新書出版醫療保健 | 醫療人文
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你看到的健康知識，不一定是真的【2026年新裝增訂版】：流傳已久、網路社群言之鑿鑿的健康知識大診斷！
——每年研讀500多篇學術論文、東京大學醫學博士＆現職女醫，為你解讀全球可靠的健康資訊真相！——▍網路上的健康訊息，可信嗎？・喝牛奶可以補鈣？！・受了外傷要先消毒？！・吃海藻能補鐵？！・戒醣就能瘦？！・感冒要補充大量維生素C？！・血壓低的人早上起不來？！・後腳跟乾裂要勤保養？！・手腳冰冷要穿襪保暖？！▍每天都有新的健康建議，你真正該相信的是證據，而不是流量市面上充斥著各種來來去去的健康資訊，這些內容真的有科學根據嗎？這些說法是否正確呢？你目前正在實踐的飲食法、睡眠術、從事的運動、處理感冒等病痛的療方、美容養顏法，可有醫學實證？全球每天都有成千上萬篇新的學術論文面世，涉及健康、減重、育兒等與生活息息相關的主題，這些資訊也不斷以「科學實證」為基礎，時時快速更新中。本書作者柳澤綾子博士，每年研讀超過500篇學術論文，善於從浩瀚的研究成果中精煉出對民眾實用且中肯的建議，本書正是她給全民的健康提案。柳澤綾子博士擁有上萬看診人次的豐富臨床經驗，因此並非「照搬學術論文」的理論派，身為小女孩的母親，她日日思考「什麼才是對孩子真正安全可靠的醫療和健康生活」，並且將自身所學落實於生活中，希望為所有的父母分憂解勞，特別是為勞苦功高的母親們貢獻正確健康觀念，與方便實踐的生活提案。【本書特色】 柳澤綾子博士是現任東京大學醫學研究所公共衛生學客座研究員、日本國立國際醫療研究中心客座研究員。 柳澤綾子博士擁有15年以上醫療實務與研究經歷，活躍於多所頂尖大學及專業研究機構。從公共衛生學、社會流行病學、醫療經濟學進行跨領域總體檢驗。 柳澤綾子博士累計上萬人次的臨床診療經驗與母親視角的深入分析，從身為人母的立場提倡真正安心的健康法則，特別關注將醫療保健知識落實在日常生活中，建立民眾正確保健觀念，並提供方便實踐的生活提案。【專業推薦】李政家 美國脊骨神經醫學博士胡皓淳 天主教輔仁大學附設醫院耳鼻喉科主任陳修玲 《無毒保健康》暢銷書作者（原書名：這些健康常識，正在破壞你的健康）
超仁：花蓮慈濟醫院的韌性醫療與使命
在重大危機來臨前做好萬全準備是花蓮慈濟醫院對守護生命最堅定的承諾對東部來說，災難從來不是遠方的消息，也不是新聞字幕上一閃而過的名詞，○二○六地震、○四○三地震、太魯閣號事故、馬太鞍溪堰塞湖災害……我們無法預測災難何時到來，但我們能決定準備的深度和廣度。我們將持續透過東區跨機構、跨團隊的資源整合，並結合尖端科技應用，在平日提升照護品質，在災時發揮關鍵韌性。──────林欣榮本書書寫花蓮慈濟醫院如何在東臺灣災難頻仍、資源分散與地理條件嚴峻的環境中，建構一套真正能在災前整備、災中應變、災後復原的韌性醫療體系。透過急診與醫療量能、災難訓練流程、與消防體系合作的EMT培訓，以及對偏鄉衛生所的長期支援，具體呈現一家醫院如何將專業能力轉化為守護地方的行動。在政府近年推動的「韌性醫療」政策願景，更以多年深耕證明：真正的韌性，不只來自一棟醫院大樓，而是串聯在地力量，共同編織出強韌的生命守護網。專文推薦蕭美琴 副總統林碧玉 佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長黃安捷 智邦科技創辦人各界推薦石崇良 衛生福利部部長陳亮妤 衛生福利部中央健康保險署署長林俊龍 佛教慈濟醫療財團法人執行長朱家祥 花蓮縣衛生局局長孫國平 臺東縣衛生局局長✦感謝每一位在第一線守護生命的醫療工作者，你們的「仁心」是這片土地上最溫暖的光，而你們建立的「衛政」系統，則是撐起這道光的基石。期盼這本書，能讓更多人看見臺灣社會在困境中淬鍊出的強大力量。──蕭美琴 副總統✦這是一本好書……以實相見證，不分職類的同仁們，做到了證嚴法師創辦醫院的核心期待，不止團隊用生命搶救生命，並用智慧克服需上山下海搶救花東民眾生命的困境。它更是以縮小自己，克服種種困難，做到促進花東無論醫界、地方人士，不分彼此協力，用愛照顧東部這一隅，山海子民健康之動人樂章。──林碧玉 佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長✦本書中記錄下的故事，讓我想起第一次認識慈濟時感受到的震撼，真正強大的網路，是在最艱難、最關鍵的時刻，依然能夠維持連結、支撐彼此。而花蓮慈濟醫院，就是在這個網路中，展現卓越韌性的關鍵節點。──黃安捷 智邦科技創辦人✦衛政有道，仁心無界。本書以生動筆觸記錄花蓮慈濟醫院從災難中學習、於挑戰中成長的歷程。書中忠實記錄每一次危機下的抉擇、協作與反思，讓我們看見林欣榮院長帶領同仁以專業、韌性與仁心，將急診、病房、行政、志工與社區各股力量，交織成救命的網絡。這本書不僅展現醫療人員肩負東部民眾健康的辛勞，與面對未知挑戰時的堅毅、智慧及勇氣，更為臺灣韌性醫療發展留下珍貴的實踐典範。每次重讀，都能感受到字裡行間守護生命的責任與大愛，厚重如山、溫暖如光，令人敬仰、難以忘懷。──石崇良 衛生福利部部長✦醫療的價值，往往在風平浪靜時默默耕耘，卻在天搖地動之際綻放最耀眼的光芒。花蓮慈濟醫院歷經地震、風災與各種挑戰，始終堅守崗位，守護東部民眾健康。這本書記錄的不僅是災難救援與醫療創新的歷程，更是一群醫療人員以專業、慈悲與信念，長年守護生命的動人故事。林欣榮院長帶領團隊秉持「以人為本」精神，結合社區、政府與民間力量，建構兼具韌性與溫度的醫療照護網。這份數十年如一日的堅持，不僅見證東部醫療發展的重要足跡，也展現臺灣全民健保追求健康平權的核心價值。誠摯推薦本書，讓更多人看見醫療守護生命、凝聚社會韌性的珍貴力量。──陳亮妤 衛生福利部中央健康保險署署長✦身為臺灣東半部唯一的醫學中心，花蓮慈濟醫院以堅實的專業與溫暖的醫療人文關懷，穩穩守住急難救治與大量傷患處治的第一線，遇到地震、颱風、洪災、大型公安意外等緊急狀況，醫護團隊立刻集結，或於院內、或出勤駐點，提供最即時的醫療照護，甚至將急診服務延伸，設立特殊的「整合醫學急診後送病房」，加上醫療志工的陪伴，慈濟基金會的慈善濟助，建構完整的全人照護系統。這就是慈濟醫療的特色，亦是實踐了證嚴上人「以人為本」的醫療理念。──林俊龍 佛教慈濟醫療財團法人執行長✦本書詳實記錄○二○六花蓮地震到○九二三光復洪災，花蓮慈濟醫學中心面對巨大天然災害時的各種作為，顯現災難後醫院的成長和韌性。雖然災難帶來毀滅、混亂、死亡和傷痛，被人認為是厄運、咒詛。然而，災難已經發生是無法改變的事實，災難所造成的損害也是無法改變的結果，事實和結果都不能改變，那能改變什麼？將面對災難的經歷和反思記錄下來，成為未來其他醫院面對災難時的參考和幫助，那咒詛就可轉化成為祝福。──朱家祥 花蓮縣衛生局局長（摘錄）✦本書不僅是一部醫院發展的紀錄，更是一位醫者對生命的承諾與實踐。書中所呈現的，不只是制度與管理，更是林院長對病苦的同理、對土地的深情，以及對守護生命永不放棄的信念。每一次災難中的堅守、每一項創新的推動、每一步醫療韌性的累積，都凝聚著他對這片土地無私的付出。這是一本充滿溫度與力量的作品，值得所有關心醫療、關心臺灣、關心生命的人細細閱讀。──孫國平 臺東縣衛生局局長（摘錄）
