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★★台灣第一本專述 Fine Dining 之書★★籌備十年.首度完整紀實.精緻餐飲黃金十年摩登又風起雲湧的台灣味專訪十二位主廚的創作X專評十二間高端餐廳,當料理成為文化語言,飲食成為文化運動,回答
李香秀導演歷時多年震撼全台紀錄片《神木之島》的故事源頭!看過紀錄片,你更不能錯過這本由片中核心主角、「找樹的人」計畫主持人徐嘉君所撰寫,最完整深刻的台灣巨木探勘紀實。從桃山神木到80公尺新高度,一位
從桃山神木到80公尺新高度,一位植物學者的巨木追尋之旅。 推薦成功大學測量及空間資訊學系博士後研究員 李崇誠《台灣山岳》專案總監 吳雲天找樹的人,高山協作,美濃人 鍾澤仕(依姓名筆畫排序)
【本書特色】★★電子數位版獨家精選「全新272張」美照★★電子數位版收錄與實體書完全不同的影像內容,特別從本次拍攝素材中再次精挑細選出 272 張全新雅英美照,帶來更多面向的視覺體驗。同時,更加碼數