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台灣人最愛的異國料理
楊桃文化 出版中日韓南洋排隊火鍋 速成湯頭配方 以廚房非常方便取得的調味料+食材,以很少的時間快速製作成美味的火鍋湯頭。 人氣火鍋簡易作法 ◎人氣火鍋食譜: 以最簡易的方式來製作各種風味的人
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造音翻土:戰後台灣聲響文化的探索
目前有2人說過讚遠足文化 出版跨越音樂類型的「造音」 突破民族主義、狹義本土定義的「翻土」 發現一種全新、全面聆聽與展示台灣聲音的角度 ■涵蓋日治時期至今,台灣聲響文化重要事件/運動的口述歷史、第一手文件、照
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【電子書】中國大陸對台灣次區域合作的戰略與政策:以「平潭綜合實驗區」實徵研究為例
獨立作家 出版面臨中國對台灣國際區域合作的「圍堵」,以及強化兩岸次區域合作的「吸納」,台灣何去何從? 中國對台灣次區域合作的戰略與政策,本書提供了精闢的觀察! 中國大陸自
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先取南海,再拿台灣:中國戰略書
外參出版社 出版書中說:咱們現在也玩真的了,現在我們的少東家決心重整家業,他視察寧夏講了一句話,中華民族的能量壓抑的太久了,該爆發一下了。我覺得南海可能是一個爆發點。 原來鄧小平在南海問題的指示是維穩優先
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圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
目前有1人說過讚 有1篇評論晨星 出版嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧
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【電子書】全球化時空、身體、記憶:台灣新電影及其影響
交通大學 出版台灣新電影的人生百態與歷史光影那陰森、黝黑的封閉空間被畫外音的發號施令聲及行刑槍決聲所穿透,代表那看不見卻又無所不在的威權國家機器的監控及暴力。--談侯孝賢《悲情城市》社會心理雙重閹割去勢的焦慮,使
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【電子書】現代主義‧當代台灣:文學典範的軌跡
聯經 出版中文系、歷史系、台文系、電影戲劇系、藝術系所師生必讀! 從白先勇、王文興,到陳映真、黃春明、王禎和 從導演楊德昌、侯孝賢,到蔡明亮的台灣新電影浪潮 討論現代文學、鄉土文學,到台灣新電
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文創大觀2:台灣品牌來時路
先覺 出版可以代表台灣的文化品牌,是什麼? 台灣有著珍貴的文化能量,是創造「品牌台灣」的基石。品牌不只是單一的商品物件,也含括了意象、空間,以及服務。作者陳郁秀深耕台灣品牌形象多年,將在書中分
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現代主義.當代台灣:文學典範的軌跡
聯經 出版中文系、歷史系、台文系、電影戲劇系、藝術系所師生必讀! 從白先勇、王文興,到陳映真、黃春明、王禎和 從導演楊德昌、侯孝賢,到蔡明亮的台灣新電影浪潮 討論現代文學、鄉土文學,到台灣
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環境風險與公共治理:探索台灣環境民主實踐之道
五南 出版盤點今日台灣社會面對的風險課題,舉凡六輕大火、高雄石化氣爆、日月光污染後勁溪,到全國矚目的餿水油、飼料油風暴,風險課題層出不窮,一件比一件駭人聽聞。科技風險常態化與劇烈化的背後,正突顯出一個系統
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【電子書】台灣當代藝術策展二十年
典藏 出版以在地現實做為我們的問題意識,以書寫抵抗遺忘「台灣當代藝術策展」一書針對九○年以來台灣當代藝術策展進行研究與書寫實踐。「台灣」在此不僅是一地理區域,更多是關於人以及由人所構築的精神;「當代策展」將「
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【電子書】書寫台灣第三部門史II
巨流圖書 出版1980年以來是台灣社會的大轉型時代,要完整觀察三十多年來台灣的社會變遷、發展全史,絕不可遺漏第三部門發展史!本書繼《書寫台灣第三部門史I》之後,再次呈現十一個第三部門組織的發展過程,包括倡導型七個
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台灣之寶牛樟芝抗病第一名
元氣齋 出版牛樟芝只長在台灣特有的牛樟木中,艷麗而珍稀,貴如紅寶石; 近幾年才開發出椴木栽培、皿培及幼苗,只要在適當木材上噴樟油,即可收成。鮮鮭黃色芝或白樟芝,光看就十分滿足…… 保健營養
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重溫老祖先的智慧:憲哥講台灣孽畜仔話
清涼音 出版臺語,不僅美而且風趣,孽畜仔話,更充分展現臺語的幽默與智慧,「孽畜」就是活潑,「孽畜話」就是笑虧話,一方面說笑,一方面虧你一下。 「孽畜話」是心適話,詼諧話,激骨話;也就是國語的俏皮
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妳的得分是5分:台灣女孩與芬蘭大熊的幸福二三事
希甦文化 出版瑪姬不一樣,她為了擁有被愛,是可以從心靈到身體力行去具體追求的實踐者。不論在實體人際關係裡、在空中的虛擬世界、掌紋八字星盤的駕馭中,她不斷的與愛迎面相認,經過許多錯身、茫然、眼淚後,誰也沒料到的,她
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決戰2016創建台灣共和國
★★★☆☆ 目前有10人說過讚亞太政治 出版這本書── 是關於自由台灣獨立理論的終極版本; 是創建「台灣共和國」實踐戰略的大智慧之書; 是引領自由台灣走出歷史困惑和現實迷思的大啟示之書; 是自由台灣救亡圖存、成為正常而幸福的國家的
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歷史、藝術與台灣人文論叢(10)
博揚文化 出版本論叢成立的目的,是提供歷史、人文、藝術教學或研究者展現思考的園地:一個奠基於學術方式,胡思亂想的刊物。我們深信教學就是面對學生的思考,既然有思考,就有想法,只要再配上根據與參考他人相關成果的雙
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戰後在日台灣人的處境與認同
目前有1人說過讚五南 出版戰後在日台灣人的心聲,有如時空膠囊般封存於海外,鮮為人知。本書探索他們的行跡,分析他們的處境與訴求。1945年以後,不少舊殖民地出身的台灣知識分子,居留在舊宗主國日本,積極投入報刊雜誌之出版活動
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賴和‧台灣魂的迴盪:2014彰化研究學術研討會論文集
彰縣文化局 出版二○一四年,適逢賴和先生誕生一百二十週年,彰化縣文化局特別將年度學術盛事「彰化研究學術研討會」訂為「賴和.台灣魂的迴盪」研討會,邀請學界對賴和先生有精深研究的碩彥鴻儒撰寫論文,藉此弘揚賴和仁醫濟世的
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歷史、藝術與台灣人文論叢(9)
博揚文化 出版本論叢成立的目的,是提供歷史、人文、藝術教學或研究者展現思考的園地:一個奠基於學術方式,胡思亂想的刊物。我們深信教學就是面對學生的思考,既然有思考,就有想法,只要再配上根據與參考他人相關成果的雙
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環遊台灣!6大精華鐵道路線典藏(6冊套書)
遠足文化 出版《典藏版鐵道新旅:台鐵支線》 遠離都市喧囂,隨台鐵支線探尋秘境桃花源 深入台灣山林內陸的支線鐵路,當初為開採台灣豐富資源而設,現在多已轉型觀光用途;雖然產業活動興盛的情景已不復見,但
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Dustykid 塵話過1 100個生活基本(台灣)
亮光文化 出版Facebook 專頁超過76000讚好Dustykid,終於風塵僕僕來台了! 「大家都知道,別人是很難設身處地去明白到自己的實質感受,反而透過一些簡單句子,更能進入心扉,