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【電子書】美食也吹牛:羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!
馬可孛羅 出版炒、煎、炸、燉、醃漬、燒烤? 不! 美食是歷史、宗教、政治和人心調製而成! 早期喝咖啡加的不是糖,竟然是鹽! 比釀酒師更先出現的職業居然是毒品販 炙手可熱的香料在地理大發現後被眾人唾
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諾門罕之夏:菁英之惡引領日本走向的戰爭大道
★★★★☆ 目前有1人說過讚 有1篇評論燎原出版 出版半藤一利探討日軍「連戰連勝」神話背後不堪的拙劣之舉 菁英不受控的結果就是全民遭殃的下場 昭和天皇明確制止的戰禍,為何還是無法停息呢? 諾門罕之戰不僅是敗戰之地,也是日本帝國命運的末
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竹久夢二 TAKEHISA YUMEJI:日本大正浪漫代言人與形塑日系美學的「夢二式藝術」
積木文化 出版風靡日本至今百餘年,超越時空、歷久彌新 即便你沒聽過這個名字,也一定看過他的設計! 從令人印象深刻的大眼美人、到封面、插畫,圖案、廣告刊物與生活雜貨設計 台灣竹久夢二研究的第一人,以深入淺
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日本語職場情境分類及職場各種表現熱銷套書:日本語 商用日語+日本語商用日語職場各種表現(25K+QR碼線上音檔;1MP3)
山田社 出版《日本語 商用日語:職場情境分類2000字&200套用句型(25K+QR Code線上音檔)》2023年5月出版 各行各業都適用的, 萬用詞彙2000&200套用句型, 讓您
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海洋國家的建構:日本的海洋素養推動與借鑑
海洋研究院 出版本論文集主題橫跨科學、社會科學,以及法學等多個領域,相當多元,讀者可更深入地了解日本在海洋領域的成功經驗,更能夠為臺灣在海洋事務中的發展提供有價值的啟示和建議。本次學術研討會是一場學術交流和思想碰
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【電子書】香料香草風味全書:日本首席香料師親授!完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣!
馬可孛羅 出版日本首席香料師親授 廚房必備香草香料實用圖解全書 150種香料香草知識 + 110道異國風味食譜 + 16種綜合香料配方 全圖解方式,一次輕輕鬆鬆搞懂香料、香草的搭配料
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【電子書】一看就會!日本男子天天上菜:60道日本家常味,零基礎也會做,平價超市採買就能煮出道地和風料理!
★★★☆☆積木文化 出版網路觀看突破三百萬次, 日本家庭料理研究家KAZU專為廚藝小白設計的基礎料理 用最容易取得的超市食材 只要3或5步驟馬上完成 短時間迅速掌握料理技巧 零基礎也能做出純正和式風味
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香料香草風味全書(2022年新版):日本首席香料師親授!完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣!
馬可孛羅 出版日本首席香料師親授 廚房必備香草香料實用圖解全書 150種香料香草知識 + 110道異國風味食譜 + 16種綜合香料配方 全圖解方式,一次輕輕鬆鬆搞懂香料、香草的搭配料
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【電子書】一看就會!日本男子天天上菜
★★★☆☆積木文化 出版網路觀看突破三百萬次, 日本家庭料理研究家KAZU專為廚藝小白設計的基礎料理 用最容易取得的超市食材 只要3或5步驟馬上完成 短時間迅速掌握料理技巧 零基礎也能做出純正和式風味
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日本設計師給你的—好房子圖鑑:150個關鍵設計!獨門開窗學、微觀設計論、格局新角度,讓你找到舒適居家最大值
★★★★☆ 目前有2人說過讚 有1篇評論原點 出版獨門開窗學․微觀設計論․格局新角度 日本實力派建築師給你…… 從零開始創造一個家的最佳參考指南 【這樣想,讓你一開始就做對】 ▌坪數不是決定空間舒適的唯一條件
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日本Amazon心靈勵志冠軍套書:從負債2000萬到心想事成每一天!小池浩作品集
目前有2人說過讚 有1篇評論本套組包含《從負債2000萬到錢錢滾進每一天()》+《從負債2000萬到奇蹟罩我每一天:8個吸引好運、財富和人緣的超狂變身機制,順應宇宙法則,更快心想事成()》+《從負債2000萬到心想事成每一天(
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大家的日本語 初級Ⅰ 改訂版 練習ABC問題解答(附中譯)
目前有1人說過讚大新書局 出版各課練習、問題解答全收錄! 本書為《大家的日本語 初級Ⅰ 改訂版》之輔助教材, 收錄各課「練習B」、「練習C」、「問題」等參考解答,與教科書搭配學習,可奠定良好的日語基礎! ★收錄
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連日本人都在學的日文語感訓練:全方位掌握語彙力,打造自然靈活的日文腦,溝通、寫作、閱讀技巧無限進化!
台灣東販 出版日文學到一定程度後難以突破? 想發表感想、意見但總是詞不達意? 習慣的用詞只有那幾個,想換個說法但不確定語境差異? 腦中的千言萬語轉換困難,寫文章或句子時總覺得卡卡? 想要日文表
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品嘗.烹煮.盛裝:日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋
★★★☆☆一起來出版 出版富士山有山頂,但「美味」之路沒有盡頭 「吃,不僅僅是一日三餐, 而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」 ◆ 從米其林主廚到自炊族,人人捧讀的一部「料理憲法」 ◆
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假日有時也想輕鬆煮!(日本食譜書大獎獲獎料理家教你用13種常備食材,變化出86道美味早午餐,讓你充滿期待,心情愉悅!)
★★★☆☆ 有1篇評論幸福文化 出版★萌度可愛~超級吸睛~早午餐聖經登場★ 保證一打開書立即被「圈粉」 充滿創意早午餐大冒險,想像力爆表的食譜書! ★榮獲日本第3回「料理食譜大賞」大獎★ ★讀者盛讚:
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【電子書】沖繩自古以來,不是日本神聖不可分割的一部分:琉球王國的前世今生
★★★☆☆時報文化 出版台灣第一本完整介紹沖繩歷史的專書 ◎琉球為什麼叫「琉球」? ◎為什麼會有那麼多風獅爺? ◎有過哪些知名的歷史人物? ◎萬人太鼓跟大拔河活動的起源? ◎琉球王
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【電子書】沖繩自古以來,不是日本神聖不可分割的一部分
★★★☆☆時報文化 出版台灣第一本完整介紹沖繩歷史的專書 ◎琉球為什麼叫「琉球」? ◎為什麼會有那麼多風獅爺? ◎有過哪些知名的歷史人物? ◎萬人太鼓跟大拔河活動的起源? ◎琉球王
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