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廚房規劃終極聖經:從基礎格局、材質設備選配,到進階依據料理方式解析全方位廚房設計
麥浩斯 出版除了一字型、ㄇ字型、L型, 什麼樣的格局適合哪種形式的廚房? 料理方式又會如何影響廚具配置? 第一本從空間格局、料理型態全面探討廚具規劃, 打造最貼切好用的理想廚房 &nbs
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綠建材知識:飾面材、塗裝、機能材選配,從生產過程或成分到施工維護全圖解
易博士 出版綠建材know-how專書╳聚焦現在應用、放眼未來趨勢! 從綠建築的真正意義切入並貫穿全書,深刻傳達綠建築的內涵。 學業界書評節錄── 「本書最感動我的地方,在於指出『適合與不適合自然
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手感烘焙聖經:150道經典創意食譜×280種特選配方×800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
目前有1人說過讚奇光 出版你唯一值得珍藏的烘焙界聖經-- 有了這本,自家廚房即是大師級烘焙坊 Step by Step精準圖解,由入門、專業到獨門絕活 完美結合烘焙技法與藝術,不論新手、達人
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【電子書】燒腦老球迷的哲學勝利法
★★★☆☆大寫出版 出版什麼?看個比賽也要思考哲學意義,這會不會太不自然了? 可是,這本書就是談一門範圍普及全球、得失深植人心,並擁有廣大球迷(與潛在讀者)的知識科目,它叫作「運動哲學」。 它會是深思的、也會旁
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闇黑論文寫作:一本從碩博生到學者撰寫論文、發表期刊所需的專業手冊
五南 出版一本顛覆傳統,漫畫、劇本式直白呈現從無到有寫論文、期刊發表的歷程專書…… 論文寫作就是一項闇黑的試煉。期待每位撰寫者在闇黑中找出屬於自己的那一道光。—&m
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被領導學:當下屬別只是坐著乾等,向主管學習,直接培養你的領導能力!
財經錢線 出版和主管靠得太近怕被說矯情; 關係疏離又可能被嫌不夠積極。 想大顯身手,要是光芒太露會被當成眼中釘; 什麼都不做,又會像個隱形人不被主管看見。 神啊!到底什麼時候才能出人頭地? 認清下屬位置,掌握
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家庭裡的素養課:國小校長的48堂親子課,從生活到學習,爸媽教素養的第一本書
目前有2人說過讚天下文化 出版新課綱✕後疫情,教育與學習產生重大變革,家庭教育是關鍵 知識與解題,學校可以教 素養能力的內化,課本做不到 素養教育,就從家庭開始 素養,是生活中的嘗試
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圖解團隊領導學:從理論到實踐一本搞定!
目前有1人說過讚台灣東販 出版*將領導人必學的實務重點區分成60個主題,將博大精深的領導學理論以每個主題4頁的方式簡明清楚地加以說明,讓讀者能在最短時間內建立一套自己的領導方法,同時也具體地知道該如何發揮領導力。 *本
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白宮領導學─職位愈高,面臨「領導危機」的風險愈高
繁星 出版「白宮學者計劃」一向是全美最知名、競爭最激烈的學者計劃,其對領導的本質與卓越領導者的特質都有獨特的觀點,將讓你一生受惠無窮。白宮學者計畫起自一九六五年,至今已培養超過八百位白宮學者。作者加西亞 (一
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【電子書】第五道浪之後:阿美族水下獵人的海洋知識與傳統海域的保育與管理
蔚藍文化 出版人類學家蔡政良Futuru長住臺東都蘭,自言大概已經逐漸把陸地的眼鏡拿掉,換成水鏡在看都蘭部落阿美族水下獵人穿梭在陸地與海底的世界。甚至不只是眼鏡本身而已,而是身體也逐漸從陸地性的體質,彷彿開始演化
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【電子書】大家族10人連続セックス、一人娘とお兄ちゃん&お父さんの朝性活 舞島あかり
大家族?長女?20?????。一見??普通?女子大生?彼女??驚???家庭?秘密????…。父親?撮影?????????映?出???家族?日常。???前????????前?性交?繰?返?7人?兄弟、
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升科大四技-機械力學升學寶典(2016最新版)(附解答)
科友 出版此書是編者特別針對升科大四技「機械群」統一入學測驗所編寫。本書係依照教育部最新課程標準編寫而成,在學習上可與課本內容相連貫。針對近幾年升學考試的命題趨勢,作一深入的比較分析,並廣泛收集補習班教材
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圖學升學寶典2012年(土木與建築群)升科大四技
台科大 出版*精選範例與練習題,並附詳解與試作型態,使同學學習實作要領。*測驗試題廣泛完整,包含歷屆試題演練與詳解,熟能生巧。*本書內容均採用公制,工程圖均依照“中華民國國家標準”(CNS)之規定繪製。
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法國藍帶糖果聖經:經典與現代兼具的90道精選配方,所有想學的糖果全收錄。詳細步驟大圖完整解說,收藏廚藝聖殿的知識與絕竅!
大境文化 出版內容簡介 法國亞馬遜5星推薦★★★★★ 法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu最新著作 牛軋糖、杏仁糖、焦糖、松露巧克力、果仁糖、棉花糖、粽型糖…全都能自己動手做! 超過120年法國廚
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米粉鐵盒餅乾:超級簡單、無比美味,10分鐘就能烘烤完成,零失敗、無麩質的溫柔點心,想要重複製作的特選配方66款!
出版菊文化 出版內容簡介★ 比小麥粉餅乾更美味-就是米粉餅乾!★ 無麩質、富含膳食纖維、礦物質,適合每個人★ 最能傳達日常「謝謝你」心意的伴手禮★ 酥香脆口、鬆化綿密、入口即化、濕潤柔滑,口感多變化★ 把米粉以外的