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自由行:中台灣2015
郭良蕙 出版到中台灣旅遊,也就是以台中市區作為根據地而向四面八方移動的一種讓人感覺盪漾、開心、輕鬆、充滿驚奇、無限美好的愉悅旅遊。台中市區,不僅有十大市景, 還有剛開張不久的包羅萬象的大遠百、還有大到不可想
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【電子書】台灣會不會死?
八旗文化 出版為什麼國民黨要向麥當勞學習?民進黨的「去中國化」為何淺薄?民主獨夫在台灣是如何煉成的?台灣為何必須走「小國工匠經濟」?為何台灣擺脫「主權迷思」就能一飛沖天?上述提問,都和台灣身體出現的各種病症有關,
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台灣人最愛主食完全大收錄
楊桃文化 出版365種台灣人最愛的主食 正爲了三餐該吃些什麼而傷腦筋嗎?以早、午、晚餐三大主題分類而成的365種主食一次集結成冊,更將美味作法公開收錄其中。有了本書,無論吃飯吃麵,都可隨意選
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勇渡黑水溝:台灣先民奮鬥開發血汗史8U42
台灣書房 出版以豐富的文獻、深入淺出的內容,重現台灣先民來台開發的故事。黑水溝,為澎湖、廈門的分界處,廣約六、七十里,險冠諸海,其深無底,水黑如墨,湍激悍怒,船隻航行不利,就會人亡船翻。從西元1729年至1838
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大碗大匙呷飽未?一定要知道的台灣菜故事!
目前有1人說過讚 有2篇評論聯合文學 出版內容簡介: 無論台菜的「大菜」與「小吃」, 台灣人的餐桌就是一部台灣史, 推動「食育」一定要知道的台灣菜故事! 你知道…… 點心,為什麼叫「點心」?杏仁
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認識注意力不足症候群的小天使:台灣第一本醫師原創兒童繪本
大笑文化 出版 4~6歲適讀◎台灣第一本由本土兒童青少年身心科醫師創作的過動兒繪本。 ◎讓家屬及過動兒藉由全彩的生動圖文,了解到自己與孩子的問題,進而了解如何面對及改善。 ◎讓孩子不害怕看醫生,配合醫囑用藥治療,快樂學
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戲癮:台灣小劇場剖面
陽明交大 出版台灣有小劇場嗎?他們是誰?在哪裡?做甚麼?做劇場可以維生嗎?如果賺不到錢,為什麼還要繼續做?戲劇反映著一個時代的精神風貌,而小劇場通常又是站在最前方的旗手。如果你不明所以地愛著或恨著這個時代,這本書
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五萬分之一台灣地質圖幅暨說明書:桃園(第二版)
地質調查所 出版桃園圖幅範圍(以下簡稱本圖幅或本區),日據時期有桃園圖幅(市川雄一,1930)語李崠山圖幅(大江二郎,1931)出版。1996年,本所委託中國石油公司胡剛與毛爾威(1996)兩位先生重新編製地質圖。
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【電子書】歷史、藝術與台灣人文論叢(二):「人物、宗教」專輯
博揚文化 出版本論叢成立的目的,是提供歷史、人文、藝術教學或研究者展現思考的園地:一個奠基於學術方式,胡思亂想的刊物。我們深信教學就是面對學生的思考,既然有思考,就有想法,只要再配上根據與參考他人相關成果的雙
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【電子書】蔣家王朝‧台灣‧1975
博揚文化 出版歷史人物功過是非,難有明確評價。一將功成萬骨灰,同樣地,一代英雄,何止千萬人家陪他共生死,蔣毛鬥法,延續五十餘年,海峽兩岸迄今仍在歷史漩渦,載浮載沈中,是名?是利?誰是?誰非?惟有轉頭空。不論蔣介石
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【電子書】新台灣創意力100:美感經濟時代 掌舵未來的創意DNA
麥浩斯 出版70位創意人、30個創意場域描繪出來的台灣創意座標本書猶如一場創意環島旅行,藉由100個由南到北的創意人與場域所構成的座標勾勒出台灣創意輿圖。台灣在電影敘事、動畫世界、平面設計、時尚生活、料理演出、
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人生二十:台灣生命線之父鄭連德牧師蒙恩的一生
前衛 出版「人生二十」的真諦,意味著開始與結束,開始的是一位青年光榮地去履行上帝還有國家賦予他的責任,結束的是正要燃燒的青春將會隨著戰火而殆盡。當時被迫軍召前往日本擔任自殺特攻隊的鄭連德,在面臨死亡邊緣時,信
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台灣部落深度旅遊:北部篇
玉山社 出版讓外國人驚豔的台灣部落旅行! 北台灣山區的原住民部落, 是泰雅族與賽夏族的生活天地, 秀麗的青山綠水, 原住民朋友的熱情、傳統文化與美食, 帶給你不同於都會地區的原鄉體驗。 No
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圖解台灣史【彩圖版】
好讀 出版番薯芋頭狀的Taiwan,承載著原住民、荷蘭、西班牙、中國、日本統治與文化的刻蝕,造就今日多姿多采的風貌。腳下的土地,多少人的足跡行踏其上,它曾被喚過「夷洲」、「台員」、「流求」、「福爾摩沙」、「高
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【電子書】南台灣踏查手記
前衛 出版從未有人像李仙得那樣,如此深刻直接地介入1860、70年代南台灣原住民、閩客移民、清朝官方與外國勢力間的互動過程。 透過這本精彩的踏查手記,您將了解李氏為何被評價為「西方涉台事務史上,最多
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【電子書】南台灣踏查手記
前衛 出版從未有人像李仙得那樣,如此深刻直接地介入1860、70年代南台灣原住民、閩客移民、清朝官方與外國勢力間的互動過程。 透過這本精彩的踏查手記,您將了解李氏為何被評價為「西方涉台事務史上,最多
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大說謊家的獨白:二○一二全國台灣文學營創作獎得獎作品集
印刻 出版二○一二年全國台灣文學營,穩健中踏入第九屆熟成階段。今年以「夏閱.文學游藝」為號召,邀約喜愛文學閱讀與文學創作的廣大民眾共襄盛舉。本活動由勇源基金會贊助,《INK印刻文學生活誌》籌畫執行,假新北市淡
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酷兒政治與台灣現代「性」
遠流 出版本書以文化研究為路徑,在同性戀、公權力風化管制、女性主義政治這三塊論述場域中,刻畫「性」在這些不同但卻互相交疊的面向上是如何鑲嵌在台灣國族打造的現代化進程中,並深究這 之中的權力布局效應和抵禦政略
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改變台灣命運的兩百年間——從荷蘭總督到日本總督之路
目前有1人說過讚玉山社 出版為什麼台灣在結束荷蘭、鄭氏的統治,被自稱「盛世」的清廷統治二百年後,又淪落為日本殖民地的命運呢?而在清末相繼打敗清廷的英國、日本,又是怎麼崛起的呢?船堅砲利的背後,動力何在? 時間進入十七
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【電子書】愛上日本料理:台灣道地和風料亭50+
麥浩斯 出版烹調從來不只是「把食材變成可吃的食物」這樣簡單的技術層面而已,從飲食空間、餐具的擺設,以及在烹飪的過程中,每道菜都是掌廚者純熟的廚藝與美學靈感的交織,再加上其對飲食文化與生活美學的概念,使得每道菜都
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【電子書】愛上日本料理:台灣道地和風料亭50+
麥浩斯 出版烹調從來不只是「把食材變成可吃的食物」這樣簡單的技術層面而已,從飲食空間、餐具的擺設,以及在烹飪的過程中,每道菜都是掌廚者純熟的廚藝與美學靈感的交織,再加上其對飲食文化與生活美學的概念,使得每道菜都
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台麵魂:吸哩呼嚕快嘴吞食,台灣吃麵學就濃縮在一碗
★★★★☆幸福文化 出版溜滑涮口,勁道彈牙,職人見真章 尋常巷口,百年滋味,碗裡有故事 深夜時刻,街角麵攤的燈光撫慰著晚歸的上班族。一碗陽春麵,素白的麵條搭配清爽豬骨湯與極香的油蔥,這平凡的
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文學史敘事與文學生態:戒嚴時期台灣作家的文學史位置
前衛 出版研究台灣文學不僅關注個別作家與作品,也要留心受政治經濟影響的「文學社會」與「文學生態」,並進一步考察「文學史如何呈現文學的過去」。本書以活躍於戰後台灣文壇八位作家為對象,討論「文學史敘事」相關議題,
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歷史、藝術與台灣人文論叢(4)
博揚文化 出版本論叢成立的目的,是提供歷史、人文、藝術教學或研究者展現思考的園地:一個奠基於學術方式,胡思亂想的刊物。我們深信教學就是面對學生的思考,既然有思考,就有想法,只要再配上根據與參考他人相關成果的雙