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![第九屆中國飲食文化學術研討會論文集[精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025213930539/2025213930539m.jpg "第九屆中國飲食文化學術研討會論文集[精裝]")
第九屆中國飲食文化學術研討會論文集[精裝]
中華飲食文 出版大家都知道，民以食為天，本省也有一句話說；「吃飯皇帝大」，可見得飲食這件事是何等的重要。吃飯是每天都要做的事，就因為每天都要做，所以「食德飲和」、「食不厭精，膾不厭細」的精緻文化，一直沒有受到很大的
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電子書 人文歷史【電子書】日本體驗與中國現代文學的發生
秀威資訊 出版本書以生存體驗為視角，一改傳統比較文學的思路，通過中國現代作家留日「體驗」的研究，總結了中國現代文學發生的一系列內在規律。在過去的研究中，我們比較注意借助比較文學「影響研究」的角度，在中外文化交
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電子書 人文歷史【電子書】文化的轉軌：【魯郭茅巴老曹】在中國〈1949─1976〉
秀威資訊 出版奧斯維德‧斯賓格勒在其著名的《西方的沒落》中對歷史的發展持著一種過分悲觀的態度，但是，他對「文明」的深刻考察和認識，對文明與文化關係的深刻辯析，確實又給我們提供了新的視角。為此，作者試圖從這一角
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電子書 文學【電子書】20世紀三四十年代中國小說敘事
秀威資訊 出版在新文學的第一個十年裏，有發軔之作《狂人日記》的出手不凡，有《吶喊》、《彷徨》為中國現代小說奠定了堅實基礎，有冰心、葉聖陶、郁達夫、許地山、王統照、廬隱等作家的小說風姿各異，有眾多文學青年在小說
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如何創造中國第1-許伯愷引爆生命力
目前有1人說過讚聯合文學 出版許伯愷，是「中國大陸首席潛能訓練權威」；他在中國大陸待了八年，遊走各省，辦過超過1500場次的大型演說，超過15萬人成為他的學員，其中有4萬人以上參加過三天以上的訓練課程，並在課程結束後個人業績最少
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電子書 人文歷史【電子書】詩性敘事與敘事的詩：中國現代敘事詩史簡編
秀威資訊 出版從中國敘事文學及其詩性敘事藝術的視角，尤其是二十世紀中國「革命與戰爭」的歷史語境和中國文學抒情傳統及其意識形態性背景之下，圍繞中國現代敘事詩及其文學類型的文學成長經驗與美學選擇，以及不同時期各種
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中國宮廷秘史（平裝）
通鑑 出版西施是女情報員、周幽王烽火戲諸侯、齊桓公授意管仲創設窯子、乾隆誤闖玻璃圈……在封建禮教一統天下的時代，宮廷內的事情向來被蒙上一層神秘面紗。本書敘寫帝王后妃的宮闈內幕、宮廷中的勾心鬥角與爾虞我詐，還有
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中國歷史懸案（平裝）
通鑑 出版唐伯虎真的有點秋香嗎？太平天國的寶藏藏於何處？諸葛亮為何取醜女為妻？陶淵明的「桃花源」位於何處？……本書收錄中國帝王秘辛、后宮謎團、臣將軼事、戰爭之謎、名人遺蹤、宗教探密文化搜奇……等中國歷史懸案，
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中國經濟改革的表象與真相
翰蘆圖書 出版大陸國務院總理溫家寶對於ECFA拋出「讓利說」，台灣該怎麼接招？「讓利」是善意的蘿蔔？或是別有居心的誘餌？台灣應如何理解？本書從「放權讓利」的產權理論，剖析中共經改的來龍去脈，頗有先知卓見的清澈見解
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心機-中國歷史上的權利遊戲
讀品 出版「心機」是一門高深的學問，處於目前複雜多變的社會中，是用來觀察別人、保護自己的生存原則， 睿智的人更能夠從中發掘出擊潰對手的重要資訊。 權力鬥爭瞬息萬變，唯有出奇制勝才能制伏對手。 誰能夠採用對手想
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專門替中國人寫的英文課本初級本(下冊)新版(附光碟兩片)
目前有6人說過讚聯經 出版內容摘要教科書一綱多本，學子何去何從？本書以最簡易而重要的字彙與句型寫成，加上清楚的文法說明，是英文初學者最佳選擇。書中提供充分練習題，讓您能經由熟練而吸收；互動式光碟讓您依自己的速度一聽再聽，是記
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電子書 社會哲思【電子書】靖海澄疆：中國近代海軍史事新詮
聯經 出版本書作者向以小說研究馳名於世，然其治史功力同樣深厚。此書為其探討近代中國海軍史諸作的首次結集，誠足教讀者另開眼界，驚佩其文武兼修並隆的本領。書中所收篇篇長度相當，內容更上下貫連，鴉片戰爭、福州船
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電子書 社會哲思
【電子書】靖海澄疆：中國近代海軍史事考詮
聯經 出版本書作者向以小說研究馳名於世，然其治史功力同樣深厚。此書為其探討近代中國海軍史諸作的首次結集，誠足教讀者另開眼界，驚佩其文武兼修並隆的本領。書中所收篇篇長度相當，內容更上下貫連，鴉片戰爭、福州船
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電子書 社會哲思【電子書】2050中國第一？權力轉移理論下的美中台關係之迷思
博揚文化 出版二十一世紀的中國何去何從？是全球第一的新霸權？還是新東亞文明的再造？相信透過本書國內外的學者專家──Jacek Kugler、李華球、向駿、楊吉林、張雨寧、陳勁甫、李樹幹、蔡東杰、王高成、楊蓮福
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電子書 社會哲思【電子書】華盛頓在中國：製作「國父」
三民 出版「華盛頓與櫻桃樹」的故事，大家耳熟能詳。那麼，華人是從什麼時候開始知道這個故事的呢？這本小書，既要揭開這個問題的謎底，也要講述美國國父華盛頓（George Washington）的形象，在中國的歷史
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KaKa：華禍《中國蝕虐全球的八大災難》
目前有23人說過讚前衛 出版亞洲睡獅醒了，當中國改變世界，全球恐慌失措百萬台灣人長留大陸，家庭婚變，生活質變，社會巨變旅日重量級作家黃文雄，賣命執筆，直搗中國命根要害作者以八大角度，徹底分析中國和平崛起的底細從歷史、文化、經濟
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給大人的彩繪著色本（4）中國古典花選
目前有1人說過讚三悅文化 出版在眾多藝術療育的題材中，「色鉛筆彩繪著色」的這一個系列，為什麼能夠自成一系、獨樹一格呢？又為什麼能夠發展成為日本的「閑暇」文化呢？ 1.採用色鉛筆做為本書著色的工具，是取其方便易學的特點，不需高超複
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謊言帝國：中國雞年紀行
允晨文化 出版2005年在中國農曆中恰巧是雞年，中國各地發生難以勝數的反抗事件：農民暴動、宗教造反、工人罷工、民運份子請願、環保運動等。隨著中國日益向世界開放，藉網路資訊之助，消息更為靈通的人民，紛紛挺身反抗共黨
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中國武舉與武術之探微
師大書苑 出版中國武舉創於唐武則天長安2年（702年），至清光緒27年（1901年）廢止。中國武舉與科舉有密切的關聯，進而產生武人仕進、衝破重文輕武及民間武才培養的功能，促使武舉自唐代延續到清代牽動著士人的心
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第四部中國近代黨派發展研究【新詮】
時英 出版所謂《中國學四部曲》，包括下列四本書，乃著者二十多年來鑽研中國學術的精心大作。四本書總字數約百餘萬言： 其實有關這些「中國學」的研究，論作家可謂「多如牛毛」，論作品也是汗牛充棟，著者何苦再傾半生之
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第三部中國四大兵法家【新詮】
時英 出版所謂《中國學四部曲》，包括下列四本書，乃著者二十多年來鑽研中國學術的精心大作。四本書總字數約百餘萬言： 其實有關這些「中國學」的研究，論作家可謂「多如牛毛」，論作品也是汗牛充棟，著者何苦再傾半生之
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迷古董：中國國寶賞析圖鑑
好讀 出版愛上中國工藝之美 現代技術日新月異，有什麼做不到的？ 古老陳舊的工藝品，有什麼可學習的？ 為什麼全世界都為中國文化瘋狂？ 老古董也有現代人崇尚的美 你得要仔細的去觀察、揣摩 中國古代工匠的細膩情感
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給大人的彩繪著色本（1）中國花卉篇
三悅文化 出版閑暇.系，新登場！藝術、心靈、醫學──3合1的完美結合！ 風靡日本，新趨勢新發現，大受好評熱賣中，銷售突破百萬冊！在閒暇時，藉由彩繪著色的過程，腦海中的那些雜念、亂想和自我對話，都將會自動地平息下來
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中國研究：實踐與反思
生智 出版本書從「症候」的形成與在研究中所扮演的角色，開展出中國研究領域的研究者對文本的審視、閱讀和建構是如何可能的，從文化研究的角度分析「症候」是如何通過研究者的研究過程中被表現出來，並且對意識形態、文
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手腕：中國歷史上的權力遊戲
讀品 出版有人想要號令天下，有人想要一人之下、萬人之上，有人只不過想要狡兔三窟，每個人都追求不同的境界，所有這些都離不開運籌帷幄，這就是手腕！ 能夠在短兵相接的戰場上打敗反對者是實力，而能夠在看不見硝煙的戰場
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唐山看台灣《228事件前後中國知識分子的
目前有5人說過讚日創社 出版二次大戰結束後，中華民國國民政府接管台灣。台灣人民滿懷期待，迎接心目中的祖國。沒想到一年四個月後，竟然爆發了二二八事件，一場大衝突引發一場血腥屠殺。這是怎麼回事？是什麼原因造成如此不幸？本書最主要的
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電子書 人文歷史【電子書】前半生中國人後半生美國人
秀威資訊 出版作者藉由敘述其求學、當兵、工作及移民美國之後的經歷，批判檢討中國社會與文化上的缺失，並比較中美之間的差異所在。而若是想在美國立足，就必須入境隨俗，虛心謙卑，如此才能作個「實質」的美國人。
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鳩摩羅什般若思想在中國
目前有1人說過讚里仁書局 出版本書不但將鳩摩羅什的般若思想詳細介紹出來，且對他的譯講佛經的方法做了深入的探討，再以此為中心，做出縱橫兩個向度的描述。縱向的延伸向前為道安，其後為僧叡，說明羅什來華前中國般若思想的狀況，與羅什過世前
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