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泰式餐桌：給初學者的第一本書
有1篇評論橘子 出版經典泰料理×特色菜餚，異國口味新選擇！ 辛香料×醬料×咖哩醬，入菜、調味技法大公開， 開胃菜、主菜、甜點、獨創料理，帶你一嘗誘人泰滋味， 超詳細步驟說明×動態影片QRcode，讓新手也能烹調出經典泰
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造型饅頭：新手也能做出超萌饅頭
★★★★☆橘子 出版乳牛、哈士奇、聖誕老人、財神爺…… 通通變身健康又好吃的饅頭！ 從基礎塑型到進階組裝， 跟著詳盡的圖解步驟，Step by Step 輕鬆做出40款卡哇伊造型饅頭 一
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創意家常菜(中英對照)
橘子 出版傅培梅老師精心設計80道創意家常菜讓追求美食的您，享受做菜的樂趣與品嘗美食的幸福冷盤、主菜、湯品等菜餚創意提案，蔬菜、肉類、海鮮等食材配搭烹煮，讓你在家，就能做出大師級的精美料理，餐餐都能享受美味、
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【電子書】創意家常菜
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我的素食餐桌日常：中式、異國、蔬食、湯品的素食新提案
橘子 出版料理新手也OK！美味又健康的素食新提案， 異國、中式X主食、配菜、小食等素食作法大公開， 蔬食、湯品、醬料等配搭，變化出你的不凡素料理， 讓你跟著步驟輕鬆煮出素食，打造出你的素食餐桌！
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日式食堂裡的餐桌美食
橘子 出版包含壽司、炸物、鍋物、燒烤、麵飯等九大類，共75道家庭料理食譜，做法簡單，還有師傅傳授的私房小撇步，人人都可輕鬆上手。75道色香味俱全的美食，展現不同面貌的日本料理；一本書，讓您真正體會到日本料理的
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小烤箱的低醣低碳甜點
目前有8人說過讚橘子 出版烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱＋簡單的材料＋超仔細的步驟 讓你學會做無負擔的低醣點心 不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點 還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅……
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【電子書】外傭學做銀髮族餐點
橘子 出版安琪老師開課囉！ 60道料理做法搭配中、菲、印3種語言對照， 大火快炒、小火慢燉，清蒸涼拌、燒滷烘烤…… 主菜、小菜、飯粥到湯品，教外籍朋友輕鬆學做菜。
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氣炸鍋讓健康與美味同時上桌(改版)
橘子 出版嚴選主菜、美式比薩、歐式鹹派、甜蜜糕點。神奇一鍋多用，讓料理輕鬆上桌。健康氣炸鍋，用過的人都說讚！鹹食、甜點製作通通網羅其中，減油80%的一鍋多用烹調法再進化，讓你愛上烹飪愛cooking！煎、烤、
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【電子書】氣炸鍋 讓健康與美味同時上桌
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健康氣炸鍋的星級料理
橘子 出版煮父母與單身新貴的料理救星！60道學到賺到的星級氣炸鍋料理食譜減油80%，效率UP！健康氣炸鍋的神奇料理術美味零負擔的各國星級料理輕鬆上桌「健康氣炸鍋，用過的人都說好！」使用氣炸鍋，料理做得快又健康
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20種抹醬創造出來的美味三明治
橘子 出版愛心大廚爸爸用14種麵包跟20種抹醬，變化出50款美味三明治。健康營養，討好孩子們的嘴；也可以在宴客時，輕鬆贏得賓客的讚美。本書提供50種三明治的食譜及基本作法，並在準備篇中推薦20款適合搭配三明治
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令人垂涎三尺的蛋糕卷
橘子 出版66種精緻美味的蛋糕卷各種基礎蛋糕卷作法及捲蛋糕卷專業手法讓您也能輕鬆做出媲美專業級大師蛋糕本書以獨家精準配方，結合專業的手法組合，做出更令人驚嘆，就像飯店櫥窗中展示的精美蛋糕卷，教您做出更美味、更
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Q萌造型湯圓X元宵：療癒系暖心甜品
橘子 出版零失敗X人氣爆表的療癒系造型湯圓，甜品必備新吃法！動物、蔬果等定番造型X情人節、聖誕節等節慶款全收錄，簡易內餡自製，讓你在家也能輕鬆做元宵，美味再升級，任選冷、熱食吃法；鹹、甜湯煮法，滿足你多變的味
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馬卡龍職人特選配方製作全集
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餅乾教室．圖解教程1：營養、手塑、擠注
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