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【電子書】酒與鍊金術:啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉
天培 出版用啤酒來照料傷口? 用葡萄酒驅蟲? 用威士忌治療毒蛇咬傷? 酒還可以治療瘧疾、鼠疫和壞血病? 作為現代人重要的消遣娛樂、品味表徵、投資收藏、解悶澆愁不可或缺的各種酒類,在古老時代,竟
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【電子書】酒窩:輕鬆進入葡萄酒的世界
白象 出版最甜蜜香醇的聖血——葡萄酒,美麗、深奧又迷惑人心。 ◎作者擁有美國國際侍酒師協會(ISG)及英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)的高階認證。 ◎本書內容多數
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【電子書】酒窩:輕鬆進入葡萄酒的世界
白象 出版最甜蜜香醇的聖血——葡萄酒,美麗、深奧又迷惑人心。 ◎作者擁有美國國際侍酒師協會(ISG)及英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)的高階認證。 ◎本書內容多數
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【電子書】無聲的閃光:揭發美國最致命的政府掩蓋事件!首位報導廣島原爆真相的普立茲得獎記者 × 二十世紀美國新聞史上最偉大的祕密調查。
尖端 出版金石堂強力推薦書 ! 被噤聲的廣島原爆真相── 「核災吹哨者」轟動全球的秘密調查, 首位揭露美國政府欲掩蓋的原爆餘波的記者。 ★《出版者周刊》
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無聲的閃光:揭發美國最致命的政府掩蓋事件!首位報導廣島原爆真相的普立茲得獎記者 × 二十世紀美國新聞史上最偉大的祕密調查。
★★★☆☆ 目前有3人說過讚尖端 出版金石堂強力推薦書 ! 被噤聲的廣島原爆真相── 「核災吹哨者」轟動全球的秘密調查, 首位揭露美國政府欲掩蓋的原爆餘波的記者。 ★《出版者周刊》
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新聞詞彙,你用對了嗎?
福報文化 出版這本書是《人間福報》在新聞上的統一用字,可以明辨字詞、用法上似是而非的觀念,然也有許多並真正屬於錯字,而是福報新聞判斷上的選擇,提供大眾一些參考。 《人間福報》出版《新聞詞彙,你用對了嗎?》
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【電子書】新聞詞彙,你用對了嗎?
福報文化 出版這本書是《人間福報》在新聞上的統一用字,可以明辨字詞、用法上似是而非的觀念,然也有許多並真正屬於錯字,而是福報新聞判斷上的選擇,提供大眾一些參考。 《人間福報》出版《新聞詞彙,你用對了嗎?》
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葡萄酒侍酒師(第三版)
全華 出版侍酒師-Sommelier,原是法國宮廷裡為國王服務酒水的侍者,後演變成餐飲業的侍酒師,行之有年並成為餐飲業行銷上的要角。在台灣,目前也是一門愈來愈受重視的高階餐飲服務工作。本書除了著眼於侍酒師必備
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【電子書】5分鐘理解新聞關鍵字
★★★☆☆快樂文化 出版 全齡適讀\一書在手,全球議題即時有,世界脈動跟著走/ 6大領域 × 73個精選關鍵字 獻給身為世界公民的你 豐富而輕巧的新聞議題常識特輯! 不論是生活忙
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【電子書】葡萄酒宅神
行路出版 出版{繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」} {榮獲2018年MFK Fisher烹飪寫作卓越獎} {入選2018年美食家葡萄酒寫作獎} {入選2018年William Sa
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葡萄酒宅神:我在侍酒師世界臥底學到的事
行路出版 出版{繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」} {榮獲2018年MFK Fisher烹飪寫作卓越獎} {入選2018年美食家葡萄酒寫作獎} {入選2018年William Sa
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【電子書】法律歸法律?:熱門新聞話題中的法律爭議,我也是看法白才知道!
時報文化 出版把名字改成鮭魚可以後悔嗎? 製作Deepfake不雅影片,觸犯了哪些罪行? 法律連子宮都要管,會不會太毋通? 台灣至今竟然還存在著酷刑? 看懂新聞爭議,透視人情
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【電子書】前鋒新聞報導 :王萬里與霍士圖探案
要有光 出版「萬里,待會我們可能要問一下報社的法律顧問,看他願不願意為兩個毆打警務人員的記者辯護。」 林佛兒推理小說獎得獎作家高雲章(原筆名傅元石),結合本格派與冷硬派特長的新世代異國
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前鋒新聞報導:王萬里與霍士圖探案
要有光 出版「萬里,待會我們可能要問一下報社的法律顧問,看他願不願意為兩個毆打警務人員的記者辯護。」 林佛兒推理小說獎得獎作家高雲章(原筆名傅元石),結合本格派與冷硬派特長的新世代異國
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【電子書】動物農莊【獨家首度收錄歐威爾文章〈我為何寫作〉、原版被迫刪除作者序〈新聞自由〉】
野人文化 出版《時代雜誌》評選百大不朽小說 美國現代圖書館評選百大最佳小說 入選大英百科全書《西方世界偉大著作》選集 ※收錄原版作者序〈新聞自由〉※ 歐威爾「不識時務」的當代
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喝遍義大利II品種漫遊:Aglianico、Barbera、Canaiolo⋯⋯深入20 大區酒廠與莊園、體驗超過 120 個葡萄酒品種,連結地方風土深度指南
積木文化 出版義大利葡萄酒品鑑與報導的最佳典範 學習義式品種知識必讀大作 「NO,NO,NO!」 在義大利,這句話根據聲音、語調、肢體和表情的不同 有小心試探、欲拒還迎、興然接受等意味 這像極了令人捉摸不定的A
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【電子書】喝遍義大利(II)品種漫遊:Aglianico、Barbera、Canaiolo⋯⋯深入20 大區酒廠與莊園、體驗超過 120 個葡萄酒品種,連結地方風土深度指南
積木文化 出版義大利葡萄酒品鑑與報導的最佳典範 學習義式品種知識必讀大作 「NO,NO,NO!」 在義大利,這句話根據聲音、語調、肢體和表情的不同 有小心試探、欲拒還迎、興然接受等意味 這像極了令人捉摸不定的A
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【電子書】做為獨立記者:寫好新聞的十個心法
巨流圖書 出版台灣獨立記者的先驅,20年第一線採訪報導經驗無私相授! 寫好新聞發揮媒體的影響力。 在本書中,作者以近二十年的第一線採訪報導經驗,分享如何在媒體的時代浪潮中,掌握「寫好新聞的十個心法」,
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《台塑生醫》CC daily葡萄柚清爽沐浴乳(580g)x4入
溫和有效的抗菌清爽成分 取自秘魯高原的原生種白柚種籽,經由日本特殊技術萃取,並添加衛福部核可抗菌成分Chlorhexidine Digluconate,具有溫和抗菌的功效,清爽的洗感宜人舒適。
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《台塑生醫》CC daily葡萄柚清爽沐浴乳(580g)x6入
溫和有效的抗菌清爽成分 取自秘魯高原的原生種白柚種籽,經由日本特殊技術萃取,並添加衛福部核可抗菌成分Chlorhexidine Digluconate,具有溫和抗菌的功效,清爽的洗感宜人舒適。
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《台塑生醫》CC daily葡萄柚清爽沐浴乳(580g)x12入
溫和有效的抗菌清爽成分 取自秘魯高原的原生種白柚種籽,經由日本特殊技術萃取,並添加衛福部核可抗菌成分Chlorhexidine Digluconate,具有溫和抗菌的功效,清爽的洗感宜人舒適。
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從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?認識並應用老麵.葡萄乾種.天然酵母種.啤酒花種.酸種.檸檬種,以及各式酵母種組合(暢銷新版)
出版菊文化 出版初學者不要看!日本麵包師人手一本! 重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作! 一窺日本高人氣麵包坊製作麵包的極致精髓! 你曾想過,麵包的風味與發酵種有什麼關聯?什麼樣的麵包適
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【電子書】假新聞政治:台灣選舉暗角的虛構與欺騙
聯經 出版假新聞玩弄新聞、詭辯真假, 在社群媒體上利用平台科技進行政治動員, 已使假新聞成為選舉與公投時的政治武器。 2016年先後發生英國公投、美國總統大選令人震驚意外的投票結果後,假新聞已
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假新聞政治:台灣選舉暗角的虛構與欺騙
聯經 出版假新聞玩弄新聞、詭辯真假, 在社群媒體上利用平台科技進行政治動員, 已使假新聞成為選舉與公投時的政治武器。 2016年先後發生英國公投、美國總統大選令人震驚意外的投票結果後,假新聞已
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【電子書】假新聞政治:台灣選舉暗角的虛構與欺騙
聯經 出版假新聞玩弄新聞、詭辯真假, 在社群媒體上利用平台科技進行政治動員, 已使假新聞成為選舉與公投時的政治武器。 2016年先後發生英國公投、美國總統大選令人震驚意外的投票結果後,假新聞已
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財富關鍵字:看財經新聞學知識,股票、納稅、資產管理等260個幫你賺錢的必懂術語
目前有1人說過讚高寶 出版覺得投資理財好複雜、好困難, 看了一堆理財心法還是搞不懂? 光有觀念還不夠,你需要掌握正確的財富關鍵字。 「為什麼通貨膨脹率總是跟體感不同?」 「景氣好跟不好的
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紐西蘭之葡萄酒產業:市場競爭構造、企業行動、製品戰略
韋伯文化 出版紐西蘭是位於世界最南端的葡萄酒產地,獨特的風土條件使得紐西蘭的葡萄酒品種豐富、品質優良、口味獨特,廣受世界各國葡萄酒愛好者的喜愛。本書以紐西蘭葡萄酒產業為研究對象,針對紐西蘭在進入21世紀以後取
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新聞聽力全面掌握,英語學習超高效
含章 出版英語新聞播報語速快、專業術語多, 讓你有聽沒有懂? 英語能力明明不差,卻還是離不開字幕的輔助? 精選時事新聞×專業教學團隊指點, 帶你快速聽懂英語新聞! 多元新聞收錄
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【電子書】做自己的葡萄酒行家:跳脫品酒學!40年國際葡萄酒講師的享酒之道,不裝腔作勢,帶你真正探討風味本質,找出專屬於自己的品飲方式
蘋果屋 出版★ 義大利名酒協會「最優秀外國記者獎」得主 ★ ★ 因文化貢獻獲義大利總理頒授「義大利之星」勳章 ★ 國際級葡萄酒達人公開自己40年「與酒同行」的品酒筆記, 教你從「本質」探索葡萄酒
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做自己的葡萄酒行家:跳脫品酒學!40年國際葡萄酒講師的享酒之道,不裝腔作勢,帶你真正探討風味本質,找出專屬於自己的品飲方式
蘋果屋 出版★ 義大利名酒協會「最優秀外國記者獎」得主 ★ ★ 因文化貢獻獲義大利總理頒授「義大利之星」勳章 ★ 國際級葡萄酒達人公開自己40年「與酒同行」的品酒筆記, 教你從「本質」探索葡萄酒
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飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌 no.2——陶罐酒的復興之路
積木文化 出版◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; ◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰,攜手海內外酒界職人,與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」; ◆一本書理解近年全球葡
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【電子書】飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌 no.2,陶罐酒的復興之路
積木文化 出版◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; ◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰,攜手海內外酒界職人,與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」; ◆一本書理解近年全球葡
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【電子書】飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌 no.2
積木文化 出版◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; ◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰,攜手海內外酒界職人,與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」; ◆一本書理解近年全球葡
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成分迷思:解讀健康新聞的10堂通識課
★★★★☆行路出版 出版暢銷趨勢作家丹尼爾‧品克、認知心理學家丹尼爾‧列維廷等人力薦! 天然的最好?有機的更讚?包裝上的成分表越長越糟糕? 一項食品對健康究竟有益還是有害,為何科學家頻頻改口?