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餐飲店的賺錢數字:好手藝、好服務還要懂算術,讓你點「食」成金的42堂數字管理課(三版)
臉譜文化 出版餐飲店的數字經營管理,就看這一本! 即使景氣不穩定,台灣餐飲業在疫情後仍強勢反彈,產業規模更於2025年持續復甦但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死?──關鍵就在懂不懂「
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風味搭配科學【暢銷紀念版】
積木文化 出版【得獎紀錄】美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】瑪德琳.帕克特(Madeline Puckette)/《Wine Folly看圖學
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【電子書】能量、性、死亡:粒線體與我們的生命
貓頭鷹 出版我們為何會成長,又會迎來死亡?為什麼會有兩種性別? 這所有問題的解答,都是——粒線體。◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍◎P
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【電子書】數學是最好的人生指南:從幾何學習做事效率、混沌理論掌握不比較的優勢、用賽局理論與人合作……在46個數學概念的假設、探索與迷失中,經驗美與人生
臉譜文化 出版學習數學,就是學習如何好好生活數學不止是解題,更能讓我們了解自己和世界 「很少有東西像數學一樣,美麗又迷人,道破人生,對人生目標的追求來說如此重要。」——里昂・波特斯坦,開放
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【電子書】風味搭配科學
積木文化 出版【得獎紀錄】美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】瑪德琳.帕克特(Madeline Puckette)/《Wine Folly看圖學
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【電子書】去關西自助旅行!給超新手的旅遊全圖解!交通攻略X食宿玩買X行程規劃,有問必答萬用QA
★★★★★創意市集 出版京都、大阪、神戶、奈良最詳盡!第一次去關西就上手!新手自助一定要有的實用攻略玩家也想知道的排行程超制霸★出發前一定要有的QA旅遊秘笈!輕鬆搜尋有興趣的問題,迅速找到答案。★不會日文也沒關係!交通、票
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【電子書】數學是最好的人生指南
臉譜文化 出版學習數學,就是學習如何好好生活數學不止是解題,更能讓我們了解自己和世界 「很少有東西像數學一樣,美麗又迷人,道破人生,對人生目標的追求來說如此重要。」——里昂・波特斯坦,開放
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【電子書】喜劇站前虐殺
臉譜文化 出版不衛生、不謹慎、不道德平成奇才.日本當代非主流異色奇想大師——「駕籠真太郎」華文世界首本正式授權出版作品經典重出!——2013年巴賽隆納日本漫畫節讀者票選「西班牙年度最有影響力漫畫家」——小說家伊&
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★★★★★創意市集 出版京都、大阪、神戶、奈良最詳盡!第一次去關西就上手!新手自助一定要有的實用攻略玩家也想知道的排行程超制霸★出發前一定要有的QA旅遊秘笈!輕鬆搜尋有興趣的問題,迅速找到答案。★不會日文也沒關係!交通、票
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【電子書】你好,蛤蟆先生 ②走過叛逆期
★★★☆☆商周出版 出版符合108課綱中與SEL相關學習內容 当当網銷售60萬套(180萬多冊) 青少年版的《蛤蟆先生去看心理醫生》改編自英國百年經典童話《柳林風聲》,融入心理學專業知識,引領孩
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【電子書】餐飲店的賺錢數字(三版)
臉譜文化 出版餐飲店的數字經營管理,就看這一本! 即使景氣不穩定,台灣餐飲業在疫情後仍強勢反彈,產業規模更於2025年持續復甦但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死?──關鍵就在懂不懂「
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【電子書】能量、性、死亡
貓頭鷹 出版我們為何會成長,又會迎來死亡?為什麼會有兩種性別? 這所有問題的解答,都是——粒線體。◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍◎P
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【電子書】你好,蛤蟆先生(2):走過叛逆期-給孩子的心理療癒信,學會看見自我價值
★★★☆☆商周出版 出版符合108課綱中與SEL相關學習內容 当当網銷售60萬套(180萬多冊) 青少年版的《蛤蟆先生去看心理醫生》 改編自英國百年經典童話《柳林風聲》,融入心理學專業知識, 引領孩子感知和回應他人的情
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【電子書】餐飲店的賺錢數字:好手藝、好服務還要懂算術,讓你點「食」成金的42堂數字管理課
臉譜文化 出版餐飲店的數字經營管理,就看這一本! 即使景氣不穩定,台灣餐飲業在疫情後仍強勢反彈,產業規模更於2025年持續復甦 但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死? ──關鍵就在懂不懂「數