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電子書 飲食料理
【電子書】君幸食:最懂中國吃的英國美食作家,一場貫穿古今的中餐盛宴
麥田 出版繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後,一場探究中餐奧祕的「美食人類學」★★2024弗南梅森餐飲獎(Fortnum & Mason Food & Drink Awards)最佳美食
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駕馭龍的毒焰:挑戰中國共產黨歪曲不實的西藏敘事
雪域 出版悖論大破解! 駁斥中共對於西藏認同鯨吞蠶食等執拗歪斜的種種敘事! 「本書《駕馭龍的毒焰——挑戰中國共產黨歪曲不實的西藏敘事》是由達賴喇嘛尊者駐日及東亞代表才旺嘉波?阿若亞
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電子書 人文歷史
【電子書】盜賊史觀下的中國
八旗文化 出版半部中國史,都是盜賊皇帝的當家史! 低端社會的運作邏輯,底層民眾的失望怒吼 為什麼只有在中國,非關正義的「盜賊」可以成為皇帝? 又是什麼原因,讓盜賊集團循環出現,主宰朝代興衰? 這和中國政治與文化
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與中國共舞:美中關係五十年
釀出版 出版自1972年尼克森劃時代的訪華以來,美中關係日益重要;隨著21世紀初中國崛起,更成為多數美國政策制定者心目中最優先的外交事項。然而,早在新冠病毒大流行前,美中雙邊關係便迅速惡化;疫情蔓延後,更面臨
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新亞洲佛教史:中國佛教系列(全套三冊)
法鼓文化 出版日本學界嶄新論述 多樣的思想文化風貌 ◆「新亞洲佛教史」是日本佛教學界近年最大規模的結集,動員超過兩百位菁英學者;作者群以整體觀點,依各別專攻的主題領域,進行層層闡述。
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電子書 人文歷史
【電子書】汪精衛與中國的黑暗時代:詩歌.歷史.記憶
聯經 出版汪精衛——中國現代史上最具爭議性的人物之一在過往的懲罰性史觀下,他是國賊、叛徒、民族敗類;他憑藉詩歌構成某種「反記憶」,對抗著正史對他的審判……一個滿懷理想的青年才俊,身處一個比當今更黑暗的時代他面
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故事雲『中國童話』經典大閱讀
漫遊者 出版「故事雲.經典大閱讀」系列: 經典就像任你隨手擷取的雲端故事寶庫。 一起從故事親近經典,用經典認識世界! 哪些故事最經典,一生一定要讀過一次? 哪些故事是原型,發展出眾多的變形故事? 哪些故事最
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中國社會風俗史-從出生到老年,一窺古代人生觀:送子神祈子、各民族葬法、孝文化體現,傳統觀念溯源
崧燁文化 出版在古代,中秋夜偷瓜是祈子的風俗? 如果偷到南瓜最好!代表能生男孩! 漢代開始,上天成為「不孝」的監督者? 到唐代,「忤逆不孝者」更是會遭到天打雷劈! 深入淺出地述說中國傳統風俗的豐富多樣性, 藉
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電子書 人文歷史
【電子書】地理脈絡下的中國
日出出版 出版從軍政大事到常民生活,26個主題,看見不一樣的歷史 人類生存在大地上,一切再尋常不過,然而只要仔細推敲,經過理性的邏輯分析,我們會看到在尋常生活中有著大家未注意的地理發現,原來人類的行為是有脈絡
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電子書 文學
【電子書】故事雲.『中國童話』經典大閱讀
漫遊者 出版「故事雲.經典大閱讀」系列: 經典就像任你隨手擷取的雲端故事寶庫。 一起從故事親近經典,用經典認識世界! 哪些故事最經典,一生一定要讀過一次? 哪些故事是原型,發展出眾多的變形故事? 哪些故事最
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電子書 人文歷史
【電子書】【聯經中國史】首崇滿洲的多民族帝國:清史
聯經 出版北亞與東亞交會下,多民族帝國的建立及其創新從「參漢酌金」的視角,解讀滿洲統治下的大清。如何理解歷史上的清代?百餘年來各家說法推陳出新,有從傳統漢族立場的「漢化」剖析,也有從非漢民族觀點切入的「新清史
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電子書 人文歷史
【電子書】【聯經中國史】華夏再造與多元轉型:明史
聯經 出版黑暗停滯的時代,抑或近代文明的曙光?穿越百年迷思與爭論,重探一個被誤解朝代的價值與意義。長期以來,明代總被認定是中國歷史上政治最黑暗的時代:君主專制、宦官干政、特務荼毒;終致民變四起,朝代覆滅。近代
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中國社會風俗史:從節期到婚姻,揭曉古人生活的習慣和樣貌:元旦穿新衣、月老牽姻緣、新婚鬧洞房,一本書了解傳統文化!
崧燁文化 出版牛郎織女一開始並沒有愛情糾葛? 他們兩個是到南北朝才正式結婚的! 「執子之手,與子偕老」原本是戰場上生死互助的約定, 最後卻被當作傳統婚姻終身依附的觀念來使用! 本書透過對中國節日和
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電子書 社會哲思
【電子書】中國的未來,會走向民主還是獨裁?
八旗文化 出版中國的政治會民主化嗎? 中國的經濟成長會停滯崩潰嗎? 還是以上皆非!中國會走向更強大的「威權平衡」? ★知名政治學者、中國政治及兩岸問題專家四十年結晶之作★ ★獨家收錄中文版作者新序,回顧截至2
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王的莊稼:從農業發展到中國第一個王朝的政治生態學
臺灣商務 出版榮獲美國歷史學會詹姆斯‧亨利‧布雷斯特德獎(James Henry Breasted Prize) 第一部西方科學視角的早期中國環境史專書 國在山河破!自然生態對人類發出的深沉吶喊,
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電子書 人文歷史
【電子書】王的莊稼:從農業發展到中國第一個王朝的政治生態學
臺灣商務 出版榮獲美國歷史學會詹姆斯‧亨利‧布雷斯特德獎(James Henry Breasted Prize) 第一部西方科學視角的早期中國環境史專書 國在山河破!自然生態對人類發出的深沉吶喊,
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電子書 社會哲思
【電子書】不明白:為什麼中國走到了這裡
飛地工作室 出版疫情上海封城期間,《紐約時報》專欄作家袁莉陷入了政治抑鬱,每天邊刷手機邊流淚。「我想要做點什麼,能夠和中文世界的人直接溝通,也藉此擺脫深深的無力感。」她做了「不明白播客」,試圖回答:為什麼中國走到了
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電子書 考試書/政府出版品
【電子書】高中國文:圖表判讀
大碩教育 出版翻轉眼界的高中國文 圖表判讀 從判讀圖表出發,帶你進入國文的世界?多回合的練習篇章?八大類圖表單元×生活化的題材?豐富的大考題目×互動性的試題在資訊爆炸的時代,每個人能夠正確快速地解讀各種非連續文
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中國社會風俗史:從住居到節氣,一探古代社會風情與人生哲理:里仁為美、折柳送別、闔家團圓,熟悉的詞彙,藏著傳統生活習慣!
崧燁文化 出版「齊有善相狗者,其鄰假以買取鼠之狗。」 古代的獵犬不只要會看門,還得會捉鼠? 「冬至前後,君子安身靜體,百官絕事不聽政。」 在過去,冬至被明文規定甚麼都不能做,上班也不行! 本書將提供一扇觀察古
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電子書 文學
【電子書】中國原生性文學史理論重構
聯經 出版晚清光緒三十年左右,林傳甲撰述第一本章節體《中國文學史》;至今百年間,國內外已生產一千多種相關著作。其中,通史就有四百多種。諸多著作,有的缺乏文學史觀,只是文獻鋪陳;有的謬用「文學進化史觀」;有的受
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風月無邊:中國古典生活美學:儒家美學×道家哲學×禪宗實踐,靜觀生活的美,古代文人日常融入現代文化
崧燁文化 出版將儒家、道家、禪宗的美學思想融入生活 生活中的古典美學,讓日常瞬間轉化為永恆的藝術 ◎禪意生活,禪茶一味中領悟生活的精緻與深遠 ◎風雅集,琴棋書畫,品味古代文人的智慧與藝術 ◎從孔子到庖丁,且看
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中國社會風俗史:從服裝到飲食,解析中國風俗的演變與文化深層意涵:詩歌謠語、誹謗之木、飲食禮節,中國古代生活考察
崧燁文化 出版「風之始也,所以風天下而正夫婦也」 風俗反映了社會的倫理道德,以及古人的生活方式和價值觀! 古代的「風」不僅是一種語言交流的工具, 也是民眾對政治、社會的評論和建議! 中國文化源遠流長,其中的風
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故事雲中國神話經典大閱讀
漫遊者 出版「故事雲.經典大閱讀」系列: 經典就像任你隨手擷取的雲端故事寶庫。 一起從故事親近經典,用經典認識世界! 哪些故事最經典,一生一定要讀過一次? 哪些故事是原型,發展出眾多的變形故事? 哪些故事最
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電子書 文學
【電子書】故事雲•中國神話經典大閱讀
漫遊者 出版「故事雲.經典大閱讀」系列: 經典就像任你隨手擷取的雲端故事寶庫。 一起從故事親近經典,用經典認識世界! 哪些故事最經典,一生一定要讀過一次? 哪些故事是原型,發展出眾多的變形故事? 哪些故事最
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阿穆爾河:一條往返中國與俄羅斯的河流,集結不同命運與文化之地
馬可孛羅 出版當代旅行文學大師柯林.施伯龍最新鉅作 「一條河有兩個名字,兩個命運。」 這條河流經蒙古、俄羅斯、中國,在中國被稱為黑龍江,其他地區他被稱呼為阿穆爾河。 「一部具有迷人政