話的深層探索。讀完之後,你會發現:真正的古醫智慧,從未消失,只是靜靜等待有心人重新點燃那團火種。 適合喜歡醫學史、比較文化、中醫思維,以及對「為什麼不同文明會想出如此相似的療癒方式」感到好奇的讀者。 本書獨特之處: 一株植物的全球移民史: 從一棵不起眼的薄荷出發,拆解全球古醫對自然「如出一轍」的感官觀察與意象療法,見證人類求醫本能的集體無意識。 跨越時空的視覺宇宙: 首度獨家對比「道家中醫內景圖」、「西方鍊金術翠玉錄」與「達文西維特魯威人體圖」,將其拼湊成一幅天人合一、解剖三維的3D宇宙奇觀。 血淚交織的歷史攻防戰: 揭開16至19世紀現代醫學崛起背後的驚人隱謀。從歐洲慘烈的「獵巫運動」到近代美日金權體制對東方漢醫、中醫的體制性絞殺,驚心動魄。 直擊當代醫療商品化亂象: 辛辣針砭現代演算法下的「數位巫醫」、虛假神仙草本、以及將救命險藥神話為「萬靈丹」的跨世紀商業暴行,呼籲醫學回歸本源。
人生真正的成熟,往往藏在每一次選擇、每一段經歷,以及每一次放慢腳步的體悟之中。本書作者結合數十年醫療工作、書法修習、網球運動、哈雷騎行與信仰歷程,將看似平凡的生活經驗,淬鍊成一篇篇發人深省的人生散文。從預先準備的智慧、從容面對轉折的能力,到感恩、傾聽、飲食管理、持續學習、懂得變通,以及享受生活留白,每一章都以真實經歷出發,串聯《聖經》、儒家與道家思想,引領讀者重新思考生命的節奏與價值。作者相信,真正的力量源於穩定的心境,真正的成長建立在日積月累的實踐。面對工作、家庭、健康與人生挑戰,與其追求一時的速度與成就,更重要的是培養長久前行的智慧,保有柔軟而堅定的心,讓生命始終保持流動。關於修身、處世與自我成長,除了是作者對自我人生的傳承,也盼望以此書陪伴讀者,在紛擾的世界裡,找到安定、從容與自在的力量。專文推薦姚啟甲/國際扶輪3490 地區前總監、天籟吟社前社長郭義雄/前台師大校長
●吃藥降血壓,躲不過動脈硬化等心血管疾病!●動脈硬化等心血管疾病形成的真正原因!●除了吃藥以外,真正能夠降血壓的好方法!「我想停藥,可是停不了…」、「我怕到不敢停藥…」長年鑽研營養學、東方醫學、西方傳統醫學和替代療法的山口貴也醫師經常在診間被正在服用降血壓藥的民眾這般問。江口醫師接著細問原因後發現,這些民眾幾乎不了解自己無法停藥或是不敢停藥的真正原因。有的民眾則是抗拒服用降血壓藥,或是雖然正在服藥,但仍試圖找其他替代方案,卻因為來自各界眼花撩亂的醫療資訊讓他們無所適從。事實上,一個人會血壓高可能和個人自身因素有關,也可能和他與環境的因素有關。它不僅僅是血管或心臟毛病,還有可能是全身性的問題,甚至是生活環境的共業。有鑑於此,為了幫有高血壓困擾的民眾找出真正的答案,山口貴也醫師遍讀全球相關醫學文獻與研究報告,力求以明確的醫學實證和大數據做為立論基礎,全書分為三大主軸,為大家一一排除疑難:・醫療大數據顯示,減鹽或服用降血壓藥,無法預防動脈硬化等疾病。・揭露動脈硬化等心血管疾病形成的真正原因。・說明服藥以外,還有哪些降血壓良方。對於向來謹遵醫囑、每天乖乖服藥控制血壓、勵行減鹽而食不知味的民眾來說,得知以上的事實,或許會感到錯愕。但本書的論述完全奠基於客觀的醫學大數據,相信各位讀過以後,對於高血壓以及心腦血管相關疾病將會有正確的認識與理解。【本書特色】★透過客觀的醫學大數據:揭開高血壓與腦心血管疾病的真相。★造成動脈硬化的原因:生活&飲食習慣、腸道環境、牙周病、睡眠不足。★破除減鹽降血壓的神話:少吃鹽至今被視為降血壓的兩大治療方法之一,然而醫療大數據顯示,減鹽的效果並沒有那麼神奇。★醫學實證的正確降血壓飲食:蔥蒜、梅子醋、白蘿蔔、蕎麥、納豆、葉菜。
理論基礎 X 實務工具 X 操作策略指引從「幫忙做」到「陪他能做」的照顧轉向;從「居家復能」到「社區復能」的場域延伸,透過團隊合作,讓復能融入照顧常規。誰需要這本書?日照中心業務負責人/照服老師/復能專業人員專文推薦葉彥伯 彰化縣衛生局局長陳雅美 臺大健康政策與管理研究所教授林佩欣 社團法人長期照顧物理治療學會理事長高有智 《ĀnkěCare創新照顧》雜誌總編輯*****本書集結多年政策合作及第一線輔導經驗,目的在提供一套兼具理論基礎、實務工具與操作策略的日間照顧復能指引,協助管理者與照顧團隊將復能真正融入日常服務,讓每一位長者都能在熟悉的生活場域中維持功能、重拾能力,實踐以人為本的整合照護。[復能導向日照的多面向價值]對長輩:維持自我照顧與生活參與對家庭照顧者:減輕長期照顧壓力對服務團隊:形塑跨專業合作的新框架對政策與體系:具體落實長照 3.0 的「積極復能」策略[三大復能操作工具]團體復能:把團體活動變成復能活動個別復能:從評估到工具運用日照的輔具及環境復能應用[六個復能做法實例]自我照顧復能:讓長輩從「被照顧的接受者」回到「生活的參與者」心理社會復能:社交、認知與掌控感口腔健康與營養復能:吃得下、吃得好與家庭一起復能:銜接居家與社區健康自我管理復能:生活習慣與活力維持心靈與生活復能:從社交孤島到社區連結
本書為明代李時珍所撰,共收錄了近二千種藥物和醫界、民間流傳的藥方,可說是前人的經驗累積而成的智慧結晶。書中不但對藥物特性有詳細的介紹和說明,並附有藥物形態圖,是一部醫藥百科全書。
身體不會突然變老, 但人一生會經歷兩次「衰老斷崖」! 40歲,是第一道警報;60歲,是第二個退化關卡。 ➤ 真正決定你老得快不快的,可能不是年齡── ➤ 而是你每天怎麼生活。 ➔➔ 40+|初老警訊 脂質與酒精代謝劇降,慢性發炎與心血管風險悄悄湧現…… 你可能還沒有明顯感覺,身體卻已經開始發出警告! ➔➔ 60+|迎來第二次衰老關卡 免疫與醣代謝力暴跌,肌肉加速流失,失能風險急速上升! 真正的老化,不只是皺紋變多, 而是身體的修復、代謝與防禦能力正在改變。 但不用緊張,因為: ◤ 遺傳基因只決定20%的衰老 ◤ 80%取決於後天習慣! 本書做找身為史丹佛大學老年醫學專家,年輕時深受肥胖與關節痛之苦,於是結合頂尖醫學院研究與臨床實證,打破「老了只能靠吃藥」的傳統迷思──將富豪專屬的回春生技,轉化為人人皆可實踐的「日常微習慣」。 ✓ 建立權威、可信賴的生理管理準則,更早察覺身體的變化 ✓ 國際最前沿的臨床研究,從表觀遺傳學、抗老生物指標理解生理機制 ✓ 無藥抗老,找到真正值得改變的生活習慣 ✓ 只需要用小幅度、可持續的行動,就能持續累積健康! 你無法選擇自己的出生年分(生物年齡), 卻可以重新管理自己的身體年齡(生理年齡)! ✦ 不需昂貴補劑,不必極端節食 ✦ 只要在 40+ 及早滅火、60+ 重啟修復,您的身體永遠來得及重返年輕! 現在開始做對微習慣,享受快樂有活力的逆齡人生!
90%的健康,從早晨的第一碗粥開始!✧✧✧✧✧風行250年「以粥養生」的《老老恆言》,是東方最早的預防醫學。✧✧✧✧✧本書節選其中精華,並結合古今各式宮廷粥、民間粥和地方特色粥,重現208道兼具食養與粥療的經典配方▍強調「粥能益人,老人尤宜」的食療觀念,對現代高齡社會深具參考價值!《老老恆言》是中國第一部養生專書,由清代學者曹庭棟所撰寫,全書共五卷,從日常飲食入手,以養靜、養心為本,其中最知名的篇章是「粥譜百種」,直至現代內容依舊切實可行。▍從早晨的第一碗粥開始,打造不生病的「原子習慣」免疫力!自古「粥」乃天下第一補,結合五穀、五菜、五果、五畜,最能滋養五臟,補精益氣。每天一碗粥,幫你照顧好父母,也照顧好自己。✦日常溫養――覺得全身懶洋洋?來碗粥吧!安神助眠的小麥紅棗粥、消除水腫的赤小豆粥、緩解便祕的小米波菜粥……每天一碗粥,養肝清火、健脾養胃、補肺補腎,透過調理五臟,讓你從內而外元氣滿滿。✦小病調理――喉嚨好像有點痛?來碗粥吧!緩解咳嗽的藍莓山藥粥、順氣化痰的白蘿蔔牛肉粥、暖胃止嘔的蘇葉陳皮粥……偶爾傷風感冒、喉痛、腹瀉,粥不僅營養且好吸收,既能緩解症狀,又能增強體力。✦慢病慢養――血脂怎麼又升高?來碗粥吧!降血壓的銀耳菊花粥、調節血脂的荷葉枸杞山楂粥、控制血糖的南瓜麥冬粥……慢性疾病需要長期調養,結合食療與藥膳的美味粥品,輕鬆融入日常飲食。✦節氣強身――夏天太熱沒食欲?來碗粥吧!春分防上火的春筍烏骨雞粥、夏至清熱的冬瓜海帶粥、清明預防感冒的薺菜豆腐魚丸粥……順應24節氣,挑選當令食材,一邊品嘗季節美味,一邊強化體質。▍不只208道經典粥方,本書還要與你分享――✦Bonus1食材小辭典69種食藥材詳解!涵蓋「味性歸經」、「養生功效」、「煮粥良伴」及「禁忌體質」等四個面向,幫助你根據自己的體質、需求、喜好,煮一碗量身訂做的粥。✦Bonus2佐粥常備菜糖醋蘿蔔片、蒜泥茄子、香椿拌豆腐……等數道涼拌小菜,清爽解膩,美味下飯,同時兼具減脂、降血壓、養肝脾等功效。✦Bonus3煮粥四要點曹庭棟在《老老恆言》中傳授煮粥四大重點:擇米、擇水、火候、食候。強調煮粥必須煮到「汁膏稠密」,才能真正達到養胃不傷脾的效果。✦Bonus4煮粥好雜糧什麼是黑色補品?人間仙丹和長壽果又是什麼?帶你認識兼具食用與藥用價值、煮粥常備的5種穀類+4種雜豆+4種乾果。
內科、外科、男科、婦科、兒科、五官科、皮膚科……常見健康問題一次收錄,為不同需求找到合宜的食療方式選對食材、懂得搭配,用家常料理把健康慢慢吃回來!【從飲食了解讀懂食療】食療將調養身體的觀念落實在每天的飲食之中。本書從「藥食同源」談起,帶領讀者認識中醫傳統食療的發展脈絡,並以淺顯方式整理四性、五味、五色等重要概念,說明不同食材各有其特性,如何選擇、搭配,也會隨體質、季節與生活環境而有所不同。書中進一步介紹辨證用膳、因人用膳、因時用膳與因地用膳等原則,讓讀者明白食療的前提是先了解自己的需求。同時也提醒食物與食材搭配上的禁忌,幫助讀者建立較完整的食療觀念,為後續實際運用打下基礎。【常見病症也能從三餐調養】日常生活中常見的感冒、支氣管炎、肺炎、哮喘、胃炎、腹瀉、貧血、高血壓、頭痛、失眠、糖尿病與痛風等問題,本書都依不同需求整理相應的食療方式。從防風粥、大蒜生薑飲,到百合粥、酸棗仁粥、黃耆山藥粥等,每一道食療方都以容易理解的方式呈現,讓讀者能從熟悉的粥品、湯品、茶飲與家常料理中,找到適合日常調養的選擇。除了內科常見疾病之外,書中亦涵蓋類風溼性關節炎、頸椎病、骨質疏鬆與痔瘡等問題,依照傳統食療思路選擇食材,讓飲食不只滿足口腹,也成為照顧身體的一種日常方法。【照顧不同人生階段的健康需求】男性、女性與兒童在不同年齡與生理階段,各有不同的調養重點。本書針對陽痿、前列腺炎、早洩、性慾減退等男性常見困擾,整理海馬羊肉煲、金櫻子粥、羊肉補陽湯等食療方;女性部分則涵蓋痛經、白帶異常、陰道炎與乳腺炎等常見問題,提供桂枝羊肉煲、黑豆益母草瘦肉湯、銀杏蓮子湯等飲食選擇。兒童篇則聚焦營養不良、厭食與遺尿等家長常遇到的狀況,以茯苓餅、牛奶山藥麥片粥、銀杏蓮子烏雞湯等較容易融入日常餐桌的做法,讓一家人的調養都能在書中找到可參考的方向。【從五官到肌膚,把養生融入日常】除了身體內在的調理,本書也將視野延伸至口腔、鼻部、眼睛、耳朵與皮膚等常見問題。口腔潰瘍、鼻炎、紅眼病、耳聾耳鳴,以及痤瘡、溼疹、脫髮等,都收錄相應的食療思路與料理方式,如桑菊杏仁粥、綠豆百合菊花豆漿、燕麥芝麻豆漿、枇杷清肺茶等,讓讀者能依需要靈活選用。無論是想改善飲食習慣、為家人準備更合宜的餐食,或者希望多了解傳統食療的運用方式,都能從本書找到清楚、實用的參考,讓養生落實在一日三餐之中。本書特色:本書以「藥食同源」為核心,從食療發展、四性五味、辨證用膳等基礎觀念談起,再依內科、外科、男科、婦科、兒科、五官科與皮膚科常見問題,整理實用食療方。內容兼顧傳統中醫養生智慧與現代飲食需求,選材貼近日常,涵蓋湯品、粥品、茶飲等多種形式,並說明食材搭配與飲食禁忌,幫助讀者依個人體質與季節靈活運用。
【中醫名家 倪海廈大師 推薦必讀經典】《石室秘錄:奇方奇術救奇病》為清代著名醫家陳士鐸傳世之臨床經典專著。以法統方!中醫古籍中罕見的臨證寶典本書最大特色,在於它是中醫歷史上唯一一部純粹以「治法」為綱領與分類標目的專著。全書精闢總結 128 種治法,陳士鐸打破常規思維,不拘泥於傳統成規,專門針對各類疑難雜症、奇病怪疾提出別出心裁的獨特治法與靈驗奇方,兼具極高的學術思維啟發與臨床實戰價值。無論是中醫臨床醫者、學術研究者,或是倪師學術思想的研習者,皆為不可錯過的案頭珍藏。本書特色一、 宏大獨創的編排體系:依「六藝」統攝 128 種治法全書別出心裁以古代六藝「禮、樂、射、御、書、數」分卷立綱,將龐大精深的中醫理法融會貫通:•禮集(卷一):收錄 14 種治法•樂集(卷二):收錄 30 種治法•射集(卷三):收錄 39 種治法•御集(卷四):收錄 33 種治法•書集(卷五上半):收錄 12 種治法全書總計 128 種治法,融會正治、反治、順治、逆治、內治、外治、急治、緩治等對立互補之辨證大略,為歷代中醫古籍中罕見以「治法」為綱領之劃時代體系!理論與臨證大成(卷五下半至卷六):•【十七論】:深入剖析陰陽、五行、臟腑及命門相火等中醫核心基礎理論。•【七門與十六雜病】:系統性闡述傷寒、中暑等七大主症與十六種常見難纏雜病。二、 核心亮點與學術實戰價值•奇醫治奇病,不落常套書中名言:「天有奇文,地有奇事,人有奇病,不可拘也。欲治其病,不可以常藥治之。」專攻常規醫法罔效之怪疾與急危疑難重症,屢出奇謀妙策。•理法方藥俱備,自擬方逾五百首全書涵蓋內、外、婦、兒、五官等近百種病症之辨證論治,收錄古今成方與作者獨創之「白裁方」達 500 餘首,配伍精妙、臨證實效卓著。•假託仙師對話,文筆生動深刻全書行文生動獨特,假託與上古醫祖岐伯、醫聖張仲景、神醫華佗等歷代大師之問答辨析,深入淺出剖析病機與藥理,使深奧難解之醫道躍然紙上。
給所有為膚況苦擾、容貌焦慮的人,救臉之前,先救你的保養觀念!★歐美「成分黨」、「理性護膚族群」一致推崇★英美Amazon網書皮膚醫學TOP 1★《Vouge》、《The Times》爭相報導的皮膚科學指標保養品愈買愈多、愈買愈貴,但你的皮膚有愈來愈好嗎?.毛孔真的能縮小嗎?.膠原蛋白保養品真的能減少皺紋嗎?.天然保養品一定比較安全嗎?在社群媒體與美容產業聯手打造的護膚世界裡,我們每天接收大量資訊:網紅推薦的爆款商品、專櫃宣稱的逆齡神話、層出不窮的保養新科技,以及各種流傳甚廣的護膚偏方……但你是否曾經停下來問自己:「我的皮膚,真正需要的是什麼?」什麼值得花錢?什麼只是包裝精美的行銷神話?終於有人把皮膚這件事講清楚了!英國知名臨床諮詢皮膚科醫師、英國皮膚基金會官方發言人安賈莉.馬托醫師,以多年臨床經驗與最新皮膚醫學研究為基礎,帶你拆解美容產業最常見的迷思與話術,重新理解皮膚的構造、保養品成分,以及各種肌膚問題背後真正的原因。她不賣夢想,不製造焦慮,不承諾奇蹟,也不推銷昂貴療程,她只用科學告訴你──什麼值得花錢,什麼根本沒有用。.毛孔其實無法被真正「縮小」.保養品不一定愈貴愈有效.「天然成分」不等於安全無刺激.過度保養可能正在破壞你的皮膚屏障 .日曬是皮膚老化最大的元凶之一.目前唯一被反覆證實具有抗老效果的外用成分,是「維生素A衍生物」.身上的黑痣突然變大?「ABCDE自我檢查法」揪出隱藏的皮膚癌風險.醫美微整的目的應該是創造自然的效果,而不是人為誇張或過度強化特徵無論是青春痘、玫瑰斑(酒糟肌)、敏感肌、色素沉澱、甚至是身上黑痣的良惡性判別與皮膚癌預防,本書都以清楚易懂的方式說明其成因、治療原理與實際可行的改善策略,並且針對熱門的醫美微整(雷射、肉毒、玻尿酸、電音波)給予誠實建議與局限剖析。不僅如此,馬托醫師也同時探討荷爾蒙變化、壓力、睡眠、飲食與環境污染等因素如何影響皮膚健康,幫助你建立真正有效且能長期執行的護膚習慣。一位走過相同困境的皮膚科醫師,寫給每一個為膚況苦惱者的誠實指南!馬托醫師不只是皮膚科醫師,她曾長年飽受嚴重痘痘困擾,親身經歷過皮膚失控所帶來的挫折、自卑與焦慮,她比任何人都明白,皮膚問題影響的不只是外表,更是自信與生活品質。同時,正因為無數次「走錯路」的親身經驗,馬托醫師也會帶你看穿那些包裹在漂亮包裝下的「保養話術」。.為什麼「天然、有機」不一定比較安全?.你真的希望護膚品「完全不含防腐劑」嗎?.「草本」、「植物配方」真的就比較溫和不刺激?.所謂的「臨床實證」、「皮膚科醫師測試」的標準在哪裡? .為什麼有人主張「多步驟保養」,有人又提倡「極簡護膚」……真正有效的保養,可能比你想像得更簡單!多數人以為保養是一場永無止境的加法:精華液、導入液、安瓶、面膜、早C晚A、酸類煥膚、多重修護……但事實上,多數肌膚問題只要掌握四個基本原則,就能獲得明顯改善:□ 溫和清潔□ 維持皮膚屏障健康□ 使用有科學證據支持的有效成分□ 每天確實做好防曬你需要的不是更多保養品,而是更少的保養迷思!當你懂得用科學理解自己的皮膚,就不再輕易被美容產業的行銷牽著鼻子走,而能建立一套真正適合自己、有效且能長期維持的護膚方式,在鏡子前找回自在與自信。
一本看懂膝蓋痛從何而來、該如何治療與保養的實用科普書。從退化性關節炎、類風濕、痛風到人工關節,帶你破解迷思▎本書以「膝關節是人體避震器」為核心比喻,從結構、疾病辨析、治療路徑到日常保養,建立一套完整且實用的膝關節健康知識。開篇先介紹膝關節的基本構造,包括股骨、脛骨、髕骨、軟骨、滑膜、關節囊、韌帶、肌肉與半月板。這些組織分別負責承重、潤滑、穩定、減震與活動,讓人能完成行走、上下樓、坐下與起立等日常動作。當軟骨磨損、滑膜發炎、韌帶受傷或半月板功能下降,疼痛、僵硬與活動受限便會陸續出現。▎破除「關節痛就是發炎」的常見迷思,指出關節炎並非單一疾病,而是一組成因不同、表現各異的疾病家族。退化性關節炎多見於中老年人、肥胖者與長期勞動者,疼痛常在活動後加重、休息後緩解;類風濕性關節炎屬於自體免疫疾病,常以對稱性小關節腫痛、晨僵時間較長為特徵;僵直性脊椎炎好發於青壯年男性,常在夜間或休息時疼痛,活動後反而改善;痛風性關節炎則與尿酸結晶沉積有關,常出現夜間突發的紅腫熱痛。書中也提醒,受寒不是真正病因,而是可能加重疼痛與僵硬的誘發因素。▎在退化性關節炎的說明中,本書強調這不只是「老化」,而是一連串結構改變。當軟骨逐漸磨損,軟骨下骨承受更多壓力,身體可能形成骨刺以增加穩定性。骨刺本身未必是劇痛主因,除非壓迫神經或刺激周邊組織。臨床上可透過X光觀察關節間隙、骨刺、骨質硬化與變形程度,並以K-L分級了解病程進展。書中也說明,X光通常是評估退化性關節炎的重要工具,而MRI則多用於懷疑韌帶、半月板等軟組織損傷時。▎治療部分採取「階梯化」觀念,避免一開始就追求強烈或侵入性治療。初期以保守治療為主,包括減重、健康教育與姿勢調整,並避免長時間深蹲、跪姿、爬山等增加膝蓋負擔的活動。早期至中期可使用非類固醇消炎止痛藥,目的在於減少無菌性發炎與疼痛惡性循環,而不是把止痛藥誤解為單純壓制症狀。中期可能考慮關節鏡、截骨手術等修復性治療;至於PRP與幹細胞療法,書中提醒仍需審慎看待,因為療效與標準化仍存在討論空間。晚期若關節嚴重損壞,則可能進入重建性治療,包括單髁置換或全膝置換。書中以「補牙」比喻人工關節置換,說明手術並非切除整條腿,而是移除損壞表面並置入人工材料。▎本書最後將重點放在復健、飲食、運動與心理調適。術後復健不是附加選項,而是恢復功能的重要關鍵;其中膝蓋伸直比彎曲更重要,腳踝幫浦運動能促進血液回流,運動量則應以活動後疼痛能在兩小時內緩解為原則。飲食方面,書中提出少油、少鹽、少糖,高蛋白、高膳食纖維並控制總熱量的方向,以減少體重與代謝負擔。對痛風患者,也提供高普林食物、含糖飲料與酒精的飲食警示。全書最終指出,關節炎雖然可能不可逆,但只要正確認識疾病、及早介入治療,並配合減重、運動、復健與健康心理,仍能降低疼痛干擾,維持行動能力,與膝關節問題長期共存。
生活已經夠忙了,別讓照顧自己變成另一門功課。睡不好怎麼辦?壓力大怎麼辦?情緒低落、身體疲累、注意力不集中,又該用哪一支精油?從一個個真實的生活提問出發,用簡單、實用的芳療方法,陪你找到適合自己的香氣與配方。芳療不是萬能,卻可以成為我們照顧自己的另一種方式。從今天開始,就讓植物的香氣陪你過生活吧! 從生活中最常遇到的問題出發,帶你重新認識芳香療法。 睡不好、壓力大、情緒低落、精神疲憊、注意力不集中,或是想照顧呼吸道、肌膚與身體狀態……本書以80個生活提問,整理出115款實用芳療配方,從嗅吸、薰香、按摩到日常保養,陪你一步步找到適合自己的芳療方法。 除了實際配方,也從芳療基礎觀念開始,說明精油如何作用於人體、精油與純露的差異、植物油的選擇,以及精油安全使用與常見迷思。書中不鼓勵盲目追求「萬能精油」,而是希望讀者理解每一種方法的優勢與限制,在需要時做出適合自己的選擇。芳療不必是複雜的專業課程,也不只是生病時才想到的工具。從早晨提振精神、工作時維持專注,到夜晚放鬆身心,植物香氣可以成為生活中的小小儀式。今天,就從一點香氣開始,學會更懂自己,也更好地照顧自己。朵芯療癒香氛創辦人/吳明燕「馨馨香息」創辦人資深芳療講師/張琇莉芳香情緒洞悉卡講師/陳璟薽專業推薦本書特色:◆80個生活提問,從讀者真正的需求出發不從艱深的理論開始,而是從睡眠、情緒、壓力、疲勞、專注力與日常健康等生活問題切入,讓讀者快速找到與自己相關的內容。 ◆115款芳療配方,從知識直接進入實作涵蓋嗅吸、薰香、按摩與日常保養等不同使用方式,讓芳療真正融入生活,而不是只停留在知識理解。 ◆建立正確的芳療基礎觀念從精油的作用方式、純露與植物油,到精油使用時機與安全觀念,協助讀者建立正確而實用的芳療知識。 ◆不只是告訴你「哪支精油有效」更進一步理解不同精油的特色與使用方式,學習依照自己的需求選擇合適的方法,而不是盲目背誦精油功效。 ◆把芳療變成生活中的小小儀式從早晨提神、工作專注,到夜晚放鬆與睡前照護,讓植物香氣自然融入每天的生活。 ◆強調芳療的優勢,也正視它的限制不將精油視為萬能療法,而是在正確、安全的前提下,將芳療作為日常自我照顧的一種方式。 ◆一本「可以查、可以學、可以做」的生活芳療書不要求讀者成為專業芳療師,而是希望每個人都能從今天開始,運用簡單的方法,找到適合自己的芳療生活。
當一紙診斷突然改變人生,有多少人因而陷入驚慌、不知所措?給面對疾病,卻不知道下一步該怎麼走的你。★每一位病人與家屬都需要的必備指南★「檢查結果出來了,不太樂觀。」當你或家人被診斷出足以改變人生的疾病,往往會感到不知所措。診斷結果也許無法改變,但你如何面對疾病、走過這段歷程,仍然有不同的可能。本書的兩位作者珊咪.溫梅克與蕭顯揚長年投入安寧緩和醫療,他們不只致力於改善醫療照護,也在長期陪伴病人與家屬的過程中,看見他們面對疾病時的徬徨。他們深知,病人此刻需要的不只是醫療,更需要有人告訴他們:下一步可以怎麼走。為了幫助病人與家屬找到方向,他們結合數十年的緩和醫療照護經驗與研究,整理出一套人人都能受用的「病程地圖」,並以7個金鑰為索引,透過真實故事、實用建議與練習,引導讀者從確診的那一刻開始,逐步蒐集資訊、做好規劃,在不確定的病程中重新掌握生活的主導權。即使未來充滿變數,但面對疾病的下一步,也不必獨自摸索。本書將陪伴你在不確定中保有希望,在重要抉擇前做好準備,讓自己保有信心,也讓希望因為有所準備,而更加踏實。本書將幫助你:● 在資訊繁雜的醫療體系中找到方向;● 更了解自己面對疾病時的想法與選擇;● 主動掌握所需資訊,為未來預先做好規劃;● 保有生而為人的完整,握有生活的主導權;● 保持希望,也做好準備專文推薦黃三榮/萬國法律事務所資深合夥律師連袂推薦朱為民/臺中榮總家庭醫學科主任施壽全/安寧照顧基金會董事長郭智輝/前經濟部部長、崇越集團創辦人楊玉欣/為愛前行基金會、病人自主研究中心創辦人謝宛婷/安寧緩和醫學專科醫師(依姓氏筆畫排序)◆身為一個近20年資歷的老年醫學和安寧緩和醫師,我覺得人們面對死亡最大的困難,是「這門經驗很難傳遞下去」。大部分我們經歷過家人的生老病死,一生中可能只有幾次機會,而那幾次的學習,通常是一個不願想起的經驗。也因此,大家的「死亡識能」難以累積。再次遇到,就要從頭開始,因此會慌、會亂。幸好,我們有蕭顯揚博士與珊咪醫師的這本書,迷惘、迷路的時候,把書拿起來翻翻,找到自己目前的位置,按部就班,就能繼續往前走。──朱為民/臺中榮總家庭醫學科主任◆本書將各種不可逆疾病的可能期程與經過,做了條理分明的解析,也對一般人對於臨終症狀的諸多誤解,做了專業上的澄清,值得有需要的讀者引為參考。──施壽全/安寧照顧基金會董事長◆我在從事公職期間罹癌,所幸早期發現、早期治療,也因為信任醫師的專業,沒有經歷確診時的恐懼與治療期間的折磨。但不是每個人都如此幸運。對重症患者與家屬而言,疾病帶來的不只是身體上的煎熬,更有徬徨、無助與對未來的恐懼。本書作者提出「七把金鑰」,在困境中引導患者與家屬如何懷抱希望,也務實做好準備。猶如一位睿智而慈悲的陪伴者,幫助我們重新找回面對疾病的力量,掌握生命的主導權與尊嚴,勇敢迎向每一個日出。──郭智輝/前經濟部部長、崇越集團創辦人◆我們對於是否會面臨重大確診並無法絕對控制,但藉由對本書所示七把金鑰的理解及實踐,期待至少萬一面對重大確診時,就重大確診之病症、病程及其影響之因應,不再只是被動消極地處於「未知」,而是主動積極地持續「有數」,進而得以在病程中「自主有備,與病共生」,甚而「知死有備,樂活善生」。(節錄自本書推薦文)──黃三榮/萬國法律事務所資深合夥律師
你,覺得自己幾歲? 為什麼有人老得快,有人卻能把健康留得更久? 答案,可能早就在你每天端上餐桌的食物裡 精準預防醫學與健康管理專家 張家銘院長、劉博仁院長、陳欣湄醫師 專業推薦 從古埃及的長生術到中世紀煉金術士的「生命靈藥」,人類幾千年來都在尋找同一個答案。《逆齡密碼》給出的解答卻很不一樣:老化的關鍵不在遙不可及的仙丹,而在你今天的餐桌。 英國科普記者大衛.考克斯(David Cox)用三個部分,帶你重新理解「變老」這件事: 第一部 食物超多,問題超大 連地中海地區都出現兒童肥胖率上升——〈中年發福的迷思〉戳破「健康飲食」的迷思;〈你不知道的頭號毒素〉揭露糖與AGEs(糖化終產物)如何悄悄加速全身老化;〈向超加工食品宣戰的國家〉直擊超加工食品如何重塑全球飲食版圖。 第二部 為什麼天然食物能修復身體 〈超級微量營養素〉從一種被忽視的維生素談起血管鈣化的隱憂;〈腸道年齡〉走訪中國廣西巴馬村——這個以長壽聞名的村落,究竟藏著什麼飲食祕密?〈日常的五十克纖維〉更提出具體目標:每天 50 克膳食纖維,是延緩老化最有效的手段之一。 第三部 大型科技公司能拯救我們嗎? 〈死亡生物標記〉介紹GlycA——這個源自芬蘭大規模世代研究、被稱為「死亡生物標記」的發炎指標;〈數位分身〉探討AI如何建立你的「老化型態」,在虛擬世界預演飲食選擇的健康後果;〈百歲人瑞的祕密〉則帶你走進布拉格的生物駭客實驗室,直面「甘冒風險換取延壽」這個尖銳的倫理提問。 最新老化科學告訴你:吃什麼,正在決定你如何老去 老化不是一場注定的宿命,而是一連串每天都能重新選擇的過程。作者在後記中坦言,他為自己設下的目標並不複雜:每週兩次低AGE晚餐、每天一份深綠色蔬菜、規律檢測身體的老化速度——逆轉老化,不需要奇蹟,只需要從今天的餐桌開始。 迎向百歲時代的七大健康關鍵字 1. 數位分身——讓虛擬的你,提前預演真實的健康未來。 AI 結合基因、血液、腸道與生活資料,建立你個人的「老化型態」,讓每一次飲食選擇都能被預測、被計算、被改善。 2. 生物時鐘——用科學測出你真正的身體年齡。 從DNA甲基化到蛋白質體學分析,再到各器官系統的生物學年齡,老化從此不再用年紀衡量,而是用「可量化的時間」。 3. 免疫老化——發炎才是推動身體變老的真正引擎。 GlycA(被稱為「死亡生物標記」)的突破性研究揭露:慢性發炎才是疾病與老化的主軸,而真食物能精準地把這股隱蔽的火勢降下來。 4. 腸道年齡——你的腸道菌組成,決定你的免疫力與代謝風險。 高纖與植物性飲食能重建腸道多樣性,降低第二型糖尿病等代謝疾病風險;而超加工食品中的乳化劑與甜味劑,則正悄悄破壞這一切。 5. 老化環境學——變老不是命運,而是我們所處環境的產物。 超加工食品、甜味劑、乳化劑、土壤退化、三餐過密、壓力與睡眠不足,共同加速荷爾蒙、代謝與免疫的提早老化。 6. 長壽開關——基因不是未來,飲食才是啟動它的鑰匙。 科學家發現,人體內有一個由糖分、脂肪、蛋白質與胰島素共同驅動的「長壽開關」,能在「成長模式」與「修復模式」之間切換。吃下什麼樣的食物,決定了這個開關停留在哪一邊。 7. 真食物革命——讓食物回到它本來的樣子,就是最好的抗老方法。 原型食物、植化素、抗氧化劑與發酵力量,都是科學證明能讓身體慢下來的關鍵。
✦ 日本熱銷突破60萬冊!✦ 5位便祕門診、消化內科權威名醫聯手解答✦ 124個Q&A,一次解開「想問卻不敢問」的便祕問題!每天都有排便,就代表沒有便祕嗎?真正的關鍵,不只在排便次數,更在於「排得順不順、乾不乾淨」。❖【自我檢測】你有以下這些排便困擾嗎?☑ 大便一顆一顆,又乾又硬☑ 每次排便都很用力☑ 上完廁所,還是覺得排不乾淨☑便祕、腹痛或腹瀉反覆出現☑肚子經常脹氣、一直放屁很多人一遇到便祕,就開始大量吃蔬菜、喝優格、吃益生菌,甚至長期依賴瀉藥,卻始終沒有真正改善。問題可能不是你做得不夠,而是沒有先找出自己的便祕原因與類型。便祕不只是「好幾天沒有排便」。排便次數減少、糞便過硬、排便困難,甚至每天都有排便,卻總覺得「排不乾淨」,都可能是慢性便祕的表現。從便祕、腹脹、腸躁症,到飲食、藥物、運動與按摩,5位權威名醫以124個Q&A,完整解答各種排便困擾。❖ 全台灣超過525萬人有便祕困擾,20~50歲民眾近25%有便祕問題,65歲以上更高達40%。隨著台灣進入超高齡社會,受到慢性便祕困擾的人數也可能持續增加。便祕除了與飲食、生活習慣及腸道功能有關,也可能伴隨糖尿病、帕金森氏症、失智症、自律神經失調、憂鬱症及焦慮症等疾病出現,部分藥物也可能影響排便。因此,改善便祕的第一步,就是正確認識自己的排便狀況,找出真正原因。 ▌不同便祕類型,不同改善方法慢性便祕依原因可分為「器質性便祕」與「功能性便祕」。器質性便祕可能與大腸癌、巨結腸症等疾病有關;功能性便祕則包含大腸蠕動異常、排便困難等不同類型。找出自己屬於哪一種便祕,才能進一步找到適合的改善與治療方法。▌為什麼女性、長輩更容易便祕?便祕並非年輕女性才會遇到。雖然年輕族群以女性患者較多,但隨著年齡增加,男性便祕比例也逐漸上升,到了80歲以上,男女患者比例已相當接近。高齡者更容易因活動量、飲食量、水分攝取減少等因素,開始出現排便不順的問題。▌便祕、腹脹、腹痛反覆發作,是腸躁症嗎?如果便祕時經常伴隨腹痛、排便頻率改變、大便外觀改變,而且症狀反覆出現,就可能是「便祕型腸躁症」。腸躁症不只會腹瀉,也可能以便祕為主要表現。治療除了改善飲食與生活習慣,也可能依症狀使用藥物,並搭配簡易精神治療、心理療法或運動療法等方式。▌長期吃瀉藥,真的安全嗎?市售便祕藥並非都適合長期自行服用。部分成藥含有刺激性瀉藥,長期或過量使用,可能逐漸產生耐受性,需要增加劑量才能達到相同效果。若已經長時間依賴成藥排便,建議不要自行持續加量,而應由醫師判斷便祕原因與適合的治療方式。▌促進腸道蠕動的運動適度運動能刺激腸道、強化腹部肌力,幫助改善排便。像網球、高爾夫、皮拉提斯等運動,都能帶動腹部;草裙舞、肚皮舞等扭轉、搖擺身體的動作,也有助改善便祕。即使不做劇烈運動,日常健走或簡單體操,也能幫助腸道維持活動。▌吃對纖維、優格與發酵食品,便祕改善更有效想靠飲食改善便祕,不是拚命吃蔬菜就有效。水溶性與非水溶性膳食纖維各有不同作用,也可從優格及其他發酵食品著手,調整腸道環境。若同時有腹脹或便祕、腹瀉反覆出現的問題,飲食選擇更需要依個人腸胃狀況調整。▌挑選適合自己的優酪乳優酪乳的種類很多,效果也不同。想找到適合自己的乳酸菌,建議每天攝取200公克,連續攝取兩週。如果覺得排便變得順利、屁變得不臭、皮膚也不再粗糙,更容易入睡的話,代表這種乳酸菌適合你的腸道。 【特別收錄】✦便祕類型自我診斷表✦便祕嚴重程度評估分數表✦ 14種改善便祕的體操、瑜珈✦ 10種簡單易學的按摩方法 現在開始,跟著書內Q&A,看懂便祕成因、釐清檢查與治療方法,培養正確的生活習慣,找回每天都能輕鬆排便的生活。❖【本書亮點】1. 5位便祕門診、自律神經與消化內科等權威名醫聯手解答。2. 精選124個常見疑問,提供直白、好懂的解方。3. 從醫療診斷到居家保健,一本完整掌握。4. 圖解步驟+自我評估,在家就能開始。
★全系列累計熱銷突破15萬冊★日本植物療法第一人、有機保養教母的完整典藏版身體不舒服,不一定只能忍耐或吃藥。讓植物的溫柔力量,成為你日常最安心的藥箱。\ 精油 × 花草茶 × 漢方藥材 × 日常食材 /✤你是否也有以下不適......失眠、便祕、頭痛、肩頸痠痛、過敏性鼻炎、更年期障礙。科技不斷進步,生活看似更加便利,卻沒有讓我們的身心變得更輕鬆。在感到疲憊的時刻,其實,自然界早已為我們準備好了最好的答案。「千萬別等到身患重病才求助醫療,應趁『未病』的階段,嘗試憑藉自力防範未然。」──森田敦子 ✤▌全面升級的植物療法作者的暢銷書《日本第一植物療法師的天然家庭藥方》在日問世9年後,推出內容全面進化的「植物療法」(Phytotherapy)永久典藏版,清楚整理出「現在就該使用的最佳配方與組合」。▌加乘搭配,效果加倍!本書集結作者多年親自實驗的精華,揭開「草本×草本」、「草本×食材」的組合作用。用最佳黃金配方,發揮植物的最大修復力!▌四種方式,把草本融入日常生活飲用:最單純且容易持續的使用方式,分為花草茶、植物萃取液、錠劑、粉末等。食用:掌握相關食物知識、有意識地攝取,幫助調節身心不適。塗抹:透過肌膚滲透至微血管。可自製保養油,或選用含有有效成分的美容油、乳霜、入浴劑等。香氣:調節自律神經,幫助放鬆或振奮情緒。可用擴香或香氛機享受精油的香氣,也可以將精油滴在泡澡水中,嗅聞香氣。▌一感到身體不適,就立刻試試看吧!⚫調節身體感冒▶紫錐花×紅葡萄葉×積雪草的綜合花草茶胃脹氣▶餐前飲用桑葉茶異位性皮膚炎▶飲用艾草茶、食用菇類手腳冰冷▶利用薑汁或柚子精油按摩白髮與落髮▶食用牛蒡⚫舒緩情緒心情緊繃▶用茉莉精油或乳香精油按摩、用香氛機嗅聞檀香木精油恐慌、焦慮▶嗅聞澳洲尤加利專注力低下▶洛神花×檸檬的花草茶⚫女性保養經前症候群▶塗抹玫瑰精油經痛▶補充月見草油的保健品,塗抹快樂鼠尾草、薰衣草精油熱潮紅▶飲用鼠尾草+西洋雨衣草的花草茶、食用黃豆⚫熟齡養護強化骨骼▶飲用薏仁預防失智症▶飲用銀杏葉+刺五加的花草茶預防高血壓▶飲用玉米鬚茶、杜仲茶即便是在忙碌的日常中,也別忘了傾聽身體與心靈的聲音。從自己做得到的地方開始,好好照顧自己。✤✶本書亮點1.日本有機保養教母的集大成之作作者在暢銷經典《日本第一植物療法師的天然家庭藥方》之後,融合最新研究與個人實務經驗,推出的「永久典藏版」。2.科學實證的加乘搭配法除了西方主流的植物藥理科學(如精油、花草茶與浸劑),更完美融入東方傳統智慧(如漢方葛根湯成分「葛」、傳統食材「梅干」的應用),提供最適合東方人體質的整合處方。3.全方位對症!解決60+種現代人「身心亞健康」痛點將身心視為一體,以症狀分類為主軸,清晰易查找。4.型態多元的「生活藥箱」多元便利的攝取型態,如將植物轉化為生活常備品,包括水溶性精華的「花草茶」、高濃度方便攜帶的「浸劑」(草本萃取液)等。
第一冊:這糖,有毒!神經科學專家為你揭開糖癮與暴食的真相,7步驟帶你找出隱藏糖分,抑制食慾,戰勝糖癮*來自全球第一位在實驗室研究糖成癮的權威專家的科學實證**提供含精製糖的加工食品比非法藥物更容易上癮的敘述,與實用戒糖方案**211餐盤飲食法倡導者、減重權威醫師 宋晏仁 專文推薦*「我平時不吃糖!」「我飲料都喝無糖或微糖!」「我作菜只加一點點糖,提味而已!」你以為自己沒吃糖?但其實糖無所不在。看起來健康的沙拉、優格、能量棒、水果冰沙、標榜低脂的食品,往往是糖分陷阱;更別說早餐麥片、含糖咖啡和飲料、蛋糕點心,更是含糖炸彈。科學實證,糖會上癮! 糖是無聲殺手──這不是危言聳聽。吃糖讓你食慾失控,增加糖尿病、心血管疾病、癌症等風險,並癱瘓大腦,導致阿茲海默症與認知功能低下,出現憂鬱焦慮現象,甚至過早死亡!請正視糖對我們身心造成的毒性傷害!戒糖無法只靠意志力,讓權威糖癮專家帶你找出飲食中的隱藏糖分、杜絕它們,並在戒糖過程中克服壓力,避免戒斷症狀,順利達標。【本書重點】.從神經科學的角度,了解糖如何造成暴食並傷害你的健康.糖藏在明處──識別隱藏糖分,用更健康的天然食物替代.糖有成癮性──糖讓我們渴望、越吃越多、很難戒掉的科學證據.7步驟,打破對糖的依賴──從承認自己有糖癮開始.克服戒糖障礙──找出並隔絕你吃糖的誘因,克服戒斷症狀與渴望.管理戒糖時的壓力源、挫折及社交壓力.30個簡單易做且美味的少糖食譜.添加糖的各種名稱.問卷:你有糖癮嗎? 第二冊科學實證 人人適用:百變211 終極瘦身密碼減肥理論爭吵不休,從科學面及實際面證實,211不僅符合各派理論,更是最安全、有效、能長期持續執行的減肥法。211能終結各種肥胖、糖胖、代謝胖,無論吃葷或吃素、低碳或高脂、地中海或得舒飲食,都能找出相應的211餐盤搭配。PART 1 為何人類越來越肥、越減越肥、越來越難減肥第一章 減肥十大地雷,讓你原地踏步 地雷一:與帥哥/美女/名醫照片一起刊登的減肥祕方可以快速瘦身? 地雷二:少量多餐可以瘦? 地雷三:斷食不健康? 地雷四:早餐不吃不健康? 地雷五:減肥一定要節食? 地雷六:大魚大肉一定會胖? 地雷七:吃低脂食物才不會胖? 地雷八:脂肪既然是健康的,那麼吃高脂食物不會胖? 地雷九:愛吃混合烹調的食物?堅持一定要吃主食? 地雷十:減重成功後可以吃回「正常」飲食?第二章 熱量赤字易懂好用,卻滿佈地雷與矛盾 X+Y+Z=-500?「每天熱量負平衡500大卡,兩周可減重一公斤定律」的謬誤 熱量赤字神話的幻滅第三章 減肥是三元N次方程式:一個公式不夠用 減肥為什麼有這麼多理論?是誰下令讓全世界一起變肥? 重要減肥理論小檢閱,讓你一次看清楚PART 2 什麼是211全平衡瘦身法?為什麼終生有效? 第一章 心中有餐盤,行走天下都可活用211 什麼是211全平衡瘦身法,為什麼可以終生執行?【BOX 男抖俊、女抖嬌:人類最強效運動】 什麼是「211飲食餐盤」?【BOX 也許老天要你胖:果糖與尿酸的祕密】第二章 進階 211 餐盤, 套上任何飲食都超合用 「進階211」餐盤:什麼是211-NAFPK進階餐盤?什麼是211-MDCV餐盤? 「進階211」超強變奏曲:重磅推薦 MDCV/麥德奇威餐盤!第三章 飲食順序居然很「科學」:水肉菜飯果的祕密 為何先喝水?咖啡可以嗎?奶茶可以嗎?湯可以嗎? 為何先吃肉?先吃菜不行嗎? 為何後吃飯?吃麵包可以嗎?一定要吃糙米、五穀米等粗澱粉嗎? 為何最後吃水果? 甜點何時吃?冰淇淋何時吃?酒何時喝?烈酒、紅酒、啤酒哪種好?第四章 怎麼吃都能創造熱量赤字的211法則 吃飽了都不超過熱量限度的211餐盤 行遍天下皆可用的211 素食211與速食211,還有宿食211 隱藏的暗黑熱量第五章 與神經荷爾蒙共舞的211全平衡瘦身法 任何熱量都需要神經荷爾蒙的指揮才會存為脂肪【BOX 你不能不認識的胖瘦交響樂團樂手們:調節脂肪的荷爾蒙】 荷爾蒙決定脂肪堆積的位置 利用食物的信號,呼喚荷爾蒙的活動PART 3 211+生酮、168,為減肥裝上加速器第一章 宋醫師的親身實證1:生酮飲食 什麼是生酮飲食?【BOX 什麼是「酮體」?】 生酮飲食為何能減肥?又為何會失效? 生酮飲食還能治百病? 生酮飲食有哪些惱人的副作用? 生酮飲食適合每個人嗎? 生酮飲食與酮酸毒血症 211+生酮飲食的威力:宋醫師的生酮飲食親身體悟第二章 宋醫師的親身實證2:211+間歇性斷食 斷食是餓死還是餓活?【BOX餓活:斷食不只減重,還能長壽又健康】 常見的有效斷食法 執行斷食的正確觀念 哪些人不適合斷食? 斷食時常犯的錯誤 斷食時如何吃 斷食結束後如何復食 我的積極斷食法【BOX C8 中鏈脂肪酸的小小驚奇】 善戰者,善于易勝者也結語 肥胖、糖胖、代謝胖,胖胖相連 從糖胖到代謝症候群:被捻滅的火種 肥胖、糖胖、代謝胖,胖胖相連特別收錄 減重時的營養補充 211七日菜單示範 瘦友211餐盤分享
吃「健康的食物」,就一定能「吃出健康」嗎?比吃什麼更重要的,是了解──現在的我,適合什麼。日本正食食養的發展可追溯至明治時期「食養之祖」石塚左玄,其後由櫻澤如一承繼並推廣至歐美。百餘年來,以身土不二、一物全體、陰陽調和為核心,累積出一套「從飲食理解生命與健康」的完整智慧。作者磯貝昌寬師承正食醫學大師大森英櫻,從事食養指導近三十年,累積超萬人實踐經驗。他從陰陽出發,教你讀懂體質、每日變化的體調,以及食材的陰陽,重新找回身體的感覺與判斷力:‧吃得健康,身體卻沒有變好? 高蛋白、少油少糖、大量蔬菜……即使健康飲食,若不適合當下的身體狀況,也可能造成失衡。‧面對難治疾病,只有吃藥、開刀一條路? 慢性病、癌症,甚至憂鬱症,也能透過調整飲食與生活習慣來改善。從一日三餐、咀嚼、斷食,到掃除及生薑熱敷,作者將食養落實於日常生活。不必勉強遵循固定的健康法,學會觀察身體、順應變化,找到適合自己的飲食與生活方式,就能喚醒與生俱來的自然治癒力。
第一冊:斷食教練的養生哲學★剖析人之所以生病的真誠著作深入斷食20年,自律養生實踐家帶你傾聽身體的聲音,熟悉身體之道!關注情緒的釋放,讓從容駕馭忙碌,把睡眠安置在行事曆的最重要事項,把健康從藥物、疫苗及醫療手上拿回來,重要的,自己決定,自己承擔,跟自己在一起,你終會發現,身體無所不能,生命無限可能!你的身體需要斷食,就如同大自然的土地需要休耕。斷食不只在生理層面喚醒你的身體自癒,更在心理層面驗證你想要追求健康的決心。當你透過斷食,開始傾聽身體的回饋, 你會驚訝於身體的偉大智慧及自癒力量。資深斷食教練陳立維,帶你從吃(或說不吃)、情緒管理、時間安排、醫療與疫苗、與自己站在一起等五大面向,重新認識健康的真義。第1章 斷食教練在教的是1-0元元學著對身體釋出尊重與誠意1-1吃熟食的態度1-2身體時間軸剖析1-3菌是根本解方1-4因為斷食,我重新定義年輕1-5進化不進化1-6治癒或自癒?1-7遇見法則1-8最高等的生物,最低等的表現1-9擁有,是人生最大的失策1-10期望與勇敢1-11長大,或長腫瘤1-12斷食是照妖鏡第2章 養生之道得從斷食開始2-0元元看斷食2-1熟食,遠離生命力2-2宿便,囤積中2-3有害的富足2-4把時間還給身體2-5變身教練2-6建立不吃的日常2-7健康之道是由奢入儉2-8主流價值對身體的耗損2-9為什麼你必須斷食2-10即知即始2-11身體之道要用「心」來聽2-12十年2-13請不要用你的大腦學斷食2-14身體之道走一遭第3章 情緒,需要關注與整理3-0元元看情緒對身體的重要性3-1無法解決的問題3-2製造病痛的人3-3不當的身教3-4你是否縱容了狂傲?3-5媳婦的乳癌3-6她3-7我3-8被討厭的機會3-9暴怒之後3-10別人的意見3-11腫瘤的來去3-12你得親自領受引發疾病的那些情緒反應3-13修養生,必修好脾氣3-14危機(生病)與轉機(不生病),一線之隔第4章 時間,需要被溫柔安排、沉穩守護4-0元元看時間與休息4-1休息,是重要的責任4-2光與睡眠4-3尋找那無所事事的慵懶4-4用取悅自己的角度安排順序4-5人體是時間管理大師4-6進化的失策:睡眠篇(上)4-7進化的失策:睡眠篇(下)4-8從容,是哲學之母4-9時間不理會你的急促4-10來不及4-11虛假與虛耗4-12身體的風險意識4-13人生有限,生命無限4-14無法妥協的生物需求第5章 醫療與疫苗是救贖還是迫害?5-0元元看醫療與疫苗5-1希望與恐懼5-2雪崩的健康5-3致命的武器5-4用藥邏輯5-5身體之道無須診斷5-6關於糖尿病的邏輯思考5-7不明究理5-8毒垢,有解5-9掩蓋真相的醫療行為5-10「沒辦法」與「有辦法」5-11人命5-12養生的動機5-13關於疫苗的最後提示5-14必要的忽視5-15我的真相視窗第6章 站在我這邊6-0元元學著守護自己6-1心在聽6-2自己6-3牽掛6-4生命無限可能6-5和自己相遇6-6生命品質建立在透明之上6-7自己的家6-8自己做決定6-9都是身體在承擔6-10天賦與召喚6-11利他主義6-12義無反顧,喚醒生命價值6-13情勒的隱形囚籠6-14不和自己在一起的人6-15動機的雜質第7章 成為講述身體之道的人7-0元元相信身體7-1身體在想什麼?7-2身體大自然的反撲7-3後果誰承擔,就是誰的事7-4被身體之道感動的人7-5養生之道必修的身體之道7-6享受斷食的人7-7自律不痛,懊悔才痛7-8天賦不歸自己7-9時間無法私藏7-10生命意義7-11可以長長久久的事7-12守護健康的最高原則7-13生命的真相沒有極限7-14頭上有明示,腳下有明路第二冊初斷食〔增訂版〕你一定聽過斷食,斷食給你的第一印象是什麼?會餓死?會全身無力?不可能做到?斷食常令人望而生畏,以為是完全不吃,其實不然!斷食其實是用有能量的東西取代你平日的飲食內容,是在某一段時間遠離食物,讓身體好好休息。正確的斷食,不僅幫助您的身體清除體內的堆積,更讓身體有重新修復、自癒的機會,讓您活出真正的健康!本書是作者親身實踐斷食超過十年的心得,無論你是對斷食存有疑慮,或者想要嘗試斷食,或是已經做過斷食,本書都是您認識斷食、實踐斷食時,最佳的指引全書!第一章 斷食是回家:進入斷食之前一、 身體意識與大自然的原創二、 食物酵素與益生菌的支援三、 消化酵素與身體能量的變遷四、 熟食效應與身體的敗壞五、 能量堆疊與持續的威力第二章 斷食是寶藏:定義斷食 認清斷食一、 認清價值 確立動機:和身體對話二、 遠離熟食 斷食起步:和食慾話別三、 絕食禁食 不是斷食:和躁進遠離四、 能量斷食 體驗斷食:和能量共振五、 酵素斷食 台灣典藏:和土地連結第三章 斷食是機會:斷食的動機、計劃與心境一、 酵素的品牌、商業、生意與通路二、 斷食絕對不為減肥三、 享受那暢行無阻的寧靜與純然無暇的乾淨四、 以終為始 持續精進五、 魔鬼在何方?第四章 斷食是洗滌:斷食套組一、 酵素搭配益生菌之斷食完美組合二、 肝膽淨化三、 半日斷食四、 斷食七日與健康七千天五、 斷食點線面第五章 斷食是境界:斷食解惑一、 斷食的禁忌二、 破解對飢餓的恐懼三、 最需要斷食的人四、 醫療看不到斷食的境界五、 斷食我做過第六章 斷食是信念:斷食的好處、效應與經驗談一、 從認識自己的身體到領悟健康的真諦二、 從喚醒身體意識到免疫系統完全復甦三、 從燃燒多餘脂肪到腸道宿便的大掃除四、 從空腹的初體驗到食量與體質的轉換五、從疾病的逆轉到掌握不會生病的自信第七章 斷食是慈悲:斷食與復食一、 一星期有八天二、 思念食物的感覺真好三、 用心復食 體恤自己的消化道四、 就是耐不住口腹之慾的勾引五、 一天只吃一餐的中老年生涯第八章 斷食是尋根:斷食心得一、 我們真的吃太多了(廚餘桶效應)二、 慰藉是生命的必然伴隨三、 可以和寵物比嗅覺了四、 斷食記分板(群的力量)五、 斷食人的不老宣言第九章 斷食是超越:斷食實證與問答一、 最多可以斷食幾天?二、 我一定要斷食嗎?三、 不做斷食就不會健康嗎?四、 我可以用優酪乳斷食嗎?五、 斷食真會讓病痛遠離嗎?第十章 斷食是覺悟:斷食的感動與健康故事一、對身體最有價值的事二、用斷食在家中種下健康的種子三、當斷則斷,即知即行四、斷食趣五、斷食二十一天,心得分享六、啟動健康密碼的鑰匙後記:斷食,偉大的健康故事附錄:斷食重點問與答