飲食料理 | 食譜 | 西式料理 新書出版

• 暢銷榜

• TOP1

  

  世界冠軍主廚的宇宙級美味義大利麵：獨家秘技不失手！義式經典麵食×下酒小菜×百搭醬料×佐餐甜點

  弓削啓太  著

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• TOP2

  

  非知不可鐵板燒料理技法

  翁銘陽、顏翊丞  著

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• TOP3

  

  這樣煮義大利麵最Easy：小家庭、小資族必備！6款靈魂醬料╳烹調關鍵一次掌握，15分鐘端出主廚級美味PASTA

  陳秉文  著

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• TOP4

  

  義大利麵和披薩

  薩巴蒂娜  著

  9折 特價315元

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• TOP5

  

  手工披薩，熱烤出爐

  金一鳴  著

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• TOP6

  

  主廚級西式肉料理：西餐經典主菜！1000張步驟圖解6大類肉品，從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現，讓你輕鬆在家做出餐廳級美味！

  開平青年發展基金會  著

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• TOP7

  

  超完美地中海飲食指南：全球最健康的飲食文化，0到100＋歲都適用的家庭料理書

  安傑羅．奧古斯塔  著

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• TOP8

  

  好吃必學的102道地中海料理：從前菜沙拉到海鮮肉類主菜，加上療癒湯品與手作義大利麵，再以完美甜點畫

  謝宜榮  著

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• TOP9

  

  傑米．奧利佛的5種食材地中海料理

  傑米．奧利佛  著

  9折 特價719元

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• TOP10

  

  法國經典料理大全：料理人老饕們一致收藏，解析法國22區料理核心，從基礎學習各種食材處理、高湯、醬汁與

  法國藍帶廚藝學院  著

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• TOP11

  

  一鍋隨意煮：95道烹然心動歐風好料理

  喬吉娜．法格  著

  79折 特價277元

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• TOP12

  

  【電子書】絕對好吃！一流餐廳的美味料理科學【全圖解】：精準拆解「分量、調味、火力、時間」公式

  前田量子  著

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• TOP13

  

  我家餐桌的法國料理

  塚本有紀  著

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• TOP14

  

  【電子書】免換鍋！一鍋到底：超乎想像，簡單的50道美味義大利麵

  Winnie  著

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• TOP15

  

  【電子書】歐陸傳奇食材：巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露

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• TOP16

  

  Andre的法國廚房

  林麗娟  著

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• TOP17

  

  30分鐘做異國料理《中英文雙語版》

  陳銘富  著

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• TOP18

  

  【電子書】里維的巴黎餐桌：在家也可以吃到主廚級幸福滋味，從前菜、湯品、主菜到甜點，40道法式料理輕鬆上桌

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• TOP19

  

  Carol餐桌上的美好時光：130道療癒心靈的美味幸福配方

  胡涓涓(Carol)  著

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• TOP20

  

  【電子書】Mr. Paco's 100道完全自製手工義大利麵全書

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