天然手作麵包101道 周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康

天然手作麵包詳細影音教學：基本土司麵團－白土司、甜麵包類－菠蘿麵包、壓麵機麵包類　－金牛角、歐式麵包類－脆殼小餐包、澱粉麵包類－樹薯麵包…以及基本發酵判斷、翻麵、整形－橄欖形、辮子形…等基本手法應用

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手創餅乾101道．周老師的美食教室：100%安全食材，1000張步驟圖，Cookies＋Biscuits輕鬆作(DVD)

◆ Cookies ＋Biscuits：什麼是Cookies？什麼是Biscuits？餅乾的基本素材、餅乾常見的添加物？ ◆ 麵糊類：巧克力餅乾、核桃酥、迷你水果派、熊貓餅乾、布朗尼、豆豆酥…等

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甜點教科書

本名師親自傳授，人氣點心保證上手！ 甜點教科書：66種經典糕點，1400張步驟圖解，新手零失敗！高手變厲害！ ◆第1章 熟練基礎：糕點製作的基本技巧---計量、過篩、打發、混拌、擠花、基本奶油餡及

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咖啡教科書+教學光碟

6大基本咖啡沖煮法 ＋ 37種咖啡拉花步驟與影音示範 　　喝咖啡！已成為生活中的一部分，大型連鎖咖啡店、具個人風格的小小咖啡館…大街小巷都飄著咖啡香，「咖啡」融入了你我日常生活。雖然喜愛咖啡的朋友不

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法國藍帶的基礎糕點課：基本中的最基本Le Cordon Bleu

從「基礎的最基礎」---蛋、砂糖、粉類、奶油，保證學得會！ 「法國藍帶廚藝學院」在巴黎創校100多年，以法國糕點、料理教學聞名。它的教學方式，首先就是以基礎的法國糕點為題材，進一步地學習何謂基本的麵

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標準化的調查訪問

問卷調查 　社會科學研究者快速取得大量資料最有效且最便利的方法，同時可以從這種資料，對社會現象進行整體的推估。但是問卷的問題與答案都是預先設定的，因著成本和時間的考慮，只能放進有限的問題，個別差異

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年糕奶奶@便便變⚡️(1)：追查放屁凶手

歡迎光臨小學生的解憂年糕店！   小朋友，你也有煩惱嗎？ 讓宇宙最強搭檔★聯手幫你解決所有煩惱 無敵魔法阿嬤．年糕奶奶 × 超萌「便便神喵」起司貓

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大競走

這是一場無休無止的比賽， 只有死亡，才能讓你遠離終點線…… 傳說中史蒂芬．金真正的第一部小說， 也是筆下所有故事的起點！ 《在黑暗中說的鬼故事》名導即將改

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【電子書】放毒

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放毒：台語小說集

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回到古代請吃飯

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【電子書】東亞大競逐1860-1910

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智慧之戰：從《孫子兵法》看現代競爭

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中小學生領先讀歷史9：走訪大明

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法舫大師文集〈六卷不分售〉

本文集共分六卷，收錄法舫大師之《阿毗達摩攝義論》等譯著，《金剛經》、《心經》講經，唯識學著作，各地演講、學術研究，和在《海潮音》雜誌所發表文章，包括協助太虛大師改革僧伽教育、人間佛教推動相關論點，以

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特殊傳說 新版vol.2 大競技會的起始

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不只熱鬧滾滾更是鬼影幢幢 異能者的天下第一大競技賽，預備～GO！ 在Atlantis學院裡， 所有知識都不是知識， 只有肯定了自己，世界才會肯定你?? 似乎漸漸習慣學院生活的漾漾，照慣例，馬上又遇上

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中亞大競逐（2冊套書）帝國的野心＋帝國的密令

「彼得．霍普克開創了獨具一格的中亞諜報書寫體裁，他筆下的故事扣人心弦，極具吸引力。」——英國《觀察家報》《帝國的野心》維多利亞時期的大英帝國與沙皇政權下的俄羅斯帝國，十九世紀兩大帝國在中亞展開的「大

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帝國的野心：十九世紀英俄帝國中亞大競逐

維多利亞時期的大英帝國與沙皇政權下的俄羅斯帝國， 十九世紀兩大帝國在中亞展開的「大競逐」， 擘畫了今日地緣政治的面貌。   2021年末美軍撤出阿富汗，阿富汗究竟有什麼

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【電子書】瘋狂女傭太勁爆【天兵俏女傭之二】（限）

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安靜力：禪宗尼僧的現代靜心處方，帶你重新找回內在秩序（二版）

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100個大陸新娘的台灣夢：台灣走透透尋訪大陸女姓配偶錄

開篇前的N個為什麼 •為什麼從上世紀八十年代末才開始的兩岸通婚，短短二十幾年，竟然會有幾十萬大陸女性嫁到臺灣？ •為什麼早期嫁到臺灣的大陸女生被衊稱為&ldquo

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慢遊滿溢酸辣香氣的南洋之地：走訪泰、緬、越，探索曖曖千年的多樣在地風貌

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【電子書】東亞大競逐1860-1910：中日俄三國環伺下的朝鮮半島，塑造現代東亞權力版圖的另一場大博弈

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極權歷史的三張面具：拉瓦爾、奎斯林與佛朗哥的選擇與審判，極權記憶中的現代鏡像

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育空雪地大競疾：12天、零下50度，26位參賽者與雪橇犬共同競逐1600公里的極地試煉

法國首刷達5萬冊，上市後連續六週登上法國暢銷書總榜，銷售逾7萬冊，為尼古拉・凡尼耶繼《雪地驚奇》(1998)、《西伯利亞大冒險》(2005)、《與狗同行》和《野地探險》(2014)

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看見，心西藏【暢銷增訂版】：深度探訪大西藏全境之美，分享大山大水教會我的事（隨書附贈限定版：神山「岡仁波齊」＆聖湖「納木措」殊勝祝福明信片）

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