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圖解 糟糕一不小心就信了！你該知道的偽科學真相
科學素養＋識讀能力＋拆解日常迷思，文科生也能看懂的「科學素養入門書」。 這是一本寫給處在資訊洪流中的你，如何判斷「看起來很科學，其實不一定可靠」的說法，從保健食品、排毒、藍光、電磁波到各種健康迷思，教你看穿那些披著科學外衣的話術，並保有清醒判斷力的科學識讀書。 你相信的，可能根本不是科學!!資訊爆炸時代，讓人毫無戒心的，往往不是明目張膽的騙局，而是那些看起來很專業、很合理、很像科學的說法。 生成式AI告訴我們的都是真的嗎？排毒真的有用嗎？藍光一定傷眼又傷身？順勢療法、負離子、氫水、機能性保健食品，到底是有科學根據，抑或只是包裝得很像真的？我們以為自己相信的是科學，其實很多時候，只是被一套「很像科學」的話術說服了。 本書不是要你懷疑一切，而是要你學會判斷：什麼是真正經得起驗證的知識，什麼只是利用專家語氣、片段數據、模糊論述，包裝出來的偽科學。守住自己的選擇，不再被似是而非的資訊牽著走。 林厚進 賽先生科學工廠 創辦人｜謝伯讓 國立台灣大學心理學系教授____人間清醒推薦 本書重點：¢偽科學要從「理論」來辨識！要看穿「偽科學」的重要關鍵在於「理論的觀點」。偽科學往往在理論上出現破綻、定義模糊，或與其他理論缺乏整合性……一旦從理論層面加以檢視，就會發現問題重重。尤其是宣稱萬能效果，或事後拼湊的解釋，更需要特別留意！ ¢光有「數據」並沒有意義！僅僅主張「有沒有數據」其實意義不大。數據應該關注的是其強弱與品質，而不是單純的有無。學會正確解讀數據，留意其中的偏誤，培養辨識因果關係的能力，才是關鍵。 ¢「理論與數據的關係」才是最重要的？只有「理論」不行，只有「數據」也不夠。科學的核心在於「理論與數據」之間是否恰當且完整地對應。過於誇大的主張往往難以驗證，而單純蒐集數據也無法發揮作用。本書將說明如何掌握理論與數據之間的對應關係。 ¢圍繞偽科學的「社會」與「人的視角」在資訊爆炸的現代社會，要辨識「偽科學」，理解人類的認知與思考方式同樣重要。認識與「科學」相關的社會制度與規範，並從「人的角度」出發，實踐更恰當的科學溝通方式。 〈好讀推薦〉「當手機跳出長輩傳來的驚天動地大發現，許多聽來怪異卻又說不出問題。本書拆解日常常見實例，以簡單易懂的方式點出盲點與問題。身為科學傳播者，我推薦這本實用指南，讓你不再被虛假宣傳迷惑，輕鬆看透生活中的假科學！」＿＿賽先生科學工廠 創辦人／林厚進 「這不只是一本抓著偽科學漏洞進行批判的書，而是能讓人真正培養深度且廣泛科學思考能力、非常實用的作品。」____日本亞馬遜讀者／はちまき 「身為教師，我一直在找能幫助學生建立正確知識的教材，因此每天都活用這本書。家中80多歲的母親也把這本書讀完了，現在甚至能夠自己判斷購物資訊是否可信。這本書讓我們的日常生活多了一份安心。」____日本亞馬遜讀者／なぎ 「科學類書籍一旦出版後，很難再進行修正。然而，作者們同時也經營網站，因此無論是製作勘誤表或在線上更新資訊，都是可行的。這樣不僅展現了誠意，更是在維持科學資訊正確性上不可或缺的一環。」＿＿日本亞馬遜讀者／armaniacs
哎呦！我的身體：我與我身體之間的那些事
你「就是」你的身體。一部「每個人的身體史」 疼痛、疲憊、衰退與傷痕……這些時間留在身體上的痕跡， 一點一點寫成了你的個人歷史。 「最符合當今時代情緒的散文」 「充滿幽默」「妙趣橫生」「適合疑病症患者－以及聲稱自己沒疑病症的人」 「慕尼黑專欄作家哈克用詼諧的方式，記錄了他身體的逐漸瓦解。」 ――Daniel Arnet，《BLICK》 五十年來耳邊一直縈繞著口哨聲是什麼感覺？這口哨聲究竟從何而來？「文學四重唱」的邀約怎麼會讓他膝蓋受傷？冥想時怎麼會骨折？ 阿克塞爾•哈克深諳此道，在這本書中，他以20世紀60年代後半期一位男士的視角，講述了自己與身體之間的種種故事：關乎疾病，也關乎身體的勝利；關乎衰退，也關乎人對於自身身體運作永無止境的好奇。 哈克探尋著一些古老問題——我擁有一個身體嗎？或者，我就是我自己的身體？誰才是它真正的主人？是居住在其中的人嗎？ 在平凡與神祕、滑稽與恐怖、美麗與厭惡之間，哈克寫下的，不只是自己的身體故事，也是我們每一個人的身體故事。 本書特色 切入角度新穎，談「一個人身體的歷史」：從小男孩長成孔武有力的男人，身體是我們的最佳盟友，最終我們會發現，我們不是別的，就是我們身體歷史的集合。我就是我的身體。有別於一般科普書以理性知識談論身體，本書從一個人的身體歷史出發，談有感受、會疼痛、會生病、會掉牙、會長疤或生出腫塊的身體。這本書能讓你開始好奇並真正經歷你的身體，並真正了解自己的身體發了什麼事。 談「與身體共處的人生感」——荒謬、疏離感、愛欲、自我觀察，有生活的豐富感，也有哲學層次的思考：作者以自己的生活故事為經，以器官(包括皮膚、記憶、骨頭、耳朵、膝蓋、鼻子、陰莖、心臟...) 為緯，探討自己一生中與這份身軀的關係，以及這副身軀與外在世界的關係。行文妙趣橫生，幽默生動，寫出身而為人的美好與荒謬處境。
機智化學生活：煮菜、洗衣、減重、防曬……弄懂科學原理，輕鬆搞定生活裡的大小事
那些平常很少聽說，知道以後才發現這麼實用的化學知識！懂點化學的花椰菜 + 對化學充滿好奇的辣椒醋醬一本能夠讓你鎮定面對化學，最可愛的生活系化學書★長億高中國中部化學教師 林宣安審訂★苯甲醛、異戊醛、麩胺酸、亞油酸、天門冬胺酸、油酸、棕櫚酸……看到以上這些醛和酸，會不會讓你立刻心生警惕，覺得很可能有毒或有害身體健康？事實上，這些物質都可以稱作化合物，最重要的是，它們全都是組成藍莓的天然成分！ ◆因為不喜歡做家事，總想著「運用化學知識讓家裡變得更乾淨、更舒適」的高麗大學化學系教授李光烈，在NAVER Premium Content科學類人氣專欄寫下各種「生活系化學知識」，並集合成這本實用取向、適合每個人閱讀的科普書。書中設定4個家中常見的場景，共33篇主題，每篇主題搭配一組四格漫畫，並由韓式料理中堪稱口味絕配的兩種食材──「花椰菜」與「辣椒醋醬」擔綱主角，透過一菜一醬聊天、吐槽鬥嘴的過程，把吸收化學知識變成有如收聽知識型Podcast般，既有趣又充滿生活感。書中收錄的內容深入淺出、節奏輕快，即使是平常一聽到化學名詞就「大腦當機」的人，也能透過對話與情境，逐漸理解那些藏在生活細節裡的化學知識與原理，幫助我們搞定各種大小事。 ․吃木醣醇口香糖可以預防蛀牙？ ․原來沸石是一種好用、環保又好處理的除濕劑！ ․為什麼水果和蔬菜會像說好那樣，突然一起變熟？ ․如果太常使用衣物柔軟精，衣服可能會越洗越薄…… ■本書特色為忙碌大人整理的實用資訊1. 避免廚房意外的小知識：食材管理與保存、餐具保養…2. 廁所清潔實用指南：洗衣精的選用、排水孔保養…3. 打造舒適客廳的技巧：環保又方便的除濕材料、排除居家危險因子…4. 讓飲食更健康的建議：有害健康的飲食習慣、科學減重概念…還可以給孩子的閱讀建議1. 由父母先提出各篇標題裡的問題，引導孩子猜想內容可能在說什麼。2. 讓孩子閱讀花椰菜與辣椒醋醬的對話。3. 針對閱讀內容與孩子進行討論。4. 若引發孩子更多的好奇心，父母可從延伸單元「知識補充包」進一步說明。
