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煮飯的人,想讓吃飯的人快樂 醫療的人,想讓病痛的人好轉 兩種角色,都有愛,都精采! 世界有無數個大廚房,總能給予他十足的犒賞 滿足四方學藝、煮食的熱情 回台辦起一場場餐會,以
★第一本站在台灣人立場,以台灣史觀濃縮概述的台灣島史 ★戒嚴時期的島內禁書,讓海外台灣人「一面哭一面讀」的真史 所謂台灣人歷史,就是台灣人在追求自己的自由和幸福而奮鬥的
你知道我們腳踏的這塊土塊長得像粒大番薯,你可能不知道第一位踩在這大番薯的人是誰吧!從史前時代到西元1983年間,海盜頭子顏思齊率眾來到這兒,荷蘭、西班牙人為了「胡椒和靈魂」,占領了他們口中的美麗
★第一本站在台灣人立場,以台灣史觀濃縮概述的台灣島史 ★戒嚴時期的島內禁書,讓海外台灣人「一面哭一面讀」的真史 所謂台灣人歷史,就是台灣人在追求自己的自由和幸福而奮鬥的
「徹底運用醫療AI,就不會有付不起的醫療大未來」 「投資醫療AI ,就是投資自己的未來」 「沒有AI,就沒有精準醫療」 這幾年AI 捲土重來,在許多產業掀起革命,也
面對中國大陸的全面崛起以及美國印太戰略的不確定性,台灣如何以新思維因應詭譎多變的外部形勢,進而確保自身最大戰略利益? 本書集結淡江大學國際事務與戰略研究所「2017淡江戰略學派年會」之學術
聲響,以前更常用的詞彙是「噪音」(也就是非音樂),如今已被認為是可用嚴肅態度欣賞或作為媒材的當代藝術。 台灣的聲響藝術(sound art)源於解嚴後1990年代動盪的社會與政治環境,以及
面對中國大陸的全面崛起以及美國印太戰略的不確定性,台灣如何以新思維因應詭譎多變的外部形勢,進而確保自身最大戰略利益? 本書集結淡江大學國際事務與戰略研究所「2017淡江戰略學派年會」之學術
聲響,以前更常用的詞彙是「噪音」(也就是非音樂),如今已被認為是可用嚴肅態度欣賞或作為媒材的當代藝術。 台灣的聲響藝術(sound art)源於解嚴後1990年代動盪的社會與政治環境,以及
天神送給台灣最美麗與感動的禮物 與山同行,探索如史詩般的百岳傳奇 台灣雖是不大的島嶼,卻擁有過半的廣大山區,超過海拔3000公尺竟有268座,可說世界少有,中央尖山、南湖
天神送給台灣最美麗與感動的禮物 與山同行,探索如史詩般的百岳傳奇 台灣雖是不大的島嶼,卻擁有過半的廣大山區,超過海拔3000公尺竟有268座,可說世界少有,中央尖山、南湖
本書特色 「製茶學」是台灣國內農學相關大學學習「特用作物學」、與「茶作學」課程時,所涉及之一種重要作物加工製程,由於茶葉是台灣本國自古以來極為重要之農產品,茶樹之種植面積超過20,000公
本書希望呈現給讀者的,是台灣歷史上的性別政治,「女性篇」不擬為既有歷史填空,而是試圖透過女性主體,從「性別與權力」的關係來思考台灣史。當我們重新從台灣史脈絡來為台灣女性史定位時,台灣島史的概念架構提
中古漢語的文言音「不知也」(put-ti-ya7)變成台語口語「不知影」(m3-chai7-iaN2),戰後中國人來台後將它寫成「莫宰羊」,就有點莫名其妙了,台灣人學華語之後又多了「不豬道」。語言的
「台灣,治癒了心靈疲倦的女兒, 再撫慰了痛失女兒的我們一家, 謝謝台灣。」 女兒此生最快樂的日子,在台灣。 日本畫家藤井克之的女兒小百合十五歲起受憂鬱症所苦,二十六歲初
「昭和」生台灣青年的成長軌跡 國府下亡命日本的獨立生涯回想 王育德博士是世界語言學界所公認的台灣語學權威,也是無數台灣熱血青年的思想啟蒙者,他自1949年逃亡日本,迄1985年逝世為止
桑德爾:思考「正義」,才能促使我們思考最好的生活方式。 ★全世界最有影響力的政治哲學家,引領當代思潮的重要指標 ★引燃全球公共辯論火苗,跨世代熱烈品讀經典 ★哈佛大學最受歡迎
◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬, 這是在台灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物情感與回憶◆ 繼銷售好評的《台灣漬》後,種籽設計再次以35個經典代表食材:鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣
台灣人理解日本現勢不可或缺的良書! 為台灣人量身打造的日本文化教科書, 透過對照台日文化差異,令讀者更進一步了解日本! 本系列針對日常生活、人文社會、政經產業等各個領域,帶領讀者從
小朋友,打開這本書,你就可以依照時序選擇和台灣節慶面對面。 春天,到平溪放天燈,讓老天爺幫助你達成內心小小的願望, 也可以到台南鹽水接受蜂炮的洗禮,順便讓一年的不順遂煙消雲散; 夏天,達悟
「民無信不立」是我國古代哲人的智慧,也是政治民主化後的台灣,政府治理的重要課題。本書順著此一傳統思維,以現代的調查研究方法,將民眾的政治信任以跨時的研究資料,深入描繪台灣民眾在二十一世紀以來,不同政
本書從科普的角度出發,先簡介與回顧2016年選舉,各政黨的候選人提名方式,再從政黨選民基礎的角度切入,接著深入分析台灣選民在2016年選舉中,可能影響其投票行為的認同、候選人評價、經濟表現以及兩岸關
「歷史是在危難時刻航行的指針。歷史說明我們是誰,我們為什麼是這樣。」戰爭時期,強權的每一個決策,都可能對戰局以及戰後的世界,產生相當影響。太平洋戰爭時,並非政治主體、沒有發言權的台灣,被夾在幾大政權
一圖在手,隨時出遊! 一個縣市一張的旅遊地圖出版了! 本公司積43年的努力,建構了兩個國內首屈一指的專業資料庫:網羅全台灣旅遊點、交通及吃買憩住等所有資訊的「台灣旅遊資料庫」;以及涵蓋
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