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餅乾實作學:全圖解!208個橫跨材料與技法的關鍵訣竅
邦聯 出版不失敗西點教室開課! 「餅乾」是踏入烘焙世界最輕鬆的起點。不需要準備繁複的烘焙器具,也不必具備高超的技巧,只要掌握基本材料與方法,就能親手烤出一盤盤香氣迷人、口感豐富的手工餅乾。 本書以烘焙的4大基
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威士忌特調:全球頂尖調酒師的威士忌酒譜
★★★★★睿其 出版涵蓋基礎知識、調酒實務與餐酒搭配, 全面探索琥珀色烈酒的微醺之味。 第一本以威士忌為基酒的雞尾酒專門書。 歷史淵源、產區特點、品飲酒香、經典調酒、職人特調、餐酒搭配... 全面探索威士忌特調的迷人成
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AI數位轉型實戰指南:從技術到管理的跨行業攻略
博碩文化 出版本書是為那些希望在變局中尋找方向的領航者而寫。不僅談技術,更談策略、組織與行動。從數據平台的建立,到AI 應用的落地;從轉型藍圖的規劃,到組織文化的重塑,書中將帶你一步步看見AI 如何從概念走向價值
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替嫁後打極品 卷五(完)
藍海 出版E158201-05《替嫁後打極品》三椿半夏 晏白薇,乖巧懂事小庶女,人美心善會做飯, 人生志向很簡單,活下去、攢點錢,保護姨娘和妹妹, 結果一道聖旨直接把她送進威國公府,開啟她的豪門人生—— ✔
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