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台灣人最愛餐廳招牌菜
楊桃文化 出版台菜餐廳點菜率最高的60道菜台菜之所以讓人難忘,就是有著傳統媽媽味,每每吸引許多自國外返台的遊子,道地的台灣料理總是香噴噴,既開胃又下飯,連外國人來吃了都說讚! 在台灣,台菜餐廳超多,但每家一定都
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台灣的園林宅第(更新版)
遠足文化 出版本書跳脫傳統描繪建築的方式,依照台灣由南至北的開發過程,循序介紹台南德聚堂、夢蝶園、屏東佳冬蕭宅、彰化鹿港八郊、台中筱雲山莊、霧峰林家、新竹開台進士第、桃園范姜五宅、台北老師府、板橋林家、宜蘭吳沙大
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從哈巴狗變瘋狗<台灣媒體亂象紀實>
前衛 出版台灣媒體生病了! 電視記者為誇大淹水,下蹲以製造「水深及胸」假象;320總統大選開票集體灌票造假;把中國錢塘潮影片移花接木當南亞海嘯。新聞業已然變成製造業!新聞專業水準徹底沈淪! 台巴孤兒吳憶樺
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台灣安全的拱心石(10328)
全華 出版古代石匠架拱橋,至中心時要坎入最後一塊契形石,稱為拱心石(keystone),那是石橋穩固的關鍵;也因此拱心石引申為「基礎」或「基本原則」。 臺灣安全的拱心石是什麼?如何才能掌握臺灣安全的關鍵,
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建置台灣主體性的課程教學:課程與教材設計
冠學文化 出版結合教育領域的專家學者與實務者,深入探討台灣教育本土化的現況、問題與未來展望,內容包括:九年一貫課程與教學、學校本位課程、台灣主體性課程與教材的設計、多元智慧理念與實踐、鄉土語言教學、新台灣之子的課
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台灣野生蘭賞蘭大圖鑑(上)
天下文化 出版《台灣野生蘭賞蘭大圖鑑》的第一本﹝上﹞於2003年5月出版之後,作者並沒有因此就此停下腳步,依然循著既有的興趣與理想,往返於台灣各地山區,試著更深入密林禁地,尋訪潛匿於雲山幽谷中的蘭蹤。兩年餘的時間
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台灣船.陸漁情-大陸漁公在台灣的故事
監察院 出版監察院每年調查之陳訴案件約有六、七百案,本叢書將近年有關維護民眾權益之個案,以報導文學方式撰寫,分冊出版,讓社會大眾更瞭解監察院。本書為該系列叢書8,內容以本院大陸漁工調查案為故事主軸,敘述本院對關
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台灣植被誌六:闊葉林(一)南橫專冊
前衛 出版台灣生界天演最複雜、最精彩的故事,殆即中海拔以降的闊葉林,但歷來似乎無人依據自然事實,真正解讀闊葉林的奧秘,只籠統、大膽地說是「暖溫帶、亞熱帶、樟殼帶、桑科……」雨林等,嚴重忽視龐大的岩生植群。
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電子書 藝術設計
【電子書】台灣現階段箏樂主修教學實務新論
秀威資訊 出版目前國內的音樂教育與演奏藝術存在著很大的分歧,一般大學音樂科系裡,多以培養演奏人才為重,對於教學的專業訓練,則較缺乏教學性的指引。 筆者自1997年由學生轉變為教師的角色,
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台灣最美的人:證嚴法師與慈濟人
印刻 出版二○○一年十一月,《天下》雜誌公布「美感大調查」的結果,民眾票選「台灣最美的人」是證嚴法師。 台灣最美的人,美在哪裡? ──她的博愛已超越了美。 ──默默行善,心地很美。 ──慈悲關懷的人,
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離散.家國.敘述《當代台灣小說論述》
前衛 出版在本書中,林鎮山教授認為,現/當代的文學台灣,看盡:潮起潮落、大漠鷹揚,敷演了多少散了戲班的紀事/傳奇,總是述說著生命的一頁頁滄桑。他提問:我們是否有著元老作家鄭清文先生「尊重生命」的感念?是否也有
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6028-12 台灣拼圖好好玩
幼福文化 出版 0~3歲適讀臺灣曾經被稱?蝴蝶王國,你知道其中的緣由嗎?美麗的日月潭位於臺灣的哪個地區呢?《臺灣拼圖好好玩》根據臺灣各個縣市的形狀設計,包含了各地有名的古蹟、景點和名?及其簡介,帶領孩子們去瞭解我們的寶島─
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電子書 財經企管
【電子書】台灣競爭力的故事
天下雜誌 出版從黑手到白領,從作業員到企業家,不論環境、政治如何改變,不論前景、未來多麼不確定,你從來沒有停止過,堅持為台灣打拚。你的勤奮堅持,累積起實力讓台灣跨步世界,跟全球較量、向世紀挑戰。台灣競爭力的故事,
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感受台灣心希望:2004~2006心靈白皮書紀錄
張老師 出版台灣人對生活滿意程度有多高? 代表台灣時代精神的語詞是什麼?在台灣,有些角落有些人,正以小草般的精神,進行一項心靈希望工程….台灣人心普遍存在不安的一種狀態,原因很多,這些原因環環相扣、互為因果,很
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天還未亮:台灣當代原住民藝術發展
藝術家 出版本書是台灣第一本以藝術評論為基礎關懷的原住民藝術論著,並涉及人類學、博物館與文化研究領域。 同時爬梳歷史,以歷史背景鋪陳做為當下原住民藝術窘狀的基礎根源;並透過作品接合歷史血肉,分析台灣原住民藝術如
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電子書 宗教命理
【電子書】台灣的廟會文化與信仰變遷
博揚文化 出版十數年來,作者戮力從事於臺灣信仰文化之研究,對於諸多廟宇、神祇信仰與廟會活動等,皆持續加以調查與紀錄。 臺灣的信仰文化類型眾多,且各具地域特色,難以盡述;本書中的每篇文章,皆針對一個特定的廟宇或
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電子書 人文歷史
【電子書】台灣與大陸政治評論集
秀威資訊 出版本書共蒐錄作者近十幾年來對台灣、大陸及兩岸相關政情的觀察與評論文章共35篇。其中台灣方面19篇,主要集中在民進黨執政後的政治評論,大陸方面9篇,主要以中共改革開放後到1991年為主,值得一題得是,〈
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電子書 人文歷史
【電子書】從賣菜小童到台灣首富蔡萬霖:只要堅持
御書房 出版脫離貧困 從深入首富的精神開始蔡萬霖先生多年蟬聯台灣首富,從賣菜與醬油起家、窮困出生的蔡萬霖,透過不懈的努力,一步步拾級而上。不惟改變了自己的命運;其播下的觀念種子,更開枝散葉地成就了今日的霖園集團
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建築藝術卷2:台灣建築的中堅輩
藝術家 出版在台灣的特殊政治環境下,建築以往常是一種意識形態、政令宣導與權力展示的工具。政權宣誓其為大中華正統繼承者的壓力、台灣因受壓抑而殘缺的本土歷史與文化經驗,以及對日本帝國主義殖民時代的複雜情結,使得台灣
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喝茶‧找茶‧玩茶【台灣八大茶區深度導覽】
宇河文化 出版書市最全面完整、最新最翔實、最有系統、最精緻、最具廣度與深度的台灣茶鄉導覽書!作者一步一步走遍全台各茶區,詳細紀錄、攝影與品茶,書中除了有完整豐富的茶知識,有美麗的茶鄉風情,有詳細的旅遊導覽,更有著
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二十世紀台灣文學金典(散文卷.第三部)
聯合文學 出版本書收錄了散文名家: 周芬伶、黃寶蓮、陳玉慧、廖鴻基、夏曼.藍波安、劉克襄、方梓、劉還月、莊裕安、瓦歷斯.諾幹、簡媜、張小虹、張曼娟、蔡珠兒、林燿德、楊照、鍾文音、王家祥、鍾怡雯、陳大為、利格拉樂.
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日治台灣生活史:日本女人在台灣(明治篇1895-1911)
時報文化 出版一個生於台北、長於蘇澳的日本女子, 三代世居台灣,十五歲前過著殖民地生活。 台灣是她的故鄉,也是他鄉。 眼見有台灣經驗的日本女性逐漸凋零, 她懷志二十年,研究十年, 從明治、大正到昭和, 以百萬字記
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電子書 藝術設計
【電子書】世界級的台灣音樂家‧蕭泰然
玉山社 出版蕭泰然,這位說起話來輕柔溫雅,創作出來的音樂卻撼動人心的台灣音樂家,被譽為「台灣的拉赫曼尼諾夫」。他曾經因為家庭變故被迫遠赴美國,因為創作《出頭天進行曲》被列入黑名單,長達十八年無法返回摯愛的故鄉,
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電子書 人文歷史
【電子書】與馬英九論台灣史
玉山社 出版馬英九一反過去國民黨的高姿態開始向二二八事件家屬道歉,開始對白色恐怖反省!他如何道歉?他如何反省? 請看李筱峰教授新作《與馬英九論台灣史》如何分析馬英九的台灣史觀! 馬英九說不要受那些自以為懂台灣史
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電子書 文學
【電子書】台灣竹枝詞選集
臺灣商務 出版●竹枝詞,為樂府詩體之一。本屬巴歈,專用以載歌載舞。樂府詩集說:「巴童聯歌,吹短笛擊鼓以赴節。歌者揚袂睢舞,其音協黃鐘之羽,末如吳聲,含思宛轉,有淇濮之豔焉。」但原歌詞鄙陋;劉禹錫在沅湘,乃依騷人九
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全球在地化:台灣新建築2000:2005
藝術家 出版台灣新建築2000-2005中的作品,特別表現形體與意義的結合,表達出一種思想與感受的新興文化。這些作品顯示了大量的建築手法,設計師的熱情與才能也同時表露無疑。當讀者閱讀此書時絕對能夠體驗其中的激動
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台灣近現代水墨畫大系:鄭月波
藝術家 出版「台灣近現代水墨畫大系」繼先前已出版:張大千、溥心畬、高一峰、傅狷夫、余承堯、鄭善禧之後,推出以「指畫」和「隔紙畫」開拓出自我風格,在台灣水墨藝壇上獨樹一格的鄭月波。鄭月波(1907?1991)出生
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明鄭王朝2-鄭氏家族在台灣
稻田 出版 11~15歲適讀本書詳述鄭氏家族在台灣的各項建設及措施,內容包括:●鄭成功開啟漢人歷史新頁●鄭經的即位●施琅領軍攻鄭●在台灣的開發●反攻大陸去●鄭克塽即位●清廷攻台的準備●決定台灣命運的澎湖海戰
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台灣超人氣雞湯完全收錄
楊桃文化 出版雞湯一直是從古至今大家公認的滋補養生湯品,醫學界也證明雞湯的營養成份真的可以讓人體得到滋補,若是感冒多喝幾碗雞湯也補充體力的功效呢!而雞湯鮮美的滋味更是不少美食饕客菜單上少不了的美味料理。本書就要來
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台灣高山之美:玉山(全彩長卷精裝)
聯經 出版這是第一本以長軸模式,將一條高山步道完整呈現的書。冀望透過精緻的繪圖,特殊的書本設計,將台灣玉山之美呈現出來,具典藏的價值。玉山位居台灣中央位置,也是台灣地勢最高的區域,有「台灣屋脊」美稱。玉山主峰