新書出版自然科普 | 科技/應用科學
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圖解核能技術：從基本原理、能源應用到未來發展全解析
居禮夫婦的科學發現，為人類開啟核能世界的大門。如果將1公克的煤炭完全轉換成能量，可以產生相當於燃燒3000～4000公噸煤炭的能量，這正是原子核反應所蘊藏的潛力。而宇宙的誕生，同樣源自核融合反應。◉ 能夠釋放如此龐大能量的核能究竟是如何被發現的？◉ 其背後的原理又是怎麼運作的？◉ 為什麼它能創造出核彈、推動核電發展，甚至應用在醫療領域？◉ 它的危險性在哪裡？又能帶來什麼樣的價值？◉ 現代與未來的世代究竟該如何面對能源問題？◉ 對於核能我們又該抱持什麼樣的態度？現代社會必須要有能源才能維持運作，目前的能源供給多半仰賴煤炭、石油、天然氣等化石燃料，不過燃燒化石燃料會產生二氧化碳，造成地球暖化與氣候變遷等嚴重的問題。加上近年來AI快速發展，用電量也隨之快速增加，該如何在產業發展與環境保護之間取得平衡，是所有國家不得不面對的問題。原本期望再生能源能夠用來彌補能源的缺口，但目前看來仍不足以支撐能源的需求。面對這些難題，現代與未來的世代究竟該如何面對能源問題？核能究竟能扮演什麼樣的角色？我們又該如何看待它所帶來的機會與風險？本書透過清楚易懂的解說，帶領讀者認識核能發電、放射線治療、核武等各種應用技術，從核分裂與核融合等基本原理，到實際應用、安全性與潛在風險，全面解析核能如何釋放龐大能量，以及這股力量如何改變人類的生活與世界。在能源需求持續增加的今天，唯有先理解核能的原理、應用與風險，才能進一步思考它在現在與未來的能源發展中，究竟能扮演什麼樣的角色。
飛機解析全書：科學１本通01
一架幾百噸重的飛機，為什麼能飛上天空？✈飛機的翅膀裡竟然藏著油箱？起落架又如何承受數百噸的衝擊？駕駛艙裡密密麻麻的螢幕和開關，到底都在做什麼？從波音787、A380，到HondaJet與F-35，不同飛機究竟差在哪裡？✨從飛行原理、機體構造到客機、戰鬥機與未來航空器，把一架飛機從裡到外徹底拆解，一次看懂飛機世界！✈◎飛機為什麼能飛？從機翼、發動機一路拆給你看 一架大型客機，載著數百名乘客、行李、燃料與各種設備，重量甚至可以達到數百噸，究竟是怎麼飛上天空的？答案，就藏在飛機精密的構造裡。 本書從最基本的飛機結構開始，仔細拆解主翼、尾翼、機身、發動機、起落架與油箱等重要部位，帶領讀者理解一架飛機如何把看似不可能的巨大重量送上高空。以A350 XWB為例，從主翼、尾翼、油箱與起落架，到客艙、貨艙、空調、廁所與機上廚房，所有設備都像拼圖一樣，被精密地安排在有限的機身空間中。 現代客機使用的渦輪扇發動機又如何產生推力？為什麼過去常見四具發動機，現在長程客機卻多半只需要兩具？本書從空氣如何被吸入、壓縮、燃燒到向後噴出，一步一步圖解飛機的動力來源，也帶領讀者看懂航空科技如何隨著材料、發動機與電子技術不斷進化。◎從起飛到降落，飛行──比你想得更複雜 飛機真正離開地面以前，其實已經有無數系統同時開始運作。當客機在跑道上高速加速，機翼產生的「升力」逐漸增加；襟翼、縫翼與升降舵互相配合，才讓數百噸重的機身抬起機頭、順利升空。書中以大量圖解呈現起飛、巡航與降落的原理，連飛機如何轉彎、爬升、下降，都能從副翼、方向舵與升降舵的動作一一看懂。 然而，飛到天空，只是開始。駕駛艙如何透過飛航管理系統控制航線？機場跑道為什麼有白色、綠色、藍色與紅色燈光？塔臺又如何同時管理天空中大量飛機？降落後，地勤人員如何在短短數十分鐘到數小時內完成檢查、加油、清潔、補充餐點與裝卸行李，讓飛機再次出發？ 連平常乘客不會注意的小地方，也藏著科學！飛機廁所為什麼會發出巨大的「咻」一聲？機組員在長途航班究竟睡在哪裡？托運的行李又是怎麼一路跑到目的地？這些搭飛機時曾經冒出的疑問，都能在本書找到答案。◎波音、空中巴士、HondaJet到F-35，經典機種一次看懂 飛機世界最迷人的地方，就是沒有兩款飛機完全一樣。有的機型追求一次載運數百人的巨大容量，有的則追求長距離與低油耗，也有飛機必須在短跑道起降，以超音速在天空高速飛航。 本書收錄大量代表性機型，從波音787、777、767、747、737，到空中巴士A380、A350、A330、A320家族與A220，再延伸至CRJ、Dash8、E系列、ATR等區域航線客機與特殊大型貨機。除了外型照片，還整理翼展、全長、巡航速度、航程、發動機與座位數等資料，讓讀者可以直接比較不同世代、不同用途的各種飛行器。 不只是民航機──本書並收錄日本研發的HondaJet，以及F-35、F-15、F-16、蘇愷-35S、颱風、飆風等戰鬥機與各式軍用機、政府專機。客機講究舒適、經濟與航程，戰鬥機則追求速度、機動性與不同的空氣動力設計；放在本書中比較，飛機、飛航愛好者更能看出「為什麼飛機會長成現在這個樣子」。◎從萊特兄弟到超音速客機，下一代飛機會變成什麼模樣？ 一百多年前，萊特兄弟第一次成功完成有人動力飛行時，大概很難想像，今天竟然會出現一次能搭載超過500人的A380。短短一個世紀，飛機從木材與布料打造的實驗機，進入活塞發動機、噴射機時代，再一路發展出跨洲飛行的大型客機。 本書最後循航空科技的發展，帶讀者認識萊特兄弟、日本航空發展、YS-11、噴射機與傳奇的協和號超音速客機，也把目光投向未來：波音777X、飛天汽車、次世代超音速客機與eVTOL等新型航空器。這個時代，也正在重構人類未來的飛行方式。 所以這不只是一本「認飛機型號」的圖鑑。從一顆螺絲、一片機翼，到整座機場與天空中的航空網絡，飛機其實是一套由空氣力學、材料、機械、電子與無數工作人員共同支撐的巨大系統。下一次坐上飛機時，你看到的，可能就不再只是一架交通工具——而是一台集結人類百年航空科技、真正飛在天空中的巨大機器。✈️◎本書為《飛機大圖鑑》（978-986-461-332-8）二版
工業製造基礎實務套書（共四冊）：看懂工業圖面+機械加工+工業製圖+加工材料
單書介紹第一冊：圖解看懂工業圖面：創意設計力╳製造優勢，打造高附加價值商品的第一步為非理工科出身的人而寫輕鬆掌握圖面語言，跨業跨部門溝通零失誤「做出來的商品總是達不到設計時的理想模樣…」「跟廠商、客戶洽談時總是找不到合適的溝通方式…」生活中的所有製品如家具、3C、工具、文具、汽車等終端消費商品、或是製造過程中的零組件、半成品，全都是依照圖面製造而成。打造足以在全球市場一較高下，機能美學均衡、高完成度的世界級商品，從創意發想階段就必須思考如何與生產製造結合，以深化創意發揮設計效益，使一流的創意設計力立足於優異製造力之上，如虎添翼，形成跨業優勢。第一步便是看懂製造加工所依據的「圖面」，充分了解跨業（設計端vs.製造端）、跨部門（如業主、商品設計、採購、品管、行銷業務等）溝通的共同語言。作者於東證上市公司村田製作所株式會社生產技術部門任職長達21年，負責開發及導入組裝、測量等新設備。2007年開始從事製造業與服務業現場改善及技術教育支援工作。本書以非理工科出身為對象，從「圖面為什麼必須這樣畫」出發，帶領讀者理解圖面表達的邏輯，輕鬆越過工業門檻，建立跨界整合的溝通力。打開本書你將學會：●2D、3D雙向順暢轉譯立體物件→平面圖：學習第三角法製圖邏輯，以正視圖、側視圖、俯視圖表現平面圖→立體物件：等角投影圖+木雕思維方式=順利想像物件形貌●善用輔助視圖，平面也能360°呈現：剖面圖、局部放大圖、斜面投影●解讀圖面記號，訊息傳達不漏接：版面配置、尺度標註、公差標註、表面加工方式…§設計人專業推薦§王士俊（西屹設計創辦人）翁振宇（indigo design 藍舍創意總監）駱毓芬（品研文創創意總監）謝榮雅（奇想創造董事長）§日本讀者實證推薦§‧因為工作關係需要懂一點圖面知識，但坊間專門書又太過艱深；正希望有相關基礎知識的系統性整理時，這本書出現了！‧作者以平易近人的文章，整理出最低限度的核心識圖知識；敘述結構也容易理解，真的幫了很大的忙，推薦給剛接觸圖面知識的初學者。‧不只是資料整理後硬背，而是從根本告訴你為什麼需要以圖面表現，對於學習者來說更容易進入狀況。第二冊：圖解機械加工：統括「事前準備→加工→量測→清理」四階段實務知識，實現加工就是依據創意化為成果的最高產品開發法世界上不存在同時滿足高品質+低成本+交期短的萬能加工法。「Made In Japan」獨步全球，日本上市公司製造專家教你如何成為Pro！「機械加工後工件為什麼會變形？要如何事前防止或是事後補救？」「增加加工速度，效率提升；但是刀具劇烈磨損，會導致壽命縮短。是要選擇生產效率，還是考量經濟成本？」所有的物品都是由數量不等的零件組成，各個零件的加工技術和工序決定了物品的構成方式、及完成時的品貌樣態。產品設計者若對加工知識不足，從一開始的構思就可能不切實際，而無法在成本和交期目標下達成產品的質量要求。本書作者融會整合21年日本東證上市公司村田製作所株式會社生產技術部門的經驗，介紹實務上最廣泛使用的五大加工法和加工共通的「材料切割」和「去毛邊」基礎知識、以及確保加工品質的量具，說明個別特徵、如何選擇加工法、以及圖面資訊，讓產品設計者有效建構全盤式理解、進而應用於工作。也是依據圖面決定加工廠的採購部、統整製造流程的生管部、把關品質的品管部、面對客戶的業務部工作者不可或缺的專業知識。打開本書你將學會：‧五大加工法全面掌握：切削加工、成形加工、接合加工、特殊加工、改變材料特性的加工‧145張圖例解說，理解更輕鬆：機械構造解析、加工事例、圖面解讀‧統整測量量具，確保製造品質：直接測量(如游標卡尺、高度規)、間接測量(如量錶、厚薄規)‧結合傳統與電腦化實務經驗，實用性高：實際範例攻略及技巧提點，避免試行錯誤§專業人士推薦§汪師弘 新北高工鑄造科教師洪堯泰 Fablab Taipei 創辦人蔡文傑 NOVA DESIDN 浩漢產品設計公司 總經理 §日本讀者實證推薦§ 「對於想要知道這個設計要用什麼加工法的人，裡面結合作者實務工作經驗，提供很多有用的經驗分享和技巧，這是最推薦的一本書。」「我曾經上過公共職業訓練，接觸過車床、銑床、NC車床等，讀了這本書後，突然腦中都融會貫通了。廣泛全面地介紹了機械加工知識，對於完全沒有概念的人來說，也非常容易入門。」第三冊：圖解工業製圖：「具體呈現+確實傳達+容易管理」的圖面轉化法，無縫接軌每一個分工環節日本上市公司生產技術專家的最高製圖實務教你從制高點重新定義「正確‧明瞭‧高效率」，校準製圖腦！「在一張圖面繪製多個零件，沒想到日後產品改良，圖面無法流用，造成時間和成本浪費……」「訂定公差時，究竟要以外觀品質為重？還是成本考量？」圖面依據設計構想而來，是所有相關分工的基準。無論是早期的手繪、或是現代2D、3D CAD繪製的圖面，追求的都是只要遵循圖面上的標準化規格、尺寸符號、標註原則，任何閱圖者包括採購、零件加工、組裝調整、品管、業務等，都有一致的解讀、製造出一樣的成品。而且不僅要能充分展現設計端的創意，兼顧外觀和機能，還必須滿足生產端品質、成本和交期的考量，順利加工組裝上市。本書作者綜整21年於東證上市公司村田製作所株式會社生產技術部門的實務經驗，從企業營運的實際生產製造活動出發，說明繪製圖面作業中標準規格知識及製圖技能的實務要點，涵蓋設計面、繪製面、加工面、營業面等各面向需求，凝縮為精闢簡要、深具啟發的專業參考書。打開本書你將學會：‧圖面種類‧結構‧要點一次掌握：計畫圖、零件圖、組裝圖‧2D、3D圖面自由轉換物件形狀：立體圖面繪製法／第三角法，輪廓線、隱藏線、中心線的方法；輔助視圖／剖面圖、投影圖、展開圖‧尺寸、公差標註的眉眉角角：大小尺寸重要資訊標註在哪一張圖面、如何標註、基準的考量方法……；三種公差／尺寸、配合（嵌合）、幾何公差‧攸關完成度的關鍵資訊：表面處理、材料種類、接合方式的標註法，主要機械部位／螺絲、彈簧、齒輪的繪製法§專業人士推薦§徐義權 「be*U」品牌創始人/國立聯合大學工業設計系副教授陳禧冠 仁寶電腦集團創意中心首席創意長/資深副總經理許宏德 國立高雄科技大學工學院副院長§日本讀者實證推薦§「沒有實際製圖經驗，為了作業買了這本書參考學習，成品被老師誇獎了。即使初學者也能馬上應用的一本書。」「因為工作上需要和加工廠溝通，以往在工作中頻繁出現但不理解的用語，在這本書中都能找到說明和例子，很受用。」「設計相關圖面實務上有許多小眉角要留意，譬如JIS規格和實務上應用若有疑問，這本書做了很多提點和解惑。」第四冊：圖解加工材料：兼顧品質╳成本╳交期之外觀與實用性，實現產品設計的最高材料應用學從「想這樣設計就用這種材料」的視點出發，不談理論和艱澀知識，文科生也能輕易了解用在實務工作上！「該選什麼材質？為什麼做出來的東西不堪使用？」「同樣的效果，該選擇便宜材料另做加工？還是選用較貴材料減少加工？」每一個產品創意都需要仰賴材料和製造技術才能實現。材料的選擇決定著最終產品外觀的吸睛程度、以及切合功能性與否；更與後續的加工方式息息相關。 要成為產品製造的「材料達人」，並非要懂得材料成分、或結晶結構如何隨溫度改變之類的艱深知識，更重要的是懂得實務上材料的加工特性和應用缺陷，如延展性、導熱速度、生鏽與否等，便能依據設計的功能性和美學需求，參酌加工方式、成本、交期，進而篩選擇定材料。本書從材料應用著手，綜合評估品質、成本、交期三面向的材料特性；在兼顧外觀、實用性的同時，納入營業觀點，將資源做最大整合與最有效的利用。打開本書你將學會：‧三大材料特性一手掌握：機械性質、物理性質、化學性質‧涵蓋金屬非金屬材料，參考最實用：鋼鐵／鋁／銅／塑膠／陶瓷等‧統整熱處理加工如何改變材料特性：淬火、回火、退火、正火、高週波淬火、滲碳‧節省時間、成本最具效率：從材料用途反推，建立一套選材的標準化程序§設計人專業推薦§王千睿 （國立臺灣師範大學設計學系教授）陳德勝 （Xcellent卓嶽設計創意總監） 潘炯丞 （BenQ數位家居產品事業部處長）§日本讀者實證推薦§「文科出身的製造業相關從業人員必讀！將艱深的材料知識以相當淺顯易懂的方式解說；恐怕沒有其他書比這本更讓人容易理解了。」「以金屬材料為中心一直到非金屬材料都有廣泛的介紹，深入淺出的說明足見作者在實務經驗、學識、論述能力上都有過人的表現。」「本書介紹業界常用金屬材料的主要特徵，易讀易懂；推薦用來擴大自己的視野跟知識範疇。」
飛機的設計與飛行：歷代戰機、民航機的設計與飛行的科學
從歷史看古今中外飛機設計的演進！歷代戰鬥機 x 民航機設計 x 航行實務從歷代戰鬥機到各式各樣的民航機，結合飛機設計實例，全方位解析，來一場世界飛機巡禮！◆飛機設計的基礎◆中華民國空軍歷代戰機◆歐美先進戰機◆民用客機的設計◆實際的飛航從機翼外型、機身結構、引擎配置，到飛行性能與航空運輸需求，每一項設計背後都蘊含著航空工程一路走來的經驗與累積。只要跟著本書一步步探索，就能理解飛機設計的奧妙，掌握飛行的科學與技術！本書特色◎從飛機本身認識飛機設計的演進：從各式各樣的飛機實例，深入解析航空工程的進步與變化。◎收錄各種機型，來一場飛機巡禮：囊括中華民國空軍歷代戰機、歐美先進戰機，以及最常見的民用客機。◎掌握翱翔天際的飛行實務：在了解飛機設計的同時，深入淺出介紹實際飛行時會需要注重的飛行相關知識，帶領讀者理解飛機是如何翱翔天際！
