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電子書 飲食料理
【電子書】Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書
積木文化 出版★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房!一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★ 法國最受歡迎的甜點潮流雜誌《Fou de Pâtisserie》精選珍藏版! 40 位世界頂尖甜點主廚
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巧克力聖經技巧全圖解-FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校:精準掌握巧克力的專業技術、操作技巧與必學大師級食譜
大境文化 出版必學技巧全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片250張+70道大師級食譜 42項專業技術及操作技巧 網羅所有巧克力製作必備的知識、專家建議、主廚「訣竅」 從素材的選
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死刑犯的最後一天:法國文豪雨果1829年小說+台灣戲劇工作者陳以文2015年創作劇本(第二版)
無境文化 出版雨果出版於1829年的小說,是法國浪漫主義奠基的經典作品。而陳以文創作的舞台劇【死刑犯的最後一天】,於2015至2017間三度公演,累計超過2000名觀眾深受感動。這本《死刑犯的最後一天》,是法國大
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電子書 藝術設計
【電子書】法國經典建築紀行
★★★☆☆大塊 出版●羅馬風、哥德、文藝復興、近代一共四個時期四種風格全收錄!●囊括巴黎聖母院、雪儂梭河堡、艾菲爾鐵塔、羅浮宮等27座法國經典建築●資深建築師以歷史穿針引線,深入淺出介紹不同建築物的結構特色●林芳怡(欣
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JJ瘋巴黎:法國PBP長途單車挑戰記
★★★★☆ 目前有3人說過讚大於創意 出版這是一位國中女老師給自己的暑假作業! 正職是國中教師、副業是家庭主婦的JJ老師,天生不是運動奇才、接觸單車才3年,卻想在53歲這年,獨自騎單車來趟法國大冒險?而且還是遠征1200公里!
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電子書 童書/青少年
【電子書】X尋寶探險隊(20):妖精森林-法國.魔法.仲夏夜之夢
★★★★☆小角落文化 出版 11~15歲適讀「X尋寶探險隊」熱血出擊! 小航、露露、傑克再次聯手, 探訪各地的古代遺跡,解開傳說中不為人知的祕密。 踏入妖精王國的小航一行人, 竟然變得比螳螂還小啦!
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電子書 童書/青少年
【電子書】X尋寶探險隊 (20) 妖精森林 法國.魔法.仲夏夜之夢
★★★★☆小角落文化 出版 全齡適讀「X尋寶探險隊」熱血出擊! 小航、露露、傑克再次聯手, 探訪各地的古代遺跡,解開傳說中不為人知的祕密。 踏入妖精王國的小航一行人, 竟然變得比螳螂還小啦!
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法國的浪漫與寫實套書(BU6061魔沼〔法文全譯本〕和BU6067紅與黑〔法文全譯本〕)
商周出版 出版《魔沼》: 這本書的誕生,把法國小說的理想主義推向了頂峰。~~丹麥知名文學評論家勃蘭兌斯。 *田園小說代表作 *一則樸實卻又充滿詩意的愛情頌歌 年輕的農夫傑曼在妻子過世後,一個人帶著三個
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葡萄酒大師MW教你喝出精華:33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利(套書限量加贈MW品酒手冊)
目前有1人說過讚積木文化 出版【33杯酒喝遍法國】 ☆ 向葡萄酒大師(MW)學習,以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區,品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款 您將在這33
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法國名店蛋糕卷BCHES:20家名店+人氣主廚的經典作品,詳細步驟與技巧,掌握糕點風味組合趨勢,獲得第一手資訊
目前有1人說過讚大境文化 出版★ 20家名店 + 20位知名大師及新銳糕點師的獨家配方 ★ 網羅MOF-Jean-Paul Hévin、Pierre Hermé、Philippe Conti
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輝煌旅程:偉大的法國探險家及航海家【藝術與知識的雙重饗宴,跟著前仆後繼的航海家們,感受大海的召喚!】
韋伯文化 出版 全齡適讀★利用五十四種色塊繪製而成,顏色的對比強烈。 ★一九二○年代,繪者引領反差鮮明的幾何裝飾藝術風潮。 ★繪者被譽為法國東方藝術風格先鋒,帶來新式藝術型態。 越過國界的
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霍布斯邦的年代四部曲(從法國大革命到冷戰結束,追尋歐洲歷史的里程碑)
麥田 出版英國《衛報》「一百部最偉大的非虛構圖書」之一 在秩序失控的今日,重讀史學大師霍布斯邦經典作品 1789-1848,法國大革命、英國工業革命,為改革文明的而誕生《革命的年代》。 1848-
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百年麵包史:吃軟到吃硬,從紅豆麵包到法國麵包,改變日本飲食的150年
智富 出版沒有飯吃?就吃麵包啊! 攤開書本,一窺日本百年飲食發展史 象徵日本傳統的白米到基督徒視為神聖食物的麵包 從質地柔軟的紅豆麵包到硬到可以當武器的法國麵包 人們的飲食果真朝著西化前進
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法國阿基姆AGiM 316不鏽鋼1L快煮壺(EK-1016)
1. 英國大廠STRIX溫控器,安全可靠 2. 蒸氣感應斷電,沸騰自動停止加熱 3. 醫用級SUS316不鏽鋼(鈦鋼)內膽 4. 三彎流壺嘴,穩定的出水流 5. 防乾燒功能,水乾自動斷電
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法國阿基姆AGiM 多功能食物料理機(AM-101)
1.震旦行總代理,售後有保障 2. DC直流馬達 3. 22,500轉/分鐘高轉速 4. 4D旋風刀頭,攪拌細膩均勻 5. 600ml便攜果汁杯,一杯兩用 6. Tritan材質果汁杯,不
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電子書 人文歷史
【電子書】法式愛情:法國人獻給全世界的熱情與浪漫
貓頭鷹 出版為何法國男子總是懂得取悅女性? 為何法國女人永遠能吸引他人目光? ? 因為, 法國人早在愛的漩渦裡,翻滾了九百年 ????????? 嘉霍琳八十歲時住進養老院,依舊
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法式愛情:法國人獻給全世界的熱情與浪漫
貓頭鷹 出版為何法國男子總是懂得取悅女性? 為何法國女人永遠能吸引他人目光? ? 因為, 法國人早在愛的漩渦裡,翻滾了九百年 ????????? 嘉霍琳八十歲時住進養老院,依舊
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甜點裡的法國:把甜蜜當武器的法蘭西歷史與文化
世潮 出版甜點撼動了歷史! 日本東京大學最受歡迎教授著作 日本高中指定讀物、NHK教育廣播節目講者推薦 從獻給神明的珍寶到人人都可以獲得的寶石, 法國甜點的演變就是法國歷
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笛卡兒的思辨健身房:我在法國教哲學,看法國學生怎麼學「思考」和「論述」?
目前有1人說過讚平安文化 出版邏輯決定態度,真知扭轉偏誤, 打造思辨力,進階哲學腦! 「108年課綱」思辨教育最佳讀物! 為未來公民的基礎能力養成超前部署! 用「思考」當啞鈴,用「論述」練舉重, 歡迎來到
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順便幸福-法國赤藻糖醇1袋(600g/袋)
想吃甜又擔心熱量嗎?赤藻糖醇可以解決您的煩惱! 糖度約是砂糖60-80%,熱量卻是0卡, 可直接加入咖啡、茶等飲品,不但不影響口感,還更加健康! 順便幸福-赤藻糖醇-非買不可的原因 ★熱量0
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順便幸福-法國赤藻糖醇2袋(600g/袋)
想吃甜又擔心熱量嗎?赤藻糖醇可以解決您的煩惱! 糖度約是砂糖60-80%,熱量卻是0卡, 可直接加入咖啡、茶等飲品,不但不影響口感,還更加健康! 順便幸福-赤藻糖醇-非買不可的原因 ★熱量0
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羅浮宮給世界的藝術課:細品20件必看珍寶的經典美學,更讀懂法國與古典歐洲
★★★☆☆ 有1篇評論原點 出版一個藝術浸泡過的理科大腦 最能幫你有效率地讀懂羅浮宮 旅居法國10年,造訪羅浮宮上百次,看遍35000件常設展品 ▌歷時十年撰寫,不只鎮館三寶,帶你細品20件 ▌
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台灣東海岸的法國牧者
自科博物館 出版本書主要講述一群來自法國的牧者,在東海岸耕耘超過半世紀,這群牧者主要來自巴黎外方傳教會,這個傳教會以到外方傳教為目的,並著重於傳教區的當地人才培育,以及文化保存等工作。本書除了收錄四篇來自不同角度,
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1000個最強精油配方:執業40年的法國藥師幫你遠離抗生素,具醫療規格、無可取代的精油建議!
大樹林 出版★法國Amazon芳香療法NO.1暢銷作家丹妮兒‧費絲緹之作 ★系列書在全球銷售近200萬冊 ★本書被譽為「法國芳療的配方寶典」,收錄1000個芳香精油配方! ★每一個配方都是具醫療規格、
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Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術
目前有1人說過讚積木文化 出版★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染,所以,對自己好、讓自己開心,就是對身邊的人好。 米斯林三星主廚Michel Gu&eacut
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每天10分鐘,聽聽法國人怎麼說(隨書附作者親錄標準法語朗讀音檔QR Code)
瑞蘭 出版交通、觀光、購物、社交…… 想聽懂法國人在說什麼嗎? 《每天10分鐘,聽聽法國人怎麼說》 一次滿足所有對法語聽力學習有需求的讀者
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如果那是夢想,再苦也要去:前進或死亡,法國外籍兵團教我的事
好人出版 出版前進或死亡! 這是法國外籍兵團的格言。意謂著,法國外籍兵團成員不論任何情況都會勇往直前,不怕冒險,敢於犧牲性命,只有死亡才能使這群男人停下。 有些夢想一生只有一次的機會實現, 特
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印象法國‧浪漫樂章 4CD
1946年出生的澳洲裔指揮家傑佛瑞.西蒙(Geoffrey Simon),活躍於國際古典樂壇,曾與許多知名樂團,包含愛樂管弦樂團、莫斯科愛樂管弦樂團、慕尼黑愛樂交響樂團等合作。 師承卡拉揚、甘比、史
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電子書 飲食料理
【電子書】森林裡的法國食年(收藏冬春)
幸福文化 出版週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄。 法北的鄉村生活‧老奶奶老爺爺的料理智慧‧作者的廚藝經歷 構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景 《小森時光》法國版 ■北法鄉村的四季吃食
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電子書 飲食料理
【電子書】森林裡的法國食年(綻放夏秋)
幸福文化 出版週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄法北的鄉村生活×老奶奶老爺爺的料理智慧×作者的廚藝經歷構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景─《小森時光》法國版夏秋篇─法國的節日都吃些什麼呢?有哪些傳
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金錢:左拉重現十九世紀法國金融風暴的古典經濟小說
野人文化 出版重現十九世紀法國金融風暴 最值得借鑑的古典經濟小說 牛頓:「我能計算出天體運行的軌跡,卻難以估算出人們在投資上的瘋狂程度。」 馬克吐溫:「十月,這是炒股最危險的月份;其他危險的月份
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電子書 人文歷史
【電子書】愛神之淚:從洞穴壁畫、宗教場面到凌遲酷刑,法國情色論大師巴塔耶分析「極限、踰越」影像的顛峰之作
麥田 出版麥田時代感系列 第十冊 法國二十世紀異質哲學大師巴塔耶 分析情色藝術、極限經驗與酷刑影像經典作品 法國重要思想家巴塔耶生前最後一本著作。本書從史前時代追溯至當下,透過傳
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愛神之淚:從洞穴壁畫、宗教場面到凌遲酷刑,法國情色論大師巴塔耶分析「極限、踰越」影像的顛峰之作
麥田 出版麥田時代感系列 第十冊 法國二十世紀異質哲學大師巴塔耶 分析情色藝術、極限經驗與酷刑影像經典作品 法國重要思想家巴塔耶生前最後一本著作。本書從史前時代追溯至當下,透過傳
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