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傅培梅的中國名菜精選(精裝)
目前有1人說過讚橘子 出版「傅培梅的中國名菜精選」是台灣知名廚師、烹飪節目製作人及主持人傅培梅老師畢生從事中國菜研究的傑作。全書包含廣東、台灣、福建、四川、江浙、湖南、北京等區域251道經典佳餚,均是各地區家喻戶曉,深受大家
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【電子書】中國琥珀賞玩誌
貓頭鷹 出版第一本全面介紹中國琥珀的專書。「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催」,這首唐詩名句中提及的「夜光杯」就是「琥珀」製成的。中國人使用琥珀的記載,東漢就有。漢成帝有名的皇后趙飛燕,就是睡在琥珀枕上。遼金時期
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【電子書】中國琥珀賞玩誌
貓頭鷹 出版第一本全面介紹中國琥珀的專書。「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催」,這首唐詩名句中提及的「夜光杯」就是「琥珀」製成的。中國人使用琥珀的記載,東漢就有。漢成帝有名的皇后趙飛燕,就是睡在琥珀枕上。遼金時期
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中國歷史上最棒的壞女人
讀品 出版壞女人們讓江山易色,地覆天傾,使帝王隕落,霸王為僧,令一世梟雄以命相搏,縈繞在她們身上的傳奇與猜想始終不斷。看看她們內心的堅強與深不可測,穿過歷史的煙塵,細數歷史評價褒貶不一的舉世奇女子!好女不吃眼
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【電子書】中國歷史上最棒的壞女人
讀品 出版壞女人們讓江山易色,地覆天傾,使帝王隕落,霸王為僧,令一世梟雄以命相搏,縈繞在她們身上的傳奇與猜想始終不斷。看看她們內心的堅強與深不可測,穿過歷史的煙塵,細數歷史評價褒貶不一的舉世奇女子!好女不吃眼
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中國歷史趣味漫畫 隋唐英雄
小螢火蟲 出版 7~10歲適讀牡丹花開,兒女情長。你對「天可汗」的想像是什麼? 一千五百年前的長安城裡,有耿介的忠臣,也有醉臥的詩人,有西行的和尚,也有策馬的女郎。現在,他們就在這本書中,以討喜的可愛姿態,向你招手。
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蹉跎坡舊事:20世紀鄉土中國百科全書(上、下)(海外增訂本)
香港中和 出版本書既是一部個人回憶錄,也是20世紀鄉土中國的百科全書。 作者用平緩的語調,細膩的筆觸,深情回憶了自己大半生的經歷,忠實記錄了數十年來身邊民情風俗的變遷和時代政治風雲的變換,為人們了解和想像
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【電子書】現代譯詩對中國新詩形式的影響研究
秀威資訊 出版本書在文學史視野下貫穿「翻譯文化研究」和「比較文學影響研究」的理論思考,展示現代譯詩與中國新詩形式之間多元的融合空間,探討在不同的時代語境中,新詩對譯詩的文體訴求,或譯詩對中國新詩不可規避的文體影響
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通貨緊縮與膨脹的雙重肆虐:中國中古貨幣史論
清華大學 出版本書是一部方法新穎、視角廣闊的中國中古貨幣史之作,深入詮釋漢末至唐初的貨幣及社會經濟演變。作者以罕見的魄力,廣泛蒐集利用考古資料,加以傳統文獻史料的整理探討,以及貨幣理論的分析檢驗,力求三者之結合以
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世界著名壽星吳雲青談中國傳統養生之道
大展 出版老壽星吳雲青潛心修成大道,獲得年逾百歲猶童顏真實神奇功效之後,為弘揚中國傳統養生之道造福天下善良人,吳雲青老人後半生拿出不少精力,隨緣到四方弘傳道家內丹和佛法真諦。其中影響較大的一次是1996年10
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孔子之前:中國經典誕生的研究
萬卷樓 出版本書收錄八篇專論,通過古文字新證與歷代注釋細讀等多元方式,探討《周易》、《尚書》、《詩經》、《逸周書》、《竹書紀年》等典籍如何被寫成?什麼原因被寫成?在原初語境有何意義?在往後歷史中,又如何因晚出的
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【電子書】孔子之前:中國經典誕生的研究
萬卷樓 出版本書收錄八篇專論,通過古文字新證與歷代注釋細讀等多元方式,探討《周易》、《尚書》、《詩經》、《逸周書》、《竹書紀年》等典籍如何被寫成?什麼原因被寫成?在原初語境有何意義?在往後歷史中,又如何因晚出的
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中國哲學史(祖述篇/孔學篇)
河洛圖書 出版詳細內容 許仁圖遵循恩詩愛新覺羅毓鋆教誨,條理數千年中國先賢體系哲理,統元會宗、一以貫之中國哲學史。《豈只日月易新懸,必也盤皇另闢天》,「祖述篇」和「孔學篇」給中國哲學安了頭,也給中國哲學的發展開了
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中國癌:台灣醫師的處方箋
目前有2人說過讚前衛 出版旅日台灣人醫師林建良博士2012年12月底在日本出版《中國癌》(日文版)一書,其強烈造語大大刺激了日本人的自虐神經及駝鳥心態,立即引起日本評論界的注意,一月內就有將近十篇書評文章陸續發表於報章、雜誌
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【電子書】刺青簡史:中國當代新詩的閱讀與想像
秀威資訊 出版寫作如同刺青。本書通過對孫文波、翟永明、柏樺、海子、張棗、多多、王小妮、陸憶敏、吉狄馬加、西渡等中國當代詩人作品的閱讀和分析,探究其中肉身與書寫間的關係,想像兩者在不同詩學情調中耦合生成的多種寫作姿
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當代中國思想史論:中國哲學史當代卷
致知學術 出版1912年到2014年,這一百年間的華人哲學思想,包含了佛學、新儒學、新小說、美學、新史學,以及原創性的概念系統創造。在本書之中,介紹了數十位相關領域的作者,表現出華人在這一個世紀裡勇於創造的精
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中國歷史趣味漫畫 春秋爭霸
小螢火蟲 出版 7~10歲適讀歷史上第一個封建制王朝,憑藉血緣,牢牢鞏固了權力。 但血緣卻成為動亂根源,周朝的皇帝成了無力的傀儡。 想知道這個意氣風發的朝代,是如何成為諸侯爭鳴的亂世嗎? 看! 齊桓公
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漫畫中國歷史13南北朝:混戰時代
香港中和 出版 11~15歲適讀南北中國的混戰時代開始了。被視為漢人正統的南方王朝宋、齊、梁、陳,對決崛起的鮮卑人所建立的北方王朝北魏、東魏、西魏、北齊、北周—哪邊更強? 鮮卑人建立的魏漸漸統一了北方,在南方
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【電子書】大屋頂下的中國:兩岸大架構
天下文化 出版主持二十年《聯合報》社論,他的思維,足以牽動台灣的政治社會論述走向,他的文字,常能主導台灣的國際兩岸觀點解讀,他的文章深具影響力,他是聯合報總主筆黃年。長期觀察兩岸的情勢發展,從李登輝、陳水扁到馬英
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中國即將開戰:中國新軍國主義崛起
目前有1人說過讚時報文化 出版釣魚台主權衝突日益緊繃,太平洋戰雲密布,將帶動美中日及週邊鄰國的集體不安!中國外交態勢顯然成為未來世界和平與否的重要關鍵。中國與世界在十八大之後的關係將會如何發展?新軍國主義抬頭的今天,中國正在選擇
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今生必去的50個夢想家的美麗天堂:古樸中國篇(隨書附贈「超值防水耐磨美觀行李貼」)
和平國際 出版中國旅遊達人寫的旅行指南, 會挑選怎樣的景點? 可以肯定的是,絕對不會是常見的風景區; 道地的古樸中國,就在這裡。 曾經有人說,「中國是全世界最適合華人首度出國自助旅行的地方」,
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【電子書】民眾教育館與中國社會變遷
秀威資訊 出版從「民眾教育館」看1927-1937中國社會的變遷!民眾教育館是南京國民政府時期社會教育的中心機關,前接北洋政府時期通俗教育館,後啟中華人民共和國的文化館、圖書館,繁盛時曾推廣至全國各地。在國民政府
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人民難道沒錯嗎?:怒吼吧, 中國!特列季亞科夫與梅耶荷德
印刻 出版Gesetzt, er ist unschuldig 假如,他是無辜的呢Wie mage er zum Tod gehn? 如何允許他走向死亡?──Bertolt Brecht 布萊希特從中國歷史
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【電子書】流聲的歲月:近代中國著名學者的側影
秀威資訊 出版本書乃集結吳海發文稿之著作,談論環繞近代中國的事蹟。書中分為四個主要章節,分別從人事物入題,有悼念師長,記述名人的記人章節,也有至中國各地造訪時,留下的述景文章,對於文壇中重要的雜誌、著作,甚至是新
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為什麼中國經濟走向崩壞
目前有1人說過讚有意思 出版「中國經濟存在著巨大問題,依然是不穩定、不平衡、不協調、不可持續的結構性問題。」---中華人民共和國國務院前總理 溫家寶 2010年初,美國《新聞》周刊將「中國經濟的崩潰」列為「2010年
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【電子書】中國佛教史
香港中和 出版最佳中國佛教通史著作簡要系統 不乏卓識語言順暢 曲致風趣資料豐富 存闕存疑本書初版是一九三一年由商務印書館出版,此後其他出版社也曾多次出版,被公認為中國近代最早出版的一部系統的中國佛教通史、最
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【電子書】中國改革的歧路
聯經 出版朱嘉明是1980年代大陸改革開放過程中 最重要的參與者之一,列名「改革四君子」; 他也因為1989年的悲劇而流亡海外, 面對中國改革的難題不斷苦思讀寫。 朱嘉明刊載於《思想》22期的〈中國改革的歧路
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【電子書】中國改革的歧路
聯經 出版朱嘉明是1980年代大陸改革開放過程中 最重要的參與者之一,列名「改革四君子」; 他也因為1989年的悲劇而流亡海外, 面對中國改革的難題不斷苦思讀寫。 朱嘉明刊載於《思想》22期的〈中國改革的歧路
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傀儡華遊戲~中國木偶奇譚~ 4
目前有1人說過讚台灣東販 出版時間為唐朝,在中國長安的小戲館裡大受歡迎的傀儡師‧風遙和美麗的傀儡木偶‧美華。學習到各種〝情感〞的美華逐漸接近成為完美的〝人類〞。在兩人心中各自燃起的憎恨火焰究竟是──?本書特色描述中國唐朝年間,突
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【電子書】古典新詮:中國古典詩詞賞析文集
臺灣商務 出版本書收集了五十六篇有關中國古典詩詞的賞析文章,分為四大部分:「中古詩」、「唐宋詞」、「二主詞」、「古典與自然」。前二者是對魏晉南北朝及至唐宋時期的詩詞進行具體的篇章鑒賞;「二主詞」是通過對南唐二主-
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【電子書】經學與中國古代文學
香港太平 出版研究經學與中國古代文學的關係,既不意味著提倡復古尊經,也不是對儒家經學進行聲討和清算,而是以平實的心態,本著尊重歷史、尊重事實的客觀態度,把它作為一種中國文學史上的重要現象來加以實事求是的探討。這本
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漫畫中國歷史10三國:英雄逐鹿(一)
香港中和 出版 11~15歲適讀天下大亂的三國,是英雄逐鹿的時代。曹操、袁紹、呂布、劉備、孫策、關羽、張飛、諸葛亮、周瑜……三國英雄紛紛登場,大顯身手! 討伐董卓的諸侯盟軍停步不前,曹操孤軍進
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漫畫中國歷史11三國:英雄逐鹿(二)
香港中和 出版 11~15歲適讀天下大亂的三國,是英雄逐鹿的時代。曹操、劉備、孫權、關羽、張飛、諸葛亮、司馬懿、陸遜……三國英雄紛紛登場,大顯身手! 為了實現「隆中對」的宏圖,關羽揮軍北伐,與
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【電子書】中國載人航天
中華書局 出版本書再現了中國載人航太的發展歷程:從飛天夢想的誕生到“神舟一號”飛船橫空出世,從“神舟”、“嫦娥”到“天宮”……中國人一步步邁向太空;亦歷數支撐中國載人航太事業的航太群英錢學森、孫家棟、王永志、戚發
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紅色經濟:林毅夫中國經濟觀點
翰蘆圖書 出版林毅夫,宜蘭的孩子,1979年泅水投奔中國,後來成為中國改革開放後第一批「海歸」經濟學者。他曾是台灣禁忌談起的人物,如今的台灣,民主開放,這位在2012年卸下世界銀行副行長的「大陸學者」,目前擔任北
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中國經學研究的新視野
萬卷樓 出版本書收錄十篇論文,是林慶彰教授近二十年來研究經學的論文選集。每篇論文均處理到目前為止,還未有學者研究的經學問題,卓具前瞻與創見。全書大抵可分為六個研究方向:一、探討《史記》提出經書作者的淵源。二、儒