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電子書 生活風格
【電子書】家事斷捨離:第一本打破收納迷思、讓每個人都能不必特別花時間就做好家事的減法生活書!
台灣廣廈 出版★系列著作累積銷量超過700萬冊★ 從日本、亞洲到歐美,掀起「斷捨離」熱潮的山下英子, 帶你重新思考家事的意義與價值,不再被「認真做家事」束縛! 收納工程師Peggys、零雜物整理教練Phyll
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家事斷捨離(暢銷修訂版):第一本打破收納迷思、讓每個人都能不必特別花時間就做好家事的減法生活書!
有1篇評論台灣廣廈 出版★系列著作累積銷量超過700萬冊★ 從日本、亞洲到歐美,掀起「斷捨離」熱潮的山下英子, 帶你重新思考家事的意義與價值,不再被「認真做家事」束縛! 收納工程師Peggys、零雜物整理教練Phyll
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電子書 飲食料理
【電子書】料理家的萬用淋拌醬:用5種自製「黃金比例醬料」輕鬆調味,端出103道美味蔬菜、肉蛋魚、主食料理
台灣廣廈 出版涼拌、清炒、燉煮、醃漬,怎麼煮都好吃! 日本料理研究家的「私房百搭醬料」, 只要將食材淋一淋、拌一拌, 好吃度立即升級!不用很會煮,也能輕鬆端出一桌菜 「珈常日?雜話曆」料理分享家
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電子書 飲食料理
【電子書】料理家的萬用淋拌醬
台灣廣廈 出版涼拌、清炒、燉煮、醃漬,怎麼煮都好吃! 日本料理研究家的「私房百搭醬料」, 只要將食材淋一淋、拌一拌, 好吃度立即升級!不用很會煮,也能輕鬆端出一桌菜 「珈常日?雜話曆」料理分享家
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料理家的萬用淋拌醬:用5種自製「黃金比例醬料」輕鬆調味,端出103道美味蔬菜、肉蛋魚、主食料理
台灣廣廈 出版涼拌、清炒、燉煮、醃漬,怎麼煮都好吃! 日本料理研究家的「私房百搭醬料」, 只要將食材淋一淋、拌一拌, 好吃度立即升級!不用很會煮,也能輕鬆端出一桌菜 「珈常日?雜話曆」料理分享家
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電子書 飲食料理
【電子書】德式酥菠蘿烘焙全書:經典德式奶酥的美味應用!一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包,奧地利寶盒的家庭烘焙
台灣廣廈 出版★《酥菠蘿》抗汙磨砂新裝版★ 與你一同在廚房,領會日日常在的幸福滋味, 在生活中,加點甜,加點愛。 年度百大暢銷飲食作家「奧地利寶盒」的烘焙筆記! ──30款以「德式酥菠蘿」製作的美味糕點。 只
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電子書 飲食料理
【電子書】德式酥菠蘿烘焙全書
台灣廣廈 出版★《酥菠蘿》抗汙磨砂新裝版★ 與你一同在廚房,領會日日常在的幸福滋味, 在生活中,加點甜,加點愛。 年度百大暢銷飲食作家「奧地利寶盒」的烘焙筆記! ──30款以「德式酥菠蘿」製作的美味糕點。 只
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德式酥菠蘿烘焙全書:經典德式奶酥的美味應用!一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包,奧地利寶盒的家庭烘
台灣廣廈 出版★《酥菠蘿》抗汙磨砂新裝版★ 與你一同在廚房,領會日日常在的幸福滋味, 在生活中,加點甜,加點愛。 年度百大暢銷飲食作家「奧地利寶盒」的烘焙筆記! ──30款以「德式酥菠蘿」製作的美味糕點。 只
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電子書 飲食料理
【電子書】職人級餅乾關鍵配方
台灣廣廈 出版世界甜點冠軍X台灣唯一餐飲專校, 聯合推出超人氣「餅乾專門課」! 集結甜點店、網路接單、烘焙課程的60款熱賣餅乾, 帶你從口味、口感、造型逐一解構職人配方, 掌握美味的關鍵祕密,從基礎走入專業的第
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職人級餅乾關鍵配方:世界甜點冠軍秒殺課程大公開!一次掌握美式餅乾、奶油餅乾、夾心餅乾、包餡餅乾全技法
台灣廣廈 出版世界甜點冠軍X台灣唯一餐飲專校, 聯合推出超人氣「餅乾專門課」! 集結甜點店、網路接單、烘焙課程的60款熱賣餅乾, 帶你從口味、口感、造型逐一解構職人配方, 掌握美味的關鍵祕密,從基礎走入專業的第
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電子書 飲食料理
【電子書】手作希臘優格【全圖解】
台灣廣廈 出版「高蛋白‧低碳‧低卡」的健康飲食新風潮! 比傳統優格的口感更綿密、營養更豐富, Chez Famiwy飲食宅記、手作料理人蘇菲、維多利亞的廚房,齊力大推! 結合「多種風味組合」+「吃不膩料理變化」
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電子書 飲食料理
【電子書】手作希臘優格【全圖解】:第一本無添加優格專書!31款自製配方X28道應用食譜,直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比!
台灣廣廈 出版「高蛋白‧低碳‧低卡」的健康飲食新風潮! 比傳統優格的口感更綿密、營養更豐富, Chez Famiwy飲食宅記、手作料理人蘇菲、維多利亞的廚房,齊力大推! 結合「多種風味組合」+「吃不膩料理變化」
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手作希臘優格【全圖解】:第一本無添加優格專書!31款自製配方X28道應用食譜,直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比!
台灣廣廈 出版「高蛋白‧低碳‧低卡」的健康飲食新風潮! 比傳統優格的口感更綿密、營養更豐富, Chez Famiwy飲食宅記、手作料理人蘇菲、維多利亞的廚房,齊力大推! 結合「多種風味組合」+「吃不膩料理變化」
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電子書 人文歷史
【電子書】沒有規則的競賽
廣場出版 出版「在帝國的邊緣活下去!」 與大國政治的對抗,以及內戰、奪權、民主化、復辟、游擊隊……, 這是阿富汗人兩個百年的故事,也是他們的集體命運, 更是這個國家帶給我們的啟示與力
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電子書 教育/親子教養
【電子書】走過青春期的高情商陪伴法
台灣廣廈 出版陪伴,是青春期的唯一解方! 資深國中教師教你理解青少年的敏感、憂鬱與衝動, 以「剛剛好的距離」陪在身邊,用「傾聽」的力量建立親密感, 並以「尊重」與「信任」為基礎,有效溝通、適時引導, 與孩子一同
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電子書 教育/親子教養
【電子書】走過青春期的高情商陪伴法:成為孩子最信賴的依靠!41則幫助他擺脫迷惘、邁向獨立的親子相處指引
台灣廣廈 出版陪伴,是青春期的唯一解方! 資深國中教師教你理解青少年的敏感、憂鬱與衝動, 以「剛剛好的距離」陪在身邊,用「傾聽」的力量建立親密感, 並以「尊重」與「信任」為基礎,有效溝通、適時引導, 與孩子一同
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走過青春期的高情商陪伴法:成為孩子最信賴的依靠!41則幫助他擺脫迷惘、邁向獨立的親子相處指引
台灣廣廈 出版陪伴,是青春期的唯一解方! 資深國中教師教你理解青少年的敏感、憂鬱與衝動, 以「剛剛好的距離」陪在身邊,用「傾聽」的力量建立親密感, 並以「尊重」與「信任」為基礎,有效溝通、適時引導, 與孩子一同
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電子書 飲食料理
【電子書】職人級飲品設計入門
台灣廣廈 出版\破萬人熱推!韓國最大網路書店Yes24滿分好評/ 在家喝或營業用都適合, 愛上早餐 ilisaliu真摯推薦的「手調飲品入門課」! ──韓國咖啡廳推手的超人氣飲料顧問, 帶你用水果、香草等天然食
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電子書 飲食料理
【電子書】職人級飲品設計入門:基底製作X獨創風味X吸睛裝飾X冷熱變化,韓國人氣咖啡廳都在用的手調飲指南
台灣廣廈 出版\破萬人熱推!韓國最大網路書店Yes24滿分好評/ 在家喝或營業用都適合, 愛上早餐 ilisaliu真摯推薦的「手調飲品入門課」! ──韓國咖啡廳推手的超人氣飲料顧問, 帶你用水果、香草等天然食
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職人級飲品設計入門:基底製作X獨創風味X吸睛裝飾X冷熱變化,韓國人氣咖啡廳都在用的手調飲指南
台灣廣廈 出版\破萬人熱推!韓國最大網路書店Yes24滿分好評/ 在家喝或營業用都適合, 愛上早餐 ilisaliu真摯推薦的「手調飲品入門課」! ──韓國咖啡廳推手的超人氣飲料顧問, 帶你用水果、香草等天然食
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電子書 飲食料理
【電子書】手工派塔的基礎
台灣廣廈 出版★ 韓國最大網路書店yes24,滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房,驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸
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電子書 飲食料理
【電子書】手工派塔的基礎:只用2種基礎麵團,做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心,網路接單、小資創業都適用!
台灣廣廈 出版★ 韓國最大網路書店yes24,滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房,驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸
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手工派塔的基礎:只用2種基礎麵團,做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心,網路接單、小資創業都適用!
台灣廣廈 出版★ 韓國最大網路書店yes24,滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房,驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸
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電子書 飲食料理
【電子書】唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書
台灣廣廈 出版Instagram超過7萬人追蹤! 甜點架式、某某法式甜點,雙主廚力推! 紅遍韓國、香港、泰國、星馬的鮮奶油蛋糕名師, 首度公開38款親自設計的「夢幻韓系蛋糕」, 分層拆解鮮奶油夾層、抹面、擠花的
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電子書 飲食料理
【電子書】唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書:鬆軟蛋糕體X風味夾層X質感抹面X擠花裝飾,JOY’S KITCHEN的38款名店訂製款配方
台灣廣廈 出版Instagram超過7萬人追蹤! 甜點架式、某某法式甜點,雙主廚力推! 紅遍韓國、香港、泰國、星馬的鮮奶油蛋糕名師, 首度公開38款親自設計的「夢幻韓系蛋糕」, 分層拆解鮮奶油夾層、抹面、擠花的
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唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書
目前有1人說過讚台灣廣廈 出版Instagram超過7萬人追蹤! 甜點架式、某某法式甜點,雙主廚力推! 紅遍韓國、香港、泰國、星馬的鮮奶油蛋糕名師, 首度公開38款親自設計的「夢幻韓系蛋糕」, 分層拆解鮮奶油夾層、抹面、擠花的
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電子書 飲食料理
【電子書】日本媽媽的超省錢肉料理
台灣廣廈 出版這樣吃肉最划算!史上最完整雞肉、豬肉、牛肉超省錢食譜大全 提供你如何做好初步的肉類挑選、基本處理與保鮮冰存的正確方法, 針對不同肉類特性、不同部位,大分量的正確冷凍、解凍與分裝方式全解構! &nb
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電子書 飲食料理
【電子書】日本媽媽的超省錢肉料理:專家教你從挑肉、備料到烹煮,把3種常見肉品,變身306道主菜,快速、下飯、清爽、便宜、健康!
台灣廣廈 出版這樣吃肉最划算!史上最完整雞肉、豬肉、牛肉超省錢食譜大全 提供你如何做好初步的肉類挑選、基本處理與保鮮冰存的正確方法, 針對不同肉類特性、不同部位,大分量的正確冷凍、解凍與分裝方式全解構! &nb
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日本媽媽的超省錢肉料理:專家教你從挑肉、備料到烹煮,把3種常見肉品,變身306道主菜,快速、下飯、清爽、便宜、健康!
台灣廣廈 出版這樣吃肉最划算!史上最完整雞肉、豬肉、牛肉超省錢食譜大全 提供你如何做好初步的肉類挑選、基本處理與保鮮冰存的正確方法, 針對不同肉類特性、不同部位,大分量的正確冷凍、解凍與分裝方式全解構! &nb
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電子書 飲食料理
【電子書】當台灣電鍋遇上日本料理家
台灣廣廈 出版不用開火就能煮! 只要一鍵按下,不論是傳統日料,結合法式、義式的創意料理, 都能快速上桌,為菜色增添多種風味。 療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏、資深哈台日本人 / 青木由香、 電鍋快手上菜 / 愛瑪
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電子書 飲食料理
【電子書】當台灣電鍋遇上日本料理家:顛覆對傳統電鍋的想像!從主食、小菜到甜點的創意美味,全部一鍵搞定!
台灣廣廈 出版不用開火就能煮! 只要一鍵按下,不論是傳統日料,結合法式、義式的創意料理, 都能快速上桌,為菜色增添多種風味。 療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏、資深哈台日本人 / 青木由香、 電鍋快手上菜 / 愛瑪
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當台灣電鍋遇上日本料理家:顛覆對傳統電鍋的想像!從主食、小菜到甜點的創意美味,全部一鍵搞定!
有1篇評論台灣廣廈 出版不用開火就能煮! 只要一鍵按下,不論是傳統日料,結合法式、義式的創意料理, 都能快速上桌,為菜色增添多種風味。 療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏、資深哈台日本人 / 青木由香、 電鍋快手上菜 / 愛瑪
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孩子為什麼這樣說?:解密孩子話語背後的情緒及需求,以真誠對話和行為引導,化解他的對抗與不安、建立自信與快樂!
台灣廣廈 出版孩子常說的話裡藏著鑰匙, 擁有「聽孩子說話」的能力,是讓孩子幸福的關鍵! 一本由資深兒童心理專家專為家長而寫, 「學會傾聽」與「回應對話」的實戰指南, 帶你從孩子的話語中,解讀他們的情緒與想法,走
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電子書 飲食料理
【電子書】主廚級黃金比例調醬祕技全圖解
台灣廣廈 出版聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理? 錯!最強主廚告訴你: 「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」 家政煮廚 / 金基師 &nbs
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電子書 飲食料理
【電子書】主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法!從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構!大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法!
台灣廣廈 出版聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理? 錯!最強主廚告訴你: 「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」 家政煮廚 / 金基師 &nbs
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主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法!從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構!大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法!
台灣廣廈 出版聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理? 錯!最強主廚告訴你: 「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」 家政煮廚 / 金基師 &nbs
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電子書 教育/親子教養
【電子書】孩子,陪就對了!:兒童職能治療師雙寶阿木親授,0-6歲有效陪伴法!科學育兒X感統遊戲X情緒教養,用心養出小孩好情商、好專注、好聰明!
台灣廣廈 出版★0-6歲成長黃金期分齡育兒必備指南★ ★兒童職能治療師教你從「陪伴」激發孩子大腦潛能的具體提案★ 天才領袖感覺統合情緒教育中心執行長/王宏哲‧兒童職能治療師/吳姿盈 知名兒童職能治療師/張旭鎧
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電子書 生活風格
【電子書】不留空隙的聰明收納:活用家中的縫隙與角落,將「貓設計」融入日常生活,第一本兼顧人貓需求的整理書
台灣廣廈 出版讓「極簡生活家Kasin、二寶媽療癒系之變態收納、收納專家廖心筠」都讚嘆的收納魔法! 高房價時代,不用花大錢、不須重新裝潢,也能讓小宅「空間最大化」。 從物品挑選到小空間的應用,專家傳授「填補空隙
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電子書 飲食料理
【電子書】主餐級麵包料理:烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法,教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐!
台灣廣廈 出版當「麵包」遇上「料理」,開啟一場味蕾與視覺的饗宴! 用簡單手法做出像米飯一樣可以天天享用的麵包料理, 讓樸素的麵包成為滋味絕佳、豐盛飽足的正餐! 烘焙名師呂昇達、《媽媽便當店》作者蘇菲,推薦給所有
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主餐級麵包料理:烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法,教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐!
台灣廣廈 出版當「麵包」遇上「料理」,開啟一場味蕾與視覺的饗宴! 用簡單手法做出像米飯一樣可以天天享用的麵包料理, 讓樸素的麵包成為滋味絕佳、豐盛飽足的正餐! 烘焙名師呂昇達、《媽媽便當店》作者蘇菲,推薦給所有
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孩子,陪就對了!: 兒童職能治療師雙寶阿木親授,0-6歲有效陪伴法!科學育兒X感統遊戲x情緒教養,用心養出孩子好情商、好專注、好聰明!
台灣廣廈 出版★0-6歲成長黃金期分齡育兒必備指南★ ★兒童職能治療師教你從「陪伴」激發孩子大腦潛能的具體提案★ 天才領袖感覺統合情緒教育中心執行長/王宏哲‧兒童職能治療師/吳姿盈 知名兒童職能治療師/張旭鎧
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電子書 飲食料理
【電子書】鑄鐵鍋。家料理
台灣廣廈 出版★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★ 一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受! \最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/ Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多
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電子書 飲食料理
【電子書】鑄鐵鍋。家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味
台灣廣廈 出版★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★ 一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受! \最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/ Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多