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必備六法(第34版)
五南 出版▨ 本書輯錄現行重要法規凡95種,共分憲法、行政、民法、商法、民訴、非訟、刑法、刑訴等8大類,輕巧實用,物超所值,為準備國家考試暨研習我國法律之最佳入門工具書。▨ 本版新增修
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烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)(第6版)
考用 出版本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公布之最新烘焙食品乙級技術士技能檢定術科、學科測試應檢參考資料編輯而成。 「烘焙食品」是一個既有趣且深奧的大學問,於實際操作中使人充滿著快樂及幸福感覺。學習烘
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餐桌上的小麵食:小燕子麵粉事典
上優文化 出版「質樸、實在、溫暖、熱情」是作者多年來對麵食不變的堅持。 本書系統化整理中式麵點製作技法 從基礎麵團原理、比例掌握、延展性控制 到餡料調製與口感層次建構,融合傳統工法與現代思維 讓技術真正落實於家
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熱處理檢定:丙級證照學術科秘笈(第2版)
五南 出版全國首創專為熱處理檢定丙級學科測試開發之教材!熱處理職類丙級技術士證照考試專用! 本書結合熱處理技術士丙級證照學科題庫與作者多年熱處理課程授課之重點整理,內容涵蓋熱處理丙級技術士技能檢定學
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【電子書】嵐士與伊吹 1
朧月書版 出版★想明確定義對你的這種感覺──★忠犬溫柔濫好人×不善交際冰山美人★於SNS爆紅的全彩青春BL!收錄20頁新繪短篇高三春天,比嘉嵐士因為一點小事,而開始跟班上的獨行俠──早坂伊吹湊在一起
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【電子書】深山和七瀨還是朋友嗎?(限制級)
朧月書版 出版★隱性病嬌執著男╳悲觀可愛魔性小公主★彼此錯過,互相單戀,令人焦急又心動的校園愛情❤男高中生七瀨擁有讓女生自慚形穢的臉蛋,某天被人搭訕、糾纏不清時,他暗戀的同學深山出手救了他。直爽的深