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AI商機：從導入流程、產業應用、商業實務案例，解析AI跨界創利模式
業界專家教你一流企業都在用的AI變現術公開產業轉型必備的實戰KNOW HOW解析產業 × 事務導入生成式AI的變革與成效精準掌握大熱潮中的商業應用獲利策略想在商業領域運用生成式AI，但卻不清楚需要哪些知識與實務技巧嗎？本書由來自4位金融科技、通信工程、物理學與專案顧問的第一線業界專家，藉由分析AI發展的脈絡，建立一套通用的生成式AI導入開發流程。可以透過本書掌握事業化的實踐手法、了解活用生成式AI的實戰技巧。將生成式AI視為商業上進擊的企業夥伴，提升業務效率與生產力、為事業注入附加價值，創造前所未見的效益與收益，讓產業AI化不再遙不可及！點出各產業這樣運用生成式AI可省下多少工時[廣告業] 若89%的業者使用➤每月可減少160萬小時 ‧數位廣告的創意製作 ‧數位廣告的目標鎖定 ‧數位廣告的營運最佳化[餐飲業] 若5%的業者使用➤每月可減少140萬小時 ‧機器人接待與多語言應對 ‧預測來客人數與自動下單 ‧新人培訓[不動產業] 若50%的業者使用➤每月可減少540萬小時 ‧自動生成物件說明文 ‧不動產估價 ‧顧客管理與諮詢受理 （上述皆以日本2023年的資料推算）分析不同工作內容採用生成式AI可帶來的優勢‧文件製作──用商談紀錄生成AI協助業務策略制定①提升作業效率、②提升作業品質、③有助於事業成長 ➤可應用在業務、行銷支援領域‧供應鏈管理──以自動化價格談判AI支援供應鏈最佳化①降低談判成本、②提升談判的品質、③建立與供應商的雙贏關係 ➤可應用在金融、法務、事業管理領域‧軟體開發──加速開發流程的生成式AI程式設計①提升開發週期的效率、②程式碼品質提升、③顧客滿意度提升 ➤可應用在IT、軟體開發領域‧顧客應對──透過生成式AI預約管理系統，擴大長期客戶群體①業務流程效率化、②提升顧客滿意度、③擴大顧客的群體 ➤可應用在服務、顧客支援領域書中在第一、二章將以深入淺出的方式解釋生成式AI對人類及社會造成的影響，以及說明AI的發展脈絡、運作原理與能力。第三章從AI系統提供者的角度出發，說明AI開發的基本流程、組織體制的建立與伴隨的風險。第四章依廣告、零售、教育、醫療、運輸等產業模擬出AI運用在不同產業能提升的生產力與節省的時間。第五章則是從文件製作、創意製作以及軟體開發等用途分類，說明各種商業流程的生成式AI應用步驟與優勢案例。第六章又更進一步，以各企業在藥物研發、行銷宣傳、腦訊號重建等不同領域的實際應用案例，列舉出全球的頂尖企業如何用AI創造全新價值。而在最後一章分成「短期」、「中期」與「長期」來說明生成式AI未來的發展趨勢，帶動產業創新與變革！從中掌握導入AI商用模式需要的知識與實務✔ LLM（大型語言模型）的技術關鍵✔ AI導入與運用的實務技巧✔ LLM主要業者的策略✔ 各產業與不同用途的生成式AI應用案例✔ 生成式AI的趨勢☆本書特色☆‧以大量事例配合分析圖解，輕輕鬆鬆就可以具體理解抽象知識‧將生成AI套用在不同產業以及不同作業流程上，明示AI SOP如何派上用場‧站在來自不同領域頂尖專家的肩膀上，俯瞰現況、遠眺趨勢
第三選擇經營學：導入AI、ESG永續發展的轉型策略，八十年釀造品牌味榮食品從價值創造到跨界整合的槓桿思維
ESG × AI × 國際化布局從味噌、醬油到釀造文化館，徹底翻轉傳統產業現場的商業模式♦︎呂正華 全國工業總會祕書長高承恕 逢甲大學 董事長謝明達 財團法人中衛發展中心董事長──專文推薦──♦︎在缺工、AI應用與永續發展的壓力下，如何重新打造企業自身品牌價值？ 許多傳統產業經營者，面臨市場變化與競爭壓力，最終走入削價求存的死局；缺工問題嚴峻、傳統產業人口老化，若堅守過去的經營模式，也將面對淘汰的窘境。在「做得更便宜」的低價策略與倒閉退場之間，真的還有第三條路嗎？台灣有機釀造品牌味榮的第三代接班人許立昇總經理，花了三十年，將一個歷史悠久的老字號店舖，轉型成了台灣獨一無二的醬油味噌品牌。不僅為有機醬料先驅研發者，更成立「台灣味噌釀造文化館」，帶動「工廠觀光化」轉型浪潮，曾任台灣觀光工廠促進協會理事長，為台灣觀光旅遊產業帶來新的發展方向。用有限資源走出不靠低價競爭的第三條路 書中提出的「第三選擇」，跳脫在傳統與創新之間取捨，在看似對立的選項中，找到可以整合、創新的路徑。作者將環保從成本負擔轉化為競爭優勢，並透過數據化與智慧化管理，確保品質穩定與提升營運效率。同時，透過產業平台與國際交流，建立台灣觀光工廠的整體能見度，進一步開拓海外市場。從有機轉型、觀光工廠到ESG與AI導入，作者將每一個關鍵的決策時刻拆解告訴讀者，同時包含挫敗的教訓。這些經歷最終指向同一個結論：傳統不是包袱，只是需要找到對的方式展現出它的價值。▶當價格競爭越來越難打，你是否正在尋找新的成長模式？▶面對AI浪潮，你是否知道該從哪一步開始？▶當缺工成為日常，企業該如何建立可持續運作的能力？▶如何在有限資源下，做出真正有效的轉型決策？▶如何讓企業不只是維持生存，而是建立長期競爭力？本書將告訴你，市場規則正在改變，企業如何重新打造品牌價值？不升級，未必立刻淘汰；但停在原地，可能正在失去未來。各界專業人士、經營者眾聲推薦──洪團樟｜總統府國策顧問／毅太企業董事長何晉滄｜經濟部常務次長 邱求慧｜經濟部產業發展署署長賴瑟珍｜台灣旅遊交流協會執委會主委詹文男｜數位轉型學院共同創辦人兼院長／台大商學院教授王志宏｜中華觀光管理學會理事長／中教大永續旅遊暨休憩管理碩士教授黃信川｜台灣樂活永續協會理事長／雄獅旅遊董事總經理鍾淳名｜台灣區釀造工業同業公會理事長／金蘭醬油董事長郭建偉｜台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會理事長／郭元益副總經理林世閎｜中華民國觀光工廠促進協會理事長／金格食品總經理王村煌｜台灣創意生活產業協會理事長／薰衣草森林董事長周水美｜台灣商圈產業觀光發展聯合總會理事長／北投水美溫泉會館董事長蔡子建｜台灣旅行業國民旅遊發展協會理事長／樂亞旅行社總經理賴淑薇｜台灣民宿協會理事長／花田民宿主理人陳清龍/連小華｜台中市繁榮葫蘆墩協會創會理事長／理事長歐彥君｜旅奇週刊社長兼總經理林揚程｜暢銷書作者／太毅國際創辦人★在變局中開創新局，本書為台灣企業轉型提供可行方向，兼具實踐價值與時代意義。洪團樟｜總統府國策顧問／毅太企業董事長★從製造到觀光，許總經理以『第三選擇』跳脫價格競爭，賦予品牌深厚的文化生命力，展現台灣企業堅韌的轉型實力。何晉滄｜經濟部常務次長★透過運用「第三選擇」思維進而創造共贏，是現今企業面臨轉型壓力時，值得參考借鏡的選擇。邱求慧｜經濟部產業發展署署長★許立昇總經理的努力，讓味榮賣的不是味噌，而是釀造文化，同時訴說豐原家鄉「水清、米金、餅香、茶甘、查某人水」的精采人文故事。賴瑟珍｜台灣旅遊交流協會執委會主委★許立昇總經理學養俱佳、劍及履及，帶領味榮食品成功翻轉傳統產業轉型觀光體驗及實踐永續發展，堪為業界絕佳典範。王志宏｜中華觀光管理學會理事長／中教大永續旅遊暨休憩管理碩士教授★釀造求時，經營求變。許總經理連結台灣軟實力與全球趨勢，以跨界思維突破瓶頸、開創新局。鍾淳名｜台灣區釀造工業同業公會理事長／金蘭醬油董事長★從傳產轉型到永續共榮，都將味榮這塊招牌擦得更閃亮。郭建偉｜台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會理事長／郭元益副總經理★許立昇博士所著，集八十年轉型智慧，以 AI 與 ESG 為槓桿，跳脫了傳統競爭框架，藉由實例為精要，是臺灣中小企業跨界整合、及文創産業價值創造的實戰指南。周水美｜台灣商圈產業觀光發展聯合總會理事長／北投水美溫泉會館董事長★誰說傳產不能狂飆？立昇哥是我見過最熱血的領導者！這本書不只是經營學，更是他為產業共好傾注全心的戰鬥力！蔡子建｜台灣旅行業國民旅遊發展協會理事長／樂亞旅行社總經理★時代淘汰的，從來不只是產業，而是停止思考價值的人。這本書真正珍貴的，不是談如何成功，而是在變動與壓力之中，仍願意守住文化、初心與長久價值的選擇。賴淑薇｜台灣民宿協會理事長／花田民宿主理人★ 1、三十年實戰經驗，展現卓越超群且可信的轉型智慧。2、從味榮八十年品牌出發，展現品牌、AI 與永續的整合超能力。3、不只談轉型，更看出經營者在創新與跨界發展上的前瞻作為。歐彥君｜旅奇週刊社長兼總經理
破壞性創新：勢不可擋的顛覆力量，在被忽視處創造價值，改變競爭路徑，切換成長新賽道
為什麼卓越企業會被不起眼的創新顛覆？市場領導者即使投入資源仍拼不過從邊緣竄起的創新者？劇變時代必須搶先閱讀的商業經典深入解析11個形塑現代世界的破壞性創新看見「改變明天」的新機會！富比士年度十大最佳商業書波士頓商業雜誌年度值得關注的商業書「摩根大通NextList」推薦書籍DisrupTV年度Top 25最佳商業書Future of HR Podcast 提升HR領導力的15本推薦書市場快速變遷，企業的傳統優勢已不再是成功的保證，尤其AI時代更讓經驗快速貶值，如何在變動時代中保持競爭力？關鍵就在於：企業不能只專注於「讓今天變更好」，更要追求「讓明天變不同」！以「破壞性創新」視角，看見隱形的成長賽道！本書作者史考特．安東尼名列Thinkers50 全球最具創新思維的思想家，他是「破壞性創新」大師克雷頓．克里斯汀生的事業夥伴，共同推動破壞性創新超過二十年，深入企業轉型現場。在此書中，他將破壞性創新定義為「透過將複雜的變簡單、將昂貴的變可負擔，從而扭轉現有市場或創造新市場」，並提供一套以「破壞」為核心的策略，幫助企業在變動時代開創新局：• 企業該如何看懂變局？從火藥到iPhone等11項關鍵破壞性創新案例中，企業可學會辨識「破壞」的早期徵兆，提前看見機會、因應威脅。• 企業如何運用破壞性創新策略取得成長？透過更簡單、更低成本的方式，切入被忽視的邊緣市場，在新賽道改寫競爭規則，實現快速成長。• 是什麼讓企業難以創新？又該如何突破？辨識並清除妨礙變革的「組織幽靈」，亦即不利創新的組織文化與制度障礙，確保組織在變革中保持靈活。• 企業如何預判未來趨勢並掌握先機？針對3D列印、生成式AI、自動駕駛等正在發生的創新，提供策略思考框架，企業可藉此掌握重構產業邊界的先機。在變局中做出正確決策的致勝指南「破壞」是進步的引擎，也是產業更迭的核心力量。無論是想布局下一個成長曲線的大型企業，或想在市場中突圍的新創企業，都能從本書中獲得啟發，在變局中做出正確的決策！◎好評推薦「坦率源於好奇心——正如創新一樣。達特茅斯大學教授史考特．安東尼在其睿智風趣的新書中指出，這一點從過去到現在始終不變。」——波士頓商業雜誌（Boston Business Journal）「這本溫暖、幽默且充滿智慧的書，讓克雷頓．克里斯汀生的理論鮮活了起來。這是一場穿梭於重大破壞性創新的愉悅之旅，不僅有歷史上的驚喜，並對那些真正改變世界的創新提供了深刻洞見。」——莉塔・岡瑟・麥奎斯（Rita Gunther McGrath），《策略轉折點競爭優勢》作者「一位傑出的說故事者與創新前線的思想家，分享了關於破壞性創新重要且深刻的觀點。如果你想理解激進變革的過去與未來，此書值得一讀。」——湯馬斯．維戴爾－維德斯柏（Thomas Wedell-Wedellsborg），《你問對問題了嗎？》作者「這是一本將歷史觀點與最新商學院理論完美結合的精采之作。閱讀此書讓我樂在其中，並獲益良多。」——提姆．哈福特（Tim Harford），《形塑現代經濟的發明》作者「茱莉亞．查爾德與火藥或亂穿越馬路有何關聯？這正是這本引人入勝且發人深省的書有趣的部分。而其嚴肅的部分，則是讓我們理解『可想而知難以預測』的破壞性力量，這是任何企業或產業不容忽視的課題。」——查爾斯．惠倫（Charles Wheelan），《把經濟學剝光光》作者「火藥、印刷術、幫寶適以及 iPhone之間有什麼共通點？史考特．安東尼引人入勝的新書，揭示了這些重塑世界的破壞性創新對當今商業領袖的寶貴啟示。」——艾美．艾德蒙森（Amy C. Edmondson），《心理安全感的力量》作者「這是一本非常有趣的書，同時蘊含大量歷久彌新的智慧。」——俞昊（Howard Yu），瑞士IMD洛桑管理學院教授、《躍競思維》作者「我鼓勵你閱讀史考特．安東尼的新書。還有比現在更具破壞性的時代嗎？他再次提醒我們，在面對當前的挑戰與機會時，應該汲取過去的教訓。」——琳達．希爾（Linda A. Hill），哈佛商學院教授「這本書讀起來讓人愉快。史考特檢視了歷史上一系列重大的破壞性創新。即使是我大致熟悉的主題（如印刷術、福特T型車、iPhone），他依然帶來精闢的見解，而且選用的案例也相當有趣。」——尼克．史都德（Nick Studer），奧緯諮詢（Oliver Wyman）執行長
