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5分鐘味噌湯療（暢銷改版）：簡單╳省時╳對症～用114道料多味美的味噌湯喝出每日健康
味噌湯食療，ㄖ常飲食保健也可以這麼簡單！東方人飲食智慧結晶，最強的味噌湯食療保健法！平日用餐有喝湯習慣，重視食療保健，卻忙到沒有時間煲湯調理身體的讀者必讀！身體狀況時刻不同，每天一碗對症味噌湯，用簡易快速又美味的食療，暖胃、排毒、補給能量、養顏美容，輕鬆享有健康和美麗。 ＊ ＊ ＊～做好每日健康管理，家常國民湯最簡便～體寒、疲倦、貧血、肩頸痠痛、生理痛、水腫、便祕、胃積食、食慾不振、肌膚乾燥、免疫力降低、夏季倦怠、煩躁、失眠、宿醉……等，結合豐富的食材調理每日身體狀況，114道具藥膳食療功效味噌湯完整介紹。喝對身體好的湯，補充身體需要的營養，好喝又能調整體質，天天喝也喝不膩。作者是國際中醫藥膳師，因此，本書採用八大功效分類，讀者可以依據健康需求來更換每天的味噌湯：❶溫暖身體 ❷補給能量 ❸改善循環 ❹加速排毒❺幫助消化 ❻滋潤身體 ❼消炎解熱 ❽寧心安神特色：※做法簡單，口味變化多，5分鐘就能輕鬆做好湯※善用家中冰箱常備、易取食材，兼顧美味與健康※組合食材做成味噌丸子，隨時隨地都能喝上一杯※內附8大功效╳24組冷凍帶著走、即沖即食的味噌丸子做法書中依對症功效組合湯料食材，介紹湯品做法、風味特色，補充食材小知識。專欄同時收錄了3種簡易高湯做法，5種各具特色代表性味噌與推薦組合，使用食材的食療功效、冷凍處理技巧，以及讓味噌湯更加美味的訣竅、味噌的緣起與保存方法。【健康推薦】（依姓氏筆畫序）李婉萍 國民營養師前西 希 「日本人妻的無限創作」臉書版主張維鈞 「台南家傳五代中醫」台中濟生中醫診所院長接接JaeJae 旅日圖文作家蔡慶玉 旅日作家
世界最快有效的伸展運動3.0：腦科學＋筋膜放鬆，僵硬的身體馬上就能變柔軟
僵硬＝疼痛＝不健康更進化的3.0版伸展運動用「腦科學X筋膜放鬆」的方法，放掉你身體和心理的煞車讓你超快速達到史上前所未有的放鬆與柔軟從小學生到銀髮族都適用變柔軟之外還有這些驚人的效果：改善姿勢、腹部緊實、腿看起來更修長。銷售超過10萬部／日本亞馬遜5顆星暢銷書／上市銷售即衝上分類排行榜第一名「廣開本」特殊設計，整本書可攤平使用，方便你邊練習邊看【極速伸展，衝擊的 BEFORE AFTER】天啊！不敢相信我可以這麼軟！僵硬和疼痛一下就消失了！而且12秒就有成效！●小川豐 先生 （57歲）／8分鐘見證／〔運動經驗〕一輪車全程馬拉松對自己身體的僵硬程度有無比的自信，卻沒想到在這麼短的時間內，手指竟然能碰到地板了，實在是飽受衝擊。●R. H 女士 （73歲）／10分鐘見證／〔運動經驗〕無只是肩頸周圍做了幾分鐘的按摩，手就能夠毫不費力地舉起，讓我大吃一驚！●裕太 先生 （30歲）／10分鐘見證／〔運動經驗〕鋼管舞光只是好好去意識伸展的地方，就能感受到很大的變化，所以今後也想持續下去。●小谷英菜 小姐 （9歲）／20分鐘見證／〔運動經驗〕芭蕾、韻律體操明明一直都很努力但還是無法變柔軟，沒想到一眨眼的功夫就做到了，覺得很開心！●因為小孩子開始學體操，我也想能更自由活動身體，所以買了這本書。真的可以在家親子一同練習伸展哦。（38歲女性）●書上介紹的動作都有影片可以看，更容易理解。（55歲瑜伽教師）2萬人以上的真人實證，點讚聲不絶於耳！！【更進化的3.0版伸展運動】●伸展1.0 是「使勁、費力」的柔軟體操時代，關鍵字是「努力與毅力」。在一些知名的競技體操隊上，甚至曾經有過跳上正練習劈腿的選手背上，好拉開髖關節筋骨的儀式。●伸展2.0 是目前主流的伸展操概念，關鍵字是「痛並快樂著」、「不勉強」、「穩紮穩打」、「緩緩呼吸」等。但只以這樣的方式要達到柔軟，需要較長的時間。●伸展3.0 是用「腦科學」和「筋膜放鬆」兩種科學途徑，以最快的速度讓身體變得柔軟的手法。【腦科學Ｘ筋膜放鬆的途徑】●腦科學 指的是以腦科學為基礎的PNF伸展運動，這是一種在復健領域裡慣用的手法。透過讓肌肉強烈收縮後再放鬆，以刺激大腦的運動神經，在短時間內喚醒肌肉和關節原有可動域（活動範圍）的手法。●筋膜放鬆 筋膜就像包覆全身的肉胎衣，透過把筋膜的歪斜恢復正常，讓肌肉和關節能夠正確活動的手法，就是所謂的筋膜放鬆。是舞者、職業運動選手常在暖身和緩和運動中廣泛採用的手法。這兩種手法同時使用，就能夠快速、正確地讓身體放鬆，達到個人史上前所未有的柔軟度。是只有一部份職業選手才知道的手法首次向大眾公開！【12個部位按需求放鬆，就能達到驚人的伸展】本書把身體分為十二個部分，每一部份均附肌肉解剖圖，分別介紹不同部位的腦科學途徑與筋膜放鬆途徑，單人練習及效果更佳的雙人練習方法。此外，也刊載了不同變化的應用，所以也能按自己的方式重新編排設計。【本書特色】‧將身體分為12個部分，每部份均附肌肉解剖圖，分別介紹不同部位的腦科學途徑與筋膜放鬆途徑。‧附單人及雙人兩種練習方法，可視環境任意選擇，效果加倍。‧精心設計配合不同變化的應用，可以按自己的方式重新編排設計。‧掃瞄書中所附QRCode就能看到伸展影片，更加易讀好懂。開始練習，你將獲得不可思議的放鬆實感！
湯液經法圖講記套書（二冊）：《「湯液經法圖」講記①》＋《「湯液經法圖」講記②》
本套書組合含二冊：《「湯液經法圖」講記①：解構經方、時方的底層邏輯》＋《「湯液經法圖」講記②：還原中藥的五行屬性》還原失傳千年的「湯液經法圖」，揭開五味治病的奧秘原理篇+實戰篇■《「湯液經法圖」講記①：解構經方、時方的底層邏輯》還原失傳千年的「湯液經法圖」，揭開五味治病的奧秘學會五味與五臟的對應關係，就能配合身體狀況，運用常見的味道調理臟腑，達到健康。為什麼我們常說，柔筋要多吃酸味，清熱降火要吃苦味，不僅只是食物，中藥的配伍也暗含同樣的原則，還原失傳千年的中醫組方配伍原理圖，就能拆解五味治病的運用，無論是中醫師、中醫藥從業人員，或中醫藥愛好者，都能藉此對中醫治病獲得全新的認識。＊「湯液經法圖」一書，按照「肝木—心火—脾土—肺金—腎水」的順序，對八十個常用經方時方的五臟補瀉特點進行分析，揭開五味致病之奧秘，樂於推薦。——中國醫藥大學 中醫學院 中國藥學暨中藥資源學系 張永勳 教授錢超塵（著名中醫訓詁學家，北京中醫藥大學教授）、蘇慶民（中國中醫科學院中醫藥發展研究中心主任、研究員）、三易先生、韓晟（北京大學醫藥管理國際研究中心研究員）、李應存（甘肅中醫藥大學敦煌醫學研究所副所長、甘肅省文史研究館研究員）專文推薦․失傳數千年的「湯液經法圖」首次深度解析「湯液經法圖」是商朝名臣伊尹所著《湯液經法》的關鍵原理圖。但《湯液經法》原書早已散佚，無法得見，此圖是經由在敦煌遺書中發現的梁 陶弘景所著《輔行訣五臟用藥法要》的轉引而保留下來，並幾經周折流傳至今。商朝名臣伊尹，不僅是政治家、廚祖，更是大醫藥學家，尤其是《湯液經法》的理論，成為中醫湯液（即中藥湯劑）學的重要源頭。連《傷寒論》中的諸多經方，都可溯源於此。他所留下的「湯液經法圖」，是一幅以五味補瀉臟腑切入的中醫診病用藥原理圖，蘊含了中醫早期五行配伍治病的智慧。․還原中醫早期五行配合五味的治病智慧五行理論認為，人體的五臟（肝、心、脾、肺、腎）對應木、火、土、金、水五行。由於食物和藥物的味道會對人體的臟腑產生特定影響，因此中醫將五味歸屬到五行之中，以五行生剋配合五味來指導調理臟腑的方法。《湯液經法圖》以五行為核心，認為人體的病變本質就是五行能量的失衡，因此治療時應優先考慮五行的補瀉原則。•例如：如果「肝木」太弱，就應該補充辛味（如桂枝、生薑）補肝，配伍酸味和甘味。•如果「心火」過旺，就要使用苦味（如黃連、苦瓜）瀉心，配伍鹹味。•「脾土」虛弱時，應使用甘味（如人參、白飯）來補益，配伍辛味和苦味。這種治療方式是從「五行生剋」的視角，來調整人體的平衡，而不是像現代中醫那樣先分析病因、症狀、寒熱虛實再決定用藥。․分析八十個常用經方時方的五臟補瀉特點全書分為二十五講，首先解讀「湯液經法圖」的基本原理，接著按照「肝木—心火—脾土—肺金—腎水」的順序，對至少八十個常用經方時方的五臟補瀉特點進行分析，並在其中穿插講解五味配伍化合理論、中藥五行屬性、《輔行訣》中的術數等內容，從全方面理解「湯液經法圖」的內涵及應用。■《「湯液經法圖」講記②：還原中藥的五行屬性》「湯液經法圖」實戰手冊，直擊中醫核心——「藥性為何這樣定」翻開本書，你將看懂張仲景、孫思邈的用藥思路，掌握真正的中醫密碼！為什麼「五行」是中醫養生的核心？失傳千年的藥方邏輯，終於重現！《湯液經法圖講記》系列以解密失傳的「湯液經法圖」為核心，揭開中醫組方的奧祕。在第二冊《還原中藥的五行屬性》中，作者更深入解析中藥如何對應木、火、土、金、水五行，並透過古籍考證與臨床驗證，還原被後世誤解或遺忘的藥性真相。․五行屬性決定藥效方向為什麼有人吃黃連降火，有人卻越吃越寒？為什麼「補氣」的黃芪，對某些人反而造成腹脹？本書還原真正的五行藥性，讓你避開「藥不對證」的陷阱，精準選擇適合的藥物。本書上篇構建還原中藥五行屬性的方法學，下篇緊扣臨床功效，解讀150味常用中藥材的五行屬性與主導藥味，為「湯液經法圖」的臨床實踐提供支援。․本書三大特色，顛覆你對中藥的認知‧破解五行藥性之謎黃連屬火還是屬水？桂枝為何是「木中木」？大黃是苦味藥還是鹹味藥？本書以《湯液經法圖》原始架構，結合《神農本草經》、《傷寒論》等經典，思考明清以來對藥性的誤解，還原真正的五行歸屬邏輯。‧圖表對照 × 藥性演變分析，回歸經典，精準用藥深度解析「五行—藥味—臟腑」關係，並透過分析藥性演變，讓現代人理解「為何古人這樣用藥」，提升臨床參考價值，從邏輯出發，新入門者也能上手，中醫愛好者更能進階突破。‧古方現代用，養生更精準五行不僅是抽象理論，更是用藥的「導航地圖」。本書教你如何根據體質（肝心脾肺腎失衡）選擇對應藥物，避開「吃錯藥反傷身」的陷阱，讓千年智慧落地現代生活。․誰適合讀這本書？•中醫初學者：厭倦碎片化知識？本書系統化解析五行用藥的原理，打下扎實基礎，不用死記硬背。•中醫進階者：破解歷代藥性爭議，還原最接近仲景時代的用藥邏輯，適合想深入中醫理論的讀者。•養生實踐者：想自配茶飲、藥膳卻怕搞錯藥效方向？五行屬性就是你的安全指南。•專業醫師／藥師：挖掘《輔行訣》失傳邏輯，提升辨證與組方精準度。
吞嚥困難照護實用套書（兩冊）：《吞嚥力【全新增訂版】》＋《吞嚥照護食》
本套書含二冊：《吞嚥力【全新增訂版】》＋《吞嚥照護食》吞嚥運動配合適當的食物質地是照護吞嚥困難者的不二法門，守護由口進食的幸福，你一定需要的二本書。■《吞嚥力【全新增訂版】：吞嚥力尚未衰退前，就該進行的吞嚥訓練，一天5分鐘，快樂吃到老》吞嚥力不是只有高齡者才該鍛鍊，等到吞嚥力衰退才訓練可能就已無法挽回。全新的吞嚥訓練運動，30秒自我檢測＋5分鐘自主訓練＝由口進食的能力。日本耳鼻喉科名醫量身打造，從預防到治療，守護由口進食的幸福超詳細圖解！簡明易懂！無論是有吞嚥訓練需求的人、擔心自己吞嚥力已在衰退的一般人，或是需要指導旁人吞嚥訓練的醫療人員、家庭照顧者，都能從此書獲得幫助。日本亞馬遜四顆半星推薦【吞嚥力就是由口進食的能力】 無關疾病，隨著年齡的增長，吞嚥力勢必會衰退，當衰退到一定程度時，就會陷入吞嚥障礙，可能無法由口進食，陷入是否該插鼻胃管的掙扎。根據統計，在台灣每10位高齡者就有一人有輕度吞嚥障礙。事實上，不只是老人，各年齡層都可能發生吞嚥障礙。【吞嚥障礙會讓健康惡性循環】 吞嚥障礙→吞嚥力下降→吸入性肺炎→營養不良→體力衰退→免疫力下降 一旦因為老化或其他疾病而無法正常吞嚥，食量自然就會減少，營養不足，緊接而來的就是體力衰退、免疫力下降，肌少症或失智症，還可能因為食物誤入氣管而引發吸入性肺炎，導致死亡。【吞嚥力衰退的十大症狀，你有幾個？】 吞嚥力衰退常是不自覺的，如果用餐時間變長、痰的質與量出現變化、常常嗆咳、說話有混濁水聲，就表示吞嚥力出現問題。 本書專業的耳鼻喉科吞嚥能力量表，只要30秒，透過幾個簡單的步驟，就可以掌握自己的吞嚥力。【量身打造個人訓練計畫，有效提升吞嚥力】 你需要的是訓練喉嚨、還是鍛鍊舌頭？又或者需要調整姿勢？不同吞嚥能力的人需要不同程度的鍛鍊，分段訓練舌頭、喉頭，書中詳盡的圖解簡單易懂又易練。本書特色 1. 圖解口腔的生理結構與功能，幫助掌握吞嚥能力的關鍵 2. .詳解各種影響吞嚥的原因，對症訓練，精準確實 3. 提供多元訓練方式，從一般性衰退到重度障礙者均可從中獲益 4. 大量圖片搭配步驟解說，簡單易懂，在家就能輕鬆進行■《吞嚥照護食：給有吞嚥及咀嚼問題者的日常食譜》台灣第一本專為解決吞嚥障礙需求所寫的食譜連牙口不好、肌力退化的高齡者也可以吃哦！照著做，自家就能輕鬆做出適合的美味營養料理99%天然食材，一次煮好，冷凍常備，讓日常照護變得更輕鬆林玉真（營養師）劉芫君（萬芳醫院語言治療師）劉玉梅（三總松山分院職能治療師）專業審定「我好想吃海帶排骨湯啊！」當有吞嚥及咀嚼困難的家人提出這個要求時，你可以怎麼做？難道只能吃這些和碎食攪在一起的糊粥，不好看、不好吃又容易嗆，家人的健康怎麼能恢復？用山藥、銀耳、酪梨三大法寶就能料理出連甜點、水果都有的完整一餐連中、重度吞嚥障礙者都能享受由口進食的幸福近50道料理，連適合素食者的食譜都包含在內！內容還完整包括：吞嚥機制的運作機轉、食物質地的分類、協助進食的方式、營養的規畫與建議一次解決照護家屬可能遇到的困擾本書特色長照機構使用鼻胃管的人數高達94%，全球最高。而日本只有11%，德國只有6%。吞嚥障礙者不是不能吃，而是要在照護下吃適合他們的食物。讓被照顧者能重新恢復由口進食的尊嚴，享受真正食物的美味；讓照顧者不再需要因為拒絕家人希望進食的要求而難過，適合的食物能讓被照顧者進食更方便，得到較好的營養，免疫力不易低下，有機會復元，能拿掉鼻胃管，照顧更輕鬆。◎誰需要吞嚥照護食？中風、肌力下降導致吞嚥功能退化的年長者、車禍腦傷損及吞嚥功能的人，頭頸癌切除口腔器官的病人，重度帕金森患者，重度失智者，都可能在某段期間，或長期間需要吞嚥照護食。◎我的家人適合吃哪種質地的吞嚥照護食？書中提供國際吞嚥障礙食物標準（IDDSI）、日本吞嚥復健協會吞嚥調整食品分類，幫助你在語言治療師的協助下，製作出適合家人進食的料理質地。◎烹調照護食一定要使用化學的增稠劑嗎？吞嚥照護食不是刴碎餐，需要有易變形、黏著性低、有凝聚力、離水性低等特性，要做到這些，不一定需要使用市面上的化學增稠劑，99%的料理都只需要使用山藥、銀耳、酪梨三大法寶，再加上家人的愛心與巧思，每一位進食困難者都能和家人享用同樣的料理，吃得美味又營養。◎該如何提供高營養密度的料理，讓吞嚥障礙者能少量進食就有足夠的營養？用天然食材製作吞嚥照護食，被照顧者吃了多少可以一目瞭然，方便家人根據身體變化調整營養需求。書中並提供針對高齡吞嚥困難者的營養比例，以及熱量需求的建議，並有如何檢測是否營養不良的方法。◎我要如何讓易嗆的吞嚥障礙者安全進食？協助被照顧者自行進餐的姿勢擺位及餐具建議、需餵食者的餵食技巧、餐前幫助吞嚥的運動、餐後口腔照護的方法，全部圖解說明，一次到位。◎吞嚥照護食要另外做，感覺很花時間？只要抓住幾個原則，製作吞嚥照護食其實很簡單。一次製作、冷凍常備，食材還可以千變萬化，照著做，照護真的可以變輕鬆。【醫療、長照各界傾力推薦】（按筆畫順序排列）宋家瑩（台北醫學大學醫學系神經科副教授、萬芳醫院神經科醫師）看見作者用台灣人自己熟悉的工具，常用的食材，製作出台灣口味的糊狀照護食食譜，覺得十分雀躍。本書以工具書的形式呈現，是一本簡單又可以立即上手的書籍。也強烈建議醫院及護理之家的食物準備，可以參考本書做法，增進患者食的樂趣。李若綺（弘道老人福利基金會執行長）讓辛苦的照顧工作，添入最美好的滋味。林金立（台灣自立支援照顧專業發展協會理事長）飲食照顧對失能長者而言，必須同時具有營養攝取與產生愉悅感二個價值，只偏重任何一邊，都有缺憾，作者從其生活經驗中發現平衡的方法，更重要的是這些都能於日常中實踐，對任何人都具有啟發性。郭慈安（中華民國家庭照顧者關懷總會理事長）「吃什麼食物」不只是生命的延續，更重要的是一項生活品質的表徵和享受。很高興看到這本書的出版，帶給台灣超過100萬照顧家庭希望與幸福感！陳怡仁（成大醫院耳鼻喉部語言治療師）陳春滿（中華國際全方位照護學會理事）這是一本以「愛」為材料的食譜，讓中、重度吞嚥困難的者，也能享受真食物所帶來的營養與回憶，重溫吃飯的樂趣，再次找回由口進食的幸福飽足感。陳穎叡（新北市家庭照顧者關懷協會理事長）雖然每個家庭的情境不同，但我相信這本從實際經驗出發的書，可以帶給你很多靈感，找到你自己的方法。盛華（亞洲大學語言治療與聽力學系教授）梁惠雯（知名醫藥記者）這是一本難能可貴的特殊食譜寶典，能幫助吞嚥障礙者重拾以口進食的喜悅，翻轉人生！感念作者將她對母親的愛化為大愛，慷慨分享照護心得。本書能讓照護的生活少一份辛苦，多一份輕鬆與療癒！黃耀庭（彰化基督教醫院神經醫學部暨失智症照護中心臨床心理師）這本吞嚥照顧的食譜足以開啟病患食慾的味蕾，對於有心的照顧者是一本非常好的指南書。蘇心怡（中華民國語言治療師公會全國聯合會理事長）這本不只是食譜的食譜，包含了有吞嚥困難的人在進食時所有應該了解的相關知識。涵蓋內容之廣，甚至稱之為小百科也不為過。
我想了解身心科：身心科醫生寫給全家人，認識疾病、看診、治療、用藥的實用指南
我想了解身心科身心失衡的焦慮時代，最需要的身心衛教▎精神科醫生把身心科變簡單了！ ▎快速認識心理疾病的懶人包＋實用指南少少文字，清楚說明，沉浸式插畫，最沒壓力的版本●小孩│女人│男人│長輩，問題大不同，都有專章介紹●憂鬱、躁鬱、焦慮、成癮、過動、社恐自閉、失眠、失智、思覺失調，如何自救？不想上班、遊戲成癮、容貌焦慮，怎麼辦？看診求醫，能得到什麼幫助，吃藥要吃多久？失控年代，手機、網路、社媒、菸酒、糖上癮，如何改善？PTSD、ADHD、非自願單身、聰明藥、重複經顱磁刺激，為何熱議？看Netflix劇，就能認識好幾種常見精神疾病？第一線觀察，親繪近20年看診經驗，解說124則就醫疑問＆治療迷思給想了解精神醫學、破除迷思，又不想被專業術語嚇壞的__患者本人│患者家屬│醫療相關工作者│一般人「失意時，常覺得很不公平，怎麼只有自己頭上有一朵烏雲？但請記得，這朵烏雲很快就會飄走。而且，再成功的人都有不如意的時候，您並不孤單喔。」──莊節一【焦慮年代，幫大家把身心常識變簡單&正確了】現代人壓力爆表，身心嚴重失衡，根據統計，台灣十年來的憂鬱症人數，65歲以上增加63.7%，15到24歲增加88.2%，近十六年，在診所執業的身心科醫師人數更暴增了3.25倍。網路及AI普及，資訊淹沒，但和他人的距離不減反增，孤獨感上升，心理問題不限年齡，如雨後春筍般冒出。大家真的瞭解精神醫學嗎？有哪些疾病種類？症狀襲來時，要如何求救？家人不適時，如何求助？醫生開藥時，如何溝通？哪些治療已逐漸成熟？哪些新藥正在開發？原來健康的益生菌有利於精神穩定？本書由近20年看診經驗的資深身心科醫師莊節一撰寫，她擁有三所知名大學學位（加州大學毒理學碩士、哥倫比亞大學公共衛生碩士、劍橋大學精神醫學博士）。近來她遇到越來越多病患被AI誤導而有錯誤的醫學知識，因而引發動筆初衷。為了去除閱讀壓力，她用輕鬆的圖文，把艱澀的醫學名詞，用簡要淺顯的說明，把身心科變簡單了，希望面對心理困擾，我們可以不只是被動地接受醫療或吃藥，而是有自救的方法。如果每個人都多一點理解，就能更懂得如何駕馭自己的精神狀態。【這些基本問題，已成必備常識】˙精神疾病如何診斷？為什麼有症狀不代表就是有精神疾患？˙從兒童、成人、男性、女性到長輩，各有哪些常見的精神疾病？˙精神疾病如何治療，除了吃藥，還有哪些自救方法？˙抗憂鬱藥物、抗焦慮藥物、安眠藥，各有什麼副作用？˙如何預防失智症？荷爾蒙替代療法適合哪些人？˙精神科醫師和臨床心理師有什麼不同？˙小孩手機滑不停怎麼辦？拒絕上學，爸媽要如何對應？【這些熱議主題，為何頻繁討論】˙近年討論度超高的「非自願單身」，竟有激進的INCEL大規模槍擊無辜者？˙網路醫療知識唾手可得，正確度卻勘慮，越來越多人得到網路慮病症？˙感情執念，學者創了新名詞「癡戀」，像是粉絲心甘情願花費所有積蓄追星？˙AI能取代精神科醫師嗎？AI心理諮商雖然便利免費，卻暗藏危機？˙非侵入性的重複經顱磁刺激，可以治療難治型憂鬱症？˙如何利用棉花糖實驗的啟發，教育小孩抵抗3C誘惑，學習自我控制？˙電子化時代，社恐人數有越來越多的趨勢？【這些迷思和誤解，有待證實&釐清】˙運動並非所有精神疾病的萬靈丹，尤其是嚴重的憂鬱症或雙極性疾患患者。˙焦慮疾患是大模仿家，常被誤以為是心臟病，或腸胃疾病。˙思覺失調症常見「正性症狀」（妄想、幻聽），但「負性症狀」（缺乏動機、情感平淡、社交退縮）其實更影響患者的生活品質，也更難用藥物治療。˙大部分病人擔心「吃藥就要吃一輩子」，其實是迷思。˙醫生通常無法應患者要求，在診斷書上明確寫出壓力源。˙偏執型人格障礙患者，對人易懷有敵意，是不是不容易被詐騙？【本書特色】●實用性強：涵蓋診斷、病症、治療、藥物、心理治療等各面向●破除迷思：澄清常見錯誤觀念，給予正確的醫學知識●沉浸插畫：近20年看診真實觀察，模擬對話引導●案例豐富：分享真實臨床經驗，（皆已去連結化重新編排），貼近讀者生活●淺顯易懂：避免專業術語，用日常語言解釋複雜概念●涵蓋全面：從兒童、男性、女性到老年長輩，從常見疾病到特殊族群，應有盡有
精準飲食：DNA醫師帶你看懂身體，找到真正適合自己的吃法
◆──權威專文推薦──◆（依姓氏筆畫順序）▍衛生福利部部長 石崇良「作者憑藉多年臨床實務與研究經驗，針對當前社會普遍存在的飲食迷思與爭議，進行條理分明且深入淺出的剖析，協助讀者釐清錯誤觀念，建立正確且可長可久的飲食模式。」——摘自推薦序〈從「吃」開始的健康實踐〉▍國家衛生研究院院長 司徒惠康「曾嶔元教授所著《精準飲食》不僅是一本介紹營養學觀點的書，更是一部嘗試回到科學本質、檢視知識形成過程的重要作品。」——摘自推薦序〈在變動的知識之中，尋找理解與安身之道〉／不是所有脂肪都該怕，不是所有碳水都該戒；你的身體，需要自己的答案。／為什麼同一種吃法，有人吃出健康，有人卻越吃越累？沒有一種飲食模式適合所有人，健康飲食也不是把所有人推向同一張餐盤。真正重要的，是回到每個人的身體、基因、代謝與生活條件，找到一套能長久執行的飲食方式。有些人需要降低精製碳水，重新啟動脂肪燃燒；有些人需要補足蛋白質，避免肌肉流失；有些人需要調整Omega-3與Omega-6的比例；有些人需要看懂自己的血糖、三酸甘油酯、腰圍與胰島素阻抗；有些人則需要先處理睡眠、壓力，以及明明不餓卻停不下來的甜食渴望。從今天開始，停止盲目忌口，重新認識身體。你不需要再跟著每一波飲食潮流擺盪，也不需要在低脂、低醣、生酮、高蛋白、斷食、素食之間焦慮選邊。你需要的，是學會看懂身體給你的訊號。找到真正適合自己的吃法，就是找回健康主導權的第一步。
都是體內發霉惹的禍！：清除腸道黴菌，擺脫檢查不出原因的慢性不適
連醫師也未必知道的健康真相！ 便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作……， 這些惱人的小毛病，可能都是體內黴菌毒素在作怪。 你是否有這樣的困擾： ★明明沒吃太多，飯後卻昏沉想睡； ★常覺得疲倦，怎麼休息都提不起精神； ★腸胃不是脹氣、便祕，就是腹瀉； ★為慢性皮膚問題所苦（尤其是臉部長疹子、泛紅、發熱） 做了不少檢查，結果醫生只告訴你：「沒什麼大問題，多休息就好。」 但可能連醫生也不知道，這些困擾你已久的各種病症，源頭就藏在體內的黴菌毒素中。 一提到黴菌，人們通常會想到食物發霉，或浴室裡的黴菌等，其實在人體的腸胃裡也有黴菌存在。然而當腸道生態失去平衡，原本只佔腸道微生物菌叢1％比例的黴菌，就會因過度活躍而增生，引發與消化、皮膚、情緒與免疫相關的各種問題。此外，更有研究指出腸道黴菌可能與癌症有關。 為什麼腸道會「養出」過多黴菌毒素？這與現代人的日常習慣脫不了關係，包括：濫用抗生素、長期服用制酸劑（胃藥的一種）、攝取過多甜食與麵包、吃太多發酵食品，以及居家環境潮濕、悶熱等。 本書作者內山葉子醫師從臨床觀察出發，整理出體內黴菌毒素可能引發的各類症狀，並設計自我評估量表，幫助讀者辨識自己是否正處於高風險狀態；同時也進一步說明這些毒素如何影響免疫系統、神經傳導、礦物質吸收和身心體健康，讓那些原本看似彼此無關的症狀，拼成一張完整而清晰的身體警訊地圖。 除了指出問題之外，本書也提出實際可行的調整方向。包括避免使用不必要的抗生素與制酸劑、檢視甜食與發酵食品的攝取、建立腸道防黴飲食、改善濕熱的居家環境，以及善用抗真菌食材與藥草、理解除黴過程中的身體反應，幫助我們重新建立健康秩序。健康推薦科博特診所院長 劉博仁、功能醫學醫師、瀚仕健康集團執行長 歐瀚文（MD, PhD）、亞洲益生菌權威 蔡英傑
