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肝臟大復活：內臟脂肪快速下降！從30～100歲都適用的養肝法，活到百歲肝也不會老化！
──日本亞馬遜銷售第一，上市後銷量迅速破萬本──寫給苦於肝指數飆高的你！長期偏食不吃肉、蛋，小心恐傷肝！【日本名醫首度公開】真正有效的肝臟修復指南 這些常見的習慣，其實很傷肝──╳將富含維生素的水果當作甜點。╳隨身帶糖果，疲勞時吃一顆。 ╳覺得喝蔬果汁也能補充蔬菜攝取量。╳工作前喝甜味罐裝咖啡提神。╳怕喝太多酒，所以改喝酒精濃度低的甜味沙瓦。本書由看診超過40年，成功治療超過3萬名患者的栗原毅醫師所著，他從很早前就一直呼籲要重視「脂肪肝」，但大多數人都不在意，認為只要少吃點就好，肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調，每個人的肝都有復原機制，只要採取正確方法，就能救回肝功能。只要從現在開始努力，即便肝功能衰退或飲酒過度，也有機會讓肝臟復活。▍從現在開始改變，肝臟就能復活！這些人都因此重獲健康！【案例1】30多歲的女性在控制水果和果汁的攝取量後，ALT指數在一週內從81降到三34。【案例2】40多歲男性在聚會時替換原本的下酒菜，AST指數在一個月內從53降到38。【案例3】從脂肪肝惡化成肝硬化的70幾歲女性，透過改善生活習慣，肝臟幾乎恢復到正常。▍年齡不同，就要用不一樣的方式來養肝不同年齡層的人，所需要的養肝方式也不同，簡單來說，可以這樣做：【30〜40歲】留意健檢數字，不要放任「隱性脂肪肝」不管。【50歲開始】如果要減重，這是最後的機會。【60歲開始】把吃飯時間延長5到10分鐘就好。【70歲開始】不要一味「少吃」，要養成吃肉的習慣。【80歲開始】如果咀嚼功能沒有問題，「吃什麼都可以」！★改善退化的肝臟，只要做到這些小事就好★•一定要治療牙周病，能改善脂肪肝。•細嚼慢嚥，吃太快會導致脂肪肝惡化。•經常深蹲和健走，維持肌肉量也能保肝。•多攝取可可含量高的黑巧克力及綠茶，可控制血糖、減少脂肪。•只要少吃幾口白飯，就能達到減醣效果。
向失智說再見：失智，可以逆轉！
失智，可以逆轉！！全腦樂活專家巫奉約力作這是一本今天就能開始使用的「行動指南」，帶你學會逆轉公式X 建立正確觀念 X 提升生活品質本書將是你參與「腦內革命」的第一步，成為預防失智的先行者。為自己和摯愛的家人，預約一個大腦越活越年輕的未來吧！本書架構第一篇 揭示失智症的真實面貌第二篇 提供失智症的解方」第三篇 傳承經驗，創造影響力第四篇 邁向失智友善的未來權威推薦認識奉約不到三年，但我從他身上看到三個難能可貴的特質。第一個特質是像宣教士般的強烈使命感，第二是轉化厄運為機運的韌性，第三則是初生之犢不畏虎的勇氣。這三個特質使他堅持到今天，做出不凡的成就。 ──曾文毅醫師（國立臺灣大學醫學院醫療器材與醫學影像研究所兼任教授）失智不是單一病程，而是一段家庭與社區的共同旅程。奉約老師以多年實務與跨域視角，把「預防—早期辨識—照顧日常—照顧者支持」串成一條可操作的路徑。 ──施福忠副教授（長庚科技大學高齡暨健康照護管理系所專任副教授）本書作者本著「喜樂的心乃是良藥」之精神，研發使用的「安心三環法」，搭配「孝心與和顏悅色」所產生的效果，確實是一種非常好的解方。此外作者毫不保留地將此方法傳承與培育更多師資，讓家庭與社會更安定。 ──蔡芳文總顧問（前雙連安養中心執行長）作者投入竭盡其生命的智慧與努力，開發出一連串失智預防的教材教法，不僅培訓眾多講師群，也同時傳授給失智患者及其家屬，打造大腦可以回春的遠大希望。 ──楊碧雲講師（台北長智扶輪社前社長）出版序〉這是一場溫柔而堅定的內在革命 在這快速高齡化的時代，失智症早已不再只是醫療議題，而是一場深刻影響家庭結構、社會韌性與人性尊嚴的集體考驗。本書正是在這樣的時代背景下誕生的一本重量級之作，它不只是一本談論失智的書，更是一盞為無數家庭點亮方向的燈。 本書最珍貴之處，在於作者巫奉約老師並非站在知識高塔之上論述失智，而是從生命幽谷中走來。23歲那年，人生尚未展翅，他卻先跌入記憶斷裂與認知混亂的迷霧。這段親身經歷，讓他對失智症的理解，超越理論與數據，直抵患者內心最深層的恐懼、羞愧與孤單。也正因如此，他所寫下的每一個字，都帶著真實走過的重量。 本書是一部結合生命故事、實證研究與實務方法的創新之作。書中不僅破除社會對失智症的迷思，更提出具體可行的解方，其中最具代表性者，便是作者多年實務淬鍊而成的「安心三環法」。這套方法不以控制為核心，而以安心、支持與轉念為軸心，重新定義陪伴的本質，讓照護回到理解與尊重，讓患者在能力退化中，依然能保有尊嚴與生活品質。 更難能可貴的是，奉約老師的宏願從不止於個人。他選擇將方法公開、將經驗傳承，建立可複製的師資系統，串聯醫療、學界與社區，致力於打造失智友善的社會網絡。他深知，失智不是單一病程，而是一段家庭與社區必須共同走過的旅程。 這本書的創新之處，不只在於內容架構清晰、方法具體，更在於它為讀者打開了一種新的視角──失智症不必然是生命的終章，而可能成為重新認識愛、耐心與生命價值的起點。 誠摯推薦本書給每一位關心腦健康的人。這不僅是一本書，更是一份邀請──邀請我們在失智的浪潮中，用愛與智慧，為彼此撐起一條回家的路。 奉約老師也是一位在你生命中值得深刻認識的好朋友，透過這本書把它當作橋梁，一起和他走向樂齡失智的新世界。出版總策畫 時兆創新時傳媒 文化事業體／創辦人 林玟妗 2025初冬
健忘，是大腦在求救？——從自覺記憶衰退到失智前兆，神經科醫師帶你辨識大腦的真訊號，找回對記憶的掌控力
台灣失智症權威醫師 邱銘章，數十年臨床研究精華——以醫學為骨、人性為心，本書不只談疾病，更談我們如何與大腦共處、如何面對記憶的流逝與保存。這是一本讓人重新理解「變老」的書，理解記憶，就是理解自己──在AI時代，學會與記憶共生，也學會與未來同行。◎ 本書特色★ 從日常健忘到失智症，以醫師臨床經驗為基礎，深入解析各階段認知變化與症狀辨識。★ 全方位的失智預防與延緩策略：涵蓋運動、飲食、睡眠、聽力保護、腸道菌相、光生物治療與新藥物趨勢。★ 融合人文與科技的醫學書寫。以細膩筆觸呈現記憶的科學、老化的現實與人性的溫度。毛慧芬（台大職能治療學系暨研究所教授兼系主任）白明奇（成大醫院失智症中心主任、1791基金會董事長）汪漢澄（新光醫院神經科主治醫師／作家）吳佳璇（精神科醫師／作家，失智父親的女兒）林靜嫻（台大醫院臨床神經暨行為醫學中心主任）花茂棽（台大理學院心理學系暨研究所兼任教授）洪淑惠（聯合報健康事業部策略長）胡朝榮（臺北醫學大學醫學院院長）徐榮隆（台灣臨床失智症學會理事長）黃宗正（台灣老年精神醫學會及台灣臨床失智症學會常務理事、台北慈濟醫院一般精神科主任）湯麗玉（台灣失智症協會創會祕書長）鄭嘉欣（宇皓法律事務所律師）——誠摯推薦（以姓氏筆畫排序）◎ 本書內容你是否也曾懷疑自己的記憶出了問題？走進房間卻忘了要做什麼、電話掛上後想不起剛談的內容、記不清昨晚吃了什麼看到熟人卻一時叫不出名字⋯⋯這些看似微小的遺忘，其實是大腦在提醒你該關心自己的記憶了。許多人開始焦慮：「我是不是老了？是不是快失智了？」本書以這樣的真實困惑為起點，帶領你我從記憶的運作機制與大腦的神經結構談起，循序探索人類記憶的形成、儲存與提取過程。作者以多年臨床經驗與最新研究為基礎，詳細說明「正常老化」與「病理性退化」之間的差別，揭開記憶失誤、錯誤記憶、虛談現象的奧祕，讓人理解——不是所有的健忘都是失智。隨著人口老化，失智症已成為全球性的公共衛生議題。神經科醫師邱銘章帶你了解大腦如何記錄與提取資訊，什麼是正常老化、何時該警覺失智前兆，並詳述阿茲海默症的最新分期、基因與早期症狀，從實證出發提出預防與治療策略：如何讓運動延緩海馬迴萎縮？為何控制血糖不應「愈低愈好」？如何避免手術、藥物、低血糖帶來的認知風險？同時本書也指出阿茲海默在發病前十五至二十年，或許大腦就已悄悄產生變化。對於許多仍能維持生活與工作功能、卻明顯感到「記憶不如從前」的人，醫學上稱為「自覺認知衰退者」，他們正是介於健康與失智之間的關鍵族群。作者在書中強調，正確認識、提早介入，便能讓腦部走上另一條更健康的道路。這本書將告訴你——辨識偽裝： 哪些健忘是正常的「生理老化」，哪些是病理性的「自覺認知衰退」？揭示記憶系統的精密與脆弱。科學防禦： 為何血糖不宜「愈低愈好」？運動如何阻斷海馬迴萎縮？以臨床案例與研究解釋失智的發展歷程與診斷方法。直面恐懼： 揭開虛談、錯誤記憶與阿茲海默最新分期的真相。探討失智的預防與救援，從運動、睡眠、聽力保護、腸道微生物平衡，到光生物調節、重複式經顱磁刺激等前沿療法，展現了現代醫學對抗阿茲海默症的最新進展。這不僅是醫學論述，更是一份具體可行的「腦健康行動指南」。然而科技愈進步，人文與倫理的課題也愈顯迫切——隱私、情感、主體性，該如何在智慧時代中被守護？這是本書最後留給每位讀者的深思。◎ 好評推薦《健忘，是大腦在求救？》為邱醫師多年臨床與學術累積的結晶。書中不僅談疾病，更談大腦；不只談診斷，更談理解。從自覺認知衰退的定義與發展史出發，帶領讀者認識記憶與大腦的關係，理解正常老化與病理變化的差異，也用生活化的例子解釋常見的記憶現象——例如幾乎人人都經歷過的「門口效應」，走到另一個房間卻突然忘了原本要做什麼。這些看似日常的小插曲，其實都蘊含著大腦運作的奧祕。——毛慧芬（台大職能治療學系暨研究所教授兼系主任）好好了解記憶才能知道哪種記憶症狀是值得注意的，也才有可能找出臨床前期的阿茲海默病人，有機會接受及時的治療，讓永不回頭的退化性失智症來得及踩剎車。本書不僅深入探討失智症的醫學面，也提到讀者們很關心的治療、預防與照護的議題，說起來相當全面，是一本很貼近民眾日常生活的好書。——白明奇（成大醫院失智症中心主任、1791基金會董事長）該書除了內容相當豐富、編排邏輯性高且段落分明井然有序、文句簡潔精練、深入淺出的論述，讓大家了解到，大腦是記憶的神經生物基礎，而健忘、失憶、失智症等問題，是大腦功能異常的表現，因此它無疑是一本易讀易了解關於失智症基本診療與照護等議題的入門書。——花茂棽（台大理學院心理學系暨研究所兼任教授）本書以精準的科學角度，循序漸進帶領讀者認識大腦記憶的奧秘，教導面對老化以及失智症的正確道路，完美平衡醫學專業的深度與科普閱讀的廣度，無論是一般社會大眾還是醫療專業人員，都能從中獲得巨大的啟發。全心誠摯推薦。——汪漢澄（新光醫院神經科主治醫師／作家）《健忘，是大腦在求救？》不只是記憶的科普書，大腦保健秘笈，更為AI時代每個憂心自己或長輩記憶退化的讀者，指出一條充滿希望和無限可能的光明大道。——吳佳璇（精神科醫師／作家，失智父親的女兒）在高齡化快速加劇的今日，失智症已成為老化社會最重要、也最令人關切的議題之一。它不只影響個人的記憶與生活，更牽動著無數家庭的日常與情感。衷心感謝邱教授用心出版這本書，以溫柔而專業的筆觸，引領大家認識腦內的風暴，讓理解取代恐懼，讓陪伴更有方向。——林靜嫻（台大醫院臨床神經暨行為醫學中心主任）面對東忘西忘的焦慮，這本國內首見深入探討「健忘」與失智症等疾病前兆的著作，可謂救星級指引。邱教授以科學家的冷靜論據與醫師的溫柔，對症下藥細開因應方案。是本絕佳科普書，讀完後腦知識和安心感都大增，讓人想立刻依書踐行。——洪淑惠（聯合報健康事業部策略長）邱銘章教授是國內失智症臨床及研究的先驅，很早前就在台大醫院開啟失智症的血液生物標記研究，更建立「自覺認知衰退」世代，長期觀察及記錄自覺認知衰退者的臨床進展，對照近年失智症診治的進展，不得不佩服邱教授的遠見。在這本書裡邱教授從最重要的記憶功能出發，講到疾病再回到腦的保健之道，是非常完整實用的科普書，個人大大推薦。——胡朝榮（臺北醫學大學醫學院院長）許多人在人生不同階段，都曾為「最近怎麼這麼健忘」而感到不安。《健忘，是大腦在求救？》正是一本為這樣的你我而寫的書。作者以專業神經醫學為基礎，卻用溫柔而清楚的文字，陪伴讀者理解記憶變化、分辨正常老化與疾病警訊，並學會如何及早照顧大腦健康。這是一本能讓人安心、也給人力量的實用科普好書。——徐榮隆（台灣臨床失智症學會理事長）在健忘與失智之間，多數人其實站在一條模糊卻關鍵的分界線上。本書由臨床經驗豐富的前台大神經部主任邱銘章醫師執筆，從「自覺認知衰退」談起，到失智症的最新發展，結合研究與實務，帶領讀者辨識大腦的訊號。既科學嚴謹，又深入淺出，是守護記憶與尊嚴不可或缺的一本書。——黃宗正（台灣老年精神醫學會及台灣臨床失智症學會常務理事、台北慈濟醫院一般精神科主任）邱銘章教授累積了逾四十年的臨床經驗及學術研究精華，將專業人員及民眾想了解及需要了解的大腦知識及新療法，詳細解說在書中。本書特別切中資深公民的需求，清楚說明「自覺認知衰退」、「輕度認知障礙」和「失智症」，以及降低失智風險的多重策略，是資深公民必讀的好書。——湯麗玉（台灣失智症協會創會祕書長）悄悄失去大腦功能的過程，讓人惶然無措。這本書，幫助理解大腦發出的求救訊號，成為照亮失落黑暗的光源。身為曾經陪伴母親在失智怒海迷航的泅泳家屬，我鄭重推薦這本如同羅盤一般的書。——鄭嘉欣（宇皓法律事務所律師）
圖解免疫學（修訂版）
你有沒有過這樣的疑問──▶▶▶我們的身體是如何防禦疾病？▶▶▶有些疾病一生只會得一次，之後終生免疫，但為什麼感冒卻老是捲土重來？▶▶▶為什麼只要注射流感疫苗，就可以達到預防流感的效果呢？看懂免疫學，就能搞懂身體是如何對抗各類病原體！有趣圖解 x 簡明易懂 x 初學者也不怕從免疫細胞的誕生到疾病的原理，全方位了解身體的防禦機制──●基因是什麼？疫苗是什麼？●過敏性疾病的發生原因是什麼？●類風溼性關節炎是細胞失衡造成？●癌細胞是如何誕生？又是如何與免疫系統攻防？●器官移植最大的考驗是什麼？無論你是醫學領域的專業人士，還是對人體運作充滿好奇的讀者，這本書都能帶你輕鬆認識免疫學！本書特色★從免疫學的誕生、免疫的機制到疾病的原理，全方面認識免疫學。★以逗趣的漫畫圖解分析免疫的原理，簡單易懂！★佐以日常生活常見事物舉例解說，內容紮實， 讓複雜知識一看就懂！
圖解 血管與血液的奧祕：改善高血壓、高血脂、動脈硬化等問題，讓血液快速變乾淨的超有效方法！
專科醫師完整解答有關血管與血液的各種疑問！現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因，導致血液變得黏稠。「莫名感到疲倦」「睡再久也無法消除疲勞」「長期受水腫或手腳冰冷困擾」的人，很可能血液狀態已經惡化。如果放任不管，會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險，血流變差甚至會影響認知功能。在「人生百歲時代」，為了健康度過餘生，中老年以後保持「血液清澈」是我們的必修課。本書將介紹：◎有效延長壽命的新飲食習慣◎血管與血液年齡的自我檢查法◎靠刷牙&刷舌苔也能讓血液變清澈！◎改善血液循環的「輕鬆小訓練」「人類從血管開始老化」！本書將告訴你預防與集中改善血管及血液各種疾病的方法，只要養成五個習慣，就能讓血管與血液迅速恢復活力，維持身體健康。本書特色◎只需要養成五個習慣，就能讓血管與血液迅速恢復活力！ 「血液、血管」與身體健康及老化有密切關係，本書由肝臟專科醫生兼血液專家撰寫，書中介紹了5個讓血液、血管恢復活力的習慣養成法，嚴選了只要做到這些就足夠的簡單方法，包含：「淨化血液的刷牙法」「吃醋漬番茄」等任何人都能輕鬆實踐且效果顯著的小習慣，還有許多維持血管和血液健康的有效方法。這是對你的血管和血液最好的飲食和生活方式，作者自身已經實踐多年，也教給他的病人，包括飲食習慣、運動習慣、生活習慣，甚至與動脈硬化有關的口腔護理。無論是血壓、中性脂肪偏高的人，還是想永遠保持年輕活力的人，這都是必讀的一本書。
內在時鐘：從癌症到憂鬱症，從學童困境到工殤意外，生理時鐘失調的最新研究與改善之道
◢◤晨型人和夜貓子拿到同一份班表，怎麼會是最有生產力的安排？◢◤◢◤為什麼睡眠、照光、進食、治療都必須「選對時間」？◢◤人造光、時差、現代文明正在扭曲我們的身體與命運，亟需改善這是一門正在改寫個人生活、醫療、教育、公共政策、勞雇關係的新科學你可能不知道── 夜裡喝到早上擠出來的母乳，嬰兒可能會得到「不要睡」的賀爾蒙訊息 人們凌晨2點到5點之間體溫最低，容易犯錯，車諾比和三哩島的核災都是事例 NBA球員跨越兩個時區出賽，錯過生理最佳表現時段，投籃命中率會下降2% 住院病人若全天候輸液，在體內循環的層面來說，近乎於「24小時不停進食」 廉價住宅區白天日照不足，夜間光害太強，造成的健康損害已牽涉居住正義 半夜的肝臟和中午的肝臟幾乎是不同的器官 為了解決現代生活方式造成的「社會時差」難題，身為醫療記者的作者皮普爾斯不惜以身試法，把自己關在黑暗的地堡十天，「盲測」自己的生理時鐘；露宿向日葵田觀察花盤轉向的晝夜節律；前往阿拉斯加和北歐體驗永晝與永夜的情緒影響；走訪全球的醫療現場和實驗中心等等。她也訪問夜間工作的物流司機、潛艦裡不見天日的服役軍人、船停泊就上工無班表可言的碼頭引水人、學校裡推動「讓孩子睡飽再上學」的老師、以燈光幫助球員克服客場時差的球隊經理，以及全球各地的時間生物學家、神經科學家、睡眠醫生、建築師，了解最前新的生理時鐘研究，解析在資本主義世界試圖以各種人工方法「偷取時間」的現代生活下，我們生理節律正面臨什麼樣的崩解，又如何影響人們的睡眠、健康、情緒、生活品質、工作表現。 最重要的是，作者在徹底理解其機制後，提出諸多改善的建議方法，讓每個人都能在理解自己的「時型」之後，找出適合自己的生活與工作型態，將內在時鐘重新校準，回到一個舒適健康的均衡人生。在整體社會層面，更能應用至企業管理與公共政策，提升群體的幸福指數。 ◢◣現代人＝體內的生理時鐘╳大自然的太陽時鐘╳文明世界的社會時鐘◢◣縮短三者之間產生「時差」，我們才可能擁有一個健康、愉悅、專注的生活 ○○○誰該看這本書○○○失眠的人總是無端感到疲勞的人身心失調或有季節性憂鬱的人輪班工作者常跨時區移動的空中飛人想要員工拿出最佳表現的雇主需要在體能巔峰出賽的運動員醫療人員公共政策制定者為人父母者和教育工作者或是，純粹只想睡個好覺的人…… 「我們本質上就是行走的時鐘。在野外，動物會順應自然，牠們的行為由內在時鐘決定。人類是獨特的物種，因為我們總是違反自己的時間規律。」──約瑟夫．巴斯／生理時鐘科學家
心律不整：日本九大心臟名醫解析：診斷、治療與預防關鍵
什麼是心律不整？為什麼會心律不整？會不會突然發生猝死？藥物真的能「治好」心律不整嗎？除了藥物，還有哪些方式可以治療心律不整？有心房顫動的人應該注意哪些事情？期外收縮偶發與頻發的差別是什麼？有沒有可以自行調整心跳的方法？▍心臟跳太快或太慢，到底嚴不嚴重？當醫師告訴你「心跳不太規則」、「心臟跳得太快或太慢」，很多人第一個反應不是不舒服，而是害怕。腦中立刻浮現的問題包括：這嚴重嗎？會不會突然出事？要不要一輩子吃藥？還能不能正常生活？《心律不整》正是為了回答這些真實而迫切的疑問而寫成的一本書。本書以問答方式，整理出 132 個在門診最常被問到、卻又最容易被忽略的重要問題，從「心跳為什麼會亂掉」開始，一步一步說明不同型態的心律不整可能代表什麼意義。有些情況只是暫時現象，追蹤即可；有些則需要長期治療，甚至進一步處理。書中幫助讀者學會分辨哪些狀況需要重視，哪些其實不必過度擔心。除了說明心律不整本身，本書也花了不少篇幅解釋檢查與治療的選擇。為什麼有些人只需要觀察，有些人卻需要吃藥？藥物真的能「治好」心律不整嗎？如果藥物效果不好，還有哪些其他方式可以考慮？對於許多人聽到就害怕的電擊治療、燒灼治療，書中也以白話方式說明其目的與限制，幫助讀者理解，而不是只留下模糊的恐懼。▍從診斷到治療，132個你一定想知道的問題！更特別的是，本書誠實討論治療可能帶來的風險與不確定性。不是每一種治療都適合每一個人，有些方法雖然有效，但並非必要；有些選擇則需要在安全與效果之間取得平衡。書中反覆提醒，心律不整並不是單一疾病，而是一整類狀況的統稱，處理方式必須因人而異。整本書的重點不在於灌輸艱深知識，而是幫助讀者在面對診斷時，能聽得懂醫師的說明，知道自己有哪些選項，並理解為什麼會做出某種治療決定。透過這 132 個問題與回答，讀者可以逐漸建立對心律不整的基本認識，從「只剩下不安」走向「心中有數」。《心律不整》適合曾被告知有心跳異常的人，也適合想提前了解相關知識、為自己或家人做準備的讀者。這不是一本要你記住名詞的書，而是一本陪你把事情想清楚的書。【本書特色】 由日本九大名醫徹底解說，關於心律不整的原因、預防、最新療法及自我照護，包括：診斷、檢查、藥物治療、手術、生活習慣等。 產生疑惑時最該閱讀的健康必備書，不論從哪一個章節開始，都能找到想知道的內容！【專業推薦】劉言彬臺灣大學醫學院附設醫院 心臟內科主治醫師臺灣大學醫學院附設醫院 心臟電生理主任林重佑天主教輔仁大學附設醫院 心血管醫學部代理部主任／教學部副主任中華民國心臟電生理暨介入治療專科醫師
平衡免疫，終結慢性發炎：功能醫學名醫帶你重新理解過敏、自體免疫與慢性發炎，校準健康防護力
尋得身心平衡、降低發炎、重拾健康主控權的行動藍圖 幫助現代人找回自我修復力 免疫系統曾是身體最忠誠的守護者，抵禦病菌與病毒，但現代人的生活方式、環境、壓力，共同拉扯著免疫系統的韌性，讓它變得焦躁、敏感，甚至誤傷無辜。 如今，自體免疫疾病已高居台灣十大重大傷病第三名，也是門診第三常見疾病。全球盛行率高達10％。 本書從探究「為什麼生病」出發，作者劉博仁醫師帶領讀者跳脫「症狀壓制」的傳統思維，從功能醫學的全人視角，重新認識免疫失調背後真正的原因，一一解析： ◆免疫系統出問題有哪些症狀？ 清晨醒來時關節僵硬，行動不便，彷彿身體像被黏住一樣？日常生活中，無論如何休息，肌肉痠痛依舊揮之不去，醫師也查不出明確原因？疲倦、經常感冒、皮膚癢、腹瀉、腦霧、慢性發炎，甚至自閉、憂鬱等等。 ◆為何愈來愈多人有免疫問題？ 現代生活方式、病毒感染、食物改變、慢性壓力、荷爾蒙失調、環境毒素，共同拉扯著我們免疫系統的韌性，誘發相關疾病。 ◆免疫系統相關的疾病有哪些？ 僵直性脊椎炎、甲狀腺問題、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、多發性硬化症、發炎性腸道疾病、乾燥症、第一型糖尿病、甲狀腺功能低下、乾癬、白斑症等等。 面對這場不分年齡、族群與國界的免疫危機，理解、覺察、預防，是每個人可以為自己做的事！我們每天的選擇，包括吃什麼、睡多久、怎麼面對壓力，都在影響免疫系統的平衡。而預防與修復的關鍵，就藏在每一個微小但有意識的生活改變裡。 書中詳盡說明慢性發炎、腸漏症、毒素累積如何一步步拖垮免疫力，提供具體可行的生活調整策略，將複雜的醫學概念，轉化為人人都能實踐的健康行動： • 劉博仁獨創12道排毒食譜 • 讓身體消炎的抗發炎飲食 • 改善腸漏現象的修復原則 • 睡眠、運動及壓力管理法 這不只是一本談免疫力的書，更是一套尋得身體平衡、降低發炎、重建健康主控權的行動藍圖，幫助我們找回身體的平衡與自我修復力。
緩解糖尿病、降三高、增肌樂活，實現從減藥到停藥 遠離憂鬱 建構無病的身心靈 套書(共2本)：糖尿病緩解心法+枯樹開花 預約人生下半場無病的身心靈幸福
第一冊：【實證醫學 完整解析】糖尿病緩解心法：從減藥到停藥！肉菜冷飯定時定量飲食，讓你穩血糖、降三高、減體重！洪建德醫師行醫40餘年之臨床診治精華！作者治療糖尿病40多年來，一本實證科學，終極目標緩解糖尿病。本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》最新版醫學來探討，並引關鍵論文佐證，加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證，作者幾乎用了一甲子的時間學習，至今緩解與部分緩解了3000餘病人，才出版這本書，完整公開打敗糖尿病的心法。誰需要這本書？病友及其家屬／一般大眾／糖尿病專業同儕／衛教人員／公衛人員／食品業者／餐飲業者專文推薦陳慶餘 台大醫學院家庭醫學科名譽教授許惠恒 國家衛生研究院副院長緩解是指「疾病徵兆和症狀的減輕或消失」，糖尿病緩解簡單說，就是「血糖改善至正常」，不像急性疾病如細菌性肺炎可以用抗生素「治癒」，糖尿病緩解代表可能需要持續定期監測，以便在高血糖出現時進行干預。糖尿病並不是一個終身的烙印，不是非得吃藥一輩子，也不一定會與腎臟衰竭、視網膜病變等併發症沾上邊。胰島素非但不可怕，若運用得當，它是最有效的武器，血糖不再高低起伏，最終達到減藥、停藥的美妙結果。連續驗血糖機揪出錯誤食物，腸泌素可迅速消除貪吃，新醫療科技的運用，讓醫病雙方不走彎路，更快達標。糖尿病人不需受到美食的禁錮，樸實的三餐也能美味，順序對了、份量對了，日日堅持就能滴水穿石達緩解。即使胰島功能已衰敗，併發症已出現，仍要朝緩解走，才能讓身心靈安頓，精氣神回到過去比較健康的狀態。第二冊枯樹開花：預約人生下半場無病的身心靈幸福〔緩解三高，從減藥到停藥，增肌樂活，遠離憂鬱孤寂〕 ★暢銷書《糖尿病緩解心法》作者洪建德醫師最新力作！★讓每個人身心靈健康美滿，是醫者最高理想！枯樹如何開花？就是要學會從預防醫學的角度，避免罹患三高，用營養的美食滋養身體，用多元的社交活動如結伴登山、國內外旅遊增加活力，用音樂和繪畫等藝術擺脫憂鬱及孤寂。新陳代謝暨老年醫學專家洪建德醫師，不藏私公開實用心法，以醫療專業助病人避免多重用藥，最終停藥緩解，並以自身培養繪畫興趣的經驗，引導病人展現自信，心花朵朵開。提倡醫病平等、共同合作，在中年過後，即認真看待健檢數據，緩和三高、憂鬱症，消除身心症、孤寂的老年歲月，預防認知症、飲食障礙症、胰島素阻抗的威脅，不僅能增加生命的長度，更增添生命的厚度。※本書重點※第一部 預防生病 促進健康糖尿病有沒有治療，生活品質真的很不一樣。當病人步入中老年，三高要合併治療，最好是從預防著手。第二部 緩解疾病 扭轉乾坤早發現早治療，並關注用藥的頻率和劑量，以免多重用藥造成其他合併症。除了藥物治療，也利用飲食和運動來預防未病。 第三部 身心靈平衡協調不當的飲食衛教，導致許多病人變得憂鬱、焦慮，或處於迴避/限制型食物攝食障礙症的邊緣，甚至罹患厭食症，受營養缺乏和惡病質的侵蝕。唯有營養均衡的飲食，才能滋養身體與心靈。第四部 心花朵朵開 從享受美食、聽音樂、參加繪畫班並舉辦畫展的經驗，讓老年病人能夠擺脫孤寂，忘卻憂鬱，更充分表現自己，表達真善美，超越老人學上的「成功老化」。
超越認知障礙 失智症照護指南 套書(共2本)：超越認知障礙 曹爸有方+竹內失智症照護指南
第一冊：超越認知障礙 曹爸有方：保有快樂記憶、忘得輕安自在，有尊嚴安老終老【暢銷增訂版】如何知道家人是否有失智徵兆？你會怎麼判斷？如果家人被診斷患有失智症，你會怎麼照顧他？只要活得夠久，失智就可能降臨，失智不可怕，可怕的是不暸解失智，不知道如何正確的與失智者相處的方法。面對它的方法，就是認識自己，開心付出，認真活每一天。視病猶親的大家長，大家尊稱為「曹爸」。是失智症權威、南台灣社區失智照護的前鋒，推動早期失智篩檢、開辦記憶保養班、互助家庭，建構「一條龍」完整失智照顧模式。不吝公開分享照顧失智母親的生活互動影片，療癒許多病患家屬對失智症長者的照護辛勞，期許貢獻餘生，哪裡需要他，就往哪裡去！這些年曹爸不是在醫院診間看病，就是走進社區關懷失智長者，或走訪偏鄉居家醫療或田野調查；加上我母親晚年也罹患失智，曹爸多了病人家屬的身分，自然更能體會照顧者及其家人的心情。期許本書能幫助認知障礙的長者活化腦力，保有快樂記憶；讓家屬有照護經驗的交流、相互扶持，在照顧路上不孤單！★★最新增訂目錄特別感謝——以善傳家，建構美滿幸福的社區感動推薦——跟隨智者的步伐落實互助共好一、遇見曹爸：全員到嘉義溪口互助家庭開心學習二、曹爸團隊參訪福智社區：為失智長者規劃無障礙共老環境三、麻園互助家庭開班：依循嘉義溪口互助家庭模式，讓長者歡喜學習四、將軍互助家庭開班：幸福推動的起點在於社區每個成員五、感謝曹爸協助「共好共老社區」，提升互助及培養慈悲心★各界感動推薦 賴其萬 和信治癌中心醫院醫學教育講座教授許志成 國家衛生研究院高齡醫學暨健康福祉研究中心執行長湯麗玉 前台灣失智症協會秘書長姚仁祿 財團法人慈濟傳播人文志業基金會合心精進長張聖原 慈濟慈善事業基金會醫療策略長賴寧生 大林慈濟醫院院長 趙紋華 嘉義縣衛生局局長鄧安寧 大愛劇場《你好，我是誰》導演寇世勳 大愛劇場《你好，我是誰》男主角 第二冊竹內失智症照護指南〔修訂版〕：掌握水分、飲食、排泄、運動，半數以上失智症狀改善全日本近千家照護機構高度認同並實踐有成40多年來致力「擺脫尿布運動」，幫助老人提升生活品質的竹內大師照護理論與應用大公開！奇蹟！原本癱坐輪椅上的老人家，3個月後能起身行走，尿布也拿掉了，怎麼辦到的？只要每天1500CC飲水、1500大卡以上熱量、預防便秘、每日30分鐘以上的步行運動，就能大幅改善失智症患者的健忘、躁動、遊走、把物品放入嘴裡等症狀。*提升照顧者專業照護力*改善失智者自主生活力【專業推薦】李光廷 國際整合照顧學會常務理事李明濱 臺大醫學院精神科暨社會醫學科教授李春國 前衛生福利部北區老人之家主任吳銘標 弘光科技大學附設老人醫院院長 吳聰能 亞洲大學講座教授兼校務執行長兼副校長林金立 台灣自立支援專業照顧發展協會理事長林冠宏 前臺安醫院腦脊髓神經科主任詹麗珠 財團法人切膚之愛基金會執行長 簡慧娟 衛生福利部社會及家庭署署長
