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天山腳下的孜味:從烤全羊、手抓飯、大盤雞到饢坑肉,來一趟新疆饗食宴!
大旗 出版一個人的家鄉,在他的鍋裡。 如果來到新疆做客, 熱情而又好客的新疆人,包準讓你把羊肉吃個遍才能離開。 蒸、煮、烤、燉、煎…… 餐桌上,你會看到各種料理羊肉的方式輪番上
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59棵大茶樹呼喚:十年不覺茶山夢
積木文化 出版張耀封筆多年後首部茶山著作。困鹿山、西雙版納、臨滄冰島,到極邊之地騰衝的偏僻角落,進出雲南崎嶇山區行腳七、八萬公里,就為了跟活著的古老生命──大茶樹,相知相惜。 大樹如佛,一樹一世界 雲南四大茶
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普丁戰爭:從車臣到烏克蘭 「俄烏戰爭」為什麼重要?
五南 出版最權威的一本~ 揭開普丁、俄羅斯的面紗,一窺你所不知道的強權思維與運作~ 「俄烏戰爭」為什麼重要?因為它牽動的不僅是世界局勢,還有臺海兩岸間美中角力的敏感神經。你無法完全漠視它的進程,就像無法
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廿四分之一挑食.節氣食材手札【二版】
創意市集 出版獻給你的生活美學節氣手札 用詩來書寫 用畫來頌揚 你挑食嗎? 怎能不挑食?! 依著節令、順著風土,跟著老祖宗的智慧 挑良莠、挑產地、挑時間、挑人情、挑溫暖… 廿四分之一挑食 預留給
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手作包不失敗的15堂課
麥浩斯 出版手作包縫製既平面又立體, 充滿挑戰與自由設計的樂趣! 透過各種包型結構,這本書將帶給你最全面的製包技巧。 ★ 超值附贈!15個必學包款原尺寸版型 ★ 1200張超詳細圖說,初學也能完
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紅茶之書:穿越東西方文化與趣味冷知識的紅茶品味指南
時報文化 出版日本紅茶研究第一把交椅、知名飲品「KIRIN午後紅茶」的商品顧問 磯淵猛所寫的「紅茶專門指南」! 「我一直認為,美味並不是口中的記憶,而是烙印在心底的一種感受。雖然液態的紅茶沒有口感
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i室設圈│漂亮家居02:究極。米其林餐飲空間新顯學
麥浩斯 出版《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。 轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯結在
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零廢棄美妝保養&清潔用品DIY全圖解:自己做無害素材日用品,從個人保養到居家清潔,39款好用單品教你開始實踐地球永續健康生活!
蘋果屋 出版第一本以「零廢棄」概念自製美妝保養、手工皂清潔用品專書! ★韓國YES24書網讀者5星好評★ 手工皂達人∕娜娜媽、藝術美學手創達人∕天使媽媽、 小事生活零廢棄研究所∕阿好、零廢棄生活實踐者∕呂佳
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PIERRE HERME蛋糕上的櫻桃:當代甜點傳奇皮耶‧艾曼的12堂人生風味課
積木文化 出版甜點大師Pierre Hermé以風味之名打造12堂令生命無限美妙的哲思旅程?當代甜點教父Pierre Hermé首本口述自傳?從學徒、職人到企業家,不斷進化的百味人生?
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鐵人教育心法:李萬吉獨一無二的教育理念和生活哲學,創造美好人生的100個智慧
時報文化 出版教育界「鐵人」,康軒文教集團董事長精彩專欄文章集結第二彈! 李萬吉董事長分享自己多年來經營教育事業的心得, 傳授獨家的「鐵人」教育之道! 《鐵人教育心法》是人稱教育界「鐵人」,康軒文
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世界冠軍的完美居家咖啡指南──從豆子的購買、挑選、研磨、保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味
積木文化 出版一本「世界級」的家常咖啡指南 WBC冠軍咖啡師、暢銷全球《世界咖啡地圖》作者親授 如何在家做出一杯迷人咖啡的專家實證配方 從咖啡豆的購買、挑選、研磨、保存到沖煮, 咖啡專家解鎖各種實用技巧與步
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鬼手武醫八段錦【修練精解版】:從「調息、伸展、正脊、排毒」探索流傳百年的健身功法,深入通經絡、抗百病、強化自癒力的精髓!
蘋果屋 出版YouTube頻道「中華六合精武協會」總觀看次數破1500萬! 17萬人齊推!鬼手武醫全新力作── 結合武術與醫術角度,精闢解說「八段錦」的修練精髓。 從「調息x伸展x正脊x排毒」四
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全新!NEW GEPT 全民英檢單字大全【初級&中級】:備考全民英檢唯一推薦單字書!精選必考 12 大主題分類,抓準出題傾向、掌握考點,不論程度,完整照顧考生需求
國際學村 出版精選全民英檢GEPT必考 12 大主題分類 收錄各種考試一定會出現的高頻率單字、 常見表達方式、不可不知的出題重點, 搭配符合各種學習需求的多版本學習MP3,好學好懂又有效果! 全面
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救難天使雪莉:雪崩搜救犬的故事
五南 出版 4~6歲適讀◎臺灣第一本雪崩搜救犬故事原創繪本 雪莉怎麼接受雪崩搜救的訓練? 牠和教練通過嚴格的測驗後, 加入雪崩救援隊的行列, 怎麼執行雪崩搜救任務, 救出被埋在雪堆裡的遊客呢?
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新零售空間設計聖經:5大行銷策略*12類產業-整合線上線下通路-打造最強實體店
麥浩斯 出版科技的進步加上疫情助攻, 加速零售產業迎來新的面貌。 首本新零售空間設計聖經專書, 全面性提供建構零售空間設計術,成功找到與消費者接觸的關鍵點! 【內容簡介】 這幾年世界變化太快,科
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Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書(2023年暢銷改版)
目前有1人說過讚麥浩斯 出版▌台灣香草之父26年栽培實務分享 ▌ 園藝知識、栽培重點、用途功效全收錄, 最適用於台灣在地的香草種植、料理、茶飲、芳香、佈置生活指南! 香草植物最美好之處,在於自然、健康和實用。本書總共收錄2
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統計學入門套書(共二冊):超統計學+統計學入門
易博士 出版單書介紹 第一冊:超統計學:統計學,大數據的神隊友!發掘大數據潛能、避開陷阱,端來隱藏美味 在職場裡大聲自信的必備數據分析能力! 憑感覺給無力結論,不如學幾招統計學鐵口直斷 輕鬆學會!翻倍職場存在
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心理不舒服,身體就受苦:整理情緒亂流,從身體治癒內心傷痛的十二種智慧
時報文化 出版當內心無法說苦,身體會代為喊痛。 擁有諮商師、美國舞蹈治療師、藝術治療師等多項證照的心理師博士, 告訴你從身體治癒內心傷痛的方法。 當無法用話語說出心理的痛苦時,身體會透過症狀表現出來,因為身體
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食材冷凍保鮮大全【圖鑑版】:專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味X省錢省時省力X冰箱整齊衛生」祕訣大公開
台灣廣廈 出版首次公開!124種食材的冷凍和解凍技巧! Irene的美西灶腳 / 陳秭璇,真心推薦 運用「冰漬、殺菁、真空冷凍、油漬冷凍、薄扁冷凍」等冷凍術, 讓食材100%保鮮,解凍後還能讓料理更美味。 ‧
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催產素:製造親密感,帶來放鬆、無私與愛的荷爾蒙
時報文化 出版催產素研究先驅、催產素權威 莫柏格博士超過三十年研究精華之作 「無論我們如何探索愛的本質,催產素一定牽涉其中。」 不論性別,每個人體內都有催產素。它不只是一種激素,也是大腦中的一種神經傳遞物質