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吃的科學：對抗肥肉、疾病、老化的救命營養新知
商周出版 出版稱霸明鏡週刊、德國亞馬遜網路書店暢銷榜首 熱銷超過50萬冊 科學證明減脂成功要多吃什麼？ 怎麼吃可遠離心血管疾病、糖尿病、癌症、失智？ 越吃越長壽的關鍵竟然是碳水化合物？ 減醣、低
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營養關鍵32問：破解飲食迷思與不實傳言，蔡營養師的健康生活Q&A，教你這樣吃最健康
有1篇評論遠流 出版★用知識破解假新聞！ 專業營養師以超有感生活營養關鍵字， 讓你輕鬆掌握「健康」觀念，釐清「食安」真相。 「黃殼蛋」營養價值比「白殼蛋」高嗎？ 「鮮奶」比「
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增肌減脂蛋白質速查輕圖典：收錄800種常見食品營養素╳正確養肌減重祕訣╳57道健瘦身食譜
三采 出版健身族、瘦身族必備！ 華人第一本限醣、高蛋白質飲食專用蛋白質速查圖典！ 科學證實超有效！預防糖尿病‧肌少症‧肥胖的飲食手冊！ 【超值加贈─書衣小海報】動植物優質蛋白質排行榜，一目了然
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電子書 醫療保健【電子書】營養師的減醣生活提案
幸福文化 出版★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況，規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」， 無論你是：澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換
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好味小姐的日常貓鮮食料理：簡單、快速、便宜、方便，輕鬆做出營養均衡貓鮮食正餐！
布克文化 出版讓更多貓奴與貓咪們過上更幸福、健康的日子， 一起體會到「養隻貓，做頓飯，一起過日子」的美好。 好味小姐的正餐貓鮮食食譜書 貓奴敲碗期待第二彈隆重推出！
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王文華的食育童話：營養食堂直播室
康軒 出版 7~10歲適讀暢銷作家王文華打造全新奇想童話，把「食育教育」悄悄藏在故事裡。1.王文華以千奇百怪、讓人會心一笑的奇想童話，教你學會生活裡很日常卻很重要的事──吃東西！2.引導孩子對於吃下肚的東西，有更深刻的認識，
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行政院農業委員會畜產試驗所六十週年所慶學術研討會專輯 營養（畜產試驗所專輯第175號）
畜產試驗所 出版因應行政院農業委員會畜產試驗所60週年所慶，將近年來營養領域之研發成果匯集成冊，內容包含反芻動物營養、家禽營養及飼料與豬隻營養等，合計20篇研究報告。
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寶寶好奇問媽媽：營養的蔬菜水果(QR Code有聲書)
人類文化 出版 全齡適讀開發寶寶知識力趣味唸謠 ＋ 情境照片 ＋ 知識問答 ＋ 有聲QR Code～寶貝快樂學習．變身聰明寶貝～愛因斯坦說：「永遠保持好奇心的人，是永遠進步的人。」「好奇心」從小就要培養，孩子才會不斷進步，
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電子書 醫療保健【電子書】水果這樣吃營養又健康
華翔文化 出版低卡瘦身輕食＋高纖涼拌沙拉＋清腸排毒蔬果汁 ＝排毒防癌‧窈窕塑身‧美容抗老‧防治三高 250則健康飲食必知的水果營養常識Q&A 25種水果搭配宜忌，避開食安
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電子書 醫療保健【電子書】營養師狂推!麥得飲食法讓你7天輕鬆瘦：免算熱量，專職減重營養師教你每7天聰明挑食，餐餐吃飽又健康，輕鬆瘦身不復胖!
日日幸福 出版可以吃得豐盛又能成功減重的——麥得飲食法 根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法，分別為地中海飲食、得舒飲食， 而麥得飲食結合兩者特點，能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血
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剷肉10公斤！減脂瘦身湯：權威營養師宋明樺的60道減醣低卡包瘦湯，一天喝一次，8週甩肉不復胖！
瑞麗美人 出版《驚人的減脂包瘦湯》暢銷修訂版 ★模特兒、宅男女神最信賴的神級營養師宋明樺，經典力作！ ★首創「8週減醣低卡包瘦湯計畫」，讀者實證，一週速減2公斤！ ★專業饕客米兒認證！60道簡單好
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電子書 醫療保健【電子書】護眼營養保健這樣吃：遠離視力退化！
世茂 出版所有年齡都適用的保健專書 改善各種眼睛問題的營養素大集合！ 藍莓、鮭魚、胡蘿蔔…護眼食物大集合！ 葉黃素、蝦青素、魚油…健康食品怎麼挑？
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老中醫給孩子的體質調養書 ：顧好喉嚨不感冒，營養配餐、穴位按摩這樣做
目前有1人說過讚世茂 出版養好脾和肺，孩子不生病 感冒、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍 幼兒哺育照護、疾病預防、餵副食品困擾全解 食療、按摩雙管齊下，讓孩子頭好壯壯 國家級名老中醫不藏
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電子書 醫療保健
【電子書】癌症全方位建議：讓我告訴你，從預防治療到飲食營養的照護指南
如何 出版你知道，五味子、三黃瀉心湯、沙參麥冬湯等中藥，對癌症輔助治療有幫助嗎？ 你知道，番茄茄紅素讓輻射增敏，能使放射線治療更有效嗎？ 你知道，癌症治療過程中超過40%患者發生營養不良嗎？ 你聽過
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Dr.Ellie X 腎病貓的營養學 疾病的開始與結束、預防與檢測，還有365天的日常照護知識與對症食譜
麥浩斯 出版腎臟病，是一場貓的世紀災難。 怎麼做，才可以讓心愛的貓咪倖免於難？ 根據研究顯示， 在伴侶動物高齡化的時代， 每三隻老貓就有一隻有腎病， 剩下的大概是糖尿病、腫瘤，還有心血
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餓死癌細胞的純淨飲食法：抗癌專家教你3階段簡易斷食×6個月全營養餐【附365天版歐陽英食養光碟DVD
蘋果屋 出版★生機傳道士食療救助癌友近40年實戰經驗＋蔬食料理專家設計食譜，抗癌美味指南大公開！ ★純淨飲食法教你善用「斷食技巧」和「全營養餐」，七個月換新細胞、進而擺脫癌症威脅！ ★獨家贈送365天食
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美容營養學（第二版）
新文京 出版本書共分十一個章節，內容包括食物的營養與健康、醣類、脂質、蛋白質、維生素、礦物質、水等生理功能、能量代謝、正確的飲食計畫、體重控制、特殊營養需求、食物對美容應用等單元。本書內容編排由淺而深，由各營養
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運動主廚Ｘ營養師-高蛋白增肌料理：詳細標示熱量、蛋白質、醣類，98道簡單又美味的健身食譜
瑞昇文化 出版練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎？ 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎？ 主廚降臨，解救你的健身食譜！ 日本Amazon大好評！ 運動主廚&營養師最強組合 用美味飲食打造健美體態
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電子書 醫療保健【電子書】好孕動STAY FIT WITH MI：超人氣健身教練的孕期健康動．營養吃．養胎不養肉全計畫
春光 出版醫生說懷孕可以運動，但該做什麼運動？可以做到什麼強度？ 孕媽咪們該怎麼運動才不會受傷？ 身為專業美女健身教練／超人氣部落客／二寶媽的Michelle，以兩胎孕期的親身實
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人氣營養師的自製冷凍調理包
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電子書 醫療保健【電子書】史上最完整營養素大圖鑑
和平國際 出版倦怠、沒精神、頭痛、腿軟腰痠、 長痘、肥胖、掉髮、口臭， 缺乏營養素的影響，遠比你想像的還要嚴重！ 【營養素包含了哪些？】 ☆人體所需的維生素、礦物質， 以及常見的保健食品如葡萄
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嬰幼兒全營養料理魔法：讓寶寶長身高、強身體、更聰明、增食欲
華威 出版破解寶寶挑食關鍵，把不好吃的東西變好吃找出挑嘴的食材與原因，教你如何各點擊破，把不愛吃的食物變好吃。還介紹其他寶寶最喜歡的和富含各種營養素的食材，搭配出各式料理，讓寶寶吃得津津有味。此外，在寶寶生病
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笨蛋！問題都出在營養
渠成文化 出版你吃的是營養，還是熱量？ 藥物到底救命，還是要命？ 別再傻傻分不清楚！ ◆食補沒有不好？但是你可曾想過：「吃太多，其實很不好！」 ◆生病看醫生拿藥…真的
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糖尿病每日飲食提案：跟著營養師這樣吃，3餐低GI、有效控糖，遠離糖尿病！
帕斯頓出版 出版69種最具代表性的降血糖食材， 一週3餐最安心的控糖食譜， 帶你遠離高油、高糖、高鹽， 營養均衡無負擔，跟糖尿病輕鬆Say Bye！ 從全榖雜糧、蔬菜水果、豆魚蛋肉到油脂、乳品，各
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吃出好體質：甩肉17公斤不復胖、臺大爆棚營養課教師傳授的聰明挑食新主張
目前有1人說過讚新手父母 出版‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤，8年不曾復胖的臺大超人氣教師 因為，『營養是健康的根本，食物是
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逆轉營養素：營養應用醫學診療室，調理、改善大小毛病的控糖筆記
博思智庫 出版無藥可醫？《逆轉營養素》讓你不藥而解！ 不用藥的營養療法，不是什麼病都需要吃藥 吃下的食物，營養真的有被吸收嗎？ 花了多年在找疾病的原因，常年被困在疾病的迷宮中，卻只花了30分鐘發現
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今天開始「愛上早餐」：45款可愛造型餐，讓孩子搶著說「想吃！」，視覺、味蕾、營養大滿足！
目前有2人說過讚台灣廣廈 出版臉書4萬人追蹤按讚！ 蘋果日報、愛買、新光三越爭相邀請開課， 「愛上早餐Ilisaliu」的超卡哇伊造型餐，首度出書！ 嘟嘟小火車飯糰、陽光貝果游泳圈、圓滾滾喵星人水餃，你想像過當這
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電子書 生活風格【電子書】陳永信世界麵包冠軍技法：傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包，雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧，邁向專業職人的必備工具書
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降血壓精確飲食： 6大類建議食材 11種必須營養素，7日穩定血壓值，吃出不失控的人生！
帕斯頓出版 出版30分鐘掌握降血壓精確飲食 ? 營養師設計的專門食譜 如何吃出食療力一看就懂，精準破除高血壓飲食迷思， 專業營養師帶著你，從吃開始血壓輕鬆降！ 關於國人罹患率逐年攀高的高血壓，你了解多
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營養師特調燃脂蔬果汁
華翔文化 出版◎每週挑2天輕斷食、其餘5天正常吃，營養師揭密瘦身關鍵 什麼是斷食？如何利用輕斷食健康享瘦？細說最熱門的瘦身斷食法，選擇適合自己的方法，加強代謝，提升自癒力！ ◎蔬果富
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頂尖營養師教你吃出瘦子體質【暢銷修訂版】1分鐘學會4321黃金餐盤飲食啟動身體的年輕基因5週腰瘦3
目前有3人說過讚蘋果屋 出版★持續暢銷、再版不斷！月減3kg脂肪！演藝圈盛傳的最強瘦身飲食法。 ★隨書附贈112張「精瘦食材卡」，讓你三餐自由配，輕鬆吃出窈窕曲線！ ★有效提升代謝、增加肌力、重返年輕！外食族、孕乳婦、
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電子書 醫療保健【電子書】不斷醣、降三高的七七七飲食法：貪吃的營養學博士這樣吃，遠離糖尿病、高血壓、心血管疾病，體檢數字全正常。
大是 出版比起體重數字，我們更應該關注的是體脂數字！ ——本書作者楊惠婷 體重逼近80kg，健檢指數竟完全正常？ 貪吃的營養學博士獨創並親身實證的七七七飲食法，帶你遠離三
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