新書出版自然科普 | 化學
小小一張週期表，真的寫下所有元素了嗎？ 科學家是如何「創造」新元素？ 銫、氟、鈾……重新認識那些一碰就爆炸與不碰也爆炸的危險「分子」！ ▎從古老觀念走向現代元素世界 本書以「元素」為主角，帶領讀者展開一趟涵蓋科學史、人物傳記與化學知識的發現之旅。故事從自然哲學時代對萬物本原的想像談起，逐步進入近代化學建立元素概念、實驗方法與命名制度的過程。讀者將看見氫、氘、氚如何在同位素研究與核能發展中占有關鍵位置；接著走入稀有氣體的世界，瞭解哪些元素曾長久隱身於空氣之中，又如何在光譜分析、低溫技術與放射性研究中被一一揭開面紗。 ▎在週期表中遇見發現者與時代 讀者將理解氧氣如何改寫燃燒理論，氯氣如何牽動工業與公共衛生，碘與溴又如何在醫藥、攝影與化學分析中留下痕跡。談到半金屬以及主族金屬時，本書不僅介紹它們的發現背景、名稱來源與重要性質，也連結礦物、冶煉、工業革命、電子科技與日常生活，呈現元素如何在不同時代改變人類認識自然與運用物質的方式。 ▎從金屬文明到現代工業的元素軌跡 隨著篇章推進，本書將帶領讀者理解元素如何深刻塑造人類文明。鋰、鈉、鉀的活潑性質，揭示了電解技術與近代化學實驗的突破；鎂、鈣、鍶、鋇、鐳則連結礦物、焰色反應、醫療影像與放射性研究。「五金」是古代器物、貨幣與武器的材料，也見證冶煉技術、貿易網與社會制度的演變。鉑系金屬則以稀少、穩定與催化能力聞名，廣泛參與化學工業、汽車觸媒、精密儀器與高階科技。 ▎稀土、放射性與人造元素的科學前線 鈧、釔與鑭系元素在磁性材料、螢光粉、雷射、風力發電與電子產品中扮演關鍵角色；它們相似的化學性質，也曾使分離與辨識成為化學史上的艱鉅挑戰。放射性元素則牽動核物理、能源、醫學與戰爭倫理，讓元素故事進入二十世紀重大歷史現場。至於人造與超重元素，代表科學家在粒子加速器、核反應與國際命名競賽中的極限探索。書末附錄整理元素發現順序、命名規則、諾貝爾化學獎與金屬元素之最，方便讀者回顧全書脈絡，重新認識週期表背後壯闊而細緻的科學群像。 本書特色：本書探索元素的發現，依元素族群與特性，介紹氫、稀有氣體、鹵素、金屬、稀土、錒系與超重元素等，涵蓋命名由來、發現年代、實際用途與重要科學家。從天然誕生到人工合成，帶領讀者走進礦山與實驗室，認識元素如何改變醫療、工業與現代科技，也從一次次錯誤、競爭與突破中，看見偉大的研究者探索物質世界的歷程。
化學技術早在遠古時期就已融入人類的生活，許多看似尋常的工藝其實都和化學的智慧息息相關。 陶器，在古代是不可缺少的日用品，是人類生活跨入新石器時期的標誌之一，同時也是第一種利用化學手段創造出的人工製品。 冶金，是人類由使用石器、陶器進入到使用金屬的里程碑，隨著冶煉技術的發展和提高，更促進了社會文明的進步。 煉丹，是以人工製造丹藥、並試圖「點石成金」，雖然人們終究無法變普通金屬為貴金屬，但卻對冶金學、合金學做出了極大貢獻，成為現代化學的先驅。 此外，製鹽、製糖、釀造、染色、油漆、製革、造紙等與日常生活關係密切的工藝也都運用了化學技術。 翻開這本書，就能隨著古代先民的足跡，一步一步認識化學科技在歷史上的變化、以及對人類的影響。本書特色：化學並非近代才出現的學問，早在古代，人們已在製陶、冶金、煉丹與生活工藝中，累積豐富的化學經驗。本書從陶瓷燒製、金屬冶煉談起，延伸至煉丹製藥、製鹽、製糖、釀酒、染色、製革與造紙，梳理古人對材料、火候與物質變化的運用，認識古代化學知識如何在長期實踐中逐步成熟，以及這些工藝對生活與文明發展的影響。
