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2026.6 飲食料理 | 茶/酒/飲品/冰 | 葡萄酒/酒 | 出版日新→舊
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雞尾酒手帳(微醺版)

上田和男  著
人人  出版
2026/06/06 出版

~~微醺紀念書腰版~~☆★☆美食手帳系列熱銷10萬冊!☆★☆手帳外包燙金皮套,送禮自用兩相宜  ★日本調酒教父 上田和男 監修  ★130款人氣雞尾酒譜完整收錄  🍸海明威、樂團主唱、美劇鍾愛的調酒……  🍸為坂本龍一創作的調酒……  🍸傳說由海盜傳授的名酒……  今晚想喝什麼?  從經典調酒到浪漫系雞尾酒,一起走進微醺迷人的大人世界。  《雞尾酒手帳》由世界知名調酒師──上田和男監修,收錄130款經典與人氣雞尾酒,是一本兼具實用性與收藏感的隨身雞尾酒圖鑑。無論是第一次接觸調酒的新手,還是喜歡小酌氣氛的愛酒人士,都能從中找到屬於自己的「命定一杯」。  清楚介紹雞尾酒的基酒種類、酒精濃度、調製配方與典故,不只認識琴酒、威士忌、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭等不同基酒的魅力,也能快速了解每杯調酒的辛口、甘口風味與適合飲用的情境。下次在酒吧翻開酒單,不再只會點Highball,從經典的琴湯尼、螺絲起子,到充滿故事感的藍月、教父、傑克玫瑰,都能輕鬆找到適合當下心情的一杯酒。  除了經典雞尾酒之外,書中更特別收錄上田和男親自創作、得獎的人氣作品,展現大師級調酒技藝與雞尾酒自由奔放的創意世界。這不只是一本調酒圖鑑,更是一本讓生活增添情調與儀式感的微醺手帳!本書特色  ★隨身攜帶超方便,下次去酒吧點酒不煩惱  ★輕薄小本不占空間  ★初學入門沒有負擔  ★手帳外包燙金皮套,低調兼具質感,適合送禮自用

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