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台灣人最愛吃的麵大收錄
楊桃文化 出版【台灣人最愛吃的麵 】 誰說台灣人只愛吃飯，小攤販有香噴噴的乾麵、滑溜順口的炒麵、冰Q涼麵、湯麵等，相當經典的台灣麵食常是大排長龍，就是這麼神奇，麵與飯各有特色，永遠無法爭出霸主的勝負，這本我
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【電子書】新台灣創意力100：美感經濟時代 掌舵未來的創意DNA
麥浩斯 出版70位創意人、30個創意場域描繪出來的台灣創意座標本書猶如一場創意環島旅行，藉由100個由南到北的創意人與場域所構成的座標勾勒出台灣創意輿圖。台灣在電影敘事、動畫世界、平面設計、時尚生活、料理演出、
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人生二十：台灣生命線之父鄭連德牧師蒙恩的一生
前衛 出版「人生二十」的真諦，意味著開始與結束，開始的是一位青年光榮地去履行上帝還有國家賦予他的責任，結束的是正要燃燒的青春將會隨著戰火而殆盡。當時被迫軍召前往日本擔任自殺特攻隊的鄭連德，在面臨死亡邊緣時，信
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圖解台灣史【彩圖版】
好讀 出版番薯芋頭狀的Taiwan， 承載著原住民、荷蘭、西班牙、中國、日本統治與文化的刻蝕， 造就今日多姿多采的風貌。 腳下的土地，多少人的足跡行踏其上， 它曾被喚過「夷洲」、「台員」、「流求」、「福爾摩沙
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農業經濟情勢與政策調適：台灣農業發展研討（系列18）
台經院 出版台灣是典型的小農國家，半世紀以來國家經濟由較封閉經濟體系轉型為開放經濟體系，農業部門為了適應國內外的經濟變局，經歷了各種改革與調適，建立具有台灣 特色的小農經濟發展。人類的發展歷程，總是有扭曲與
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自由行：中台灣2015
郭良蕙 出版到中台灣旅遊，也就是以台中市區作為根據地而向四面八方移動的一種讓人感覺盪漾、開心、輕鬆、充滿驚奇、無限美好的愉悅旅遊。台中市區，不僅有十大市景， 還有剛開張不久的包羅萬象的大遠百、還有大到不可想
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大說謊家的獨白：二○一二全國台灣文學營創作獎得獎作品集
印刻 出版二○一二年全國台灣文學營，穩健中踏入第九屆熟成階段。今年以「夏閱．文學游藝」為號召，邀約喜愛文學閱讀與文學創作的廣大民眾共襄盛舉。本活動由勇源基金會贊助，《INK印刻文學生活誌》籌畫執行，假新北市淡
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【電子書】南台灣踏查手記
前衛 出版從未有人像李仙得那樣，如此深刻直接地介入1860、70年代南台灣原住民、閩客移民、清朝官方與外國勢力間的互動過程。 透過這本精彩的踏查手記，您將了解李氏為何被評價為「西方涉台事務史上，最多
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酷兒政治與台灣現代「性」
遠流 出版本書以文化研究為路徑，在同性戀、公權力風化管制、女性主義政治這三塊論述場域中，刻畫「性」在這些不同但卻互相交疊的面向上是如何鑲嵌在台灣國族打造的現代化進程中，並深究這 之中的權力布局效應和抵禦政略
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我看台灣文學的內在世界－徵文得獎專刊
臺灣文學館 出版為推廣台文館二期常設展「我看台灣文學的內在世界」，特舉辦國高中組徵文活動。透過館校合作模式，鼓勵學校老師帶領學生走出課堂，接受豐富多元的文學洗禮，並將參觀心得化為實際書寫行動。經近四個月的公開徵稿活
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非形之形－台灣抽象藝術
北市美術館 出版本展策劃邀請台灣現當代藝術家，計有三十二位藝術家的六十八組件作品，從最資深的李仲生到新世代最年輕的畫家吳東龍，呈現各個世代不同氛圍的抽象藝術風貌。本展展品內容無論是感性抒情的表現或是理性抽象構成的藝
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2012 國際工藝競賽台灣得獎者暨入選者聯展
工藝研究所 出版本次共邀請到十二位參展者，展出的作品包含陶瓷、金工、纖維及漆器等四類；他們所參與的國際競賽除了「西班牙亞拉岡國際陶藝獎」、「日本伊丹國際當代首飾展」、「第五屆韓國京畿道世界陶瓷雙年展」、「義大利法恩
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![神與物遊：國立台灣文學館典藏精選集（三） [精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025213745294/2025213745294m.jpg "神與物遊：國立台灣文學館典藏精選集（三） [精裝]")
神與物遊：國立台灣文學館典藏精選集（三） [精裝]
臺灣文學館 出版「文學文物」係指與文學啜家有關之作品手稿、信函、相片、日記、書畫、絕版書畫期刊以及與作家生活息息相關的器物等，在還沒有文學專業博物館之前，它們或由家屬保存，或收藏在以作家為名的紀念館鍾，或特藏在與作
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![台灣鳥類誌第二版（上） [精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025213793585/2025213793585m.jpg "台灣鳥類誌第二版（上） [精裝]")
台灣鳥類誌第二版（上） [精裝]
農業林務局 出版台灣鳥類誌涵蓋下列重點：1）依據最新的國際鳥類分類標準，整理審訂了1950年以來所累積的有關台灣鳥類的資料，建立台灣鳥類名錄，一方面依據出現之季節性與規律性，判定台灣有紀錄的各種鳥的留棲狀況，另方面
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![台灣鳥類誌第二版（中） [精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025213793615/2025213793615m.jpg "台灣鳥類誌第二版（中） [精裝]")
台灣鳥類誌第二版（中） [精裝]
農業林務局 出版台灣鳥類誌涵蓋下列重點：1）依據最新的國際鳥類分類標準，整理審訂了1950年以來所累積的有關台灣鳥類的資料，建立台灣鳥類名錄，一方面依據出現之季節性與規律性，判定台灣有紀錄的各種鳥的留棲狀況，另方面
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![台灣鳥類誌第二版（下） [精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025213793745/2025213793745m.jpg "台灣鳥類誌第二版（下） [精裝]")
台灣鳥類誌第二版（下） [精裝]
農業林務局 出版台灣鳥類誌涵蓋下列重點：1）依據最新的國際鳥類分類標準，整理審訂了1950年以來所累積的有關台灣鳥類的資料，建立台灣鳥類名錄，一方面依據出現之季節性與規律性，判定台灣有紀錄的各種鳥的留棲狀況，另方面
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![台灣鳥類誌（三本一套）[精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20238/2023880044511/2023880044511m.jpg "台灣鳥類誌（三本一套）[精裝]")
台灣鳥類誌（三本一套）[精裝]
農業林務局 出版台灣鳥類誌涵蓋下列重點：1）依據最新的國際鳥類分類標準，整理審訂了1950年以來所累積的有關台灣鳥類的資料，建立台灣鳥類名錄，一方面依據出現之季節性與規律性，判定台灣有紀錄的各種鳥的留棲狀況，另方面
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台灣人最愛主食完全大收錄
楊桃文化 出版365種台灣人最愛的主食 正?了三餐該吃些什麼而傷腦筋嗎？以早、午、晚餐三大主題分類而成的365種主食一次集結成冊，更將美味作法公開收錄其中。有了本書，無論吃飯吃麵，都可隨意選擇！
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【電子書】愛上日本料理：台灣道地和風料亭50＋
麥浩斯 出版烹調從來不只是「把食材變成可吃的食物」這樣簡單的技術層面而已，從飲食空間、餐具的擺設，以及在烹飪的過程中，每道菜都是掌廚者純熟的廚藝與美學靈感的交織，再加上其對飲食文化與生活美學的概念，使得每道菜都
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【電子書】愛上日本料理：台灣道地和風料亭50+
麥浩斯 出版烹調從來不只是「把食材變成可吃的食物」這樣簡單的技術層面而已，從飲食空間、餐具的擺設，以及在烹飪的過程中，每道菜都是掌廚者純熟的廚藝與美學靈感的交織，再加上其對飲食文化與生活美學的概念，使得每道菜都
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文學史敘事與文學生態：戒嚴時期台灣作家的文學史位置
前衛 出版研究台灣文學不僅關注個別作家與作品，也要留心受政治經濟影響的「文學社會」與「文學生態」，並進一步考察「文學史如何呈現文學的過去」。本書以活躍於戰後台灣文壇八位作家為對象，討論「文學史敘事」相關議題，
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大碗大匙呷飽未？一定要知道的台灣菜故事！
目前有1人說過讚 有2篇評論聯合文學 出版內容簡介： 無論台菜的「大菜」與「小吃」， 台灣人的餐桌就是一部台灣史， 推動「食育」一定要知道的台灣菜故事！ 你知道…… 點心，為什麼叫「點心」？杏仁茶為什麼配油條？
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戲癮：台灣小劇場剖面
陽明交大 出版台灣有小劇場嗎？他們是誰？在哪裡？做甚麼？做劇場可以維生嗎？如果賺不到錢，為什麼還要繼續做？戲劇反映著一個時代的精神風貌，而小劇場通常又是站在最前方的旗手。如果你不明所以地愛著或恨著這個時代，這本書
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認識注意力不足症候群的小天使：台灣第一本醫師原創兒童繪本
大笑文化 出版 4~6歲適讀◎台灣第一本由本土兒童青少年身心科醫師創作的過動兒繪本。 ◎讓家屬及過動兒藉由全彩的生動圖文，了解到自己與孩子的問題，進而了解如何面對及改善。 ◎讓孩子不害怕看醫生，配合醫囑用藥治療，快樂學
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【電子書】【悅讀台灣】學田湮波
桃縣文化局 出版（石門水庫上游淹沒區記事） 「文生伯！我家的房子已淹掉一半，水就快要滿到你們家的田地了。」 隨著石門口壩體的增高，水庫內的水快速地蓄積起來。石門水庫一九五六年七月公告開工，一九六四年六月竣工。只要在
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【電子書】【悅讀台灣】小牛童變身大藝師
桃縣文化局 出版桃園縣工藝師游禮海，在一個很冷很冷的夜晚，阿海點著小燈炮藏在棉被裡讀書，夜深了，他讀著讀著，不知不覺睡著了。不久，棉被冒起灰煙燒了起來。在這個時代，小孩子到學校讀書是件再自然不過的事，許多孩子下課了
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【電子書】【悅讀台灣】夢想．騎馬旅行
桃縣文化局 出版夢想．騎馬旅行 （桃園縣油畫名家賴傳鑑） 「爺爺的畫室像個小動物園耶！小魚和小鳥天天轉個不停？牠們不會累嗎？」 「金魚和小鳥都是我的模特兒，有一天我會帶著牠們到畫室外的世界去玩。」人人有夢想，可是實
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【電子書】【悅讀台灣】遶境
桃縣文化局 出版（大溪廟會） 活動正值暑假，陣頭裡許多青少年及小學生熱情參與，雖然個子小小的，但舞龍舞獅、敲鑼打鼓，各個有模有樣，熟練的動作毫不遜於大人。台灣廟會的社團陣頭普遍有幫派滲入的負面形象，導致許多沒有信仰
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【電子書】【悅讀台灣】您從哪裡來？
桃縣文化局 出版（新移民） 麗香不知道什麼時候才能夠再見到家人？不知道遙遠的異國是否有人歡迎她？忐忑不安的心情，翻攪著思緒，靜靜流淌的淚水，模糊了她的雙眼！台灣是個美麗的寶島，得天獨厚的生態環境，讓這塊土地孕育出多
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【電子書】【悅讀台灣】永安夕照
桃縣文化局 出版（永安漁港漁人的奮鬥） 船身搖晃得讓明義非常難受，他曾聽老師說過有一次出海，暈船暈到連綠色的膽汁都吐了出來。邱傑繞了半個地球之後，決定棄捨在加拿大精心佈置的玫瑰小築，重回台灣。尋尋覓覓，尋得了新屋鄉
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【電子書】【悅讀台灣】山中日月
桃縣文化局 出版（泰雅族故事） 尤達士準備好了竹筒飯，背起了籐籃，腰掛著開山刀和水壺，就帶著我們三個小蘿蔔頭，浩浩蕩蕩邊唱歌邊聊天的往竹園出發了。早在十七世紀漢人大量移入台灣之前，原住民早已在這座葡萄牙水手稱為「福
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【電子書】【悅讀台灣】田水甜
桃縣文化局 出版（農家生活及農務智慧） 我是調皮的小孩，一粒粒野果是佳餚，一朵朵藏著蜜的花兒是美酒，我把美酒瓶瓶喝光，醉醺醺地把曬穀場跑遍。玩泥巴、捏人偶，當藝術家。一打開回憶的寶盒，往日的一點一滴都湧上心頭，似乎
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【電子書】【悅讀台灣】柴棺龜 澤蟹和虎皮蛙
桃縣文化局 出版（楊梅食水坑溪河流生態） 忽然，遠處山上的楊梅樹、樟樹與楠木、山黃麻等樹木，激烈搖晃，紛紛倒下。隱約聽到五色鳥媽媽哭喊著：「我的孩子還在樹洞裡面啊！」。台灣五百萬年來，因板塊推擠，形成海拔三千公尺之
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【電子書】【悅讀台灣】濕地
桃縣文化局 出版溼地跟我們是如此的接近，是否太方便取得水資源，竟讓我們如此的不珍惜它。我們會為了那所謂節省時間的路程，而任意填平一處溼地，也為了創造所謂的經濟效益，而願意摧毀一大片的海岸溼地。這些溼地一旦遭受破壞，
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【電子書】【悅讀台灣】烽火仁師
桃縣文化局 出版（桃園縣書法名家黃群英） 在他們日夜兼程趕路之際，不幸在山區遭遇土共伏擊，一個孩子的小腿被流彈擊中穿透，頓時血流如注，群英趕快撕下衣襟為他包紮止血。在台灣熱心推廣書法教育，卓而有成者甚多，但像老師這
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