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嬰幼兒全營養料理魔法:讓寶寶長身高、強身體、更聰明、增食欲
華威 出版破解寶寶挑食關鍵,把不好吃的東西變好吃找出挑嘴的食材與原因,教你如何各點擊破,把不愛吃的食物變好吃。還介紹其他寶寶最喜歡的和富含各種營養素的食材,搭配出各式料理,讓寶寶吃得津津有味。此外,在寶寶生病
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【電子書】《資本論》完全使用手冊:版本、系譜、爭議與當代價值
聯經 出版人人都需要的《資本論》完全使用手冊! 理解為什麼馬克思今天仍然是重要的靈感來源! 《資本論》之所以具有經典的地位,正因為不論從哪個時代、哪個學科的角度切入,都能在書中找到對話空間,讀出前人未
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法國餐桌上的10堂食育課:教出愛吃、懂吃、不挑食的健康孩子
目前有1人說過讚商周出版 出版在與孩子的飲食大戰中,身為父母的你總是節節敗退、束手無策? 靈活運用書中的10大飲食準則,你也能教出樂在吃食的健康孩子! 孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗,讓你一個頭兩個大? 法國孩
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【電子書】法國餐桌上的10堂食育課:教出愛吃、懂吃、不挑食的健康孩子
商周出版 出版在與孩子的飲食大戰中,身為父母的你總是節節敗退、束手無策? 靈活運用書中的10大飲食準則,你也能教出樂在吃食的健康孩子! 孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗,讓你一個頭兩個大? 法國孩
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【電子書】東亞文學場:台灣、朝鮮、滿洲的殖民主義與文化交涉
聯經 出版探討日本殖民時期東亞文學與文化的跨境交流為深陷歐洲中心主義的西方人文學提供靈感,並建構批判性的亞際史觀自甲午戰後到冷戰體系形成之前,殖民主義在東亞掀起大規模的人群流動與文化混雜,迫使我們至今猶須不斷
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東亞文學場:台灣、朝鮮、滿洲的殖民主義與文化交涉
聯經 出版探討日本殖民時期東亞文學與文化的跨境交流為深陷歐洲中心主義的西方人文學提供靈感,並建構批判性的亞際史觀自甲午戰後到冷戰體系形成之前,殖民主義在東亞掀起大規模的人群流動與文化混雜,迫使我們至今猶須不斷
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【電子書】費曼物理學講義 I:力學、輻射與熱(1)基本觀念
天下文化 出版.原子:「一切東西皆由原子構成」,這句話以最少的字包含最多知識。 .能量守恆:這個定律掌控著我們所知的所有自然現象。 .時間與距離:這兩個觀念牽涉到測量,而物理學的一切得依據測量。 .機率:使用這個
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【電子書】好吃 30:餐桌上的年菜!那些關於家的故事、技藝與菜譜
麥浩斯 出版當大魚大肉已不再是過年的專利, 對於年菜,我們期待的是什麼? 好好的做一道菜、細細的熬鍋高湯 緩緩吃,慢慢聊, 在這難得的連續假日裡, 我們想揭露一些獨特的年菜技巧, 讓不論
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蘇軾的心路歷程:一代文宗的作品、行誼與相關史實
遠流 出版蘇軾是宋朝有名的賢臣,才華橫溢,在文學上有宏偉的成就,在政治上有極其崇高的聲譽,他一生的思想行跡反映出宋朝的興衰成敗,闡釋了中國傳統文化的善惡優劣之特徵,足以發人深省。 本書綜合運用包括文
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【電子書】憤怒與寬恕︰重思正義與法律背後的情感價值
商周出版 出版政治正義讓個人與公共的道德情感持續轉變, 法律思考不能自外於社會價值與個人情感。 納思邦教授以精彩論述將情感、法律、政治揉而為一,旁徵博引文學、宗教、哲學、倫理各方文獻,綴以詩歌、神話、
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【電子書】憤怒與寬恕︰重思正義與法律背後的情感價值
商周出版 出版政治正義讓個人與公共的道德情感持續轉變, 法律思考不能自外於社會價值與個人情感。 納思邦教授以精彩論述將情感、法律、政治揉而為一,旁徵博引文學、宗教、哲學、倫理各方文獻,綴以詩歌、神話、
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【電子書】字字有來頭 文字學家的殷墟筆記03 日常生活篇Ⅰ 食與衣
字畝文化 出版國際甲骨文權威學者、加拿大皇家安大略博物館 專聘學者 許進雄教授 以其畢生之研究 傾囊相授 古文字 探討古代社會的重要媒介 國內首部 跨文字學*人類學*社會學 有系統且分門別類
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修正辯論主義與協同主義之時代論爭—民事程序法焦點論壇 第一卷
新學林 出版本書特色 本書為民事程序法焦點論壇第一卷,討論之主題為「修正辯論主義與協同主義之時代論爭」。其主要自德國、奧地利、日本及兩岸等法制之比較,探討學說上所謂修正辯論主義與協同主義之論爭差異性。
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日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語
麥浩斯 出版住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒 在江戶睡去,從昭和醒來 穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中 鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健
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【電子書】日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語
麥浩斯 出版住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒 在江戶睡去,從昭和醒來 穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中 鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健
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【電子書】日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語
麥浩斯 出版住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒 在江戶睡去,從昭和醒來 穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中 鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健
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法式料理神髓:廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法
馬可孛羅 出版「烹飪在法國是嚴謹的藝術形式及全民運動。」 ★專業料理人必備的廚藝指南! ★亞馬遜網路書店4.6顆星好評,《大英美食雜誌》、《美食與紅酒雜誌》、《法國雜誌》等各大媒體專業盛讚!
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營養師的餐桌風景:吳映蓉博士的30道舒適餐食與營養生活學
★★★☆☆ 目前有2人說過讚凱特文化 出版找到食物的原態與均衡, 對自己的營養需求,斤斤計較, 認真與健康人生在每一天相遇。 ★台灣營養基金會執行長 & 台大營養學博士—吳映蓉,深入淺出地解開營養難題! ★30
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世界旅遊文化與觀光:世界遺產、節慶、飲食與人文歷史
揚智文化 出版本書因應學校在相關課程的安排上,以二學分為基礎,在原有旅遊文化的架構下與觀光旅遊實務接觸的層面,作更深入的結合與部分調整,以世界遺產、飲食、建築,以及東西方人文歷史作為核心,同時加入在旅遊活動中
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【電子書】常中之變,變中之常:愛與死的生命河流與創作秘域
新銳文創 出版從元雜劇《竇娥冤》和莎翁經典悲劇《李爾王》, 到現代的《吶喊竇娥》和《名叫李爾》, 新時代的編劇與導演如何透過改編與再創造, 呈現從傳統到現代的變與不變? 後戲劇時代的開放態勢,簇擁
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【電子書】當創意遇見創意:創意人龔大中的創意發現誌
時報文化 出版「有人問我創意在哪裡?我說創意在這裡,在那裡,在一本書裡,在一部電影裡,在一則新聞裡,在一首搖滾樂裡,在一幅充滿童趣的畫裡,在一盤美味的義大利麵裡,在一束盛開的鮮花裡,在一杯午后的特調咖啡裡&h
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【電子書】多元文化主義與族群傳播權:以原住民族為例
黎明文化 出版◎ 當代政治正義及倫理哲學重鎮羅爾斯(John Rawls, 1971)主張,社會正義是要在「平等」權基礎上,讓最弱小階級也能受益。一個國家的文明程度,不是展現在高樓大廈與高科技發展,而是端視其
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【電子書】現代記憶與實感經驗:現代中國文學散論集
秀威資訊 出版本書分為三輯──輯一以施蟄存與《現代》雜誌為中心討論:知識份子的角色意識;《現代》雜誌的風貌與品格;在分殊與對立之外,《莊子》、《文選》之爭所體現的辯證與暗合;施蟄存的文學實踐之於海派文學──海派文
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越境與譯徑:當代台灣推理小說的身體翻譯與跨國生成
聯合文學 出版班雅明說,漫遊者走過街頭,會聽到櫥窗對著他們低吟。當推理小說跨越國境進入台灣,我們又會聽到什麼?作為台灣推理小說研究的第一本專著,本書在「文化翻譯」與「文學場域」的理論基礎上,發展出「身體」與「文體
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公眾委製新聞的時代來臨:weReport調查報導平台的意義與展望
先驅媒體 出版一個提案可以改變我們的社會 一個贊助可以改變我們的國家 屬於新聞業的人人時代已經到來! 本書探索正在全球實驗與開展中的公眾委製或群眾資助新聞模式,包括它的生成背景、發展歷程、運作型態、社會意義,以及
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【電子書】費曼物理學講義 I:力學、輻射與熱(5)熱與統計力學
天下文化 出版請看看費曼如何將物理的深奧觀念,化約成簡單易懂的說法。《費曼物理學講義》共有三大卷,展現了最偉大的物理教師費曼獨到見解。第I卷的主題為力學、輻射與熱,共有六冊,第5冊囊括熱與統計力學等觀念 本書的
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【電子書】夏卡爾愛在飛翔:苦難的猶太人繪出愛與鄉愁
藝術圖書 出版夏卡爾畫作,色彩繽紛絢麗讓人側目,再細賞不禁有一股莫名的感動,那神奇的調色板和彩筆,反覆記錄他的憧憬、感情和夢境,用熱烈的抒情方式展現對歡樂的嚮往,也展現澎湃的生命情懷。他的畫作,始終帶著年輕記憶,
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前往遍智之道:昂望奔登依格魯派了義與不了義的觀點所作的詮釋
法鼓文化 出版 16-18歲適讀Buddhism suggests that it is possible to investigate the nature of reality ourselves; but to do so
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【電子書】120天給孩子一生的養分:一趟愛與發現的旅程
天下文化 出版一個最受矚目的家庭、一段最令人動容的親子相處、一次最深的心靈收穫陪伴,是最珍貴的禮物;回憶,是勇往直前的甘泉… 父母每分鐘的陪伴,都是孩子日後樂觀、愛人的養分。這本書不僅是周慧婷夫妻放下工作,陪孩子