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台灣建置中草藥臨床試驗環境計畫成果摘要暨
中醫藥委員 出版係將中醫藥委員會2001~2008其間之中醫藥臨床試驗含DR,JIRB,GCP等相關研究計畫成果報告作一個總整理,收集資料共162篇摘要,便於提供中醫藥研究相關人士及產業界人士的閱讀與搜尋,以了解近
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享受原味吧!台灣出品精讚食材101+
麥浩斯 出版101項從土地紮根在國際發光的台灣食材,最完整記錄!台灣最頂級的食材你有沒有吃過? 外銷韓國,法國米其林三星名廚選用的澎湖海鱺,受到日本米其林三星主廚青睞的大溪綠竹筍,還有得到日本農林廳認證,日本小
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台灣人看大陸 大陸人看台灣:兩岸徵文選粹3
商訊文化 出版(一)台灣和大陸存在的時代差 初到時那種強烈的陌生又親切,近乎「出國」的感覺,漸漸被日常的瑣碎沖淡。繁體字的豎版書已經看得很舒服,雖然有些字因為筆畫多於三十畫怎麼都不會寫。街道兩側的四川炒飯、浙江米
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台灣常用中藥材炮製實務彙編(建構臺灣中藥用藥安全規範系列叢書23) [精裝]
中醫藥委員 出版本書共收錄常用中藥材206種,內容說明常用中藥材之炮製方法、歷史沿革、炮製成品性狀、炮製作用及臨床應用、炮製研究、鑑別、使用注意等。中藥炮製古稱「炮炙」或稱「修治」、「修事」。中藥的炮製是隨著中藥的
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台灣921大地震的集體記憶
印刻 出版本書是前行政院921重建會執行長與前教育部長黃榮村親身參與及督導921重建610天的回顧與反思。921的集體記憶包含了作者與災區朋友的共同經歷,在921十周年的今日出版,盼能提出一些「震」出來的經驗
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素描福爾摩沙《甘為霖台灣筆記》
前衛 出版19世紀下半葉,一個卸下尊貴蘇格蘭人和「白領教士」身分的「紅毛番」,近身接觸的台灣漢人社會和內山原民地界的真實紀事。不管你是不是基督徒,只要你對古早味的福爾摩沙感興趣,就能循著甘牧師為教會、艱苦人、
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【電子書】素描福爾摩沙:甘為霖台灣筆記
前衛 出版19世紀下半葉,一個卸下尊貴蘇格蘭人和「白領教士」身分的「紅毛番」,近身接觸的台灣漢人社會和內山原民地界的真實紀事。不管你是不是基督徒,只要你對古早味的福爾摩沙感興趣,就能循著甘牧師為教會、艱苦人、
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365種台灣人離不開的好料理
楊桃文化 出版【學做道地台灣料理,有這本就夠用!】說起台灣料理,其風格特色和多樣性可是不會輸給粵菜、川菜、江浙菜等地方菜系。大家從小生長在台灣,最離不開的就是從祖母、媽媽傳承下來的家常菜口味,另外就是街頭巷尾隨處
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愛上日本料理:台灣道地和風料亭50+
麥浩斯 出版烹調從來不只是「把食材變成可吃的食物」這樣簡單的技術層面而已,從飲食空間、餐具的擺設,以及在烹飪的過程中,每道菜都是掌廚者純熟的廚藝與美學靈感的交織,再加上其對飲食文化與生活美學的概念,使得每道菜都
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集樂台灣(2013年版)
欣傳媒 出版玩台灣,有很多方式和旅遊路線,可以體驗最在地的人情味小吃、最美的海岸線風光、最夯的主題旅遊,一路走走停停吃吃看看,安排最喜歡的縣市鄉鎮景點,與壯麗美景邂逅。本書集結豐富的台灣旅遊景點,針對熱門旅遊路
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今天的台灣英雄《四十個不向命運低頭的人》
中央社 出版今天的台灣英雄鑑於世界金融風暴以來,國內外持續不斷的壞消息,讓台灣社會瀰漫著一股悲觀、焦慮的氣氛,中央社於3月8日起推出「今天的台灣英雄」系列,每天刻畫一位台灣的平民英雄,報導他們在艱困環境下,不認
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再見楊德昌:台灣電影人訪談紀事
時周文化 出版本書共計專訪下列曾與楊導共事之台灣電影專業人士:小野、吳念真、柯一正、余為彥、舒國治、杜篤之、廖慶松、陳博文、張惠恭、鴻鴻、陳以文、王維明、陳駿霖、金燕玲、張震、柯宇綸。訪問內容除以楊德昌電影為主軸
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關鍵時刻:氣候變遷‧台灣準備
目前有1人說過讚時報文化 出版在新舊政府交替之際,全球暖化老問題愈來愈迫切,只有危機會造成實質改變,人所採取行動決定於周遭可得的想法,相信我們基本職責,是發展出既有政策的替代方案。面對氣候變遷,需要積極的新思維,利用國土合理規劃
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台音正字彙編(台灣羅馬字版)
前衛 出版本書宗旨本書是一本以“探索台語本字”為旨的字典。因此:1.日常罕用的文言文所用的字,或許省略不錄,請改查甘為霖所著“廈門音新字典”之類的完整字典。2.以查字為主,包羅萬象的詞句請改查“台日大辭典”之
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台灣觀點:書話東西文學地圖
九歌 出版精擷文學評論家李奭學精采鴻文,以台灣觀點看中國與世界的「虛構性文類」,立論獨特,引領讀者一窺世界文學堂奧。包括評論文學家艾略特與費茲傑羅的文學淵源、總評史學大師史景遷著作中譯本、剖析台灣翻譯書籍的魅
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台灣鐵道小旅行:環島主線、支線、高鐵線輕快慢遊
目前有1人說過讚上旗 出版台灣鐵道小旅行環島主線、支線、高鐵線輕快慢遊台灣的鐵道除了客運用途,大部分路線原本就是被規畫做為運送煤炭、蔗糖、木材等民生物資使用,因此鐵道沿線分布許多不同人文風情的聚落;或礦村、或糖廠、或木材小山
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【電子書】台灣水生與溼地植物生態大圖鑑(下)
目前有1人說過讚天下文化 出版台灣水生與濕地植物資源豐富,但原生環境已面臨嚴苛的考驗,作者鑽研水生植物多年,以最大的熱情和強烈的使命感,蒐羅了台灣五百餘種水生與濕地植物,堪稱是最完整的生態大圖鑑。
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台灣神明信仰與民間文學
博揚文化 出版本書內容以神明信仰、民間文學、地方文史為研究範疇,從文獻分析以及主題學的方法論出發,探詢討論主題其背後之共時性變遷以及歷時性之因果演化。本書內容曾於國史館臺灣文獻館、中國福建省漳洲市開漳聖王國際學術
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我們的台灣理想旅店100:從設計旅店到風格之宿,check-in你在台灣的「第二個家」!
麥浩斯 出版從設計旅店到風格之宿,check-in你在台灣的「第二個家」!100間全台旅店空間美學+4大全新風格概念分類+6位名人的旅店體驗旅店就是我們的「第二個家」,只要打開這扇門各種生活新體驗任君挑選:穿梭
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神‧鬼‧祖先:一個台灣鄉村的民間信仰
聯經 出版村落械鬥與聯盟圓滿平安熱鬧的文化概念乩童與社區意志的型塑地方層次的改運與驅邪冥婚、超自然範疇內的流動英美世界第一次有學者對台灣鄉村民間信仰進行全面而系統性的田野民族誌分析本書主要內容來自焦大衛(Da
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台灣嚴選蔬果108味
目前有2人說過讚腳ㄚ文化 出版本書將一年四季之中,台灣本土種植、販賣的108種蔬菜、水果食材,做最精細、最豐富也最完整的彙編整理與嚴選,詳細介紹這些蔬果的品種分類、主要特色、全盛產期、國內著名產地、說明典故、營養與健康效果…等。
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【電子書】締造台灣的日本人
前衛 出版嘉南大圳之父──八田與一 台灣近代化之父──後藤新平 台灣醫學衛生之父──高木友枝 台灣蓬萊米之父──磯永吉 奠定台糖發展基礎的「武士道精神」──新渡戶稻造 台灣文化史研究始祖──伊能
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疫病與社會:台灣歷經SARS風暴之醫學與人文反省
金名圖書 出版所收錄之論文共二十篇,作者涵蓋醫療、公衛、藥學、法律、社會學、哲學、歷史等領域的優秀學者。眾學者深入刻畫台灣社會對此新興疫病之因應,當今國家與醫療、社會階層之間的關係,並針對國家防疫、公衛醫療體
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老地方,慢時光:文化與老街、歷史與舊建築的台灣小旅行
目前有1人說過讚凱特文化 出版介紹台灣北中南東有特色且年份久遠的建築與景點,在這些存在已久,擁有好幾世代共同回憶的地點,無論是老街風華、飄香一甲子的路邊美味、廢棄後重生的日式房舍、歷久彌新的觀光景點、或者是改頭換面的舊建築,都讓
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【電子書】收視率新聞學:台灣電視新聞商品化
聯經 出版收視率影響電視新聞製作,屢受輿論詬病,在國內卻缺乏系統性的學術討論。本書關切電視新聞受收視率支配現象,以「收視率新聞學」為系統概念,深入剖析收視率介入電視新聞製作的過程與原因,以探索收視率與電視新聞
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收視率新聞學:台灣電視新聞商品化(精裝)
目前有1人說過讚聯經 出版收視率影響電視新聞製作,屢受輿論詬病,在國內卻缺乏系統性的學術討論。本書關切電視新聞受收視率支配現象,以「收視率新聞學」為系統概念,深入剖析收視率介入電視新聞製作的過程與原因,以探索收視率與電視新聞
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【電子書】收視率新聞學:台灣電視新聞商品化
聯經 出版收視率影響電視新聞製作,屢受輿論詬病,在國內卻缺乏系統性的學術討論。本書關切電視新聞受收視率支配現象,以「收視率新聞學」為系統概念,深入剖析收視率介入電視新聞製作的過程與原因,以探索收視率與電視新聞
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台灣的社會變遷1985/2005-家庭與婚姻-台灣社會變遷基本調查系列三之1 [精裝]
行政院勞工 出版本書收錄的論文共有七篇,分別討論家庭價值、家庭結構、代間關係、夫妻權力關係、婚姻與家庭對心理健康的影響、初婚年齡的變遷以及族群通婚等議題。全書七篇論文的排序大致環繞著兩個主軸:一是家庭結構或鉅視層面
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2012台灣生技產業新興生技公司名錄
經濟工業局 出版為促進我國生物技術發展,特別製作《2012台灣生技產業新興生技公司名錄》,內容包括公司中英文名稱、公司地址、網址、電話、傳真、負責人等相關資訊及營業項目。
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台灣古道地圖(北部篇)
目前有2人說過讚 有1篇評論晨星 出版100條北台灣必走古道縱橫北台灣七大縣市的古道一日遊最完整GPS定位和手繪古道地圖TONY第一手最新最完整古道地圖導覽隆重上市熱愛登山、喜歡探索古道的TONY,歷經十年親身走訪,實地踏查後,精選10
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【電子書】台灣產業聚落 I:蛻變與重生
外貿協會 出版本書針對工具機、水五金、織襪、毛巾、蘭花、眼鏡及螺絲螺帽等七項台灣的重要產業進行調查研究,透過有系統的介紹,呈現出台灣各項產業的發展優勢及產業競爭力。
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2007台灣刑事法年鑑
新學林 出版本書特色刑事法立法、理論、實務的文獻汗牛充棟,2007年最高法院的裁判即高達7、8千筆之多,尚有難以計數的學說見解暨立法記錄,若無適當的工具,想要掌握該年度的刑事法關鍵資訊有其困難度。《2007台灣
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登山,才看得見最美的台灣:從郊山到高山66條經典路線和不可不知的登山常識!
目前有3人說過讚高寶 出版●全台第一本完整介紹台灣登山路線的實用工具書!●給初學登山∕或對登山有興趣但無管道或概念的人,一本迅速擁有正確登山概念,並推薦66條身為台灣人一定要知道的經典登山入線,讓初學者一本在手,不用辛苦找尋
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沉默的花樹:台灣的外來景觀植物軟精裝]
行政院農業 出版在臺灣,不會說話的樹木常成為道路和工程建設的附屬物,工程主事者缺乏樹木科學的訓練,導致樹木經常罹病、被過度修枝、管理不善而凋亡。大多數民眾亦不了解樹木的種類與來源,對於那些可能有著滄桑歷史的花木,因
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每個人心裡都住著一座城市:建築、設計、旅遊達人的台灣空間旅行
目前有1人說過讚 有1篇評論究竟 出版安藤忠雄說:「旅行造就了人,也造就了建築家。……因著旅行,得以發掘自己在日常生活中未能察覺的生命與潛力。」且看台灣知名建築、設計、創意、旅遊達人,如何找到自己的城市,發現允許他們綻放的心靈靠山!這本
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台灣周休二日樂遊旅程
戶外生活 出版《台灣周休二日樂遊旅程》將全台精心規劃出68條旅遊動線,囊括840個最熱門、最具在地特色的自然風光、名勝史蹟、博物館、遊樂園、小鎮聚落、單車道等遊樂去處,每個據點詳列其開車與搭車資訊,再搭配30條“