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飲料調製丙級技術士技能檢定得分祕笈
宥宸文化 出版1.實作採圖文分離版面,示範圖片流暢易懂好記。2.前置作業及善後處理加入易扣分及嚴重扣分事項。3.將調製過程歸納三大類:1.冰茶類 2.熱茶類 3.咖啡類,並整理其重要扣分事項。4. 內文附飲料
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未來,你在哪裡?掌握產業趨勢,領先你的未來
★★★★☆ 目前有8人說過讚資料夾文化 出版科技╳財務╳資料蒐集╳策略分析, 用最科學化的方法規劃你未來的人生! 當商店無人化以後,服務性質工作將被取代; 當資料數據化以後,一場革命將在各產業中爆發, 未來的種種可能,
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烘焙食品乙級技術士技能檢定得分祕笈
宥宸文化 出版一、本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新編制「烘焙食品技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成,並取用部分文字彙編。 二、全書共分為三部分,其內容與特色如下: 1.應檢相
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國際食品創新創業發展趨勢與經營策略
食品研究所 出版全球經濟環境變化快速,跳脫產品、技術及需求框架的新創企業應運而生,且成為驅動全球創新的關鍵動力。國際食品新創企業亦在加速發展,近年不論從未來食物供給模式轉換、產品需求缺口滿足或新興科技運用等角度切入
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2025台灣大未來:從世界趨勢看見台灣機會
目前有2人說過讚大立文創 出版2025年的台灣,仍在國際舞台占有一席之地? 還是,難逃為人作嫁的命運? 曾創造台灣奇蹟,可能再贏一次嗎? 影響你我與下一代的未來,不能錯過! 看一看,2025年的世界: ▲
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台灣原住民族自然資源運用與永續發展
翰蘆圖書 出版台灣原住民族的傳統生活,與生活所繫的自然資源向來息息相關,在不同階段裡的政策及文化,對於自然資源與永續發展都產生了很深的影響。以台灣原住民族自然資源做為主軸的本書,整合了學術理論與田野經驗,討論範圍
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【電子書】敬天愛人:稻盛和夫的商道公開課
華晟圖書 出版《敬天愛人:稻盛和夫的商道公開課》詳細講述了稻盛和夫的成長經歷及創業心得,將一個締造兩家世界五百大企業、2010成功拯救日航的全球知名企業家,全景式展示給讀者,希望讀者能從本書得到一些創造美好人
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遨遊股海:林成蔭教你選時機、抓趨勢、買對股
目前有6人說過讚富田傳媒 出版>股市沒有專家,只有贏家與輸家。「山頂上玩有誰能贏,底部進場不贏也難。」因為你要知道「選時機」「昨日藍籌,今日憂愁」,不同時代會有不同的主流,因為你要清楚「抓趨勢」, 「選對股票上天堂,挑錯股票住套
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製造業重大職災災因與趨勢分析101白S509
勞安研究所 出版全產業重大職災發生件數通常可作一個國家職業安全水準的重要指標。本研究透過我國「重大職災資料庫」的職業災害案例,運用資料探勘技術將重大職災資料與影響因子轉化成有用的資訊,進行職災分類、因果分析以及趨勢
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餐旅服務必勝精選:丙級技術士技能檢定(二版)
三藝文化 出版●依教育部100年最新公告學術科試題編寫。 ●名師指導,兼具學術,步驟照片圖解,全彩實務操作,易學易懂。 ●試題完整,詳細註解,從中獲取最大的效益與滿足。有鑑於高品質源於服務的絕對堅持與趨勢走向,當
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會思考的機器:A.I.人工智慧的發展與趨勢
閱讀地球 出版而這本節選自原文書後半部的內容裡,也收錄了作者對AI歷史的詳盡簡述,讓讀者對於近二十五年來AI領域的發展,有更進一步的瞭解。透過本書,你將會明白AI是如何從一門略帶詭異的邊緣學科,慢慢地演變成我們日
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西餐烹調必勝精選2005年版《丙級技術士技
三藝文化 出版現在已經是證照的時代,各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業,即使是最傳統的餐飲業亦不例外,本書不但請到了名師親自實作,除內附流程圖表,步驟圖簡易清楚外,更絞盡腦汁想出每一套題目的調製順序,讓您能不
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中餐烹調新手班(最新版丙級技術士技能檢
大境文化 出版中餐烹調基本功,廚房新手、考照取高分必讀 下廚其實很簡單。曾經下廚或想要練好廚藝的朋友很多,雖然中餐是我們最常吃最常做的菜,但中餐烹調裡許多最基本的重點您都掌握了嗎?切絲、切丁、切茸、滾刀塊…,哪
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飲料調酒必勝精選《丙級技術士技能檢定》
三藝文化 出版除了於每道作品中附上所需的材料圖片,讓使用者可以一目瞭然,不再為用錯材料而傷腦筋,加上詳盡易懂的步驟圖,減少出錯的機率,更有清晰的成品照片,清楚呈現每道題目的色澤。※台南女子技術學院校長 陳魯村強力
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E時代的七大趨勢-消費者主導的網路企業革
麥格羅希爾 出版掌握E時代 「新經濟-數位世紀的新遊戲規則」的作者之一恰克.馬丁,在他取新著作「e時代的七大趨勢」裡指出,網際網路的發展將匯集成七大趨勢,而這七大趨勢將完全顛覆現有企業的經營生態,企業的未來將往
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21世紀行銷大趨勢-活用資料庫.創造高業績
麥格羅希爾 出版21世紀行銷 全球行銷的風向球,早已由傳統的大眾行銷轉向差異化行銷,由追求「市場占有率」轉向「忠誠顧客占有率」。如同20/80法則中所提到的:「20%的顧客,往往造就企業80%的業績;而最大的客
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2026會計丙級技術士[學科+術科]套書:符合最新檢定規範及IFRS規定
千華 出版【套書內容】 《主題式會計事務(人工記帳、資訊)丙級 技能檢定學科滿分題庫》2026/05《主題式會計事務(人工記帳、資訊)丙級 技能檢定術科滿分題庫》2026/05★★ 註:套書出版日期為該套書籍
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肉製品加工丙級技術士技能檢定必勝寶典(第五版)
新文京 出版本書是依據行政院勞動部最新公布之「肉製品加工技術士技能檢定規範」及「肉製品加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料」公布之最新檢定須知及考題編寫而成。 全書共3章,第1章說明肉製品加工技術士
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照顧服務員學科題庫詳解(照顧服務員單一級技術士技能檢定適用)
三民輔考 出版照顧服務員單一級技術士技能檢定是投入長照產業的關鍵門檻,其學科測驗範圍廣泛,涵蓋專業倫理、服務技巧、緊急應變等多面向知識。熟練掌握所有考點,並透過大量練習來檢視學習成果,是順利通過考試的不二法門。本
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趨勢企業家:中小企業的共創之路-永續ESG經營管理策略叢書No.5
一品 出版書籍簡介【本書特色】★打造共創互好的企業合作1.企業推動ESGs 行動,刻不容緩書內點出中小企業在推動與追求ESG的過程中,可能會面臨的問題與社會責任,並說明該如何尋找出路與解方。2.中小企業面對E
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飲料調製丙級技術士技能檢定-學/術科教戰指南(第六版)
新文京 出版本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師,對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得,對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理,編成本書,引導讀者順利考取
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【電子書】職業衛生管理甲級技術士歷次學ˋ術科試題及解析彙編
千華 出版本書特色如下:◎收錄各職類共同科目學科題庫◎主題分類題型,貼心標記單元頻出度◎歷屆試題完整蒐羅,掌握命題趨勢許多非職安系畢業的人可以藉參加訓練班取得報考乙級技術士的資格,考取乙級技術士證照,為自己的
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行政學葵花寶典:必考申論題高分心法、考情趨勢與完整解析
志光保成 出版掌握命題X精準解析X高分心法,一書在手,申論高分不是夢! 1.必考申論題高分心法,獨家公開: 收錄專屬「申論高分心法」,完整剖析必考重點,提供讀者實戰應答祕笈,快速掌握高分關鍵。 2.考情趨勢精準
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藝術的創作與祕密套書:《藝術是如何創作出來的》、《藝術的祕密》
商周出版 出版《藝術是如何創作出來的》透過媒材和技法,解析大師名作是如何創作出來的,150多幅的彩色畫作或藝術品,搭配文字解說,能清楚與欣賞所討論藝術品的細節,理解媒材和技法的運用。米開朗基羅是如何繪製西斯汀教堂