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中國飲食文化史．黃河中游地區卷
昌明文化 出版《中國飲食文化史》（十卷本）是中國飲食文化研究領域中帶有統領性的課題，是填補空白之作。中國飲食文化的基礎是農耕文化，本書承載了中國五千年豐厚深湛的農業文明。每個分卷都是一部區域飲食文化通史，脈絡清晰
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中國飲食文化史．長江中游地區卷 上冊
昌明文化 出版《中國飲食文化史》（十卷本）是中國飲食文化研究領域中帶有統領性的課題，是填補空白之作。中國飲食文化的基礎是農耕文化，本書承載了中國五千年豐厚深湛的農業文明。每個分卷都是一部區域飲食文化通史，脈絡清晰
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中國飲食文化史．長江中游地區卷 下冊
昌明文化 出版《中國飲食文化史》（十卷本）是中國飲食文化研究領域中帶有統領性的課題，是填補空白之作。中國飲食文化的基礎是農耕文化，本書承載了中國五千年豐厚深湛的農業文明。每個分卷都是一部區域飲食文化通史，脈絡清晰
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現代中國的文學、教育與都市想像 上冊
昌明文化 出版本書選文共分三組，分別對應文學史、教育史、都市研究。至於時間段，則是晚清以降的中國。對應：一是學術史，即收入《中國現代學術之建立——以章太炎胡適之為中心》（北京大學出版社，1998）的《半部學術史，
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現代中國的文學、教育與都市想像 下冊
昌明文化 出版本書選文共分三組，分別對應文學史、教育史、都市研究。至於時間段，則是晚清以降的中國。對應：一是學術史，即收入《中國現代學術之建立——以章太炎胡適之為中心》（北京大學出版社，1998）的《半部學術史，
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中國學術之近代命運 上冊
昌明文化 出版學術的命運永遠繫乎國運，而國運深深關聯到時勢。在因應外部世界的衝擊的過程中，思想知識界相繼出現過「師夷之長技以制夷」、「西學中源」、「中體西用」「全盤西化」等等方略，保守的心態夾雜著開放的意願，為證
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中國學術之近代命運 下冊
昌明文化 出版學術的命運永遠繫乎國運，而國運深深關聯到時勢。在因應外部世界的衝擊的過程中，思想知識界相繼出現過「師夷之長技以制夷」、「西學中源」、「中體西用」「全盤西化」等等方略，保守的心態夾雜著開放的意願，為證
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告別與重建：別樣的中國（簡體中文版）
漢世紀數位 出版世界都極為關注二十一世紀初葉的中國，以及中國與國際之間的關係。中國自身也強烈認知二十一世紀初葉的中國。作者以穿梭中國歷史——縱向；和比較世界與中國歷史——橫向；以此兩個角度，交織審視，來看待二十一世
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外資銀行中國業務實務系列6：授信模式.合規風險.外匯
聯經 出版中國經濟近年的變化，既讓外資銀行在中國市場遭遇挑戰，卻也為外資銀行提供巨大商機，重點在於外資銀行在中國掌握了多少法律法規與政策變化，而「外資銀行中國業務實務」系列叢書，便是在這樣的主軸下，連續五
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一帶一路：合作共贏的中國方案
風格司 出版「一帶一路」是當前中國的重大國際合作倡議和國家發展戰略，在借鑑古代絲綢之路歷史概念的同時，它反映了新時期中國區域發展與對外合作的新思路、新願景，合作對象以亞洲、歐洲和非洲國家為重點，合作內容以經
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金石堂
電子書 人文歷史
【電子書】決戰熱蘭遮：中國首次擊敗西方的關鍵戰役
時報文化 出版▂▂▂▂這場戰役，改寫了台灣百年的命運▂▂▂▂ 開創中西軍事史的新領域， 史景遷高徒歐陽泰，以嚴謹的考據、活潑的論述， 揭開近代史上第一場中國戰勝西方的故事。 「它充滿了海盜、血腥
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金石堂
電子書 人文歷史
【電子書】火藥時代：為何中國衰弱而西方崛起？決定中西歷史的一千年
時報文化 出版中國和歐洲強權勢均力敵的狀態為何被打破， 就此進入武力上的「大分流時代」？ 挑戰傳統軍事史觀 引發學界熱議論戰 漢學大師歐陽泰 改寫中西軍事革新史的關鍵之作
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王朝的家底：經濟學家PK政治學家，從經濟角度替中國朝代興衰算筆明白帳！
楓樹林 出版～經濟學家ＰＫ政治學家！ 從經濟角度替中國朝代興衰算筆明白帳～ 歷史不只是朝堂之上的打打殺殺，更是朝堂之外的吃喝拉撒！ 3000年帝國興衰淬鍊而出的財政教科書！ 《王朝的家底》是透過
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電子書 社會哲思【電子書】中國人的精神生活
聯經 出版許倬雲先生最新作品，介紹中國庶民社會的種種觀念，及其如何貫徹於日常生活。 宇宙和人之間，彼此呼應。 個人彼此之間，相應與互濟。 個人得到群體的庇護，也有回報的義務。 《中國人的精
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：女媧造人
黃山國際 出版 7~10歲適讀最初的時候，大地上並沒有人類。後來，大神女媧仿造自己的樣子，用土造出了人類。人總是要死亡的，女媧於是把造出的人分為男女，讓男人和女人結合，自己繁衍後代。女媧創造了人類，人們世世代代紀念著她。
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：八仙過海
黃山國際 出版 7~10歲適讀一天，八仙準備去東海的蓬萊島遊玩。八位仙人來到海邊，乘著自己的法寶漂洋過海。八仙的寶物震動了東海龍王的宮殿，東海龍王派龍太子出海查巡，抓走了藍采和。七位神仙大鬧東海，嚇得蝦兵蟹將魂飛魄散、屁滾尿
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：鯉魚躍龍門
黃山國際 出版 7~10歲適讀傳說大海和大河交界的地方，有一個龍門。如果那條鯉魚能躍過龍門，就能變成真正的巨龍。一群小鯉魚聽了這個傳說，從家鄉出發，去尋找龍門。他們一路上歷經千辛萬苦，終於來到了龍門…&hell
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：后羿射日
黃山國際 出版 7~10歲適讀古時候天上有十個太陽，人們難耐高溫。后羿力大無比，射掉了九個太陽，剩下現在的一個太陽，使溫度適宜人們居住。
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電子書 人文歷史【電子書】穆斯林中國實業家：著名愛國人士馬忠順傳
萬卷樓 出版馬忠順為穆斯林實業家，亦為自一九○○年穆斯林入駐錫城，百年華史首位實業家。其業績：一、無錫第一瓶牛奶、第一碗牛肉酸辣湯、第一塊乾切牛肉、第一家宰牛坊、第一座奶牛場、第一張立功喜報；二、無錫最多參
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變遷與動力：現階段中國大陸的挑戰學術研討會論文集
調查局 出版全書分別以中國大陸政治經濟、社會文化、兩岸關係與區域安全為主題進行研討，藉以增加 對區域安全、大陸情勢與兩岸關係發展有客觀的認識。
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穆斯林中國實業家：著名愛國人士馬忠順傳
萬卷樓 出版馬忠順為穆斯林實業家，亦為自一九○○年穆斯林入駐錫城，百年華史首位實業家。其業績：一、無錫第一瓶牛奶、第一碗牛肉酸辣湯、第一塊乾切牛肉、第一家宰牛坊、第一座奶牛場、第一張立功喜報；二、無錫最多參
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中國哲學史書寫的理論與實踐(中國文哲專刊49)
中央研究院 出版台港地區人文學科的中國哲學史（或中國思想史）課程中，馮友蘭《中國哲學史》、牟宗三《中國哲學十九講》、勞思光《新編中國哲學史》三書是最通行的教科書，具有經典的權威性。本書所收七篇論文對此三書有深入的分
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拆哪，中國的大片時代：大銀幕裡外的中國野心與崛起
目前有2人說過讚蔚藍文化 出版解讀大片時代的電影類型與市場現況 揭開中國電影軟實力的時代軌跡與特質 中國｜拆哪｜拆解影像讀中國 大片：一個中國土生土長的語彙。 人們把高成本、大卡司、驚人票房的好萊
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電子書 人文歷史
【電子書】中國文明的歷史
八旗文化 出版岡田英弘歷史學的總結算！ 繼「世界史」與「日本史」的誕生之後， 綜觀亞洲大陸的歷史、剖析「中國文明」的本質。 不只解構、更要建構。 不以傳統「漢族」為主線，從各個族群的流動， 來
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中國古代戰爭通覽（二）西晉時代至五代
風格司 出版此套書分三卷，討論中國古代的主要戰爭，選擇標準是以能夠影響歷史進程和民族命運為主。儘量做到脈絡清晰，將各次戰爭發生的起因、戰前有關情況、戰場地理形勢、雙方謀略及兵力部署、作戰經過、戰爭結局、勝負
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：盤古開天地
黃山國際 出版 7~10歲適讀很久以前，天和地還沒有分開，中間孕育著巨人盤古。盤古醒來後，用一把大斧分開天地。天和地分開以後，盤古頭頂著天，腳踏著地，每天不斷長高，使天地相距越來越遠。最後，盤古倒下了，他的雙眼化為日月，血液
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電子書 童書／青少年【電子書】最美的中國經典神話故事：牛郎織女
黃山國際 出版 7~10歲適讀牛郎和一頭老牛相依為命，在老牛的幫助下，和來到凡間的織女結為夫妻，並生下一對兒女。王母娘娘得知後派人押解織女回天庭受審。牛郎挑著兒女前去追趕，結果被隔斷在銀河兩邊。他們的真情感動了喜鵲，它們搭成
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